Πείτε ιστορίες για να διαδώσετε τις αξίες του OCOP

(NLDO)- Τα προϊόντα OCOP δεν είναι απλώς αγαθά, αλλά η κρυστάλλωση του πολιτισμού, της παράδοσης και της αφοσίωσης του παραγωγού να προσφέρει τα καλύτερα προϊόντα.

Στις 29 Νοεμβρίου, το Τμήμα Γεωργίας και Περιβάλλοντος της πόλης Χο Τσι Μινχ διοργάνωσε ένα εργαστήριο για την προώθηση της ανάπτυξης των αλυσίδων αξίας OCOP, τη σύνδεση της κατανάλωσης και την προώθηση επωνυμιών τοπικών σπεσιαλιτέ.

Μιλώντας στο εργαστήριο, ο κ. Nguyen Van Da - Μέλος της Επιτροπής του Δημοτικού Κόμματος, Αναπληρωτής Διευθυντής του Τμήματος Γεωργίας και Περιβάλλοντος της πόλης Χο Τσι Μινχ, επιβεβαίωσε ότι το πρόγραμμα «Μία Κοινότητα, Ένα Προϊόν» (OCOP) διαδραματίζει σημαντικό ρόλο στην ανάπτυξη της αγροτικής οικονομίας , προωθώντας την καινοτομία και τον ψηφιακό μετασχηματισμό στην αγροτική παραγωγή. «Το OCOP όχι μόνο αυξάνει το εισόδημα των ανθρώπων, αλλά συμβάλλει και στη διαμόρφωση μιας σύγχρονης, βαθιά ολοκληρωμένης αστικής γεωργίας» - τόνισε ο κ. Da.

Το εργαστήριο προσέλκυσε πολλές απόψεις, συζητήσεις και ενθουσιώδη ανταλλαγή απόψεων.

Σύμφωνα με τον κ. Ντα, το εργαστήριο αυτό στοχεύει στη σύνδεση γνώσεων, την ανταλλαγή εμπειριών και τη δημιουργία αξίας στην αλυσίδα παραγωγής - μεταποίησης - διανομής - κατανάλωσης. Οι συζητήσεις επικεντρώθηκαν στον στόχο της επέκτασης των καναλιών κατανάλωσης, της ενίσχυσης του σύγχρονου συστήματος διανομής, της προώθησης του ηλεκτρονικού εμπορίου και της ενίσχυσης της φήμης της μάρκας OCOP της πόλης. Τα αποτελέσματα του εργαστηρίου θα συνοψιστούν για να συμβουλεύσουν την Επιτροπή Λαϊκής Συνέλευσης της πόλης να αναπτύξει πιο κατάλληλες και πρακτικές πολιτικές υποστήριξης.

Από την οπτική γωνία της προώθησης του εμπορίου, ο κ. Nguyen Minh Tien, Διευθυντής του Κέντρου Προώθησης Αγροτικού Εμπορίου, δήλωσε ότι «Το κλειδί για το OCOP είναι η αλλαγή τρόπου σκέψης». Ανέλυσε: Τα προϊόντα OCOP δεν μπορούν να ανταγωνιστούν άμεσα προϊόντα από μεγάλες εταιρείες. Επομένως, ο μόνος τρόπος είναι η διαφοροποίηση μέσω της εμπορικής προώθησης. «Κάθε προϊόν είναι η κρυστάλλωση του πολιτισμού, της παράδοσης και του πάθους του ατόμου που το δημιουργεί. Επομένως, η ιστορία του προϊόντος πρέπει να ειπωθεί με αλήθεια, με υπερηφάνεια και με τυποποίηση σε κάθε λεπτομέρεια» - δήλωσε ο κ. Tien.

Η εκδήλωση σύνδεσης με το εμπόριο προϊόντων OCOP προσέλκυσε πολλούς ανθρώπους και τουρίστες.

Τόνισε ότι μια καλά δομημένη μάρκα OCOP θα βοηθήσει τους καταναλωτές να εμπιστευτούν περισσότερο χάρη σε μια αυστηρή διαδικασία αξιολόγησης και επιθεώρησης, ανοίγοντας έτσι ευκαιρίες για είσοδο σε σύγχρονα συστήματα διανομής, αυξάνοντας την ανταγωνιστικότητα και επιβεβαιώνοντας την περιφερειακή ταυτότητα. «Η οικοδόμηση μιας μάρκας δεν αφορά μόνο το μάρκετινγκ, αλλά και ένα ταξίδι για την περαιτέρω προώθηση των τοπικών αξιών», επιβεβαίωσε ο κ. Tien.

Από την άποψη της διανομής, η κα Bui Thi Luu Ly, Αναπληρώτρια Διευθύντρια του Κέντρου Συμβουλευτικής και Υποστήριξης του Μετασχηματισμού της Αγροτικής Οικονομικής Δομής (Τμήμα Βιομηχανίας και Εμπορίου της πόλης Χο Τσι Μινχ), επεσήμανε ότι η πόλη έχει σήμερα περισσότερους από 14 εκατομμύρια κατοίκους και ένα μεγάλο δίκτυο διανομής με 12 μεγάλα συστήματα λιανικής πώλησης, 300 σούπερ μάρκετ και 66 εμπορικά κέντρα. Πρόκειται για μια δυνητική αγορά, αλλά δεν είναι εύκολο να αξιοποιηθεί εάν τα προϊόντα OCOP δεν πληρούν τα πρότυπα.

Σύμφωνα με την κα Ly, συστήματα λιανικής πώλησης όπως η Saigon Co.op , η Big C, η AEON και η Satra έχουν προνοητικά οργανώσει ξεχωριστούς χώρους έκθεσης για τα προϊόντα OCOP. Ωστόσο, πολλά προϊόντα εξακολουθούν να μην μπορούν να εισέλθουν σε σούπερ μάρκετ ή πλατφόρμες ηλεκτρονικού εμπορίου λόγω ασυνεπούς ποιότητας, μη ελκυστικών σχεδίων συσκευασίας, ελλιπών πληροφοριών ιχνηλασιμότητας και περιορισμένης ικανότητας μάρκετινγκ των φορέων OCOP. Εν τω μεταξύ, τα πρότυπα των σούπερ μάρκετ είναι πολύ υψηλά, ειδικά σε σχέση με την ασφάλεια των τροφίμων και τις προδιαγραφές συσκευασίας.

Τα προϊόντα έχουν σχεδιαστεί για να προσελκύουν καταναλωτές.

Αντιμέτωπο με αυτή την πραγματικότητα, το Υπουργείο Βιομηχανίας και Εμπορίου έχει εφαρμόσει πολλές λύσεις, όπως το πρόγραμμα «Πράσινο Σημείο Ευθύνης», τη Σταθεροποίηση της Αγοράς, τη Σύνδεση Προσφοράς - Ζήτησης, την Προώθηση του Εμπορίου με την Άρση Εμπόδιων, την Ενίσχυση του Διατομεακού Συντονισμού και την Οργάνωση Εξειδικευμένων Εκθέσεων και Εκθέσεων. Το μοντέλο M2C (από το εργοστάσιο στον καταναλωτή) μαζί με την πλατφόρμα ketnoicungcau.vn και την εφαρμογή AI - Live Commerce αποδεικνύονται αποτελεσματικά στη μείωση του χάσματος μεταξύ κατασκευαστών και διανομέων.

Μέχρι σήμερα, 358 προμηθευτές έχουν συμμετάσχει με 3.617 προϊόντα στα οποία έχει απονεμηθεί το "Blue Responsibility Tick". Σημαντικές πλατφόρμες ηλεκτρονικού εμπορίου όπως οι TikTok, Tiki, Lazada και οι ομάδες KOL/KOC έχουν επίσης συμμετάσχει, βοηθώντας τα προϊόντα OCOP να διαδοθούν ευρύτερα.

Μοιράζοντας την πρακτική εμπειρία του, ο κ. Nguyen Cao Thang, εκπρόσωπος της Phong Thao Noni Company, μιας οντότητας OCOP στην πόλη Χο Τσι Μινχ, δήλωσε ότι η επιχείρηση έχει χτίσει το εμπορικό σήμα της με βάση την πραγματική ποιότητα. Με στόχο την ενίσχυση της αξίας του βιετναμέζικου φρούτου νόνι, η επιχείρηση επένδυσε σε περισσότερα από 100 εκτάρια πρώτων υλών, κατασκεύασε ένα πρότυπο εργοστάσιο 10.000 τ.μ. και εφάρμοσε τεχνολογία ζύμωσης 3 ετών. Χάρη στη φιλοσοφία «πραγματική εργασία - πραγματική αξία», το προϊόν χαίρει ολοένα και μεγαλύτερης εμπιστοσύνης από την αγορά.

Ο Αντιπρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της Πόλης Χο Τσι Μινχ, Μπούι Μινχ Ταν, επισκέφθηκε τα περίπτερα της OCOP στην εκδήλωση.

Αντί να περιμένει την αγορά να φτάσει σε αυτούς, η Phong Thao συμμετέχει ενεργά σε εκθέσεις OCOP, σε συνέδρια σύνδεσης προσφοράς-ζήτησης και σε γεωργικές εκθέσεις υψηλής τεχνολογίας για την αύξηση της ευαισθητοποίησης. Η εταιρεία διοργανώνει επίσης ξεναγήσεις για τους πελάτες στις περιοχές καλλιέργειας και στα εργοστάσια για να διευκρινίσει τη διαδικασία «από τη γη στο προϊόν». «Μια μάρκα δεν σχηματίζεται σε μια μέρα, αλλά καλλιεργείται από σταθερή ποιότητα, ευγένεια και εθνική ταυτότητα» - μοιράστηκε ο κ. Thang.

Το εργαστήριο ολοκληρώθηκε με την τελετή υπογραφής μνημονίου συμφωνίας μεταξύ του Τμήματος Αγροτικής Ανάπτυξης της πόλης Χο Τσι Μινχ και του Συλλόγου Αγροτών του Βιετνάμ, ανοίγοντας μια νέα κατεύθυνση συνεργασίας στην κατανάλωση προϊόντων OCOP. Αυτό αναμένεται να αποτελέσει τη βάση για την κατάκτηση μεγάλων συστημάτων διανομής από βασικά προϊόντα της πόλης και την επέκταση στις διεθνείς αγορές.

Ο κ. Le Viet Binh - Αναπληρωτής Προϊστάμενος του Γραφείου του Υπουργείου Γεωργίας και Περιβάλλοντος, δήλωσε ότι πολλές από τις απόψεις που παρουσιάστηκαν στο εργαστήριο αφηγήθηκαν ιστορίες του OCOP που σχετίζονται με τα γεωργικά προϊόντα, από την προέλευση, την πηγή έως τη διαδικασία διαμόρφωσης, ως λύση για την αύξηση και τη διάδοση της αξίας του προγράμματος. Πρότεινε στο Υπουργείο Γεωργίας και Περιβάλλοντος της πόλης Χο Τσι Μινχ να συνθέσει και να φιλτράρει τις απόψεις για να δημιουργήσει πρακτικές λύσεις, με στόχο την υψηλότερη αποτελεσματικότητα για τις αγροτικές κοινότητες, τα θέματα του OCOP και τις αλυσίδες αξίας προϊόντων.

Πηγή: https://ttbc-hcm.gov.vn/ke-nhung-cau-chuyen-de-ocop-lan-toa-gia-tri-1020098.html