Η Χάι Χα έχει τη μεγαλύτερη έκταση καλλιέργειας τσαγιού στην επαρχία, με 850 εκτάρια. Η καλλιέργεια και η επεξεργασία τσαγιού είναι επίσης μια παραδοσιακή ασχολία, που προσφέρει μια σταθερή ζωή σε χιλιάδες νοικοκυριά εδώ. Για να βελτιώσει την παραγωγικότητα και την ποιότητα των προϊόντων τσαγιού, η περιοχή έχει εισαγάγει πολλές νέες ποικιλίες και εφαρμοσμένη επιστήμη και τεχνολογία στην παραγωγή.

Το Quang Thinh είναι μία από τις κοινότητες με μεγάλη έκταση καλλιέργειας τσαγιού στην περιοχή Hai Ha, με 251 νοικοκυριά που συμμετέχουν σε συνολική έκταση 92,8 εκταρίων. Τα τελευταία χρόνια, με την προσοχή και την υποστήριξη της περιοχής, η κοινότητα έχει ενθαρρύνει ενεργά τους ανθρώπους να μετατρέψουν και να εισαγάγουν στην παραγωγή νέες ποικιλίες τσαγιού όπως Ngoc Thuy, Phuc Van Tien, Huong Bac Son, για να αντικαταστήσουν τις ποικιλίες τσαγιού μικρών φύλλων της μεσαίας περιοχής, με στόχο τη βελτίωση της οικονομικής αποδοτικότητας. Μέχρι σήμερα, ολόκληρη η κοινότητα έχει φυτέψει 81,3 εκτάρια νέων ποικιλιών τσαγιού, που αντιπροσωπεύουν περισσότερο από το 87,6% της έκτασης τσαγιού της κοινότητας, με μέση απόδοση 21,6 τόνων/εκτάριο/καλλιέργεια. Με σταθερή παραγωγή και τιμή πώλησης 6.500 VND/κιλό φρέσκων μπουμπουκιών τσαγιού, το συνολικό εισόδημα από το τσάι φτάνει τα 13 δισεκατομμύρια VND/έτος.
Αναγνωρίζοντας το τσάι ως βασική καλλιέργεια και ως βασική καλλιέργεια της περιοχής, από το 2018 η κοινότητα έχει κινητοποιήσει τους ανθρώπους να παράγουν τσάι σύμφωνα με τη διαδικασία VietGAP για τη βελτίωση της ποιότητας και της αξίας του προϊόντος. Μέχρι σήμερα, ολόκληρη η κοινότητα έχει φυτέψει 13 εκτάρια τσαγιού VietGAP με 46 συμμετέχοντα νοικοκυριά.
Εκτός από την αλλαγή της μεθόδου φύτευσης, πρόσφατα, στην κοινότητα, η οικογένεια του κ. Bui Van Cu (χωριό 6) εφάρμοσε τεχνολογία άρδευσης εξοικονόμησης νερού στην εντατική καλλιέργεια τσαγιού σύμφωνα με τα πρότυπα VietGAP. Με συνολική έκταση 6.000m2. τσάι, συμπεριλαμβανομένων 4.000m2 Τσάι Ngoc Thuy και 2.000 τ.μ. Στο παρελθόν, η οικογένειά του χρησιμοποιούσε χειροκίνητες αντλίες για την καλλιέργεια τσαγιού μικρών φύλλων Midland, αντλώντας σε ολόκληρη την περιοχή. Με αυτή τη συμβατική μέθοδο, η οικογένεια έπρεπε να αφιερώνει περίπου 2 ημέρες, αντλώντας 12 ώρες κάθε μέρα για να ρέει το νερό και να μουλιάζει στα παρτέρια, κάτι που ήταν χρονοβόρο και δαπανηρό, και κατά την περίοδο της ξηρασίας, η ποσότητα του νερού άρδευσης δεν ήταν αρκετή.
Από την εγκατάσταση του ημιαυτόματου συστήματος άντλησης, η οικογένεια χρειάζεται να ενεργοποιήσει την αντλία μόνο για περίπου 2 ώρες για να ποτίσει ολόκληρη η περιοχή με το τσάι, εξοικονομώντας περισσότερο από 50% νερό. Όταν τα φυτά τσαγιού έχουν αρκετό νερό, θα αναπτυχθούν καλύτερα, συμβάλλοντας στην αύξηση της παραγωγικότητας. Προηγουμένως, κάθε χρόνο συγκομίζονταν μόνο 6 καλλιέργειες, τώρα έχουν αυξηθεί από 1 σε 2 ακόμη καλλιέργειες.

Από τώρα έως το 2030, η Quang Thinh θα αναπτύξει την έκταση τσαγιού σε 110 εκτάρια, θα συνεχίσει να μετατρέπει και να αντικαθιστά τα υπόλοιπα 11,5 εκτάρια τσαγιού μικρών φύλλων της μεσαίας περιοχής με υβριδικό τσάι και νέες ποικιλίες τσαγιού· θα επιδιώξει να συμμετάσχει το 50% των νοικοκυριών στην καλλιέργεια τσαγιού VietGAP έως το 2030· θα αναβαθμίσει την επωνυμία τσαγιού OCOP σε επίπεδο 4 αστέρων· τα συνολικά έσοδα από το τσάι θα φτάσουν τα 16 δισεκατομμύρια VND/έτος.
Με πλεονεκτήματα σε γη, έδαφος, υδάτινους πόρους και κλίμα, τα τελευταία χρόνια, η βιομηχανία καλλιέργειας και επεξεργασίας τσαγιού στο Hai Ha έχει αναπτυχθεί σταδιακά, δημιουργώντας το δικό της εμπορικό σήμα. Μέχρι σήμερα, ολόκληρη η περιοχή διαθέτει σχεδόν 2.000 νοικοκυριά καλλιέργειας τσαγιού με συνολική έκταση άνω των 850 εκταρίων, εκ των οποίων η έκταση των νέων ποικιλιών τσαγιού αντιπροσωπεύει περισσότερο από 74%. Οι νέες ποικιλίες τσαγιού, όταν τίθενται σε παραγωγή, αναπτύσσονται όλες καλά και έχουν υψηλή παραγωγικότητα, με μέσο όρο 8,5 τόνους φρέσκων μπουμπουκιών τσαγιού/εκτάριο/έτος, με συνολική παραγωγή 7.225 τόνων/έτος. Τους πρώτους 8 μήνες του 2024, η παραγωγή φρέσκου τσαγιού της περιοχής έφτασε τους 5.000 τόνους, αξίας 100 δισεκατομμυρίων VND.
Ολόκληρη η περιοχή διαθέτει σήμερα 45 εκτάρια τσαγιού που καλλιεργούνται σύμφωνα με τα πρότυπα VietGAP, εκ των οποίων τα 35 εκτάρια έχουν πιστοποιηθεί και τα 10 εκτάρια βρίσκονται σε στάδιο υλοποίησης. Η περιοχή διαθέτει 37 εγκαταστάσεις παραγωγής και επεξεργασίας τσαγιού, συμπεριλαμβανομένων ορισμένων μεγάλων εγκαταστάσεων όπως η εγκατάσταση επεξεργασίας τσαγιού Dung Nga, η εγκατάσταση επεξεργασίας τσαγιού Dao Thi Binh... αυτές οι εγκαταστάσεις έχουν συμμετάσχει στον κύκλο OCOP και έχουν αξιολογηθεί με αστέρια.
Συγκεκριμένα, το προϊόν τσαγιού Duong Hoa της περιοχής έχει συλλογικό εμπορικό σήμα και γεωγραφική ένδειξη, κατατασσόμενο ως προϊόν OCOP 4 αστέρων της επαρχίας Quang Ninh με πλήρη συσκευασία, ετικέτες και γραμμωτούς κώδικες για ιχνηλασιμότητα.
Στο επόμενο διάστημα , το Hai Ha θα συνεχιστεί Συνέχιση της διατήρησης της έκτασης των φυτειών τσαγιού· εστίαση στην αντικατάσταση παλαιών ποικιλιών τσαγιού χαμηλής απόδοσης και χαμηλής ποιότητας με ποικιλίες τσαγιού υψηλής ποιότητας· μέγιστη αξιοποίηση μηχανισμών και πολιτικών για την Υποστήριξη παραγωγικών και επιχειρηματικών μονάδων για επενδύσεις στη βελτίωση της ποιότητας και στη διαφοροποίηση των προϊόντων από τσάι με στόχο στοχεύοντας σε πολλά κοινά και επεκτείνοντας την αγορά προς τις εξαγωγές υψηλής ποιότητας καλοκαίρι ενισχύοντας έτσι την αξία και την ποιότητα του δέντρου το καλοκαίρι και να βελτιώσουν σταδιακά τη ζωή των καλλιεργητών τσάι .
Πηγή
Σχόλιο (0)