Το ταξίδι ενός αγρότη που μεταφέρει τις βιετναμέζικες μπανανιές παντού

(DN) - Το 2018, μετά από μια περιοδεία σύγχρονων γεωργικών μοντέλων στην Κορέα που διοργάνωσε ο Σύνδεσμος Αγροτών της επαρχίας Dong Nai, ο κ. Ly Minh Hung στην κοινότητα Bau Ham συνειδητοποίησε τις μεγάλες δυνατότητες των μπανανών εάν παράγονται σύμφωνα με την αλυσίδα αξίας. Από εκεί, κινητοποίησε τους αγρότες για να ιδρύσουν τον Συνεταιρισμό Thanh Binh, ανοίγοντας μια νέα κατεύθυνση για την αύξηση της αξίας των βιετναμέζικων μπανανών.

Στις αρχές, ο Συνεταιρισμός Thanh Binh είχε μόνο μερικές δεκάδες εκτάρια με μπανάνες, αλλά με αποφασιστικότητα, επιμονή και όραμα, ο κ. Hung οδήγησε τον Συνεταιρισμό σε ισχυρή ανάπτυξη, αποτελώντας ένα από τα τυπικά μοντέλα γεωργικών συνεταιρισμών της επαρχίας Dong Nai.

Μέχρι σήμερα, ο Συνεταιρισμός Thanh Binh έχει κατασκευάσει μια αλυσίδα παραγωγής άνω των 300 εκταρίων μπανανών ιστοκαλλιέργειας, εφαρμόζοντας ασφαλείς διαδικασίες παραγωγής σύμφωνα με τα πρότυπα VietGAP και GlobalGAP. Οι μπανάνες του Συνεταιρισμού εξάγονται τακτικά σε απαιτητικές αγορές όπως το Κατάρ, η Σαουδική Αραβία, η Μαλαισία, η Σιγκαπούρη, η Κορέα, η Ιαπωνία, το Πεκίνο (Κίνα)... Κάθε μήνα, ο Συνεταιρισμός εξάγει περίπου 600 τόνους φρέσκων μπανανών, αποτελώντας μια σταθερή πηγή εισοδήματος για τα μέλη και τους τοπικούς εργαζόμενους.

Ο κ. Ly Minh Hung (με μαύρο πουκάμισο) δίνει οδηγίες στους εργάτες σχετικά με τα πρότυπα συσκευασίας μπανανών για εξαγωγή. Φωτογραφία: Phuoc Tho

Σύμφωνα με τον κ. Ly Minh Hung, η επιτυχία του Συνεταιρισμού Thanh Binh προέρχεται από τη γνώση του πώς να συνδέει και να λειτουργεί αποτελεσματικά τη σχέση μεταξύ 6 μερών: αγρότες, κράτος, επιχειρήσεις, επιστήμονες , τράπεζες και διανομείς. Χάρη σε αυτή τη στενή σύνδεση, ο Συνεταιρισμός μπορεί να είναι προνοητικός στην παραγωγή, να έχει πρόσβαση σε κεφάλαια, να εφαρμόζει την επιστήμη και την τεχνολογία και ταυτόχρονα να επεκτείνει την αγορά γεωργικών προϊόντων.

Ο κ. Χανγκ δήλωσε: «Οι αποφάσεις του Κόμματος και του Κράτους έχουν δημιουργήσει μια σαφή βάση για τη συλλογική οικονομία . Το σημαντικό είναι ότι πρέπει να γνωρίζουμε πώς να λειτουργούμε αποτελεσματικά, διεξοδικά και να αλλάζουμε τον τρόπο σκέψης μας για να βελτιώσουμε τις δικές μας αξίες και ζωές».

Αυτό που είναι αξιοθαύμαστο σε αυτόν τον αγρότη είναι το πνεύμα συνεχούς μάθησης που διαθέτει. Παρά την προχωρημένη ηλικία του, εξακολουθεί να αφιερώνει περίπου τρεις ώρες την ημέρα μαθαίνοντας αγγλικά, γεγονός που διευκολύνει την επικοινωνία με ξένους εταίρους. Κατά την προετοιμασία του για εξαγωγή αγαθών στο Αζερμπαϊτζάν, όπου χρησιμοποιούνται τα ρωσικά, μαθαίνει επίσης μια νέα ξένη γλώσσα.

«Η γεωργία απαιτεί πλέον όχι μόνο εργασία αλλά και γνώσεις. Αν δεν μελετήσουμε και δεν κατανοήσουμε την αγορά, θα είναι πολύ δύσκολο να ενσωματωθούμε», δήλωσε ο κ. Χουνγκ.

Ο κ. Ly Minh Hung (δεύτερος από αριστερά) βγάζει αναμνηστικές φωτογραφίες με ξένους συνεργάτες. Φωτογραφία: NVCC

Όχι μόνο εξάγοντας φρέσκες μπανάνες, ο κ. Ly Minh Hung πρωτοστάτησε επίσης στην ανάπτυξη ενός κυκλικού γεωργικού μοντέλου, αξιοποιώντας τα υποπροϊόντα στην παραγωγή για την αύξηση της αξίας. Συνειδητοποίησε ότι κάθε περίοδο συγκομιδής, εκατοντάδες τόνοι στελεχών μπανάνας απορρίπτονταν, κάτι που ήταν σπατάλη, γι' αυτό επένδυσε στην τεχνολογία για την ξήρανση στελεχών μπανάνας ιστοκαλλιέργειας, εξάγοντάς τους στις ΗΠΑ, τον Καναδά, την Ιαπωνία, τη Μαλαισία, τη Γαλλία κ.λπ. Κάθε μήνα, ο συνεταιρισμός εξάγει περίπου 30 τόνους αποξηραμένων στελεχών μπανάνας, αποφέροντας έσοδα άνω των 600 εκατομμυρίων VND, ενώ παράλληλα βοηθά τους ανθρώπους να αυξήσουν επιπλέον 25-28 εκατομμύρια VND ανά εκτάριο από υποπροϊόντα. Αυτή είναι μια βιώσιμη κατεύθυνση, που αυξάνει τόσο το εισόδημα των αγροτών όσο και συμβάλλει στη μείωση των γεωργικών αποβλήτων και στην προστασία του περιβάλλοντος.

Ο κ. Ly Minh Hung καθοδηγεί τους ανθρώπους στον διαχωρισμό των στελεχών μπανάνας στον κήπο. Φωτογραφία: Quang Phat

Ο κ. Ly Minh Hung παρουσιάζει δίσκους φαγητού φτιαγμένους από αποξηραμένα κοτσάνια μπανάνας. Φωτογραφία: Nhat Phuong

Ο κ. Hung αξιοποιεί επίσης πλήρως τις μπανάνες που απορρίπτονται από τους ανθρώπους μετά τη συγκομιδή. Κάθε μήνα, κατά τη διάρκεια της περιόδου αιχμής της συγκομιδής μπανάνας, αγοράζει περίπου 900 τόνους μπανάνες, τις φέρνει στο εργοστάσιο για επεξεργασία και τις ξηραίνει χρησιμοποιώντας σύγχρονη τεχνολογία, ενώ οι φλούδες μπανάνας κομποστοποιούνται για την παραγωγή οργανικού λιπάσματος. Χάρη σε αυτό, τα αποξηραμένα προϊόντα μπανάνας του συνεταιρισμού δεν διατίθενται μόνο στην εγχώρια αγορά, αλλά εξάγονται επίσης στη Ρωσία, την Κορέα, τις ΗΠΑ και πολλές άλλες χώρες.

Η αξιοποίηση των μπανανών που έχουν παρασυρθεί όχι μόνο βοηθά στη μείωση των γεωργικών αποβλήτων, αλλά φέρνει επίσης σταθερό εισόδημα σε εκατοντάδες νοικοκυριά που καλλιεργούν μπανάνες στην περιοχή, ενώ παράλληλα καταδεικνύει μια βιώσιμη κατεύθυνση - την κυκλική παραγωγή στη γεωργία. Ο Συνεταιρισμός Thanh Binh, όχι μόνο βοηθά τους αγρότες να αισθάνονται ασφαλείς στην παραγωγή, αλλά δημιουργεί επίσης θέσεις εργασίας για σχεδόν 100 εποχιακούς εργαζόμενους, με εισόδημα 9-15 εκατομμύρια VND ανά μήνα.

Ο κ. Nguyen Van Hai, εργάτης σε εργοστάσιο επεξεργασίας μπανάνας, μοιράστηκε: «Η εργασία εδώ είναι ωραία και η δουλειά σταθερή. Αν είσαι λίγο επιμελής, μπορείς να κερδίζεις μερικές εκατοντάδες χιλιάδες την ημέρα, αρκετά για να καλύψεις τα έξοδα και να σου περισσέψουν κάποια».

Εργάτες σε εργοστάσιο επεξεργασίας μπανάνας. Φωτογραφία: Quang Phat

Χάρη στον σωστό προσανατολισμό και την καινοτόμο σκέψη, μέχρι το τρίτο τρίμηνο του 2025, ο Συνεταιρισμός Thanh Binh είχε ξεπεράσει τον στόχο εσόδων του κατά περισσότερο από 200% σε σύγκριση με το σχέδιο στην αρχή του έτους. «Η αγορά δεν είναι δύσκολη, αλλά οι απαιτήσεις της αυξάνονται όλο και περισσότερο. Για να την κατακτήσουμε, πρέπει πρώτα να αλλάξουμε - να αλλάξουμε τον τρόπο που σκεφτόμαστε, τον τρόπο που κάνουμε τα πράγματα και να τολμήσουμε να βγούμε από τη ζώνη άνεσής μας» - μοιράστηκε ο κ. Hung.

Αξιολογώντας το μοντέλο του κ. Ly Minh Hung, ο Αντιπρόεδρος του Συνδέσμου Αγροτών της επαρχίας Dong Nai, Nguyen Van Giang, δήλωσε: «Μέσω του κινήματος μίμησης καλών αγροτών, έχουν εμφανιστεί πολλά τυπικά παραδείγματα, συμπεριλαμβανομένου του κ. Ly Minh Hung. Ο Συνεταιρισμός Thanh Binh έχει συνδεθεί με αγρότες, επιχειρήσεις και προμηθευτές εισροών, καταναλωτές εκροών, σχηματίζοντας μια αποτελεσματική αλυσίδα αξίας για τις μπανανιές στην επαρχία».

Με αυτές τις συνεισφορές, ο κ. Hung τιμήθηκε ως Εξαιρετικός Βιετναμέζος Αγρότης το 2023, το μόνο πρόσωπο του Dong Nai που έλαβε αυτόν τον τίτλο. Ο Συνεταιρισμός Thanh Binh επιλέχθηκε επίσης ως ένας από τους 63 εξαιρετικούς συνεταιρισμούς σε εθνικό επίπεδο το 2022, κερδίζοντας το βραβείο "Συνεταιριστικό Αστέρι" το 2024. Ο κ. Hung, κατά τη διάρκεια της αφοσίωσής του, έχει τιμηθεί 4 φορές με Πιστοποιητικό Αξίας από τον Πρόεδρο της Λαϊκής Επιτροπής της Επαρχίας Dong Nai και θα συνεχίσει να τιμάται στο Συνέδριο Πατριωτικής Μίμησης της Επαρχίας Dong Nai το 2025 με τον τίτλο του εξαιρετικού αγρότη στην παραγωγή και τις επιχειρήσεις.

Από ένας απλός αγρότης, ο κ. Ly Minh Hung έχει γίνει πρωτοπόρος στην εισαγωγή βιετναμέζικων μπανανών στη διεθνή αγορά, ανοίγοντας μια νέα κατεύθυνση για τους αγρότες του Dong Nai. Η ιστορία του δεν είναι μόνο το ταξίδι ενός καλού παραγωγού, αλλά και μια ζωντανή επίδειξη του πνεύματος της καινοτομίας, της ολοκλήρωσης και της επιθυμίας να πλουτίσει νόμιμα στην πατρίδα του.

Λε Θουί - Ντανγκ Χουνγκ

Πηγή: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202510/hanh-trinh-cua-nguoi-nong-dan-dua-cay-chuoi-viet-vuon-xa-0500903/