Ένα μοντέλο άρδευσης εξοικονόμησης νερού σε συνδυασμό με την καλλιέργεια καλαμποκιού έχει οδηγήσει σε υψηλές αποδόσεις στην κοινότητα Van Du.
Η εφαρμογή της επιστήμης και της τεχνολογίας (Ε&Τ) στην αγροτική παραγωγή δεν αποτελεί πλέον καινοτομία, αλλά στο πλαίσιο της κλιματικής αλλαγής, του ανταγωνισμού της αγοράς και των ολοένα και υψηλότερων απαιτήσεων για την ποιότητα των γεωργικών προϊόντων, η θεώρηση της Ε&Τ ως κεντρικής κινητήριας δύναμης για την προώθηση της αναδιάρθρωσης του γεωργικού τομέα έχει γίνει μια αναπόφευκτη τάση. Την τελευταία περίοδο, η Επαρχιακή Επιτροπή του Κόμματος, το Επαρχιακό Λαϊκό Συμβούλιο και η Επαρχιακή Λαϊκή Επιτροπή έχουν εκδώσει πολλές σημαντικές πολιτικές για την προώθηση της ανάπτυξης της γεωργίας προς τον εκσυγχρονισμό. Αξιοσημείωτες μεταξύ αυτών είναι το ψήφισμα για την αναδιάρθρωση του γεωργικού τομέα και το Πρόγραμμα για την Αγροτική Ανάπτυξη και τις Νέες Αγροτικές Κατασκευές για την περίοδο 2021-2025, με όραμα έως το 2030, τα οποία προσδιορίζουν σαφώς: την εφαρμογή της Ε&Τ ως σημαντική ανακάλυψη για την ενίσχυση της αξίας της παραγωγής, της ποιότητας των γεωργικών προϊόντων και του εισοδήματος των αγροτών. Με βάση αυτή τη στρατηγική κατεύθυνση, η επαρχία έχει επενδύσει σημαντικά σε προηγμένα μοντέλα παραγωγής, συνδέοντας την εφαρμογή της επιστήμης με την πρακτική παραγωγή. Τα αποτελέσματα που έχουν επιτευχθεί τα τελευταία χρόνια έχουν εν μέρει επιβεβαιώσει την ορθότητα αυτής της προσέγγισης.
Καταρχάς, η επαρχία έχει επικεντρωθεί στην επιλογή και αναπαραγωγή καλλιεργειών και ζώων υψηλής απόδοσης κατάλληλων για το τοπικό κλίμα και τις εδαφικές συνθήκες· στη δοκιμή, την αναγνώριση και την παραγωγή δεκάδων ποικιλιών καλλιεργειών, υδρόβιων, δασικών και τεχνολογικά προηγμένων. Πολλές από αυτές τις νέες ποικιλίες έχουν ανώτερες αποδόσεις, καλή αντοχή στις ασθένειες και προσαρμοστικότητα στην κλιματική αλλαγή, συμβάλλοντας στη βελτιωμένη αποδοτικότητα της παραγωγής. Παράλληλα, έχουν εφαρμοστεί πολλά προγράμματα που εφαρμόζουν την επιστήμη στη βελτίωση του εδάφους, την περιβαλλοντική επεξεργασία και την ανάπτυξη της βιολογικής γεωργίας και της οικολογικής γεωργίας. Μοντέλα που χρησιμοποιούν ιθαγενείς μικροοργανισμούς για τη βελτίωση των όξινων και υποβαθμισμένων εδαφών· μοντέλα για την επεξεργασία γεωργικών υποπροϊόντων σε οργανικά λιπάσματα· και συστήματα άρδευσης που εξοικονομούν νερό για λοφώδεις περιοχές υιοθετούνται ευρέως στις ορεινές κοινότητες.
Ένα από τα σημαντικότερα σημεία είναι η ισχυρή ανάπτυξη της κτηνοτροφίας υψηλής τεχνολογίας. Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία, η επαρχία διαθέτει σήμερα πάνω από 70 μεγάλης κλίμακας κτηνοτροφικές επιχειρήσεις με περισσότερες από 1.000 φάρμες που εκτρέφουν χοίρους, κοτόπουλα και βοοειδή, με συνολικό κοπάδι εκατομμυρίων ζώων. Πολλές μεγάλες επιχειρήσεις με ξένες επενδύσεις, όπως οι CP, CJ, Japfa, Mavin, Dabaco... έχουν σχηματίσει αλυσίδες κτηνοτροφίας με τη μορφή συμβολαιακής κτηνοτροφίας, προσφέροντας υψηλή απόδοση στους αγρότες που συμμετέχουν στην αλυσίδα σύνδεσης, όπως: CP Company (συμβολαιακή κτηνοτροφία με 92 χοιροτροφεία, 42 πτηνοτροφεία)· CJ Company (18 χοιροτροφεία)· Japfa Vietnam Company (4 χοιροτροφεία, 125 πτηνοτροφεία)· Mavin Company (4 χοιροτροφεία)· Golden (45 πτηνοτροφεία)· Green Chicken (18 πτηνοτροφεία)· Phu Gia Company (20 πτηνοτροφεία, 3 χοιροτροφεία)... Αυτές οι εταιρείες έχουν επενδύσει σε μεγάλης κλίμακας, κλειστού βρόχου γεωργικά συγκροτήματα, που ενσωματώνουν συστήματα επεξεργασίας αποβλήτων, εγκαταστάσεις ψυκτικής αποθήκευσης, αυτοματοποιημένη διαχείριση ζωοτροφών, ιχνηλασιμότητα και διασφάλιση προτύπων εξαγωγών.
Εκτός από την κτηνοτροφία, η καλλιέργεια υψηλής τεχνολογίας έχει επίσης δει πολλές θετικές αλλαγές. Μοντέλα όπως θερμοκήπια, πολυτούνελ, στάγδην άρδευση και αισθητήρες υγρασίας έχουν εφαρμοστεί σε κοινότητες και διαμερίσματα όπως το Trieu Son, το Thieu Hoa και το Dong Son, βοηθώντας τους αγρότες να μειώσουν το κόστος παραγωγής, να εξοικονομήσουν νερό και να αυξήσουν τις αποδόσεις των καλλιεργειών κατά 20-30%. Εκτός από την παραγωγή λαχανικών, πολλές τοποθεσίες προωθούν επίσης την ανάπτυξη περιοχών καλλιέργειας μανιόκας, ζαχαροκάλαμου και οπωροφόρων δέντρων σύμφωνα με τα πρότυπα εξαγωγής.
Ωστόσο, παρά τα επιτεύγματα, η εφαρμογή της επιστήμης και της τεχνολογίας στην αγροτική παραγωγή στην Thanh Hoa εξακολουθεί να αντιμετωπίζει πολλά εμπόδια. Στην πραγματικότητα, η κλίμακα εφαρμογής σε επίπεδο νοικοκυριού παραμένει μικρή και κατακερματισμένη, με έλλειψη περιφερειακών συνδέσεων και συγχρονισμού. Πολλές τεχνικές εξελίξεις, παρά την επιτυχημένη έρευνα, δεν έχουν ακόμη εφαρμοστεί στην πράξη λόγω έλλειψης μηχανισμών μεταφοράς και ανεπαρκούς τεχνικής υποστήριξης σε επίπεδο βάσης. Από την άλλη πλευρά, το επίπεδο τεχνολογικής πρόσβασης ορισμένων αγροτών εξακολουθεί να είναι περιορισμένο, γεγονός που δυσχεραίνει τη λειτουργία μηχανημάτων και εξοπλισμού.
Υψηλής τεχνολογίας εκτροφή γαρίδας στην περιοχή Ngoc Son.
Για να διασφαλιστεί ότι οι στρατηγικές κατευθύνσεις δεν θα παραμείνουν απλώς αποφάσεις, αλλά θα εφαρμόζονται πραγματικά στην παραγωγή, τα αρμόδια τμήματα και οι υπηρεσίες τελειοποιούν σταδιακά το οικοσύστημα για την εφαρμογή της επιστήμης και της τεχνολογίας στη γεωργία. Η έμφαση δίνεται στη δημιουργία ενός ευνοϊκού περιβάλλοντος όσον αφορά τις πολιτικές, τους πόρους και τη συνδεσιμότητα, ώστε να βοηθηθούν οι αγρότες και οι επιχειρήσεις να έχουν εύκολη πρόσβαση, να εφαρμόζουν και να αξιοποιούν αποτελεσματικά τις τεχνολογικές εξελίξεις.
Πρώτα και κύρια, η επαρχία πρέπει να επικεντρωθεί στη βελτίωση των θεσμών και των πολιτικών, δίνοντας ιδιαίτερη προσοχή στη δημιουργία ενός μηχανισμού για την «παραγγελία» της έρευνας που συνδέεται με την πρακτική παραγωγή. Αυτό όχι μόνο θα διασφαλίσει ότι τα επιστημονικά έργα θα ανταποκρίνονται στις πραγματικές ανάγκες, αλλά θα δημιουργήσει και δυναμική για την καινοτομία σε ερευνητικά ιδρύματα, πανεπιστήμια και κέντρα. Ταυτόχρονα, θα πρέπει να εφαρμοστούν πολιτικές που υποστηρίζουν την πίστωση, τη γη και τους φόρους, ώστε να ενθαρρυνθεί η ανάπτυξη γεωργικών μοντέλων υψηλής τεχνολογίας. Επιπλέον, η ενεργός προώθηση των δεσμών μεταξύ επιχειρήσεων, συνεταιρισμών και αγροτών μέσω του σχηματισμού κλειστών αλυσίδων αξίας, από την προμήθεια σπόρων, την παραγωγή, την επεξεργασία έως την κατανάλωση προϊόντων, είναι ζωτικής σημασίας. Αυτές οι δεσμοί όχι μόνο θα σταθεροποιήσουν την παραγωγή, αλλά θα διασφαλίσουν και συνεπή ποιότητα και πρότυπα για τα γεωργικά προϊόντα.
Παράλληλα με αυτές τις προσπάθειες, ο σχεδιασμός και η ανάπτυξη συγκεντρωμένων περιοχών παραγωγής έχει επίσης αναγνωριστεί ως σημαντική πρόοδος. Η επαρχία δίνει προτεραιότητα στις επενδύσεις σε συγχρονισμένες τεχνικές υποδομές, μεταφορές, άρδευση και επικοινωνία σε μεγάλες περιοχές πρώτων υλών, δημιουργώντας ευνοϊκές συνθήκες για τις επιχειρήσεις ώστε να πραγματοποιούν μακροπρόθεσμες επενδύσεις και για τους αγρότες ώστε να παράγουν σε μεγαλύτερη κλίμακα, πληρώντας τα πρότυπα και εξασφαλίζοντας μεγαλύτερη βιωσιμότητα.
Η σύγχρονη γεωργία δεν αφορά μόνο την καινοτομία στις μεθόδους, αλλά και τον μετασχηματισμό της νοοτροπίας των αγροτών. Όταν η τεχνολογία δεν είναι πλέον άγνωστη και όταν οι αγρότες εκπαιδευτούν, έχουν πρόσβαση σε αυτήν και την εφαρμόζουν συστηματικά, η γεωργία θα γίνει πραγματικά ένας βιώσιμος και κερδοφόρος οικονομικός τομέας. Και τότε, οι αγρότες δεν θα είναι πλέον αυτοί που βρίσκονται πίσω από τη συγκομιδή, αλλά οι ηγέτες της αλλαγής.
Κείμενο και φωτογραφίες: Tran Hang
Πηγή: https://baothanhhoa.vn/khi-cong-nghe-thanh-ban-dong-hanh-254533.htm
Σχόλιο (0)