Δυτικοί τουρίστες «αποκαλύπτουν» το καλύτερο μαγαζί με σούπα βερμιτσέλι στο Ανόι, ένα γεμάτο μπολ μόνο για 35.000 VND

[διαφήμιση_1]

Ο Μαξ ΜακΦάρλιν (από το Αρκάνσας των ΗΠΑ) είναι ένας διάσημος blogger στην παγκόσμια ταξιδιωτική κοινότητα με κανάλι στο Youtube που φτάνει σχεδόν 600.000 ακόλουθους.

Στο προσωπικό του κανάλι, ο Μαξ μοιράζεται τακτικά βίντεο για τις ταξιδιωτικές του εμπειρίες, ειδικά για το πώς απολαμβάνει το street food σε πολλές χώρες, συμπεριλαμβανομένου του Βιετνάμ.

Πιο πρόσφατα, κατά την επιστροφή του στο Ανόι στις αρχές Ιουνίου, ο Μαξ και ο γνωστός του σύντροφος, Κρις Λιούις, πήγαν σε ένα μαγαζί με βερμιτσέλι και νουντλς στην οδό Λακ Τρανγκ (περιοχή Χάι Μπα Τρανγκ).

Αυτή είναι μια οικεία διεύθυνση εστίασης όχι μόνο για τους κατοίκους του Ανόι, αλλά και «αγαπημένη» από πολλούς Δυτικούς, συμπεριλαμβανομένων των Μαξ και Κρις. Ο Κρις μάλιστα ήρθε στο εστιατόριο μερικές φορές μόνο και μόνο επειδή του άρεσε πολύ η γεύση των noodles εδώ.

Το εστιατόριο με σούπα βερμιτσέλι στην οδό Lac Trung που επισκέφτηκαν ο Μαξ και ο Κρις αφού διάβασαν θετικές κριτικές στην Google (Φωτογραφία από κλιπ)

Ο νεαρός αποκάλυψε επίσης ότι αυτό το εστιατόριο με σούπα βερμιτσέλι είναι τόσο «διάσημο» που έχει λάβει περισσότερα από 600 σχόλια στην Google με βαθμολογία 4,5/5 - ένας αριθμός ονείρου για κάθε εστιατόριο.

Το εστιατόριο σερβίρει αυτήν τη στιγμή πολλά πιάτα με νουντλς, όπως ανάμεικτα νουντλς, νουντλς με βοδινό κρέας από τον Νότο, νουντλς με καβούρι και ρύζι Hai Phong κ.λπ., αλλά η πιο δημοφιλής και αγαπημένη στους θαμώνες είναι η σούπα με καβούρι και νουντλς.

Ο Μαξ και ο Κρις έφτασαν στο εστιατόριο λίγο πριν το μεσημέρι, αλλά ήταν σχεδόν γεμάτο. Τα δύο αγόρια πάλευαν να βρουν θέση, περιτριγυρισμένα από πολλούς πελάτες που περίμεναν να εξυπηρετηθούν.

Δύο Δυτικοί πελάτες σχολίασαν ότι, παρόλο που αυτό το εστιατόριο με σούπα βερμιτσέλι είναι διάσημο, κάθε γεύμα πωλείται σε λογική τιμή και είναι γεμάτο με γαρνιτούρες.

Για να απολαύσουν πλήρως τη γεύση, ο Μαξ και ο Κρις έδειξαν ότι ήταν εξίσου «γκουρμέ» με τους ντόπιους όταν παρήγγειλαν μια ολόκληρη μερίδα με πάστα γαρίδας. Για τον Μαξ, η πάστα γαρίδας είναι ένα καρύκευμα που αγαπάει πολύ, αν και δεν τολμούν όλοι οι ξένοι επισκέπτες να τη δοκιμάσουν όταν έρχονται στο Βιετνάμ.

Παράγγειλαν μάλιστα το χαρακτηριστικό τους ποτό, παγωμένο τσάι, και εξεπλάγησαν όταν διαπίστωσαν ότι κάθε φλιτζάνι κόστιζε μόνο 3.000 VND. «Το παγωμένο τσάι είναι ένα νόστιμο ποτό, όχι πικρό και οικονομικό. Σε άλλα καταστήματα, το παγωμένο τσάι πωλείται συνήθως για 5.000 VND/κούπα, αλλά εδώ είναι φθηνότερο», συνέκρινε ο Κρις.

Ο πελάτης από τη Δύση αποκάλυψε επίσης ότι ένα άλλο πλεονέκτημα του εστιατορίου που εκτίμησε ιδιαίτερα ήταν η ενθουσιώδης και γρήγορη εξυπηρέτηση. Παρόλο που το εστιατόριο ήταν πολύ γεμάτο, οι πελάτες δεν χρειάστηκε να περιμένουν πολύ, επειδή κάθε υπάλληλος ήταν υπεύθυνος για ένα βήμα και λειτουργούσε πολύ επαγγελματικά.

Ο Αμερικανός blogger απόλαυσε σούπα με καβούρι και νουντλς με τσίλι, σκορδόξιδο και ωμά λαχανικά, επαινώντας την συνεχώς ως νόστιμη (Φωτογραφία από κλιπ)

Σύμφωνα με τον αναρτημένο τιμοκατάλογο, ένα γεμάτο μπολ με σούπα με καβούρι και νουντλς κοστίζει 35.000 VND. «Δεν μπορώ να πιστέψω ότι ένα μεγάλο μπολ με σούπα με καβούρι και νουντλς, τηγανητό τόφου και χοιρινό αυτί κοστίζει μόνο 35.000 VND», σχολίασε ο Μαξ.

Δεν μπορούσε να κρύψει τον ενθουσιασμό του, δοκίμασε γρήγορα την πρώτη κουταλιά ζωμού και αναφώνησε συνεχώς ότι ήταν πεντανόστιμος.

Ο μπλόγκερ είναι επίσης γοητευμένος από το πιάτο με τσίλι και πιστεύει ότι ο ιδιοκτήτης του εστιατορίου θα έπρεπε να το παράγει προς πώληση. Είναι σίγουρος ότι πολλοί άνθρωποι θα θέλουν να αγοράσουν το χειροποίητο πιάτο με τσίλι εδώ ως δώρα για την οικογένεια, τους φίλους και τους συγγενείς.

Ο Μαξ απόλαυσε τον «πλούσιο και λιπαρό» ζωμό, μάλιστα πήρε το μπολ και τον «έπινε καθαρό».

Αφού δοκίμασε τον ζωμό, ο Μαξ απόλαυσε αργά όλο το μπολ με τα νουντλς. Αξιολόγησε τη γεύση της σούπας με καβούρι και νουντλς ως «τέλεια», τα τηγανητά κρεμμύδια ήταν αρωματικά, τα υλικά ήταν πλούσια αλλά όχι λιπαρά.

«Αυτό είναι πραγματικά το καλύτερο εστιατόριο με σούπα βερμιτσέλι στο Ανόι. Την επόμενη φορά που θα έχω την ευκαιρία να έρθω εδώ, σίγουρα θα ξαναπάω», επιβεβαίωσε ο Μαξ.

Στο τέλος του γεύματος, ο Μαξ και ο Κρις πλήρωσαν 76.000 VND, συμπεριλαμβανομένων 2 γεμάτων μπολ σούπας με καβούρι και νουντλς για 70.000 VND και 2 ποτηριών παγωμένου τσαγιού για 6.000 VND. Και οι δύο ήταν ικανοποιημένοι με την ποιότητα του φαγητού και μάλιστα έδωσαν την ευκαιρία σε περισσότερους ανθρώπους να το δοκιμάσουν.

Παν Ντάου

[διαφήμιση_2]
Πηγή