Πρώτα αποτελέσματα από την αναφύτευση καφέ στο Huong Hoa

Η αναφύτευση δέντρων καφέ πραγματοποιείται από αγρότες στην περιοχή Huong Hoa εδώ και πολλά χρόνια, αλλά επικεντρώνεται περισσότερο από το 2020 μέχρι σήμερα. Όταν εφαρμόστηκε για πρώτη φορά η αναφύτευση, υπήρχαν πολλές δυσκολίες, ωστόσο, με την αποφασιστικότητα των τοπικών αρχών και των ανθρώπων, πολλοί παλιοί κήποι καφέ στην περιοχή αντικαθίστανται σταδιακά από νέες, πολλά υποσχόμενες ποικιλίες με υψηλή παραγωγικότητα και αξία.

Ο κήπος καφέ που αναφυτεύτηκε με την ποικιλία THA1 στην κοινότητα Huong Phung, στην περιοχή Huong Hoa, έχει πολλά εξαιρετικά πλεονεκτήματα σε σύγκριση με τις παλιές ποικιλίες καφέ - Φωτογραφία: D.V

Η οικογένεια του κ. Tran Xuan Hai στο χωριό Doa Cu, στην κοινότητα Huong Phung, έχει 2 εκτάρια παλιού καφέ φυτεμένου πριν από περισσότερα από 20 χρόνια, τα οποία τώρα είναι υποβαθμισμένα και έχουν χαμηλή απόδοση. Το 2020, με την υποστήριξη του έργου «Δημιουργία μοντέλου για την αναφύτευση δέντρων καφέ Arabica στο Quang Tri την περίοδο 2020 - 2022» που υλοποιήθηκε από το Επαρχιακό Κέντρο Γεωργικών Επεκτάσεων, ο κ. Hai αποφάσισε να φυτέψει τη νέα ποικιλία THA1.

Πρόκειται για μια ποικιλία καφέ Arabica υψηλής απόδοσης, ανθεκτική σε παράσιτα και ασθένειες και δημοφιλής στην αγορά. Μπαίνοντας στον πρώτο χρόνο λειτουργίας, ο κήπος του κ. Hai έχει απόδοση περίπου 25 τόνων φρέσκων φρούτων/εκτάριο. Η τιμή πώλησης του καφέ THA1 κυμαίνεται σήμερα από 12.000 - 15.000 VND/kg. Ο κ. Hai δήλωσε ότι η οικογένειά του ξεκίνησε τη συγκομιδή τον Οκτώβριο του 2023 και αναμένεται να ολοκληρωθεί τον Ιανουάριο του 2024. Το κέρδος μετά την αφαίρεση του κόστους εκτιμάται σε περίπου 150 εκατομμύρια VND/εκτάριο.

Ο κ. Hai δήλωσε με χαρά: «Η ποικιλία THA1 ωριμάζει αργότερα, επομένως είναι πιο εύκολο για τους εργάτες να τη συγκομίσουν. Διότι αν αυτή η ποικιλία καφέ ωριμάσει πολύ νωρίς και δεν υπάρχει αρκετός χρόνος για να κινητοποιηθούν οι εργάτες για τη συγκομιδή, θα πέσει και θα χαθεί πολύ. Πρόκειται για μια ποικιλία καφέ με υψηλή οικονομική αξία, η οποία κατά την κανονική περίοδο συγκομιδής εξακολουθεί να είναι κατά μέσο όρο 2.000 VND/kg υψηλότερη από άλλες ποικιλίες καφέ».

Υλοποιώντας το έργο «Κατασκευή μοντέλου για την αναφύτευση δέντρων καφέ Arabica στο Quang Tri την περίοδο 2020 - 2022», το Επαρχιακό Κέντρο Γεωργικών Επεκτάσεων κατασκεύασε 3 μοντέλα κλίμακας 30 εκταρίων στην περιοχή Huong Hoa. Τα μοντέλα χρησιμοποιούν τις ποικιλίες καφέ Catimor και THA1.

Η παρακολούθηση δείχνει ότι τα δέντρα αναπτύσσονται καλά, έχουν λίγα παράσιτα και ασθένειες, το ποσοστό επιβίωσης είναι πάνω από 98% και η απόδοση είναι 5-10 τόνοι φρέσκων φρούτων/εκτάριο. Η αναμενόμενη απόδοση κατά την κύρια επιχειρηματική περίοδο είναι 15-20 τόνοι φρέσκων φρούτων/εκτάριο, 1,5-2 φορές υψηλότερη από ό,τι σήμερα.

Με αυτόν τον τρόπο, έχει συμβάλει στην αύξηση του εισοδήματος των παραγωγών, σταθεροποιώντας την έκταση του τσαγιού-καφέ. Κατά τη διάρκεια των ετών εφαρμογής του μοντέλου, ιδίως από το 2021 έως το 2022, το μοντέλο έχει αναπαραχθεί σε κοινότητες με αυξημένη κλίμακα 106,47 εκταρίων, συγκεντρωμένες στις κοινότητες Huong Phung, Tan Hop, Huong Son, Ba Tang, Thuan.

Ο κ. Nguyen Thanh Tung, επικεφαλής του τμήματος τεχνικής και μεταφοράς τεχνολογίας του επαρχιακού κέντρου γεωργικών επεκτάσεων, δήλωσε ότι μέσω της παρακολούθησης, της καθοδήγησης και της παροχής τεχνικής καθοδήγησης για την εφαρμογή του μοντέλου, διαπιστώθηκε ότι η ποικιλία καφέ Arabica (νέα ποικιλία - ποικιλία THA1) έχει ορισμένα εξαιρετικά χαρακτηριστικά σε σύγκριση με την ποικιλία καφέ Catimor Arabica. Δηλαδή, καλή ικανότητα ανάπτυξης και υψηλή αντοχή σε παράσιτα και ασθένειες.

Συγκεκριμένα, κατά το πρώτο έτος λειτουργίας, η ποικιλία THA1 δεν έχει ακόμη εμφανίσει σημάδια μύκητα ή σκωρίασης (μια ασθένεια που είναι κοινή σήμερα στην ποικιλία καφέ Catimor). Η ποικιλία THA1 έχει 20-25% υψηλότερη απόδοση από την ποικιλία Catimor. Η ποιότητα και το βάρος των κόκκων έχουν αυξηθεί κατά 15-20%. Συγκεκριμένα, η ποικιλία THA1 αγοράζεται από αντιπροσώπους και επιχειρήσεις σε τιμή 2.000 - 2.500 VND υψηλότερη από τον καφέ Catimor.

«Με αυτά τα θετικά αποτελέσματα, συνιστούμε στις τοπικές αρχές και τα εξειδικευμένα τμήματα σε επαρχιακό και περιφερειακό επίπεδο να συνεχίσουν να ενθαρρύνουν τους αγρότες να επενδύσουν με τόλμη και να αυξήσουν την έκταση αναφύτευσης THA1 στην κοινότητα Huong Phung και σε άλλες κοινότητες καλλιέργειας καφέ στην περιοχή Huong Hoa», δήλωσε ο κ. Tung.

Ο Αναπληρωτής Διευθυντής του Τμήματος Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης, Nguyen Hong Phuong, δήλωσε: «Με τα αρχικά αποτελέσματα της ποικιλίας THA1, υπόσχεται να είναι μια νέα ποικιλία που θα συμπεριληφθεί στο πρόγραμμα αναφύτευσης καφεόδεντρων στην επαρχία Quang Tri».

Ταυτόχρονα, αυτό θα υποστηρίξει τα μοντέλα ανάπτυξης για την εφαρμογή νέων ποικιλιών, τη μετατροπή μονοκαλλιεργειών κήπων καφέ σε καφέ τοπίου, τον αγροδασικό καφέ σε συνδυασμό με δέντρα σκιάς υψηλότερης οικονομικής αξίας για τη βελτίωση της παραγωγικότητας, της ποιότητας και της αξίας των κήπων καφέ. Σε αυτή τη βάση, θα βελτιώσει επίσης την ποικιλία για να συμβάλει στην πιο ομοιόμορφη ποιότητα και απόδοση του καφέ, εξυπηρετώντας την επεξεργασία και την ανάπτυξη επωνυμιών καφέ στην επαρχία.

Ο καφές είναι η κύρια καλλιέργεια της περιοχής Huong Hoa, με συνολική έκταση άνω των 4.000 εκταρίων. Πρόσφατα, χάρη στην υποστήριξη σε σπόρους, κεφάλαια, επιστήμη και τεχνολογία, οι αγρότες έχουν εφαρμόσει την αναφύτευση καφέ και αρχικά έφεραν θετικά αποτελέσματα. Αυτή είναι μια σημαντική προϋπόθεση για την εξαγωγή προϊόντων καφέ Huong Hoa σε πολλές χώρες σε όλο τον κόσμο, συμβάλλοντας στην κοινωνικοοικονομική ανάπτυξη της περιοχής.

Χιέου Τζιανγκ

Πηγή