Ονομάστε τα πιάτα στο BBQ party στα Αγγλικά

Υπάρχουν πολλά πράγματα που κάνουν οι άνθρωποι στις μέρες που έχουν ρεπό στην Αμερική, μεταξύ των οποίων τα πάρτι μπάρμπεκιου στο σπίτι ή στο πάρκο είναι αρκετά δημοφιλή.

Το μπάρμπεκιου είναι μια μορφή μαγειρέματος ψήνοντας φαγητό στα κάρβουνα ή σε ψησταριά αερίου. Τα πιάτα μπάρμπεκιου μπορεί να διαφέρουν ανάλογα με τη γεωγραφία, τον πολιτισμό και τις προσωπικές προτιμήσεις.

Ακολουθούν μερικά δημοφιλή πιάτα που μπορείτε να βρείτε σε αυτά τα πάρτι και οι αγγλικές τους ονομασίες:

Ψητά κρέατα : Μπορούν να περιλαμβάνουν λουκάνικα, κοτόπουλο, μοσχάρι, χοιρινό ή παϊδάκια.

Η σάλτσα μπάρμπεκιου είναι ένα σημαντικό συστατικό, που χρησιμοποιείται συχνά για το μαρινάρισμα του κρέατος. Η σάλτσα μπάρμπεκιου μπορεί να είναι γλυκιά, πικάντικη, ξινή ή πικάντικη, ανάλογα με τη συνταγή. Αυτές οι σάλτσες ονομάζονται επίσης μαρινάδες. Μπορείτε να φτιάξετε τη δική σας ή να αγοράσετε μια έτοιμη. Η μαρινάδα είναι επίσης ρήμα. Μπορείτε να πείτε: Πρέπει ακόμα να μαρινάρω το κοτόπουλο για το μπάρμπεκιου σήμερα το απόγευμα.

Συνοδευτικά πιάτα : Τα συνοδευτικά πιάτα BBQ μπορούν να περιλαμβάνουν μια ποικιλία από σαλάτες όπως coleslaw, πατατοσαλάτα, μακαρόνια με τυρί, φασόλια φούρνου, ψητό καλαμπόκι και ψητά λαχανικά.

Επιδόρπια : περιλαμβάνουν γλυκά όπως φρούτα, ψητά ροδάκινα ή s'mores.

Τα s'mores είναι ένα πολύ ιδιαίτερο πιάτο στην Αμερική. Πρόκειται για ένα σνακ που αγαπούν οι Αμερικανοί όταν κάνουν κάμπινγκ και συνήθως αποτελείται από τρία κύρια συστατικά: κράκερς graham, σοκολάτα και marshmallows. Τα marshmallows ψήνονται σε φωτιά μέχρι να μαλακώσουν και να γίνουν κολλώδη μέσα, στη συνέχεια τοποθετούνται πάνω από τη σοκολάτα και στη συνέχεια τοποθετούνται ανάμεσα σε κράκερς graham. Η θερμότητα από τα marshmallows θα λιώσει τη σοκολάτα, δημιουργώντας ένα γλυκό σάντουιτς.

Πάρτι μπάρμπεκιου σε εξωτερικό χώρο. Φωτογραφία: gardeningetc

Ποτά : Τα ποτά μπάρμπεκιου είναι της αρεσκείας σας, αλλά μπορούν να περιλαμβάνουν μπύρα, κρασί, αναψυκτικά, λεμονάδα, ζαχαρούχο ή μη ζαχαρούχο παγωμένο τσάι ή σαγκρία. Η σαγκρία παρασκευάζεται με κρασί, κομμένα φρούτα και μπράντι.

Η γνώση αυτών των γνωστών φαγητών και ποτών μπορεί να σας βοηθήσει να νιώσετε μεγαλύτερη αυτοπεποίθηση όταν πηγαίνετε σε μπάρμπεκιου κατά τη διάρκεια των διακοπών σας στις ΗΠΑ.

Δρ. Linh Phung (Επικεφαλής προγράμματος Αγγλικών για διεθνείς φοιτητές, Πανεπιστήμιο Chatham, ΗΠΑ)

Σύνδεσμος πηγής: https://vnexpress.net/goi-ten-tieng-anh-cac-mon-an-trong-tiec-bbq-4599141.html