Στα μέσα Οκτωβρίου, ο Nguyen Khanh Vu Khoa (40 ετών, φωτογράφος) από την πόλη Χο Τσι Μινχ ήρθε στην περιοχή Moc Hoa, στην επαρχία Long An (τώρα επαρχία Tay Ninh) για να απαθανατίσει εικόνες της τυπικής εποχής του λωτού της Δύσης . Κάθε χρόνο, κατά την εποχή των πλημμυρών, οι άνθρωποι κωπηλατούν σαμπάν, παρασύρονται στο νερό και μαζεύουν άνθη λωτού ένα προς ένα.
Η εποχή των νούφαρων διαρκεί από τον Σεπτέμβριο έως τον Νοέμβριο. Όντας λουλούδι της περιοχής του ποταμού, εύκολο στην καλλιέργεια, γρήγορο στην ανάπτυξη και καλή ανάπτυξη, τα χωράφια στο Tay Ninh καλύπτονται με ροζ, μοβ και λευκά χρώματα αυτού του λουλουδιού κατά την εποχή της συγκομιδής.
Συνήθως υπάρχουν δύο είδη νούφαρων: τα καλλιεργημένα και τα άγρια. Ο τύπος που καλλιεργείται έχει χοντρό μίσχο, μεγάλα άνθη και μήκος 1,5-2 μ. Το άγριο νούφαρο, γνωστό και ως νούφαρο-φάντασμα, έχει λεπτότερο μίσχο, μήκους 3-6 μ. Τα νούφαρα έχουν πιο μαλακό, πιο σπογγώδες μίσχο από άλλα υδρόβια λουλούδια, αλλά έχουν ανθεκτική ζωτικότητα.
Κατά την περίοδο των πλημμυρών, από νωρίς το πρωί, οι γυναίκες της Δύσης φορούν με χαρά παραδοσιακές βιετναμέζικες ενδυμασίες, κωπηλατώντας τρίφυλλες βάρκες για να μαζέψουν άνθη λωτού. Μαζί με τους υδάτινους πόρους, τα άνθη λωτού είναι ένα προϊόν που βοηθά τους ανθρώπους να βελτιώσουν τη ζωή τους. Αυτό το λουλούδι μπορεί να αγοραστεί και να πωληθεί στην αγορά, να χρησιμοποιηθεί για να διακοσμήσει σπίτια ή να μεταποιηθεί σε καθημερινά πιάτα όπως ξινή σούπα, χύτρα ή σάλτσα...
Κάτω από τα επιδέξια χέρια των γυναικών, κάθε μάτσο νούφαρα τυλίγεται, πλένεται από την επίμονη λάσπη, τακτοποιείται σε δέσμες και φορτώνεται σε βάρκες. Τα νούφαρα καλλιεργούνται όλο το χρόνο, αλλά στο απόγειό τους, κάθε λουλούδι ανθίζει μόνο για λίγες ώρες την ημέρα, μαραίνοντάς τα μέσα σε 3-5 ημέρες. Ως εκ τούτου, τον Οκτώβριο, βάρκες και κανό κινούνται με ορμή στα χωράφια με τα νούφαρα.
Η σκηνή με το φύτεμα νούφαρων και την τοποθέτηση μπουκέτων λουλουδιών σε πλημμυρισμένα χωράφια έχει γίνει οικεία σε κάθε εποχή πλημμυρών. Παθιασμένος με τη φωτογραφία και τα ταξίδια , ο Khoa έμαθε για το Moc Hoa και την εποχή των νούφαρων εκ των προτέρων από το 2024. Φέτος, έφτασε νωρίς το πρωί, όταν υπήρχαν πολλά σκάφη και κανό, καταγράφοντας με ενθουσιασμό τη σκηνή της συγκομιδής. Οι φωτογραφίες που τραβήχτηκαν από ψηλά παρέχουν μια ικανοποιητική προοπτική στους θεατές.
Το εξαιρετικό χαρακτηριστικό των νούφαρων είναι η ικανότητά τους να μεγαλώνουν ψηλά κατά την περίοδο των πλημμυρών. Όταν η στάθμη του νερού ανεβαίνει, τα νούφαρα αναπτύσσονται επίσης έντονα, επιπλέοντας ψηλότερα από το νερό. Εκτός από τα χωράφια, τα νούφαρα φυτρώνουν επίσης ανάμεσα στα δέντρα κατζουπούτ. Για τους ανθρώπους της Δύσης, η περίοδος συγκομιδής των νούφαρων θεωρείται πολιτισμική διατομή.
Τα τελευταία χρόνια, η παλιά συνοικία Moc Hoa έχει γίνει ένας ελκυστικός προορισμός για τους τουρίστες με την περιήγηση με θέα τους λωτούς σε κοντινά πλάνα. Εδώ, οι σαμπάν θα μεταφέρουν τους επισκέπτες σε χωράφια με λωτούς ή θα περιπλανηθούν μέσα στα καταπράσινα δάση κατζουπούτ και στη συνέχεια θα απολαύσουν νόστιμα πιάτα φτιαγμένα από λωτό.
Σύμφωνα με αυτόν τον φωτογράφο, το πιο εμφανές χαρακτηριστικό των πλημμυρισμένων χωραφιών είναι τα φωτεινά ροζ άνθη λωτού αναμεμειγμένα με την παραδοσιακή βιετναμέζικη ενδυμασία των δυτικών γυναικών. Κοιτάζοντας από ψηλά, μπορεί κανείς να νιώσει την αγροτική ατμόσφαιρα και την ηρεμία της περιοχής του ποταμού. Η σκηνή με τα όμορφα τοποθετημένα λουλούδια, φαινομενικά εξωπραγματική, προέρχεται από την καρδιά των ανθρώπων. Όλη η σκηνή μοιάζει να προέρχεται από μνήμης.
znews.vn
Πηγή: https://lifestyle.znews.vn/mua-hoa-sung-sieu-thuc-nhin-tu-tren-cao-o-tay-ninh-post1593807.html
Σχόλιο (0)