Το Ανόι βελτιώνει την παραγωγικότητα και την ποιότητα των ζώων και των υδρόβιων φυλών

Μετά από περισσότερα από 3 χρόνια εφαρμογής του Σχεδίου για τη βελτίωση της παραγωγικότητας και της ποιότητας των φυλών ζώων (βοοειδή κρέατος, αγελάδες γαλακτοπαραγωγής) και της υδατοκαλλιέργειας στο Ανόι κατά την περίοδο 2021 - 2025, οι τομείς της κτηνοτροφίας και της υδατοκαλλιέργειας του Ανόι έχουν επιτύχει πολλά σημαντικά αποτελέσματα.

Σκηνή συνεδρίου. Φωτογραφία: Anh Ngoc

Στον τομέα της εκτροφής βοοειδών βοοειδών και γαλακτοπαραγωγής, το ποσοστό των διασταυρούμενων αγελάδων με καλό μέγεθος, παραγωγικότητα και ποιότητα έχει αυξηθεί, αυξάνοντας την αξία παραγωγής. Συγκεκριμένα, οι αγελάδες γαλακτοπαραγωγής συγκεντρώνονται σε βασικές κοινότητες στις περιοχές Ba Vi, Quoc Oai, Gia Lam... με μέση απόδοση γάλακτος 5.000 kg/αγελάδα/κύκλο 305 ημερών. Για τις αγελάδες αναπαραγωγής, το ποσοστό τεχνητής γονιμοποίησης στις αγελάδες αναπαραγωγής είναι επί του παρόντος 80%, ενώ το ποσοστό των αγελάδων Zebu στην πόλη είναι πάνω από 92%. Έχουν γεννηθεί πάνω από 10.000 αγελάδες F1 Wagyu.

Στον τομέα της υδατοκαλλιέργειας, με έκταση υδατοκαλλιέργειας 24.700 εκταρίων, το Ανόι έχει αναπτύξει συγκεντρωμένες περιοχές υδατοκαλλιέργειας προς την κατεύθυνση της εφαρμογής υψηλής τεχνολογίας και εντατικής γεωργίας για την αύξηση της παραγωγικότητας, της ποιότητας και της υγιεινής και ασφάλειας των τροφίμων. Η συνολική παραγωγή υδρόβιων προϊόντων το 2024 εκτιμάται σε 132.344 τόνους, σημειώνοντας αύξηση 3,7% σε σχέση με την ίδια περίοδο το 2023 και αύξηση 13,6% σε σχέση με το 2020.

Υδατοκαλλιέργεια στον Συνεταιρισμό Υδατοκαλλιέργειας Υψηλής Τεχνολογίας Dai Ang, στην περιοχή Thanh Tri.

Η πόλη έχει επίσης σχηματίσει 141 μεγάλης κλίμακας συγκεντρωμένες περιοχές υδατοκαλλιέργειας στις περιοχές Ung Hoa, My Duc, Ba Vi, Phu Xuyen, Chuong My, Thuong Tin, Thanh Oai, Thanh Tri, Soc Son... με 20 εγκαταστάσεις για τεχνητή παραγωγή υδρόβιων ειδών , με παραγωγή σπόρων 1.460 εκατομμυρίων ψαριών όλων των ειδών, καλύπτοντας ουσιαστικά τις ανάγκες των αγροτών της πόλης και εξάγοντας σε ορισμένες γειτονικές επαρχίες .

Αξίζει να σημειωθεί ότι στην πόλη έχει σχηματιστεί μια σαφής αλυσίδα καταναλωτικών κρίκων προϊόντων, όπως: η αλυσίδα γάλακτος IDP, η αλυσίδα γάλακτος Vinh Nga, η αλυσίδα βοείου κρέατος της Dong Thanh Company, η αλυσίδα βοείου κρέατος της Thang Loi Trade Development Company Limited και η εμπορική αλυσίδα θαλασσινών του Dai Ang High-Tech Aquatic Products Cooperative.

Παράλληλα με την εστίαση στην υποστήριξη της ανάπτυξης της παραγωγής, το Κέντρο Γεωργικής Ανάπτυξης του Ανόι επικεντρώνεται επίσης στην τεχνική εκπαίδευση κτηνοτρόφων και υδατοκαλλιεργητών. Συνεπώς, το κέντρο έχει οργανώσει 15 εκπαιδευτικά μαθήματα για 750 νοικοκυριά εκτροφής βοοειδών και γαλακτοπαραγωγών βοοειδών σχετικά με τη διαχείριση κοπαδιών, τις τεχνικές φροντίδας, τη διατροφή και την πρόληψη κοινών ασθενειών σε κοπάδια γαλακτοπαραγωγών βοοειδών και βοοειδών κρεατοπαραγωγής, γνώσεις σχετικά με τη διασταύρωση, την επιλογή φυλών και ζητήματα που σχετίζονται με την οργάνωση της παραγωγής, την κατανάλωση προϊόντων και την περιβαλλοντική μεταχείριση στην εκτροφή βοοειδών και βοοειδών γαλακτοπαραγωγής.

Παράλληλα, το κέντρο διοργάνωσε 15 εκπαιδευτικά σεμινάρια για 750 εκπροσώπους οργανισμών και ατόμων σε περιοχές με έντονη υδατοκαλλιέργεια· διοργάνωσε 2 προηγμένα εκπαιδευτικά σεμινάρια σε κτηνιατρικές δεξιότητες για βοοειδή για 60 τεχνικούς υπαλλήλους που είναι κτηνιατρικό προσωπικό σε βασικές κοινότητες εκτροφής βοοειδών και γαλακτοπαραγωγών βοοειδών· 1 προηγμένο εκπαιδευτικό σεμινάριο για 30 υπαλλήλους τεχνητής γονιμοποίησης για βοοειδή και γαλακτοπαραγωγά βοοειδή· διοργάνωσε 2 εντατικά εκπαιδευτικά σεμινάρια για 60 τεχνικούς υπαλλήλους στον τομέα της υδατοκαλλιέργειας στις εγκαταστάσεις. Επιπλέον, το κέντρο διοργάνωσε επίσης αντιπροσωπείες για επισκέψεις, μελέτες και ανταλλαγή εμπειριών σχετικά με την κτηνοτροφία και την υδατοκαλλιέργεια στις επαρχίες Hoa Binh και Son La.

Διαγωνισμός γνώσεων για την εκτροφή βοοειδών κρεατοπαραγωγής και όμορφα μεμονωμένα βοοειδή στο Ανόι το 2022. Φωτογραφία: Anh Ngoc

Αξίζει να σημειωθεί ότι το Συμβουλευτικό Κέντρο του Υπουργείου Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης και η πόλη διοργάνωσαν με επιτυχία τον Διαγωνισμό Γνώσης για την Εκτροφή Βοοειδών του Ανόι και την εκδήλωση Όμορφων Ατόμων Βοοειδών. Μέσω του διαγωνισμού, φυλές βοοειδών υψηλής ποιότητας, καθώς και βασικές κοινότητες εκτροφής βοοειδών στην πόλη, παρουσιάστηκαν στους αγρότες σε όλη τη χώρα, προωθώντας έμμεσα τη δημιουργία αλυσίδων, την ανάπτυξη εμπορικών σημάτων και την αύξηση της αποτελεσματικότητας της κτηνοτροφίας στην πόλη.

Αξιολογώντας τα αποτελέσματα της εφαρμογής, ο Διευθυντής του Κέντρου Αγροτικής Ανάπτυξης του Ανόι, Hoang Thi Hoa, δήλωσε ότι η εφαρμογή του παραπάνω σχεδίου όχι μόνο επιφέρει υψηλή οικονομική αποδοτικότητα, αλλά συμβάλλει και στη βελτίωση του τεχνικού επιπέδου του κτηνιατρικού προσωπικού της εγκατάστασης. Ταυτόχρονα, παρέχεται στους καταναλωτές ασφαλή και ελεγχόμενα κτηνοτροφικά και υδρόβια προϊόντα, αξιοποιείται η αναποτελεσματική γεωργική γη για την καλλιέργεια χόρτου και χρησιμοποιούνται γεωργικά υποπροϊόντα για τη μείωση της περιβαλλοντικής ρύπανσης. Παράλληλα, δημιουργούνται θέσεις εργασίας για χιλιάδες εργαζόμενους σε αγροτικές περιοχές, αυξάνεται το εισόδημα των κτηνοτροφικών νοικοκυριών...

Πηγή: https://kinhtedothi.vn/ha-noi-nang-cao-nang-suat-chat-luong-giong-vat-nuoi-thuy-san.html