Συμβάλλετε στην ανάπτυξη τοπικών εμπορικών σημάτων γεωργικών προϊόντων

Αναγνωρίζοντας την κατασκευή και την ανάπτυξη προϊόντων OCOP ως ένα σημαντικό οικονομικό πρόγραμμα, τα τελευταία χρόνια, η περιοχή Cam Thuy έχει κάνει καλή δουλειά στην προπαγάνδα και την κινητοποίηση, ώστε οι άνθρωποι να μπορούν να κατανοήσουν με σαφήνεια και να ενώσουν τις δυνάμεις τους για την οικοδόμηση του προγράμματος OCOP, συμβάλλοντας έτσι στη βελτίωση της παραγωγικότητας και της ποιότητας των προϊόντων, στην ανάπτυξη τοπικών εμπορικών σημάτων γεωργικών προϊόντων και στην αύξηση του εισοδήματος στους ανθρώπους.

Συμβάλλετε στην ανάπτυξη τοπικών εμπορικών σημάτων γεωργικών προϊόντων Τα προϊόντα OCOP της περιοχής Cam Thuy εκτίθενται, παρουσιάζονται και προωθούνται σε πολλές εκθέσεις.

Ένας από τους πρωτοπόρους παραγωγούς στην κατασκευή προϊόντων OCOP στην περιοχή Cam Thuy είναι η Hong Ecofarm Farm, η οποία έχει αναπτύξει με επιτυχία προϊόντα τσαγιού ψυχρής αποξήρανσης τριαντάφυλλου Hong Ecofarm που πληρούν τα πρότυπα OCOP 3 αστέρων. Η κα Tran Thi Hong, ιδιοκτήτρια της εγκατάστασης, δήλωσε: «Επί του παρόντος, η ποιότητα των γεωργικών προϊόντων και η ασφάλεια και η υγιεινή των τροφίμων αποτελούν ζητήματα που απασχολούν τους καταναλωτές, ιδίως τα βιολογικά προϊόντα και τα τσάγια ομορφιάς... Ως εκ τούτου, από το 2018, ο σύζυγός μου και εγώ έχουμε νοικιάσει μια έκταση 6.000 τ.μ. στην κοινότητα Cam Binh για να κατασκευάσουμε ένα αγρόκτημα τριανταφυλλιάς. Μετά την ερευνητική διαδικασία, καθώς και την αδειοδότηση από τις αρμόδιες αρχές, το αγρόκτημα της οικογένειάς μου λάνσαρε ένα προϊόν τσαγιού ομορφιάς με την επωνυμία Hong Ecofam ψυχρής αποξήρανσης τριαντάφυλλο».

Είναι γνωστό ότι κάθε χρόνο, κατά μέσο όρο, η Ecofarm Rose Farm προμηθεύει την αγορά με περίπου 60 κιλά έως 80 κιλά τσαγιού, χιλιάδες μπουκάλια ροδόνερου, λάδι μασάζ με αιθέρια έλαια τριαντάφυλλου... Επιπλέον, εκμεταλλευόμενη τον διαθέσιμο ακατέργαστο κήπο με τριανταφυλλιές, η Ecofarm Rose Farm έχει επίσης ανοίξει μια νέα κατεύθυνση, όπως ο βιωματικός τουρισμός , συμβάλλοντας στην εισαγωγή προϊόντων και στην προσέλκυση καταναλωτών, συμβάλλοντας παράλληλα στην προώθηση του τοπικού τουριστικού δυναμικού. Επί του παρόντος, εξαιρουμένου του κόστους παραγωγής, η φάρμα έχει κέρδος άνω των 100 εκατομμυρίων VND/έτος. Το 2023, τα προϊόντα λυοφιλιωμένου τσαγιού τριαντάφυλλου της Ecofarm Hong έλαβαν πιστοποίηση OCOP 3 αστέρων. Μέσω του προγράμματος OCOP, τα προϊόντα της εγκατάστασης αποδεικνύονται αποδεδειγμένα ως προς την ποιότητα και την προέλευσή τους, προωθούνται ευρέως, δημιουργώντας πλεονεκτήματα για τα προϊόντα για τη βελτίωση της ποιότητας και της ανταγωνιστικότητας στην αγορά.

Είναι γνωστό ότι, μέχρι σήμερα, η περιοχή Cam Thuy διαθέτει 11 προϊόντα OCOP. Τα προϊόντα OCOP έχουν συμβάλει στην προώθηση της παραγωγής προς την κατεύθυνση της αύξησης της κλίμακας με αλυσίδες αξίας, αυξάνοντας το εισόδημα για τους αγροτικούς πληθυσμούς, οι πωλήσεις προϊόντων μετά την αναγνώρισή τους ως OCOP έχουν αυξηθεί κατά μέσο όρο 15-20% σε σύγκριση με πριν από την αναγνώρισή τους. Έτσι, αρχικά, αναδεικνύονται οι δυνατότητες και τα δυνατά σημεία των προϊόντων, των περιοχών πρώτων υλών και του τοπικού εργατικού δυναμικού. Οι τοπικές αρχές έχουν δει τα πλεονεκτήματα και τις ευκαιρίες για την προώθηση και αξιοποίηση της αξίας των προϊόντων OCOP που σχετίζονται με την οικονομική ανάπτυξη στις αγροτικές περιοχές, όπως προϊόντα: αρωματικό κρασί ρυζιού Son Thanh (πόλη Phong Son), κέικ φύλλων Huong Dieu Son (κοινότητα Cam Van), βερμιτσέλι Thuan Tam dong (κοινότητα Cam Lien), μέλι με άρωμα δάσους Dat Cam (κοινότητα Cam Ngoc), ρύζι μπαμπού του ρέματος Ngoc (κοινότητα Cam Luong)... Για την προώθηση των πλεονεκτημάτων των προϊόντων κατά την εφαρμογή του προγράμματος One Commune One Product (OCOP), η περιοχή Cam Thuy έχει υποστηρίξει και καθοδηγήσει φορείς στην ολοκλήρωση των εγγράφων, στην παροχή συμβουλών για τη συσκευασία, στην εκπαίδευση σε ασφαλείς διαδικασίες παραγωγής και στην αυστηρή εφαρμογή των νομικών κανονισμών για την ασφάλεια των τροφίμων. Ταυτόχρονα, η περιοχή έχει μια αμοιβή 100 εκατομμυρίων VND για ένα προϊόν OCOP 3 αστέρων, 200 εκατομμυρίων VND για ένα προϊόν OCOP 4 αστέρων και 300 εκατομμυρίων VND για ένα προϊόν OCOP 5 αστέρων. Οι περισσότερες από τις οντότητες με προϊόντα που συμμετέχουν στην κατασκευή προϊόντων OCOP στην περιοχή έχουν μεγάλη εμπειρία παραγωγής, είναι ενθουσιώδεις στη συμμετοχή τους και έχουν ουσιαστικά κατανοήσει το περιεχόμενο που πρέπει να εφαρμοστεί για να επικεντρωθούν στην τελειοποίηση του προϊόντος και στην ολοκλήρωση του φακέλου για αξιολόγηση σύμφωνα με τους κανονισμούς.

Για να συνεχίσει να υποστηρίζει τους ανθρώπους ώστε να εφαρμόσουν αποτελεσματικά το πρόγραμμα «Μία Κοινότητα, Ένα Προϊόν», η περιφέρεια Cam Thuy επικεντρώνεται στην καθοδήγηση των κοινοτήτων και των πόλεων για συντονισμό με τους επαγγελματικούς φορείς και τις αρμόδιες μονάδες της περιφέρειας, ώστε να καθοδηγήσει και να υποστηρίξει τα άτομα στην αναβάθμιση νέων προϊόντων· να παρέχει συμβουλευτικές υπηρεσίες σχετικά με την ολοκλήρωση των προϊόντων, τις διαδικασίες παραγωγής, τη διαχείριση ποιότητας, την ολοκλήρωση των ετικετών, τη συσκευασία, τα προφίλ προϊόντων, για την αξιολόγηση των προϊόντων σε επίπεδο περιφέρειας και επαρχίας. Ταυτόχρονα, να ενισχύσει τον συντονισμό με τα επαρχιακά τμήματα και παραρτήματα για την προώθηση του εμπορίου των προϊόντων OCOP, ώστε να δημιουργήσει συνθήκες για την υποστήριξη των επιχειρήσεων, των συνεταιρισμών και των παραγωγικών και επιχειρηματικών νοικοκυριών να συμμετάσχουν στο πρόγραμμα, να εισαγάγουν, να προωθήσουν, να καταναλώσουν και να συνδέσουν την προσφορά και τη ζήτηση με διάφορες μορφές, όπως: προβολή προϊόντων OCOP σε συνέδρια· σημεία κοινοτικού τουρισμού· σύνδεση με συστήματα ηλεκτρονικού εμπορίου... Με αυτόν τον τρόπο, συμβάλλοντας στη βελτίωση της αποτελεσματικότητας του προγράμματος OCOP, επιταχύνοντας τη διαδικασία δημιουργίας νέων αγροτικών περιοχών σε τοπικές κοινότητες.

Άρθρο και φωτογραφίες: Khanh Phuong

Πηγή