Περισσότεροι από 86.000 τόνοι ξένου χοιρινού κρέατος εισέρρευσαν στο Βιετνάμ, με τιμή άνω των 65.000 VND/κιλό

(Dan Tri) - Τους τελευταίους 7 μήνες, το Βιετνάμ δαπάνησε περισσότερα από 1 δισεκατομμύριο δολάρια ΗΠΑ για την εισαγωγή κρέατος και προϊόντων κρέατος, συμπεριλαμβανομένων 86.100 τόνων κατεψυγμένου χοιρινού κρέατος, αξίας άνω των 230 εκατομμυρίων δολαρίων ΗΠΑ.

Το Τμήμα Εισαγωγών-Εξαγωγών ( Υπουργείο Βιομηχανίας και Εμπορίου ) δήλωσε ότι τους τελευταίους 7 μήνες, το Βιετνάμ εισήγαγε 534.800 τόνους κρέατος και προϊόντων κρέατος, αξίας 1,06 δισεκατομμυρίων δολαρίων ΗΠΑ, σημειώνοντας αύξηση 11% σε όγκο και 13,1% σε αξία σε σχέση με την ίδια περίοδο πέρυσι.

Η Ινδία, η Ρωσία, οι ΗΠΑ, η Βραζιλία και η Πολωνία είναι οι πέντε μεγαλύτερες αγορές που προμηθεύουν κρέας και προϊόντα κρέατος στο Βιετνάμ. Από αυτές, η Ινδία είναι ο μεγαλύτερος προμηθευτής κρέατος και προϊόντων κρέατος με 95.500 τόνους, αξίας 334,51 εκατομμυρίων δολαρίων ΗΠΑ, μειωμένες κατά 10,8% σε όγκο και 4,7% σε αξία σε σύγκριση με την ίδια περίοδο το 2024.

Το Βιετνάμ εισάγει κυρίως κρέας όπως πουλερικά (που αντιπροσωπεύουν το 39,4% σε όγκο), κατεψυγμένο κρέας βουβαλιού (που αντιπροσωπεύουν το 16%), χοιρινό κρέας, υποπροϊόντα βουβαλιού και βοδινού κρέατος (που αντιπροσωπεύουν το 19,6%), χοιρινό κρέας (που αντιπροσωπεύουν το 16,1%), βοδινό κρέας (που αντιπροσωπεύουν το 3,7%). άλλα είδη αντιπροσωπεύουν το 5,2% σε όγκο και το 3,4% σε αξία.

Όσον αφορά μόνο το χοιρινό κρέας, κατά τους πρώτους 7 μήνες, το Βιετνάμ εισήγαγε 86.100 τόνους ψυγμένου ή κατεψυγμένου κρέατος, αξίας 230,76 εκατομμυρίων δολαρίων ΗΠΑ, σημειώνοντας αύξηση 68,7% σε όγκο και 98,5% σε αξία σε σχέση με την ίδια περίοδο το 2024. Η μέση τιμή εισαγωγής χοιρινού κρέατος στο Βιετνάμ ήταν 2.676 δολάρια ΗΠΑ/τόνο (πάνω από 65.000 VND/kg), σημειώνοντας αύξηση 17,78% σε σχέση με τους πρώτους 7 μήνες του 2024.

Επί του παρόντος, το Βιετνάμ εισάγει χοιρινό κρέας από 21 αγορές. Εκ των οποίων η Ρωσία εξακολουθεί να είναι ο μεγαλύτερος προμηθευτής χοιρινού κρέατος, αντιπροσωπεύοντας το 47,49%. Ακολουθούν η Βραζιλία με 32,06%, η Ισπανία με 4,92%, ο Καναδάς με 4,37%, η Πολωνία με 3,2% και άλλες αγορές με 7,96%.

Από την άλλη πλευρά, τους τελευταίους 7 μήνες, το Βιετνάμ εξήγαγε 13.050 τόνους κρέατος και προϊόντων κρέατος, αξίας 68,75 εκατομμυρίων δολαρίων ΗΠΑ, σημειώνοντας μείωση 2,6% σε όγκο, αλλά αύξηση 22,6% σε αξία σε σύγκριση με τους πρώτους 7 μήνες του 2024.

Το κρέας και τα προϊόντα κρέατος του Βιετνάμ εξάγονται περισσότερο στην αγορά του Χονγκ Κονγκ (Κίνα) με 6.080 τόνους, αξίας 41,09 εκατομμυρίων δολαρίων ΗΠΑ, που αντιπροσωπεύουν το 46,63% σε όγκο και το 59,77% σε αξία. Τα κύρια εξαγόμενα είδη είναι κυρίως κατεψυγμένα προϊόντα όπως θηλάζον χοιρίδιο, κατεψυγμένο ολόκληρο χοιρινό κρέας...

Όσον αφορά την εγχώρια αγορά, σύμφωνα με στοιχεία του Κέντρου Βιομηχανίας και Εμπορίου, τον Αύγουστο, η τιμή των ζώντων χοίρων σε εθνικό επίπεδο έτεινε να μειώνεται σε σύγκριση με τον Ιούλιο, κυμαινόμενη μεταξύ 55.000-65.000 VND/kg.

Στο Βορρά, η τιμή κυμαίνεται μεταξύ 55.000 και 65.000 VND/kg, σημειώνοντας μείωση 14.000 και 18.000 VND/kg τον τελευταίο μήνα. Στις περιοχές της Κεντρικής και Κεντρικής Highlands, η τιμή είναι 56.000 και 64.000 VND/kg, σημειώνοντας μείωση 11.000 και 19.000 VND/kg. Στο Νότο, η τιμή των ζωντανών χοίρων παραμένει στα 58.000 και 65.000 VND/kg, σημειώνοντας μείωση 8.000 και 17.000 VND/kg.

Σύμφωνα με ορισμένους εμπόρους χοιρινού κρέατος, η κατανάλωση χοιρινού κρέατος έχει μειωθεί πρόσφατα, κυρίως λόγω ανησυχιών για την επιδημία αφρικανικής πανώλης των χοίρων. Οι άνθρωποι έχουν περιορίσει τις αγορές χοιρινού κρέατος και έχουν στραφεί σε εναλλακτικά τρόφιμα όπως κοτόπουλο και ψάρι, προκαλώντας απότομη μείωση της κατανάλωσης.

Πηγή: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/hon-86000-tan-thit-lon-ngoai-tran-ve-viet-nam-gia-hon-65000-dongkg-20250903132815804.htm