Η τιμή του πιπεριού σήμερα 11 Νοεμβρίου 2025: Ο κύκλος εργασιών των εξαγωγών γεωργικών προϊόντων εκτοξεύτηκε στα ύψη

Η τιμή της πιπεριάς σήμερα, 11 Νοεμβρίου 2025, είναι περίπου 145.000 - 147.000 VND/kg. Ο κύκλος εργασιών των γεωργικών εξαγωγών για ολόκληρο το έτος 2025 θα μπορούσε να φτάσει περίπου τα 67 - 70 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ.

Η τιμή της εγχώριας πιπεριάς σήμερα 11 Νοεμβρίου 2025

Συγκεκριμένα, η τιμή της πιπεριάς Dak Lak αγοράστηκε στα 147.000 VND/kg, αμετάβλητη από χθες. Η τιμή της πιπεριάς Chu Se (Gia Lai) αγοράστηκε στα 145.000 VND/kg, αμετάβλητη από χθες. Η τιμή της πιπεριάς Dak Nong σήμερα καταγράφηκε στα 147.000 VND/kg.

Στη Νοτιοανατολική περιοχή, οι τιμές της πιπεριάς σήμερα παραμένουν αμετάβλητες σε σύγκριση με χθες. Συγκεκριμένα, στο Ba Ria - Vung Tau , η τιμή είναι αυτή τη στιγμή στα 145.000 VND/kg, αμετάβλητη από χθες. στο Binh Phuoc, οι τιμές της πιπεριάς σήμερα είναι στα 145.000 VND/kg.

Επαρχία (περιοχή έρευνας)	Τιμή αγοράς (Μονάδα: VND/kg)	Αλλαγή (Μονάδα: VND/kg)
Ντακ Λακ	147.000	-
Τζία Λάι	145.000	-
Ντακ Νονγκ	147.000	-
Μπα Ρία - Βουνγκ Τάου	145.000	-
Μπιν Φουόκ	145.000	-
Ντονγκ Νάι	145.000	-

Παρόλο που η εικόνα των γεωργικών εξαγωγών του Βιετνάμ το 2025 παρουσιάζει πολλά θετικά σημάδια, ορισμένες ομάδες προϊόντων εξακολουθούν να αντιμετωπίζουν ορισμένες δυσκολίες, οι οποίες επηρεάζουν τον συνολικό ρυθμό ανάπτυξης. Οι ειδικοί λένε ότι ο γεωργικός τομέας πρέπει να συνεχίσει να αναζητά ευέλικτες λύσεις για την άρση των εμποδίων και τη διατήρηση σταθερής δυναμικής των εξαγωγών.

Η βιομηχανία ρυζιού αποτελεί ένα τυπικό παράδειγμα. Τους πρώτους 10 μήνες του 2025, το Βιετνάμ εξήγαγε περίπου 7,2 εκατομμύρια τόνους ρυζιού αξίας 3,7 δισεκατομμυρίων δολαρίων ΗΠΑ, σημειώνοντας μείωση 6,5% σε όγκο και 23,8% σε αξία σε σύγκριση με την ίδια περίοδο του 2024. Τα φρούτα και τα λαχανικά επηρεάστηκαν επίσης όταν ο κύκλος εργασιών των εξαγωγών προς τη Νότια Κορέα μειώθηκε κατά σχεδόν 1%. Αξίζει να σημειωθεί ότι η Ταϊλάνδη μείωσε την ποσότητα φρούτων και λαχανικών που εισήγαγε από το Βιετνάμ κατά 55,6%, δείχνοντας ότι η ανταγωνιστική πίεση είναι ολοένα και πιο έντονη.

Ωστόσο, η συνολική εικόνα του κλάδου εξακολουθεί να έχει πολλά θετικά σημεία, καθώς νέα προϊόντα όπως το κρέας, τα αυγά και το γάλα έχουν αρχίσει να επεκτείνονται στις διεθνείς αγορές. Εάν διατηρηθεί ο τρέχων ρυθμός ανάπτυξης, ο κύκλος εργασιών των εξαγωγών γεωργικών προϊόντων το 2025 θα μπορούσε να φτάσει περίπου τα 67 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ, ξεπερνώντας ακόμη και το όριο των 70 δισεκατομμυρίων δολαρίων ΗΠΑ.

Οι παγκόσμιες τιμές πιπεριού σήμερα

Ενημέρωση για τις παγκόσμιες τιμές πιπεριού από τη Διεθνή Ένωση Πιπεριού (IPC), στο τέλος της πιο πρόσφατης συνεδρίασης συναλλαγών, η IPC ανέφερε την τιμή του μαύρου πιπεριού Lampung Ινδονησίας στα 7.111 δολάρια ΗΠΑ/τόνο και την τιμή του λευκού πιπεριού Muntok στα 9.749 δολάρια ΗΠΑ/τόνο.

Οι τιμές του μαύρου πιπεριού ASTA 570 της Βραζιλίας διαμορφώθηκαν στα 6.100 δολάρια ΗΠΑ/τόνο. Οι τιμές του μαύρου πιπεριού ASTA της Μαλαισίας παρέμειναν σταθερές στα 9.200 δολάρια ΗΠΑ/τόνο, ενώ οι τιμές του λευκού πιπεριού ASTA της χώρας έφτασαν τα 12.300 δολάρια ΗΠΑ/τόνο.

Η τιμή του μαύρου πιπεριού στο Βιετνάμ σήμερα είναι σταθερή σε υψηλό επίπεδο, καθώς διαπραγματεύεται στα 6.400 δολάρια ΗΠΑ/τόνο για 500 g/l, στα 550 g/l στα 6.600 δολάρια ΗΠΑ/τόνο και στην τιμή του λευκού πιπεριού στα 9.050 δολάρια ΗΠΑ/τόνο.

Η τελευταία έκθεση της Harris Spice αναφέρει ότι η νέα συγκομιδή πιπεριάς στη Βραζιλία θα ξεκινήσει αργότερα αυτόν τον μήνα, κυρίως στις νότιες πολιτείες Εσπίριτο Σάντο και Μπαΐα, και θα διαρκέσει μέχρι τις αρχές του 2026. Η φετινή παραγωγή προβλέπεται να είναι ελαφρώς υψηλότερη από πέρυσι, ενώ η βόρεια περιοχή της Παρά έχει ήδη ολοκληρώσει τη συγκομιδή. Παρά τις καλές αποδόσεις, οι πωλήσεις παραμένουν χαμηλές, καθώς οι αγρότες και οι έμποροι έχουν αρκετά χρήματα για να διατηρήσουν τα αποθέματά τους και δεν πιέζονται να πουλήσουν.

Ο αντίκτυπος των αμερικανικών δασμών εισαγωγής στο βραζιλιάνικο πιπέρι εξακολουθεί να είναι αμελητέος. Μέχρι τον Σεπτέμβριο του τρέχοντος έτους, η χώρα της Νότιας Αμερικής εξήγαγε περίπου 64.000 τόνους, υψηλότερος από την ίδια περίοδο των προηγούμενων ετών. Η Harris Spice δήλωσε ότι παρόλο που εξακολουθούν να υπάρχουν αποθέματα σε μεγάλες χώρες παραγωγής όπως το Βιετνάμ, η Βραζιλία και η Ινδονησία, η πίεση πώλησης είναι περιορισμένη επειδή οι υψηλές τιμές του καφέ επιτρέπουν στους καλλιεργητές πιπεριάς να διατηρήσουν τα αποθέματά τους. Επιπλέον, οι αλλαγές στους αμερικανικούς δασμούς έχουν κάνει την αγορά πιο επιφυλακτική, με τους αγοραστές να τείνουν να καθυστερούν τις εμπορικές τους αποφάσεις.

Σύμφωνα με την πρόβλεψη της Harris Spice, τα τρέχοντα αποθέματα στις χώρες παραγωγής μπορούν να βοηθήσουν στη διατήρηση σταθερών των τιμών της πιπεριάς βραχυπρόθεσμα, αποτρέποντας τις απότομες διακυμάνσεις των τιμών. Ωστόσο, εάν αλλάξει η ισορροπία προσφοράς-ζήτησης, οι τιμές ενδέχεται να αντιστραφούν προς τα πάνω. Συγκεκριμένα, η μείωση των εισαγωγικών δασμών από τις ΗΠΑ θα τονώσει την αυξημένη ζήτηση, ενώ οποιαδήποτε διαταραχή της προσφοράς θα μπορούσε να γίνει ένας παράγοντας που θα ωθήσει τις τιμές της πιπεριάς απότομα προς τα πάνω στο επόμενο διάστημα.

Διαφήμιση Διαφήμισης

Πηγή: https://baonghean.vn/gia-tieu-hom-nay-11-11-2025-kim-ngach-xuat-khau-nong-san-tang-vot-10311006.html