Ποικιλία ρυζιού υψηλής απόδοσης βοήθησε Βιετναμέζο επιστήμονα να κερδίσει το βραβείο VinFuture 2023

Παραλαμβάνοντας 5 γραμμάρια σπόρων ρυζιού IR36 που στάλθηκαν ταχυδρομικώς από τον καθηγητή Gurdev Singh Khush, ο καθηγητής Vo Tong Xuan έκανε έρευνα για να νικήσει το «καφέ φυτοκόπο» που καταστρέφει τις καλλιέργειες.

Στην τελετή απονομής βραβείων το βράδυ της 20ής Δεκεμβρίου στο Ανόι, ο Λαϊκός Δάσκαλος, Καθηγητής Δρ. Βο Τονγκ Σουάν (83 ετών) συγκινήθηκε όταν το Παγκόσμιο Συμβούλιο Βραβείων Επιστήμης και Τεχνολογίας VinFuture ανακοίνωσε το όνομά του στην κατηγορία Ειδικού Βραβείου για επιστήμονες από αναπτυσσόμενες χώρες. Είναι ο πρώτος Βιετναμέζος επιστήμονας που τιμάται με το Βραβείο VinFuture. Μαζί με τον Καθηγητή Γκουρντέβ Σινγκ Κους (Ινδοαμερικανός), οι δύο επιστήμονες μοιράστηκαν το βραβείο αξίας 500.000 δολαρίων ΗΠΑ, τιμώντας τη σημαντική συμβολή τους στην εφεύρεση και τη διάδοση πολλών ποικιλιών ρυζιού υψηλής απόδοσης, ανθεκτικών στις ασθένειες, που συμβάλλουν στην ενίσχυση της παγκόσμιας επισιτιστικής ασφάλειας.

Κατά τη διάρκεια της γεωργικής επανάστασης, ο καθηγητής Xuan έπαιξε καθοριστικό ρόλο στη διάδοση της ποικιλίας IR36 στις περιοχές του Δέλτα του Μεκόνγκ που ήταν μολυσμένες με παράσιτα και στη συνεργασία με τους αγρότες για την εφαρμογή προηγμένων τεχνικών μεταφύτευσης. Μέσω αυτών των πρωτοβουλιών, επέκτεινε τις ποικιλίες ρυζιού υψηλής ποιότητας και αύξησε την παραγωγή ρυζιού με χαμηλότερο κόστος, χωρίς τη χρήση επιβλαβών χημικών ουσιών.

Τόνισε ότι η υποστήριξη της εφαρμογής νέων ποικιλιών ρυζιού έχει συμβάλει στη διαφοροποίηση της γεωργικής παραγωγής στο Δέλτα του Μεκόνγκ. «Αυτές οι προσπάθειες έχουν συμβάλει στην αύξηση της παραγωγικότητας του ρυζιού και στη βελτίωση των μέσων διαβίωσης των αγροτών. Συμβάλλοντας έτσι στην άνοδο του Βιετνάμ σε μία από τις τρεις κορυφαίες χώρες εξαγωγής ρυζιού στον κόσμο», δήλωσε στη σκηνή κατά την τελετή απονομής των βραβείων.

Ο καθηγητής Δρ. Vo Tong Xuan (δεξιά) και ο καθηγητής Gurdev Singh Khush παρέλαβαν το βραβείο. Φωτογραφία: Giang Huy

Ήταν το 1976, ένα χρόνο αφότου έλαβε το πτυχίο του ως «διδακτορικό γεωπόνου» στην Ιαπωνία (ισοδύναμο με διδακτορικό), επέστρεψε στην πατρίδα του με την επιθυμία να εκπαιδεύσει μια ομάδα γεωπόνων στο Πανεπιστήμιο Can Tho. Εκείνη την εποχή, οι αγρότες στο Δέλτα του Μεκόνγκ ήταν δυστυχισμένοι επειδή οι περισσότερες από τις ποικιλίες ρυζιού υψηλής απόδοσης IR 26 και IR 30 είχαν καταστραφεί από τα καφέ φυτά. «Πήγα με τον Αναπληρωτή Καθηγητή Nguyen Van Huynh στο Tan Chau, An Giang για να επιβεβαιώσω ότι όλες οι ποικιλίες είχαν καταναλωθεί μαζικά. Αυτός ήταν ένας νέος τύπος καφέ φυτά», θυμήθηκε.

Αντιμέτωπος με την επείγουσα κατάσταση, ο καθηγητής Xuan επικοινώνησε με το Διεθνές Ινστιτούτο Έρευνας Ρυζιού (IRRI) στις Φιλιππίνες για βοήθεια. Δύο εβδομάδες αργότερα, έλαβε τέσσερις φακέλους που στάλθηκαν ταχυδρομικώς από τον Δρ. Gurdev Singh Khush, γνωστό ως «μάγο του ρυζιού». Από κάθε φάκελο που περιείχε 5 γραμμάρια σπόρων, συμπεριλαμβανομένων των IR32, 24, 36 και 38, ο καθηγητής Xuan καλλιέργησε τέσσερις νέες ποικιλίες ρυζιού ανθεκτικές στα φυτά και επέλεξε την IR36 ως την καλύτερη. Για να σώσει τους αγρότες, ο μόνος τρόπος ήταν να βρεθεί ένας τρόπος διάδοσης των σπόρων το συντομότερο δυνατό.

Αμέσως άρχισε να πειραματίζεται, μετά από σύντομο χρονικό διάστημα έρευνας και εύρεσης μιας μεθόδου φύτευσης ενός φυτού ρυζιού για να διατηρήσει τη ράτσα και να αυξήσει την παραγωγικότητα. Ο καθηγητής Xuan έπεισε το Διοικητικό Συμβούλιο του Πανεπιστημίου Can Tho να κλείσει ολόκληρο το σχολείο για δύο μήνες, στέλνοντας φοιτητές για να βοηθήσουν τους αγρότες στην καταπολέμηση των «καφέ φυτοφάγων». Στην αρχή, πολλοί δίσταζαν επειδή η παραδοσιακή γεωργική μέθοδος συνήθως απαιτεί τη φύτευση 2-4 φυτών ρυζιού. Αλλά όταν έμαθαν ότι ο καθηγητής Vo Tong Xuan ήταν αυτός που βρισκόταν πίσω από αυτήν, ένιωσαν ασφαλείς να ακολουθήσουν. Αυτός και οι συνάδελφοί του έδωσαν στους αγρότες τρία βασικά μαθήματα: την προετοιμασία καλών φυτών ρυζιού, το σχολαστικό όργωμα της γης και τη φύτευση ενός φυτού ρυζιού. Τελικά, όχι μόνο σταμάτησαν τα καφέ φυτοφάγα, αλλά μετά τη δεύτερη σοδειά, συγκόμισαν περισσότερους από 2 τόνους ρυζιού.

Μέχρι τη δεκαετία του 1980, η ποικιλία IR36 είχε χρησιμοποιηθεί παγκοσμίως σε 11 εκατομμύρια εκτάρια. Μέχρι το 2000, η ​​ευρεία εισαγωγή της ποικιλίας IR36 και άλλων ποικιλιών είχε συμβάλει σημαντικά στην αύξηση της παραγωγικότητας του ρυζιού, με την παραγωγή να αυξάνεται σε 600 εκατομμύρια τόνους. Εκτός από την ποικιλία IR36, η ποικιλία IR64 φυτεύτηκε ευρέως σε 10 εκατομμύρια εκτάρια εντός δύο δεκαετιών από την εισαγωγή της, επηρεάζοντας θετικά τη ζωή εκατομμυρίων ανθρώπων παγκοσμίως. Μέχρι το 2018, η ποικιλία IR64 και οι απόγονοί της φυτεύτηκαν ευρέως σε πολλές χώρες, καθιστώντας την πιο δημοφιλή ποικιλία ρυζιού στην τροπική Ασία, αποδεικνύοντας την ανωτερότητά της και την εξαιρετική προσαρμοστικότητά της.

Δάσκαλος του Λαού, Καθηγητής, Δρ. Βο Τονγκ Σουάν. Φωτογραφία: Βαν Λουού

Σε μια συνομιλία με τον Τύπο στις 17 Δεκεμβρίου, είπε ότι ήθελε ακόμα να ασχοληθεί με τη γεωργία, συνοδεύοντας ανθρώπους στην καλλιέργεια νέων ποικιλιών για την κάλυψη περιοχών υψηλής απόδοσης ρυζιού. Αναπολώντας την παιδική του ηλικία, ο καθηγητής Xuan είπε ότι είδε τη θεία και τον θείο του να εργάζονται εξαιρετικά σκληρά κάθε καλλιεργητική περίοδο, και ήταν αποφασισμένος να σπουδάσει καλά. Το 1961, ο νεαρός έλαβε υποτροφία για σπουδές στο εξωτερικό στο Φιλιππινέζικο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο και αποφοίτησε με πτυχίο στη Γεωργική Χημεία με έρευνα στον τομέα του ζαχαροκάλαμου.

Το 1969, όταν ιδρύθηκε το Διεθνές Ινστιτούτο Έρευνας Ρυζιού (IRRI), υπέβαλε αίτηση για να μελετήσει το ρύζι με την ελπίδα να βοηθήσει τους αγρότες. Αρχικά, το IRRI του επέτρεπε να παρακολουθεί μαθήματα κατάρτισης μόνο ως ελεγκτής, επειδή δεν είχε συστατική επιστολή από την κυβέρνηση. Κάποτε, όταν τόλμησε να κάνει προτάσεις για να διορθώσει το «σχέδιο μαθήματος» ενός λέκτορα, ο Διευθυντής του IRRI τον «πρόσεξε» και τον ενημέρωσε ότι θα προσλαμβανόταν. Στο Ινστιτούτο, πρωτοστάτησε στη διάδοση μοντέλων γεωργικών εφαρμογών στις Φιλιππίνες, εκπαιδεύοντας σε τεχνικές καλλιέργειας ρυζιού υψηλής απόδοσης.

Μετά από 10 χρόνια στις Φιλιππίνες, το 1971, επέστρεψε στο Βιετνάμ κατόπιν πρόσκλησης του Πανεπιστημίου Can Tho, με την επιθυμία να πολλαπλασιάσει γρήγορα τις γνώσεις του και να βοηθήσει τους ανθρώπους να καλλιεργούν αποτελεσματικά το ρύζι. Για περισσότερο από μισό αιώνα εργασίας με το ρύζι, ο καθηγητής από το An Giang επιδιώκει ακούραστα να δοκιμάζει και να αναπτύσσει ποικιλίες φυτών ανθεκτικές στις ασθένειες. Επίσης, αναζήτησε ενεργά ποικιλίες που το Διεθνές Ινστιτούτο Ρυζιού διασταύρωνε για ανάπτυξη. Αυτός και οι ερευνητικοί του συνεργάτες προσπάθησαν να διασταυρώσουν νόστιμες ποικιλίες, αναλαμβάνοντας πρωτοβουλίες για τη βελτίωση της ζωής, ώστε οι αγρότες που εξάγουν ρύζι να μπορούν να κερδίζουν χρήματα.

Ανάμεσα στους χιλιάδες μαθητές που δίδαξε ήταν ο μηχανικός Χο Κουάνγκ Κούα - ο πατέρας της ποικιλίας ST25, ο οποίος έφερε στον κόσμο το νόστιμο ρύζι.

Ο καθηγητής Xuan αναγνώρισε ότι παρόλο που έχει σχεδιαστεί ένα σχέδιο για να «συνυπάρξει με την κλιματική αλλαγή» για το ρύζι, αυτό δεν είναι ακόμη σταθερό επειδή οι αγρότες εξακολουθούν να το κάνουν με αποσπασματικό τρόπο και οι έμποροι είναι ακόμα μικροί και καιροσκόποι. Εκτίμησε ότι η πιο σημαντική κατεύθυνση είναι να γίνουν οι αγρότες νέοι αγρότες, εργαζόμενοι σε μεγάλη κλίμακα για τη χρήση λιγότερων χημικών λιπασμάτων, την προώθηση των μικροοργανισμών και της βιολογικής γεωργίας, έτσι ώστε το ρύζι να αναπτύσσεται καλά, να είναι ανθεκτικό σε παράσιτα και ασθένειες, να αποφεύγει τη χρήση υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων και να διαχειρίζεται την ιχνηλασιμότητα. Επιπλέον, είναι απαραίτητο να συνδεθούν οι αγρότες και οι επιχειρήσεις.

Την ημέρα της παραλαβής του βραβείου, κρατώντας το τρόπαιο στο χέρι του, ο καθηγητής Βο Τονγκ Σουάν συγκινήθηκε. Εκ μέρους της εκλιπούσας συζύγου του, των συναδέλφων του, των φοιτητών του Πανεπιστημίου Καν Το και των εκατομμυρίων αγροτών στο Δέλτα του Μεκόνγκ, έστειλε τις ευχαριστίες του στο συμβούλιο απονομής των βραβείων.

Νου Κουίν

Σύνδεσμος πηγής: https://vnexpress.net/giong-lua-cao-san-dua-nha-khoa-hoc-viet-thang-giai-vinfuture-2023-4690986.html