Τι προτείνει ο σύλλογος;

Τον Σεπτέμβριο, η Κίνα ξεπέρασε τις ΗΠΑ και έγινε ο μεγαλύτερος πελάτης βιετναμέζικων κάσιους, με αξία εξαγωγών 73,2 εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ, αυξημένη κατά 107,6% σε σχέση με τον Σεπτέμβριο του περασμένου έτους.

Από την αρχή του έτους, η κινεζική αγορά έχει καταγράψει ρυθμό ανάπτυξης 42,3%, αλλά ο κύκλος εργασιών των εξαγωγών κάσιους του Βιετνάμ προς αυτήν την αγορά έχει φτάσει τα 433,8 εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ, δεύτερη μόνο στην αγορά των ΗΠΑ.

Η Κίνα ξεπέρασε τις ΗΠΑ και έγινε ο μεγαλύτερος πελάτης βιετναμέζικων καρυδιών κάσιους τον περασμένο Σεπτέμβριο. (Εικονογραφημένη φωτογραφία)

Απαντώντας στο VTC News το πρωί της 29ης Οκτωβρίου σχετικά με αυτό το περιεχόμενο, ο κ. Tran Huu Hau, Αναπληρωτής Γενικός Γραμματέας του Συνδέσμου Κάσιους του Βιετνάμ, δήλωσε ότι τον Σεπτέμβριο, η παραγωγή κάσιους που εξήχθησαν στην Κίνα αυξήθηκε απότομα, οδηγώντας σε αύξηση των παραγγελιών εξαγωγής κάσιους του Βιετνάμ προς την Κίνα από τις αρχές του τρέχοντος έτους.

Σύμφωνα με τον κ. Χάου, ο λόγος για την αύξηση των εξαγωγών κάσιους δεν είναι ασυνήθιστος, επειδή η Κίνα είναι μια μεγάλη καταναλωτική αγορά για βιετναμέζικα κάσιους.

«Η αύξηση οφείλεται στον αντίκτυπο της COVID-19 τα προηγούμενα χρόνια, η Κίνα εφάρμοσε την πολιτική μηδενικής COVID, επομένως το Βιετνάμ δεν μπορούσε να εξάγει κάσιους. Φέτος, όταν η Κίνα επέστρεψε στην κανονικότητα και οι εξαγωγές ξεκίνησαν, οι εξαγωγές αυξήθηκαν επίσης, δεν υπήρξε ξαφνική αύξηση», δήλωσε ο κ. Χάου.

Σύμφωνα με τον κ. Χάου, η Κίνα είναι η τρίτη μεγαλύτερη αγορά εισαγωγής κάσιους στο Βιετνάμ. Η αύξηση των εισαγωγών κάσιους από την Κίνα στο Βιετνάμ είναι απολύτως φυσιολογική, επειδή η ζήτηση της Κίνας για κάσιους είναι πολύ μεγάλη.

«Τα κινέζικα πιάτα ταιριάζουν πολύ με ξηρούς καρπούς και χρησιμοποιούν πολλούς από αυτούς. Στο παρελθόν, οι Κινέζοι χρησιμοποιούσαν συχνά ξηρούς καρπούς όπως αμύγδαλα, καρύδια... αλλά η τιμή αυτών των ξηρών καρπών είναι πολύ υψηλότερη από αυτή των κάσιους. Ως εκ τούτου, τα κάσιους έχουν σταδιακά γίνει δημοφιλή και η κατανάλωσή τους στην κινεζική αγορά έχει αυξηθεί, ώστε να συμπεριληφθούν στα πιάτα», δήλωσε ο κ. Χάου.

Ο κ. Χάου είπε επίσης ότι η Κίνα ελέγχει αυστηρά τα ζητήματα ασφάλειας και υγιεινής των τροφίμων, συμπεριλαμβανομένων των εισαγωγών τροφίμων.

«Όσον αφορά τα ζητήματα ασφάλειας των τροφίμων, η Κίνα εξέδωσε δύο εντολές σχετικά με τις εισαγωγές και οι βιετναμέζικες επιχειρήσεις έχουν καταβάλει μεγάλες προσπάθειες για να διασφαλίσουν τις απαιτήσεις των Κινέζων εταίρων.»

Ωστόσο, εξακολουθούν να υπάρχουν ορισμένες επιχειρήσεις, ιδίως μικρές, που εξακολουθούν να το κάνουν με τον παλιό τρόπο, δηλαδή να παράγουν ακόμα χειρωνακτικά, οι συνθήκες για τη διασφάλιση της υγιεινής και της ασφάλειας των τροφίμων δεν είναι υψηλές, επομένως πρέπει να εξάγουν μέσω ανεπίσημων καναλιών, κάτι που δεν εγγυάται ποιότητα και αξία», δήλωσε ο κ. Χάου.

Σύμφωνα με τον κ. Χάου, η κινεζική αγορά ήταν γνωστή ως μια χαλαρή αγορά πριν από πολλά χρόνια, επομένως ορισμένες μικρές βιετναμέζικες επιχειρήσεις επεξεργάζονταν κάσιους ποιότητας που δεν ανταποκρινόταν στις προσδοκίες των συνεργατών τους. Ως εκ τούτου, συχνά επιδίωκαν να εξάγουν μέσω ανεπίσημων καναλιών.

Τα κάσιους του Βιετνάμ πρέπει να διασφαλίζουν την ασφάλεια και την υγιεινή των τροφίμων και να εξάγονται μέσω επίσημων καναλιών για την αύξηση της αξίας του προϊόντος και της ασφάλειας των εξαγωγών. (Εικονογραφημένη φωτογραφία)

Πρόσφατα, η Κίνα έχει ενισχύσει τον έλεγχο της ποιότητας και της ασφάλειας των τροφίμων, καθώς και έχει αντιμετωπίσει αυστηρά το λαθρεμπόριο τροφίμων και γεωργικών προϊόντων. Ως εκ τούτου, έχει συλλάβει και κατασχέσει μεγάλη ποσότητα λαθραίων καρυδιών κάσιους, τα οποία στην πραγματικότητα εισήχθησαν μέσω ανεπίσημων διαύλων. Επομένως, η ανεπίσημη εξαγωγή καρυδιών κάσιους από το Βιετνάμ στην Κίνα δεν είναι πλέον κατάλληλη.

«Επομένως, συνιστούμε στις επιχειρήσεις να εφαρμόζουν αυστηρά την παραγωγή και την επεξεργασία για να διασφαλίζουν την υγιεινή και την ασφάλεια των τροφίμων σύμφωνα με τις απαιτήσεις των συνεργατών, τη συσκευασία, την επισήμανση, την ιχνηλασιμότητα και την εξαγωγή μέσω επίσημων καναλιών, ώστε να διασφαλίζεται η υψηλή αξία και να αποφεύγονται οι κίνδυνοι».

«Αυτό είναι επίσης κάτι πολύ θετικό, βοηθώντας τις βιετναμέζικες επιχειρήσεις όχι μόνο να εξάγουν στην κινεζική αγορά, αλλά και σε πολλές άλλες αγορές σε όλο τον κόσμο», δήλωσε ο κ. Χάου.

Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία του Γενικού Τμήματος Τελωνείων, τον Σεπτέμβριο του 2023, το Βιετνάμ εξήγαγε περίπου 56,8 χιλιάδες τόνους κάσιους, κερδίζοντας 310 εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ, σημειώνοντας απότομη αύξηση 47,6% σε όγκο και 31,8% σε αξία σε σύγκριση με τον Σεπτέμβριο του περασμένου έτους.

Τους πρώτους 9 μήνες του τρέχοντος έτους, οι εξαγωγές κάσιους της χώρας μας έφτασαν τους 452.600 τόνους, αξίας 2,59 δισεκατομμυρίων δολαρίων ΗΠΑ, σημειώνοντας αύξηση 18,8% σε όγκο και 13,5% σε αξία σε σχέση με την ίδια περίοδο του 2022.

Η μέση τιμή εξαγωγής των κάσιους έφτασε τα 5.722 δολάρια ΗΠΑ/τόνο, μειωμένη κατά 4,5% σε σχέση με την ίδια περίοδο το 2022.

Στην «λέσχη εξαγωγών δισεκατομμυρίων δολαρίων» του γεωργικού τομέα, τα κάσιους είναι το προϊόν με τον τρίτο υψηλότερο ρυθμό ανάπτυξης, αμέσως μετά τα λαχανικά και το ρύζι.

Όσον αφορά την αγορά, τον Σεπτέμβριο, οι εξαγωγές κάσιους προς όλες τις παραδοσιακές και τις πιθανές αγορές αυξήθηκαν απότομα κατά 2-3 ψηφία σε σύγκριση με τον Σεπτέμβριο του 2022.

Σύμφωνα με κυκλικούς παράγοντες, οι εξαγωγικές δραστηριότητες κάσιους του Βιετνάμ θα είναι έντονες τους τελευταίους μήνες του έτους. Η ζήτηση για κάσιους για τις γιορτές και το Tet θα αυξηθεί απότομα. Οι εξαγωγές κάσιους στην κινεζική αγορά κατέγραψαν υψηλό ρυθμό ανάπτυξης, συμβάλλοντας στον συνολικό ρυθμό ανάπτυξης των εξαγωγών αυτού του κλάδου.

ΦΑΜ ΝΤΟΥΙ

Πηγή: https://vtc.vn/trung-quoc-o-at-gom-mua-hat-dieu-cua-viet-nam-hiep-hoi-dieu-khuyen-cao-gi-ar830398.html