Ο κοινόχρηστος χώρος χάνεται.

Τα οικογενειακά γεύματα γίνονται ολοένα και πιο σπάνια, καθώς οι γονείς είναι απασχολημένοι με την καθημερινή ενασχόληση με το βιοπορισμό και τα παιδιά βυθίζονται στον ανεμοστρόβιλο των σχολικών εργασιών και των εξωσχολικών δραστηριοτήτων. Ως αποτέλεσμα, οι ζεστοί και οικείες περιοχές για κοινή χρήση μεταξύ των μελών της οικογένειας σταδιακά εξαφανίζονται.

ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑΚΑ ΓΕΥΜΑΤΑ… ΑΦΗΣΤΕ ΚΑΠΟΙΟΝ ΑΛΛΟ ΝΑ ΤΑ ΦΡΟΝΤΙΣΕΙ

«Τρώμε για να ζούμε, όχι ζούμε για να τρώμε», απέρριψε ο κ. VH, που κατοικεί στην περιοχή Binh Chanh της πόλης Χο Τσι Μινχ, το γεγονός ότι πολλοί άνθρωποι εξεπλάγησαν από τη μακροχρόνια πρακτική της οικογένειάς του να τρώει κάθε άτομο ξεχωριστά, με τα μέλη της οικογένειας να μην συγκεντρώνονται για δείπνο μαζί. Ο κ. VH εξήγησε: «Και εγώ και η σύζυγός μου είμαστε απασχολημένοι, δουλεύουμε από το πρωί μέχρι αργά το βράδυ. Τα παιδιά μας είναι στο σχολείο όλη μέρα και μετά τα πηγαίνουμε σε διάφορα επιπλέον μαθήματα το βράδυ. Αν μαζευόμασταν όλοι στο σπίτι στις 8 μ.μ. για να αρχίσουμε να μαγειρεύουμε, δεν θα τρώγαμε μέχρι αργά το βράδυ. Όλοι στην οικογένειά μου έχουν διαφορετικά γούστα. Υπάρχουν πολλά πιάτα που μου αρέσουν, αλλά η γυναίκα μου δεν θέλει να φάει». Η επιλογή της οικογένειάς του είναι όποιος γυρίσει πρώτος σπίτι να τρώει πρώτος, ετοιμάζοντας τα δικά του γεύματα. Τα Σαββατοκύριακα, τρώνε έξω μαζί ή παραγγέλνουν φαγητό online, κάτι που είναι πιο βολικό.

Ένα ζεστό οικογενειακό γεύμα δημιουργείται όταν τα μέλη της οικογένειας συμμετέχουν μαζί στο μαγείρεμα και το καθάρισμα.

Πριν από δύο μήνες, κατά τη διάρκεια μιας συνέντευξης με μια γυναίκα οδηγό διανομέων στα 50 της, μια ανύπαντρη μητέρα στην περιοχή Binh Tan της πόλης Χο Τσι Μινχ, τη ρώτησα: «Δουλεύεις όλη μέρα έτσι, πώς ετοιμάζεις γεύματα για την κόρη σου στο σπίτι;» Απάντησε ότι τρώει ό,τι βρει, μερικές φορές ψωμί, μερικές φορές ένα κουτί κολλώδες ρύζι. Όσο για το φαγητό της κόρης της (είναι στην 7η δημοτικού και δεν πηγαίνει σχολείο), υπάρχουν αρκετές εφαρμογές διανομών στο τηλέφωνό της και οι οδηγοί διανομέων το φροντίζουν. Το πρωινό παραδίδεται από τον οδηγό διανομέων, όπως και το μεσημεριανό και το βραδινό. Κάποιες μέρες δεν γυρίζει σπίτι από τη δουλειά μέχρι τις 9 ή 10 μ.μ., οπότε η κόρη της έχει ήδη κοιμηθεί. «Δουλεύω μέχρι το κόκκαλο, ανησυχώντας για το ενοίκιο, τα δίδακτρα και εκατό άλλα έξοδα. Δεν σκέφτομαι καν να μαγειρέψω και να φάω με την κόρη μου. Πρέπει να καταλάβει», αναστέναξε.

Ο κ. Do Dinh Dao, Διευθυντής του Λυκείου Nguyen Huu Tho, Περιφέρεια 4, στην πόλη Χο Τσι Μινχ, αναγνώρισε επίσης αυτή την πραγματικότητα μετά από πολλές συζητήσεις και συζητήσεις με γονείς. Ο κ. Dao είπε ότι πολλοί μαθητές εμπιστεύτηκαν ότι οι γονείς τους είναι απασχολημένοι με την εργασία και τρώνε στους χώρους εργασίας τους, ενώ οι υπόλοιποι μαθητές λαμβάνουν χρήματα από τους γονείς τους και έχουν κινητά τηλέφωνα, ώστε να μπορούν να παραγγείλουν ό,τι θέλουν να φάνε και να τους το παραδώσει στην πόρτα τους ένας διανομέας.

ΜΗΝ ΒΙΟΜΗΧΑΝΟΠΟΙΕΙΤΕ ΤΑ ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑΚΑ ΓΕΥΜΑΤΑ

«Δεν χρειάζεται να είναι πολυτελή, φανταχτερά γεύματα, αλλά τα σπιτικά γεύματα ή αυτά που αγοράζονται από έξω είναι μια χαρά. Το να κάθονται οι γονείς να φάνε με τα παιδιά τους θα έχει το δικό του ιδιαίτερο νόημα. Τα σπιτικά γεύματα είναι ιδανικά για να συνδέουν τα μέλη της οικογένειας, για να κάθονται οι μαθητές μαζί με τους γονείς και τους παππούδες τους, μοιράζοντας τις χαρές και τις λύπες της ημέρας. Τα παιδιά μπορούν να πουν στους γονείς τους τι τα ανησυχεί ή τα απασχολεί. Αλλά λόγω των πιέσεων της ζωής, των πιέσεων για να βγάλουν τα προς το ζην οι γονείς, πολλές οικογένειες χάνουν ακούσια αυτή τη σύνδεση», μοιράστηκε ο κ. Ντάο.

Ο κ. Ντάο κάποτε συζήτησε με τους γονείς στην αρχή της σχολικής χρονιάς ότι η ζωή είναι γεμάτη περιπλοκές και ότι όλοι αγωνίζονται να βιοποριστούν, αλλά ήλπιζε ότι οι γονείς θα μπορούσαν να δώσουν μεγαλύτερη προσοχή στη συναισθηματική ευεξία των παιδιών τους. Ακόμα κι αν είναι απασχολημένοι πέντε ημέρες την εβδομάδα, οι γονείς θα πρέπει να προσπαθούν να κανονίζουν μία ή δύο φορές για να καθίσουν όλοι μαζί ως οικογένεια και να μοιραστούν ένα γεύμα. Κάθε γονέας εργάζεται όλη μέρα και είναι κουρασμένος, αλλά όλοι θα πρέπει να προσπαθήσουν λίγο περισσότερο να μιλήσουν περισσότερο με τα παιδιά τους, ώστε να αισθάνονται λιγότερο μοναξιά και αβεβαιότητα. Στη σχολική ηλικία, τα παιδιά βιώνουν πολλά άγχη.

«Οι γονείς μαγειρεύουν, τα παιδιά βοηθούν και από αυτό, τα παιδιά μαθαίνουν δεξιότητες ζωής, δεξιότητες αυτοφροντίδας, πώς να βοηθούν τον πατέρα τους να εγκαταστήσει μια λάμπα, να επισκευάσει μια σπασμένη βρύση... Αυτά τα πράγματα μπορεί να φαίνονται μικρά, αλλά είναι πολύ χρήσιμα όταν τα παιδιά μεγαλώσουν και ζήσουν τη δική τους ζωή. Όσο σύγχρονη κι αν γίνει η ζωή, δεν πρέπει να βιομηχανοποιήσουμε τα οικογενειακά γεύματα», είπε ο κ. Ντάο στους γονείς.

ΓΕΥΜΑΤΑ ΧΩΡΙΣ ΚΙΝΗΤΑ ΤΗΛΕΦΩΝΑ

Ως μητέρα και εκπαιδευτικός , η κα. Pham Thuy Ha, Διευθύντρια του Δημοτικού Σχολείου Dang Tran Con, Περιφέρεια 4, στην πόλη Χο Τσι Μινχ, δήλωσε ότι ένιωσε βαθιά θλίψη βλέποντας πολλούς μαθητές γυμνασίου και λυκείου να κάθονται στο πίσω μέρος των μοτοσικλετών των γονιών τους, να τρώνε βιαστικά ένα σάντουιτς το πρωί ή ένα γεύμα σε πακέτο το βράδυ πριν σπεύσουν στα φροντιστήρια για να προετοιμαστούν για τις εξετάσεις. Πολλοί απόφοιτοι δεν μπορούν να δειπνήσουν με τις οικογένειές τους επειδή είναι απασχολημένοι με επιπλέον μαθήματα. Τρώνε ό,τι μπορούν για να πάνε στο σχολείο και μερικές φορές επιστρέφουν σπίτι στις 9 ή 10 μ.μ.

Οι γονείς μαγειρεύουν, τα παιδιά βοηθούν και από αυτό, τα παιδιά μαθαίνουν δεξιότητες ζωής, δεξιότητες αυτοφροντίδας και ούτω καθεξής.

Σύμφωνα με την κα. Χα, παρόλο που η ζωή είναι πολυάσχολη και όλοι έχουν πολλές ανησυχίες, για να αναπτυχθούν ολοκληρωμένα τα παιδιά τόσο σωματικά όσο και ψυχικά, όλα τα μέλη της οικογένειας πρέπει να καταβάλουν λίγη επιπλέον προσπάθεια. Για παράδειγμα, αν όλη η οικογένεια δεν μπορεί να καθίσει για δείπνο κάθε βράδυ, μπορούν να προσπαθήσουν να ξυπνήσουν νωρίτερα το πρωί, να ετοιμάσουν πρωινό και να ενθαρρύνουν το παιδί να φάει. Όλη η οικογένεια μπορεί να φάει πρωινό μαζί και να συνομιλήσει με το παιδί τις πρώτες πρωινές ώρες. Ή, αν είναι δυνατόν, ο πατέρας ή η μητέρα μπορούν να ετοιμάσουν δείπνο νωρίς το πρωί, ώστε να μπορούν να μαγειρέψουν πιο γρήγορα όταν γυρίσουν σπίτι από τη δουλειά, εγκαίρως για να φάει το παιδί πριν από τα βραδινά μαθήματα.

«Το να τρώμε μαζί είναι πολύ σημαντικό. Κατά τη διάρκεια των γευμάτων, οι γονείς μπορούν να είναι πιο κοντά στα παιδιά τους, να ακούν τι έχουν να πουν, να παρατηρούν αν είναι λυπημένα ή χαρούμενα για να κατανοήσουν τα συναισθήματά τους. Ειδικά, τα παιδιά χρειάζονται ποιοτικό χρόνο με τους γονείς τους. Οι γονείς θα πρέπει να δίνουν το καλό παράδειγμα. Μην χρησιμοποιείτε το τηλέφωνό σας ενώ τρώτε, ώστε τα παιδιά σας να ακολουθήσουν το παράδειγμά τους. Αφήστε κάτω το τηλέφωνό σας, επικεντρωθείτε στο γεύμα, δώστε προσοχή στην ιστορία που μοιράζεται το παιδί σας, ώστε να δει ότι εκτιμάτε τον χρόνο που περνάτε μαζί του», μοιράστηκε η κα Χα.

Η έννοια του «οικογενειακού γεύματος» θα πρέπει να διευρυνθεί.

Σύμφωνα με την ειδικό Tran Thi Que Chi, Αναπληρώτρια Διευθύντρια του Ινστιτούτου Εκπαιδευτικών Επιστημών και Κατάρτισης (IES), τα οικογενειακά γεύματα είναι ιδιαίτερα σημαντικά και θα πρέπει να εκτιμώνται. Κατά τη διάρκεια των γευμάτων, τα μέλη της οικογένειας συγκεντρώνονται και μοιράζονται ιστορίες για την ημέρα τους, από την εργασία και τις σπουδές μέχρι προσωπικά ζητήματα. Τα οικογενειακά γεύματα είναι μια στιγμή που τα παιδιά μπορούν να νιώσουν ότι τα ακούνε και τα φροντίζουν όταν οι γονείς κάνουν ερωτήσεις ή μοιράζονται τις σκέψεις τους.

Ταυτόχρονα, σύμφωνα με την κα. Que Chi, οι ώρες των γευμάτων παρέχουν μια ευκαιρία τόσο στα παιδιά όσο και στους γονείς να ανακουφίσουν από το άγχος της ημέρας.

Η κα. Que Chi υποστηρίζει ότι στη σημερινή ραγδαία αναπτυσσόμενη κοινωνία και την τεχνολογική άνθηση, η αδυναμία διατήρησης οικογενειακών γευμάτων λόγω του φορτωμένου προγράμματος τόσο για τους γονείς όσο και για τα παιδιά μπορεί να οδηγήσει σε έλλειψη σύνδεσης και επικοινωνίας στην πραγματική ζωή, αυξάνοντας τις συγκρούσεις και επηρεάζοντας σοβαρά την ψυχική υγεία των μελών της οικογένειας. Η σταδιακή απώλεια οικογενειακών γευμάτων σημαίνει απώλεια χώρου για κοινή χρήση μέσα στο σπίτι, με αποτέλεσμα συνέπειες όπως η έλλειψη επικοινωνίας και οι παρεξηγήσεις, η αυξημένη πίεση και οι συγκρούσεις μεταξύ των μελών της οικογένειας.

« Ο κόσμος αλλάζει ραγδαία, αλλά τα οικογενειακά γεύματα - οι στιγμές που οι οικογένειες κάθονται μαζί - θα πρέπει να διατηρούνται. Γιατί όταν συμβαίνει κάτι αρνητικό, η πιο ευάλωτη ομάδα, αυτή που επηρεάζεται πιο εύκολα, είναι τα παιδιά. Δεν έχουν την ανθεκτικότητα, την εμπειρία και τη σωματική, ψυχική και συναισθηματική ανάπτυξη για να αντιμετωπίσουν τις κοινωνικές πιέσεις. Μπορούν να βασιστούν μόνο στις οικογένειές τους. Έτσι, αν ακόμη και οι οικογένειές τους δεν μπορούν να τους προσφέρουν ένα ασφαλές καταφύγιο, ένα μέρος όπου μπορούν να μοιραστούν και να εμπιστευτούν, τότε με ποιον άλλο μπορούν να μοιραστούν;», ρώτησε η κα Que Chi.

Ταυτόχρονα, σύμφωνα με την κα. Que Chi, τα «οικογενειακά γεύματα» δεν πρέπει να νοούνται μόνο ως το φαγητό όλων στην οικογένεια κατά τη διάρκεια των κύριων γευμάτων. Θα πρέπει να νοούνται με μια ευρύτερη έννοια: όλα τα μέλη συγκεντρώνονται, μοιράζονται ένα ελαφρύ σνακ, πίνουν ποτά και συζητούν. Αυτό θα μπορούσε απλώς να είναι πρωινό πριν πάνε όλοι στη δουλειά ή ένα γεύμα αργά το βράδυ, αφού όλοι έχουν τελειώσει τη δουλειά τους, να κάθονται μαζί για να απολαύσουν ένα κομμάτι κέικ, μερικά φρούτα και ένα φλιτζάνι τσάι ενώ αναπολούν. Το σημαντικό είναι να δημιουργηθεί ένας ασφαλής, χαρούμενος και ευτυχισμένος χώρος για τα παιδιά και τα μέλη της οικογένειας.

Πηγή: https://thanhnien.vn/nhieu-hoc-sinh-them-bua-com-gia-dinh-khong-gian-chia-se-bi-danh-mat-185241209183924973.htm