Οι τιμές της πιπεριάς παραμένουν σταθερές, με μέσο όρο 140.700 VND/kg

Οι τιμές της εγχώριας πιπεριάς σήμερα

Η τιμή της πιπεριάς σήμερα 27 Νοεμβρίου 2024, η εγχώρια τιμή της πιπεριάς παραμένει αμετάβλητη σε σύγκριση με χθες 26 Νοεμβρίου 2024. Προηγουμένως, χθες 26 Νοεμβρίου 2024, η μέση τιμή της πιπεριάς στις τοπικές αγορές αυξήθηκε κατά 1.000 VND/kg.

Συνεπώς, η τιμή της πιπεριάς σήμερα, 27 Νοεμβρίου 2024, στο Binh Phuoc αγοράστηκε στα 140.000 VND/kg, σημειώνοντας αύξηση άνω των 500 VND/kg στο Gia Lai, το οποίο αγοράστηκε στα 140.500 VND/kg. Οι υπόλοιπες τοποθεσίες, όπως το Ba Ria - Vung Tau, το Dak Lak, το Dak Nong, είναι όλες στα 141.000 VND/kg. Η μέση τιμή της πιπεριάς σήμερα, 27 Νοεμβρίου 2024, είναι 140.700 VND/kg, χωρίς αύξηση/μείωση σε σύγκριση με χθες, 26 Νοεμβρίου 2024.

Η τιμή του πιπεριού σήμερα, 27 Νοεμβρίου 2024, παραμένει αμετάβλητη σε σύγκριση με χθες. Φωτογραφία: Hoang Thien

Αυτή τη στιγμή, το πιπέρι είναι μία από τις τέσσερις κύριες καλλιέργειες του Ντακ Νονγκ . Το πιπέρι αντιπροσωπεύει ένα μεγάλο ποσοστό της γεωργικής δομής χρήσης γης της επαρχίας. Μέχρι το τέλος του 2023, η έκταση με πιπεριά στο Ντακ Νονγκ εκτιμάται σε περίπου 34.000 εκτάρια, με εκτιμώμενη ετήσια παραγωγή 73.000 τόνων/καλλιέργεια. Το πιπέρι καλλιεργείται κυρίως σε περιοχές όπως το Ντακ Σονγκ, το Ντακ Ρ'λαπ, το Τούι Ντουκ, το Ντακ Γκλονγκ...

Τα φυτά πιπεριάς έχουν επιβεβαιώσει τη θέση τους και έχουν προσφέρει υψηλή οικονομική αποδοτικότητα στους αγρότες. Με μια μεγάλη έκταση, η ετήσια ζήτηση λιπασμάτων και φυτοφαρμάκων για τα φυτά πιπεριάς είναι αρκετά υψηλή.

Η ποσότητα ανόργανου λιπάσματος που χρησιμοποιείται για τα φυτά πιπεριάς είναι περίπου 34.000 τόνοι/έτος, κυρίως με τη μορφή συνθετικού NPK. Επιπλέον, για να μην αναφέρουμε την κοπριά και το οργανικό λίπασμα που παράγονται από τους ίδιους τους ανθρώπους.

Όσον αφορά τα φυτοφάρμακα, κατά μέσο όρο, οι αγρότες χρησιμοποιούν περίπου 2-3 ψεκασμούς ετησίως, με την ποσότητα φυτοφαρμάκων που χρησιμοποιούνται να είναι περίπου 40.000-50.000 λίτρα/έτος. Κυρίως φυτοφάρμακα που χρησιμοποιούνται κατά την περίοδο των βροχών, φυτοφάρμακα που χρησιμοποιούνται για την εξόντωση των μυζητικών αφίδων.

Σύμφωνα με το Υπουργείο Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης του Dak Nong, για να βοηθήσει τους ανθρώπους να καλλιεργούν πιπεριά αποτελεσματικά, η μονάδα έχει συντονιστεί με τομείς και τοπικές αρχές για την προώθηση της εκπαίδευσης, της προπαγάνδας και την παροχή τεχνικών μέτρων για τη φροντίδα και την πρόληψη ασθενειών στις καλλιέργειες. Συγκεκριμένα, η μονάδα επικεντρώνεται στην καθοδήγηση των αγροτών ώστε να χρησιμοποιούν λιπάσματα και φυτοφάρμακα με υπευθυνότητα για την προστασία του περιβάλλοντος και τη βελτίωση της ποιότητας των προϊόντων.

Η τιμή της εγχώριας πιπεριάς σήμερα 27 Νοεμβρίου 2024

Οι παγκόσμιες τιμές πιπεριού σήμερα

Σύμφωνα με την ενημέρωση για τις παγκόσμιες τιμές πιπεριού από τη Διεθνή Κοινότητα Πιπεριού (IPC), στο τέλος της πιο πρόσφατης συνεδρίασης συναλλαγών, η αγορά ήταν ουσιαστικά σταθερή σε σύγκριση με την προηγούμενη ενημέρωση, εκτός από την ινδονησιακή αγορά η οποία σημείωσε ελαφρά πτώση.

Συγκεκριμένα, η IPC κατέγραψε την τιμή του μαύρου πιπεριού Lampung Ινδονησίας στα 6.596 δολάρια ΗΠΑ/τόνο, σημειώνοντας πτώση 0,42%, ενώ η τιμή του λευκού πιπεριού Muntok στα 9.101 δολάρια ΗΠΑ/τόνο, σημειώνοντας πτώση 0,42%.

Η τιμή του μαύρου πιπεριού ASTA 570 της Βραζιλίας παρέμεινε σταθερή στα 6.000 δολάρια ΗΠΑ/τόνο. Η τιμή του μαύρου πιπεριού ASTA της Μαλαισίας ήταν 8.400 δολάρια ΗΠΑ/τόνο, ενώ η τιμή του λευκού πιπεριού ASTA της χώρας έφτασε τα 10.500 δολάρια ΗΠΑ/τόνο.

Εκ των οποίων, η τιμή του βιετναμέζικου μαύρου πιπεριού είναι σταθερή στα 6.200 δολάρια ΗΠΑ/τόνο για 500 g/l, τα 550 g/l παραμένουν στα 6.500 δολάρια ΗΠΑ/τόνο. Η τιμή του λευκού πιπεριού είναι στα 9.400 δολάρια ΗΠΑ/τόνο, αμετάβλητη.

Σύμφωνα με πληροφορίες από το Ετήσιο Συνέδριο της Ομάδας Σύμπραξης Δημόσιου-Ιδιωτικού Τομέα για το Πιπέρι και τα Μπαχαρικά του 2024, η χώρα διαθέτει σήμερα περισσότερα από 115.000 εκτάρια καλλιεργειών πιπεριάς και μπαχαρικών. Εκ των οποίων, οι περιοχές της Νότιας Κεντρικής Ακτής και των Κεντρικών Υψιπέδων αντιπροσωπεύουν περισσότερα από 75.300 εκτάρια, ενώ τα υπόλοιπα κατανέμονται στο Νότο και το Βορρά. Ωστόσο, η έκταση φύτευσης αναμένεται να μειωθεί στα 110.000 εκτάρια λόγω των επιπτώσεων του καιρού, των παρασίτων και των ασθενειών, καθώς και της αύξησης των τιμών πολλών άλλων γεωργικών προϊόντων.

Η βιομηχανία πιπεριού και μπαχαρικών του Βιετνάμ αντιμετωπίζει δυσκολίες στην επέκταση των εξαγωγικών της αγορών. Ορισμένες αγορές μειώνουν τις εισαγωγές και αυξάνουν τα τεχνικά πρότυπα και τα εμπόδια. Αυτό ασκεί μεγάλη πίεση στην ανταγωνιστικότητα των βιετναμέζικων προϊόντων πιπεριάς στη διεθνή αγορά.

Σύμφωνα με την κα Hoang Thi Lien, Πρόεδρο του Συνδέσμου Πιπεριού και Μπαχαρικών του Βιετνάμ (VPSA), οι τιμές της πιπεριάς αυξήθηκαν απότομα το 2024, αλλά συχνά παρουσίασαν απότομες διακυμάνσεις λόγω των επιπτώσεων των γεωπολιτικών συγκρούσεων. Οι εξαγωγές προς τις ΗΠΑ, την Ευρώπη και τη Μέση Ανατολή αυξήθηκαν σημαντικά, ενώ η ινδική αγορά και ιδιαίτερα η Κίνα μειώθηκαν απότομα. Ο κλάδος αναμένει ότι η κινεζική αγορά θα ανακάμψει το 2025, ενισχύοντας εκ νέου τις εξαγωγές.