Όταν η τεχνολογία γίνεται «σύντροφος»

(Baothanhhoa.vn) - Στα χωράφια και στα αγροκτήματα, η τεχνολογία αντικαθιστά σταδιακά την ανθρώπινη εργασία, νέες ποικιλίες αντικαθιστούν τις παλιές γεωργικές μεθόδους, τα κλειστά μοντέλα γίνονται σταδιακά δημοφιλή... Όλα δημιουργούν ένα σύγχρονο γεωργικό τοπίο - όπου η επιστήμη γίνεται σύντροφος, βοηθώντας τους αγρότες να είναι ακλόνητοι στο ταξίδι για να πλουτίσουν από τη γη.

Μοντέλο άρδευσης εξοικονόμησης νερού στην καλλιέργεια τζίντζερ σε συνδυασμό με καλλιέργεια καλαμποκιού για υψηλή απόδοση στην κοινότητα Van Du.

Η εφαρμογή της επιστήμης και της τεχνολογίας (Ε&Τ) στην αγροτική παραγωγή δεν είναι πλέον κάτι καινούργιο, αλλά στο πλαίσιο της κλιματικής αλλαγής, του ανταγωνισμού της αγοράς και των ολοένα και υψηλότερων απαιτήσεων για την ποιότητα των γεωργικών προϊόντων, η θεώρηση της Ε&Τ ως κεντρικής κινητήριας δύναμης για την προώθηση της γεωργικής αναδιάρθρωσης έχει γίνει μια αναπόφευκτη τάση. Πρόσφατα, η Επαρχιακή Επιτροπή του Κόμματος, το Λαϊκό Συμβούλιο και η Λαϊκή Επιτροπή έχουν εκδώσει πολλές σημαντικές πολιτικές για την προώθηση της γεωργικής ανάπτυξης σε μια σύγχρονη κατεύθυνση. Συγκεκριμένα, το ψήφισμα για την αναδιάρθρωση του γεωργικού τομέα, το Πρόγραμμα Αγροτικής Ανάπτυξης και η Νέα Αγροτική Ανάπτυξη για την περίοδο 2021-2025, με όραμα έως το 2030, προσδιορίζουν σαφώς: Η εφαρμογή της Ε&Τ αποτελεί μια σημαντική ανακάλυψη για την αύξηση της αξίας παραγωγής, της ποιότητας των γεωργικών προϊόντων και του εισοδήματος των αγροτών. Από αυτόν τον στρατηγικό προσανατολισμό, η επαρχία έχει επενδύσει σημαντικά σε προηγμένα μοντέλα παραγωγής, συνδέοντας την επιστημονική εφαρμογή με τις πρακτικές παραγωγής. Τα αποτελέσματα που έχουν επιτευχθεί τα τελευταία χρόνια έχουν εν μέρει επιβεβαιώσει την ορθότητα αυτής της κατεύθυνσης.

Καταρχάς, η επαρχία έχει επικεντρωθεί στην επιλογή και τη δημιουργία φυτικών και ζωικών ποικιλιών υψηλής απόδοσης κατάλληλων για το τοπικό κλίμα και τις εδαφικές συνθήκες· στη δοκιμή, την αναγνώριση και την παραγωγή δεκάδων φυτικών, υδρόβιων και δασικών ποικιλιών και τεχνικών εξελίξεων. Μεταξύ αυτών, πολλές νέες ποικιλίες έχουν εξαιρετική παραγωγικότητα, καλή αντοχή στις ασθένειες, προσαρμοστικότητα στην κλιματική αλλαγή, συμβάλλοντας στη βελτίωση της αποδοτικότητας της παραγωγής. Παράλληλα, έχουν εφαρμοστεί πολλά προγράμματα που εφαρμόζουν την επιστήμη στη βελτίωση του εδάφους, την περιβαλλοντική επεξεργασία, την ανάπτυξη της βιολογικής γεωργίας και της οικολογικής γεωργίας. Μοντέλα που χρησιμοποιούν ιθαγενείς μικροοργανισμούς για τη βελτίωση του όξινου και άγονου εδάφους· μοντέλα επεξεργασίας γεωργικών υποπροϊόντων σε οργανικό λίπασμα· συστήματα άρδευσης που εξοικονομούν νερό για λοφώδεις περιοχές... αναπαράγονται σε ορεινές κοινότητες.

Ένα από τα σημαντικότερα σημεία είναι η ισχυρή ανάπτυξη της κτηνοτροφικής βιομηχανίας υψηλής τεχνολογίας. Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία, ολόκληρη η επαρχία διαθέτει σήμερα πάνω από 70 επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται στον τομέα της μεγάλης κλίμακας κτηνοτροφίας με περισσότερα από 1.000 χοιροτροφεία, κοτόπουλα και αγελάδες, με συνολικό κοπάδι εκατομμυρίων ζώων. Πολλές μεγάλες επιχειρήσεις με ξένες επενδύσεις, όπως οι CP, CJ, Japfa, Mavin, Dabaco... έχουν σχηματίσει μια αλυσίδα κτηνοτροφίας με τη μορφή μεταποίησης, προσφέροντας υψηλή απόδοση στους αγρότες κατά τη συμμετοχή τους στην αλυσίδα, όπως: CP Company (που συνδέει 92 χοιροτροφεία, 42 πτηνοτροφεία)· CJ Company (18 χοιροτροφεία)· Japfa Vietnam Company (4 χοιροτροφεία, 125 πτηνοτροφεία)· Mavin Company (4 χοιροτροφεία)· Golden (45 πτηνοτροφεία)· Green Chicken (18 πτηνοτροφεία)· Phu Gia Company (20 πτηνοτροφεία, 3 χοιροτροφεία)... Οι εταιρείες έχουν επενδύσει σε μεγάλης κλίμακας, κλειστά αγροκτήματα, συνδυάζοντας συστήματα επεξεργασίας αποβλήτων, ψυχρούς στάβλους, αυτοματοποίηση ζωοτροφών, ιχνηλασιμότητα, διασφαλίζοντας πρότυπα εξαγωγών.

Εκτός από την κτηνοτροφική βιομηχανία, η γεωργία υψηλής τεχνολογίας έχει επίσης καταγράψει πολλές θετικές αλλαγές. Μοντέλα διχτυωτών σπιτιών, μεμβρανών, στάγδην άρδευσης, αισθητήρες υγρασίας... έχουν αναπτυχθεί στις κοινότητες και τα διαμερίσματα Trieu Son, Thieu Hoa, Dong Son, βοηθώντας τους ανθρώπους να μειώσουν το κόστος παραγωγής, να εξοικονομήσουν νερό και να αυξήσουν την παραγωγικότητα των καλλιεργειών κατά 20-30%. Όχι μόνο παράγουν λαχανικά, αλλά πολλές τοποθεσίες έχουν επίσης προωθήσει την ανάπτυξη περιοχών πρώτης ύλης για μανιόκα, ζαχαροκάλαμο και οπωροφόρα δέντρα σύμφωνα με τα πρότυπα εξαγωγής.

Ωστόσο, εκτός από τα αποτελέσματα που έχουν επιτευχθεί, η εφαρμογή της επιστήμης και της τεχνολογίας στην αγροτική παραγωγή στην Thanh Hoa εξακολουθεί να αντιμετωπίζει πολλά εμπόδια. Στην πραγματικότητα, η κλίμακα εφαρμογής στα νοικοκυριά είναι ακόμη μικρή, με έλλειψη περιφερειακής συνδεσιμότητας και συγχρονισμού. Πολλές τεχνικές εξελίξεις, αν και έχουν ερευνηθεί με επιτυχία, δεν έχουν ακόμη εφαρμοστεί στην πράξη λόγω της έλλειψης μηχανισμών μεταφοράς και της έλλειψης ομάδων τεχνικής υποστήριξης σε επίπεδο βάσης. Από την άλλη πλευρά, το επίπεδο πρόσβασης στην τεχνολογία για ένα μέρος των αγροτών εξακολουθεί να είναι περιορισμένο, γεγονός που δυσχεραίνει τη λειτουργία μηχανημάτων και εξοπλισμού.

Υψηλής τεχνολογίας εκτροφή γαρίδας στην περιοχή Ngoc Son.

Προκειμένου οι στρατηγικοί προσανατολισμοί όχι μόνο να περιορίζονται σε αποφάσεις αλλά και να εισέρχονται στην παραγωγική ζωή, τα αρμόδια τμήματα και οι κλάδοι τελειοποιούν σταδιακά το οικοσύστημα για την εφαρμογή της επιστήμης και της τεχνολογίας στη γεωργία. Η έμφαση δίνεται στη δημιουργία ενός ευνοϊκού περιβάλλοντος όσον αφορά τις πολιτικές, τους πόρους και τις συνδέσεις, ώστε να βοηθηθούν οι αγρότες και οι επιχειρήσεις να έχουν εύκολη πρόσβαση, να εφαρμόζουν και να προωθούν την αποτελεσματικότητα των τεχνικών εξελίξεων.

Καταρχάς, η επαρχία πρέπει να επικεντρωθεί στην τελειοποίηση των θεσμών και των πολιτικών, δίνοντας ιδιαίτερη προσοχή στην έκδοση ενός μηχανισμού για την «παραγγελία» έρευνας που συνδέεται με τις πρακτικές παραγωγής. Αυτό όχι μόνο βοηθά τα επιστημονικά θέματα να καλύψουν τις πρακτικές ανάγκες, αλλά δημιουργεί επίσης κίνητρα για καινοτομία σε ινστιτούτα, σχολεία και ερευνητικά κέντρα. Παράλληλα με αυτό, υπάρχουν πολιτικές για την υποστήριξη των πιστώσεων, της γης, των φόρων... για την ενθάρρυνση της ανάπτυξης γεωργικών μοντέλων υψηλής τεχνολογίας. Παράλληλα, προωθούνται ενεργά οι δεσμοί μεταξύ επιχειρήσεων - συνεταιρισμών - αγροτών μέσω του σχηματισμού κλειστών αλυσίδων αξίας από την προμήθεια σπόρων, την παραγωγή, την επεξεργασία έως την κατανάλωση προϊόντων. Αυτοί οι δεσμοί όχι μόνο βοηθούν στη σταθεροποίηση της παραγωγής, αλλά και διασφαλίζουν την ποιότητα και τα ομοιόμορφα πρότυπα για τα γεωργικά προϊόντα.

Παράλληλα με τις παραπάνω προσπάθειες, ο σχεδιασμός και η ανάπτυξη συγκεντρωμένων περιοχών παραγωγής αναγνωρίζονται επίσης ως σημαντική πρόοδος. Η επαρχία δίνει προτεραιότητα σε μεγάλες περιοχές πρώτων υλών για σύγχρονες επενδύσεις σε τεχνικές υποδομές, μεταφορές, άρδευση, πληροφορίες... δημιουργώντας ευνοϊκές συνθήκες για τις επιχειρήσεις ώστε να επενδύσουν μακροπρόθεσμα και για τους αγρότες ώστε να παράγουν σε μεγάλη κλίμακα, ανταποκρινόμενοι στα πρότυπα και με πιο βιώσιμο τρόπο.

Η σύγχρονη γεωργία δεν αποτελεί μόνο μια καινοτομία στον τρόπο που κάνουμε τα πράγματα, αλλά και μια μεταμόρφωση στον τρόπο σκέψης των αγροτών. Όταν η τεχνολογία δεν θα είναι πλέον παράξενη, όταν οι αγρότες θα εκπαιδεύονται, θα προσεγγίζονται και θα εφαρμόζονται συστηματικά, η γεωργία θα γίνει πραγματικά ένας βιώσιμος και κερδοφόρος οικονομικός τομέας. Και τότε, οι αγρότες δεν θα είναι πλέον αυτοί που κρύβονται πίσω από τις καλλιέργειες, αλλά αυτοί που ηγούνται της αλλαγής.

Άρθρο και φωτογραφίες: Tran Hang

Πηγή: https://baothanhhoa.vn/khi-cong-nghe-thanh-ban-dong-hanh-254533.htm