Η ψυχή του Ανόι βρίσκεται ακόμα στους «36 δρόμους» του Ταχ Λαμ

Η 71η επέτειος της Απελευθέρωσης της Πρωτεύουσας αποτελεί μια ευκαιρία να ανατρέξουμε στις διαχρονικές αξίες που συνθέτουν την ταυτότητα του Ανόι.

Εξώφυλλο του βιβλίου Hanoi 36 Streets , νέα έκδοση του Literature Publishing House - Φωτογραφία: MAI NGUYET

Ανάμεσά τους, το βιβλίο Hanoi 36 streets του συγγραφέα Thach Lam, ένα κλασικό δοκίμιο που δημοσιεύτηκε πριν από περισσότερα από 80 χρόνια, εξακολουθεί να αποτελεί ένα έργο που αντικατοπτρίζει ξεκάθαρα την κομψή και εκλεπτυσμένη «ψυχή των δρόμων» της χώρας χιλίων ετών πολιτισμού.

Ούτε θορυβώδης ούτε μεγαλοπρεπής, η οδός Hanoi 36 διατηρεί το Ανόι μέσα από τα μάτια ενός παιδιού που γεννήθηκε και μεγάλωσε εδώ.

Η ανάσα του Ανόι στις σελίδες των βιβλίων του Ταχ Λαμ

Ως μέλος του Tu Luc Van Doan, ο Thach Lam επέλεξε τον δικό του δρόμο, χωρίς να περιγράφει το φανταχτερό, ούτε να ασκεί έντονη κριτική, αλλά γράφοντας με διακριτικότητα για τη μικρή, απλή ομορφιά της καθημερινής ζωής.

Τα γραπτά του είναι σαν γαλήνιες αναμνήσεις: οι νυχτερινές κραυγές στην οδό Χανγκ Μπακ, η μυρωδιά του πράσινου ρυζιού πρώιμης εποχής από το χωριό Βονγκ ή ένα φλιτζάνι τσάι νωρίς το πρωί... Ο Ταχ Λαμ όχι μόνο περιγράφει το τοπίο, αλλά και ξυπνά συναισθήματα, ήχους και ρυθμούς της ζωής, έτσι ώστε κάθε αναγνώστης να μπορεί να δει ένα μέρος των δικών του αναμνήσεων.

Συγγραφέας Thach Lam

Ανάμεσα στα απλά πιάτα του Βορρά, το Hanoi bun cha εμφανίζεται ως σύμβολο απλής κομψότητας.

Ο Thach Lam κάποτε αναρωτήθηκε: γιατί φαινομενικά συνηθισμένα πράγματα όπως το βερμιτσέλι, το ψητό κρέας και τα μυρωδικά, όταν συνδυάζονται, δημιουργούν μια τόσο μοναδική γεύση;

Πιστεύει ότι ο πρώτος που εφηύρε το bun cha αξίζει να τιμηθεί ως δημιουργικός καλλιτέχνης, επειδή συνέβαλε στον κόσμο με ένα «έργο» που είναι ταυτόχρονα ρουστίκ και κομψό.

Σύμφωνα με τον Thach Lam, η μοναδικότητα του bun cha του Ανόι δεν έγκειται μόνο στο ψητό κρέας σε φρέσκους βλαστούς μπαμπού ή στα νουντλς τυλιγμένα σε λεπτά φύλλα, αλλά και στην ισορροπημένη σάλτσα βύθισης.

Και ιδιαίτερα ο βασιλικός Lang, ένα λαχανικό που μπορεί να καλλιεργηθεί μόνο στο Ανόι, όταν μεταφερθεί σε άλλα μέρη μετατρέπεται και σε μέντα. Είναι αυτές οι μικρές λεπτομέρειες που δημιουργούν την ντελικάτη ψυχή, την κρυμμένη γοητεία που οι κάτοικοι του Ανόι είναι πάντα περήφανοι που διατηρούν.

Στο βιβλίο Hanoi 36 Streets , ο Thach Lam αφιέρωσε πολλές σελίδες στην ατμόσφαιρα του Tet, από την προετοιμασία, την άφιξη του Tet, μέχρι και μετά το Tet. Πριν από το Tet, οι δρόμοι είναι γεμάτοι κόσμο που ψωνίζει, η μυρωδιά των καραμελών και του θυμιάματος απλώνεται στα μικρά σοκάκια.

Κατά τη διάρκεια του Τετ, το Ανόι φαίνεται να επιβραδύνει, οι πλανόδιοι πωλητές απουσιάζουν, αντικαθιστούμενοι από τον ήχο των πυροτεχνημάτων, τα γέλια και ένα αίσθημα επανένωσης που διαπερνά κάθε σπίτι.

Μετά το Τετ, περιέγραψε ένα αίσθημα κενού, όταν οι δρόμοι ήταν λιγότερο πολύβουοι και οι άνθρωποι επέστρεφαν στον γνώριμο ρυθμό της ζωής τους: «Η χαρά του Τετ έφυγε μαζί με τις κροτίδες που σάρωσαν οι άνθρωποι, για να μην επιστρέψουν ποτέ. Και έτσι πέρασε ένας χρόνος» - Φωτογραφία: εικονογράφηση

Το "Hanoi 36 Streets" δεν είναι μόνο μια συλλογή δοκιμίων για τους δρόμους, αλλά και ένα πολιτιστικό και lifestyle έγγραφο, που αντικατοπτρίζει τον τρόπο με τον οποίο οι κάτοικοι του Ανόι αντιλαμβάνονται την ομορφιά και συμπεριφέρονται στη ζωή.

Το έργο εκφράζει επίσης βαθιές ανθρωπιστικές σκέψεις: αγάπη για την ανθρωπότητα, συμπόνια για τους φτωχούς εργάτες και πίστη στην απλή ομορφιά.

Η διαχρονική αξία ενός κλασικού δοκιμίου

Όσον αφορά την τέχνη, το Hanoi 36 Streets καταδεικνύει ξεκάθαρα το λεπτό και ανθρώπινο στυλ γραφής του Thach Lam.

Έχει την ικανότητα να «ανυψώνει το συνηθισμένο στο επίπεδο της τέχνης», μετατρέποντας τους πλανόδιους πωλητές, τα καταστήματα δώρων και τους απλούς εργάτες σε σύμβολα της ομορφιάς του Ανόι, μετατρέποντας τα μικρά πράγματα σε σύμβολα συλλογικής μνήμης.

Είτε γράφει για ένα περίπτερο με pho, ένα τσαγερί ή έναν πλανόδιο πωλητή, ο Thach Lam τους κοιτάζει πάντα με σεβασμό, θεωρώντας τους αναπόσπαστο κομμάτι της κουλτούρας του Ανόι - Φωτογραφία: εικονογράφηση

Κατά τη λογοτεχνική περίοδο 1930-1945, όταν πολλοί συγγραφείς ήταν απορροφημένοι στην κοινωνική πραγματικότητα, ο Thach Lam επέλεξε τον συναισθηματικισμό, γράφοντας για να διατηρήσει την πίστη στην ανθρωπιά και την ομορφιά.

Αυτή η ηπιότητα είναι που κάνει τους 36 δρόμους του Ανόι να εξακολουθούν να είναι αγαπητοί για περισσότερες από οκτώ δεκαετίες.

Το έργο δεν είναι μόνο ένα λογοτεχνικό πορτρέτο της πόλης, αλλά και μια συμφωνία αναμνήσεων.

Σε κάθε σελίδα, οι αναγνώστες μπορούν να ακούσουν τις καμπάνες του ναού, να περπατήσουν στους παλιούς δρόμους, ήχους και γεύσεις που φαίνονται παλιές αλλά είναι ακόμα φρέσκες στο μυαλό των κατοίκων του Ανόι.

Η 71η επέτειος της Απελευθέρωσης της Πρωτεύουσας δεν είναι μόνο ένα ιστορικό ορόσημο, αλλά και μια ευκαιρία να θυμόμαστε ότι σε κάθε δρόμο, σε κάθε κεραμοσκεπή, η ψυχή του Ανόι παραμένει ζωντανή.

Η ψυχή της πόλης στη σύγχρονη εποχή

Το βιβλίο «Hanoi 36 Streets» , που εκδόθηκε το 1943 από τον εκδοτικό οίκο Doi Nay, περιλαμβάνει 14 σύντομα δοκίμια, που καταγράφουν τις τυπικές δραστηριότητες, τα τοπία και τις γεύσεις του Ανόι στις αρχές του 20ού αιώνα.

71 χρόνια μετά την Ημέρα Απελευθέρωσης, το Ανόι αλλάζει καθημερινά: οι δρόμοι επεκτείνονται, τα πολυώροφα κτίρια ξεφυτρώνουν και ο ρυθμός της ζωής γίνεται πιο ζωηρός.

Το βιβλίο γίνεται ένας συνδετικός κρίκος μεταξύ του παρελθόντος και του παρόντος, υπενθυμίζοντας ότι η ψυχή της πρωτεύουσας δεν βρίσκεται στις τσιμεντένιες κατασκευές, αλλά στον τρόπο που οι κάτοικοι του Ανόι αγαπούν, ζουν και διατηρούν τον πολιτισμό τους.

Το "Hanoi 36 Streets" δεν είναι μόνο ένα λογοτεχνικό έργο, αλλά και ένα μάθημα κομψής και βαθιάς προσωπικότητας. Μας διδάσκει να εκτιμούμε την απλή ομορφιά γύρω μας, από το μπολ με τη σούπα βερμιτσέλι στην είσοδο του σοκακιού μέχρι το χαμόγελο ενός πλανόδιου πωλητή.

Επιστροφή στο θέμα

ΜΑΪ ΝΓΚΟΥΙΕΤ

Πηγή: https://tuoitre.vn/hon-ha-noi-van-trong-36-pho-phuong-cua-thach-lam-20251011005541945.htm