Ο Δρ. Phan Van Hieu – Αναπληρωτής Διευθυντής του Τμήματος Επιστήμης και Τεχνολογίας, Πρόεδρος του Συμβουλίου, προήδρευσε της συνεδρίασης.
Η ομάδα επιθεώρησης αποτελούνταν από μέλη του Συμβουλίου σύμφωνα με την απόφαση αριθ. 1653/QD-UBND της 25ης Νοεμβρίου 2025 του Προέδρου της Λαϊκής Επιτροπής της επαρχίας Quang Ngai. Ο Δρ. Phan Van Hieu - Αναπληρωτής Διευθυντής του Τμήματος Επιστήμης και Τεχνολογίας, Πρόεδρος του Συμβουλίου, προήδρευσε της συνεδρίασης. Το Συμβούλιο διεξήγαγε διαβουλεύσεις, αξιολογήσεις και αποδοχή των αποτελεσμάτων υλοποίησης του έργου σύμφωνα με την εγκύκλιο αριθ. 07/2016/TT-BKHCN της 22ας Απριλίου 2016 του Υπουργού Επιστήμης και Τεχνολογίας και άλλους σχετικούς ισχύοντες κανονισμούς σχετικά με τη διαχείριση των επιστημονικών και τεχνολογικών εργασιών.
Το έργο αυτό διαχειρίζεται και υλοποιείται κεντρικά από τον Δεκέμβριο του 2022 έως τον Δεκέμβριο του 2025, με επικεφαλής τον Συνεταιρισμό Dong Truong Son Clean Tea. Το Κέντρο Έρευνας και Ανάπτυξης Τσαγιού είναι ο φορέας μεταφοράς τεχνολογίας. Ο κύριος στόχος του έργου είναι η δημιουργία ενός νέου χώρου πρώτων υλών τσαγιού μέσω της εφαρμογής προηγμένων τεχνικών διαδικασιών, της κατασκευής μοντέλων εντατικής γεωργίας σύμφωνα με τα πρότυπα VietGAP και της τελειοποίησης της τεχνολογίας για την επεξεργασία προϊόντων τσαγιού υψηλής ποιότητας.
Σύμφωνα με την έκθεση, ο Συνεταιρισμός Dong Truong Son Clean Tea υλοποίησε το έργο σύμφωνα με το χρονοδιάγραμμα, υλοποιώντας πλήρως όλα τα περιεχόμενα και ολοκληρώνοντας τα προϊόντα όπως εγκρίθηκαν στην πρόταση έργου. Έξι τεχνολογικές διαδικασίες που σχετίζονται με τα μοντέλα του έργου έχουν μεταφερθεί και υιοθετηθεί με επιτυχία. Ένα σημαντικό στοιχείο είναι ότι ο συνεταιρισμός έχει κατακτήσει ολόκληρη τη διαδικασία, την έχει εφαρμόσει στην πραγματική παραγωγή και έχει καθοδηγήσει τους ανθρώπους στην εφαρμογή της σύμφωνα με τα πρότυπα VietGAP.
Εκπρόσωποι του επικεφαλής φορέα θα υποβάλουν έκθεση σχετικά με τα αποτελέσματα υλοποίησης του έργου.
Το έργο επικεντρώνεται επίσης στην εκπαίδευση και την ανάπτυξη του ανθρώπινου δυναμικού: 10 τοπικοί τεχνικοί έλαβαν εντατική εκπαίδευση για να βελτιώσουν την ικανότητά τους να επιβλέπουν και να παρέχουν τεχνική υποστήριξη σε τοπικό επίπεδο. 200 αγρότες έλαβαν εκπαίδευση σχετικά με τις διαδικασίες φύτευσης και φροντίδας τσαγιού, συμβάλλοντας στη βελτίωση της παραγωγικής ικανότητας και στη μείωση των σφαλμάτων στην τεχνική πρακτική.
Η προληπτική μεταφορά τεχνολογίας αποτελεί κρίσιμο θεμέλιο για την κλιμάκωση και τη βιώσιμη ανάπτυξη του μοντέλου.
Νέο μοντέλο καλλιέργειας ποικιλιών τσαγιού: Το έργο έχει φυτέψει με επιτυχία 30 εκτάρια ποικιλιών Kim Tuyen, Huong Bac Son, PH8 και TRI 5.0 με ποσοστό επιβίωσης 90,2–93,6%, υπερβαίνοντας τον στόχο. Οι αποδόσεις έφτασαν τους 3,25–4,02 τόνους/εκτάριο, ξεπερνώντας τον στόχο των 3,0–3,5 τόνων/εκτάριο που περιγράφεται στην πρόταση έργου. Κατά την περίοδο 2022–2025, η συνολική συγκομιδή φρέσκων μπουμπουκιών τσαγιού έφτασε τους 181,76 τόνους, που ισοδυναμεί με 160–202,93% του στόχου του έργου.
Η ομάδα επιθεώρησης επισκέφθηκε το μοντέλο καλλιέργειας της νέας ποικιλίας τσαγιού.
Ένα μοντέλο για τη φύτευση νέων ποικιλιών τσαγιού όπως οι Kim Tuyen, PH11, TRI 5.0 και PH8 εφαρμόστηκε σε μια έκταση 30 εκταρίων. Μετά από 3 χρόνια, η μέση απόδοση έφτασε τους 8,5 τόνους/εκτάριο, το ποσοστό των οφθαλμών έφτασε το 91,01% και το ποσοστό των προϊόντων καλής ποιότητας μετά την επεξεργασία έφτασε το 51,78% – 86,8%. Αυτά τα αποτελέσματα καταδεικνύουν την καλή προσαρμοστικότητα των νέων ποικιλιών τσαγιού στο Kon Plong, ανοίγοντας ευκαιρίες για τη δημιουργία περιοχών παραγωγής τσαγιού μεγάλης κλίμακας.
Μοντέλα επεξεργασίας πράσινου τσαγιού και τσαγιού Oolong: Και τα δύο μοντέλα επεξεργασίας είναι εξοπλισμένα με σύγχρονο, συγχρονισμένο εξοπλισμό, που πληροί τις τεχνικές απαιτήσεις. Πράσινο τσάι υψηλής ποιότητας: δυναμικότητα: 1,5 – 2,0 τόνοι/ημέρα· δοκιμαστική παραγωγή: 18 τόνοι, επιτυγχάνοντας το 260% του σχεδίου· η ποιότητα του προϊόντος πληροί τα βιετναμέζικα πρότυπα (TCVN), με σταθερό χρώμα και γεύση. Τσάι Oolong: δυναμικότητα: 0,3 – 0,5 τόνοι/ημέρα· δοκιμαστική παραγωγή: 3,4 τόνοι, επιτυγχάνοντας το 240% του σχεδίου.
Η ομάδα επιθεώρησης εξέτασε τον εξοπλισμό και τα μηχανήματα του έργου.
Η ποιότητα του τσαγιού πληροί το πρότυπο TCVN 12713:2019 . Η βελτίωση των γραμμών επεξεργασίας επί τόπου συμβάλλει στην αύξηση της αξίας του προϊόντος, στη μείωση του κόστους μεταφοράς πρώτων υλών και στη δημιουργία μιας κλειστής αλυσίδας αξίας για την τοπική βιομηχανία τσαγιού.
Ένα από τα σημαντικότερα σημεία του έργου είναι το ολοκληρωμένο μοντέλο εφοδιαστικής αλυσίδας από την παραγωγή έως την κατανάλωση. Η συνολική παραγωγή φρέσκων μπουμπουκιών τσαγιού στο πλαίσιο της συμβατικής συμφωνίας αγοράς έφτασε τους 834,46 τόνους, σημειώνοντας αύξηση 32,45% σε σύγκριση με τον στόχο. Πολλά νοικοκυριά που συμμετέχουν στο μοντέλο έχουν υψηλότερα εισοδήματα χάρη στο ποσοστό τσαγιού κατηγορίας Α και Β που φτάνει πάνω από 50%, και την τιμή πώλησης των πρώτων υλών που αυξάνεται κατά 25-40% σε σύγκριση με την ομάδα ελέγχου.
Η ομάδα εξέτασε τα έγγραφα του έργου και παρείχε σχόλια για διορθώσεις και προσθήκες, ώστε να αντιμετωπιστούν τυχόν ελλείψεις.
Η κα. Nguyen Thi Bich Hang, Αναπληρώτρια Πρόεδρος της Σχολής Βιολογίας, Γεωργίας και Περιβάλλοντος του Παιδαγωγικού Πανεπιστημίου του Πανεπιστημίου Da Nang, έκανε μια παρουσίαση και συμμετείχε στη συζήτηση.
Η Δρ. Nguyen Thanh Liem, Διευθύντρια του Προγράμματος Εκπαίδευσης Αγρονομίας, Σχολή Φυσικών Επιστημών , Πανεπιστήμιο Quy Nhon - Αντιπρόεδρος του Συμβουλίου, εκφώνησε ομιλία και συμμετείχε στη συζήτηση .
Μέσω επιτόπιων ερευνών και αναθεώρησης των εγγράφων του έργου, η ομάδα επιθεώρησης αξιολόγησε ότι το έργο ήταν καλά οργανωμένο, διασφαλίζοντας την έγκαιρη πρόοδο και τη συμμόρφωση με τους κανονισμούς. Οι περισσότεροι δείκτες πληρούσαν ή υπερέβαιναν τους δηλωμένους στόχους και η περιοχή καλλιέργειας τσαγιού είχε αρχικά σχηματίσει μια αλυσίδα αξίας για ένα ξεχωριστό γεωργικό προϊόν της περιοχής Kon Plông. Η ομάδα επιθεώρησης ζήτησε από την επικεφαλής μονάδα και τη μονάδα μεταφοράς να αναθεωρήσουν και να συμπληρώσουν τα έγγραφα εφαρμογής σύμφωνα με τις διαδικασίες και τις απαιτήσεις του προγράμματος, συμπληρώνοντας δείγματα βιοχημικής ανάλυσης πρώτων υλών τσαγιού για να ενισχύσουν την πειστικότητα των αποτελεσμάτων αποδοχής. Και να συνεχίσουν να παρακολουθούν τους δείκτες παραγωγικότητας και ποιότητας των πρώτων υλών σε κάθε μοντέλο για να εξυπηρετήσουν τη συνολική αξιολόγηση στο τέλος του έργου.
Το έργο όχι μόνο απέδωσε αποτελέσματα παραγωγής που ξεπέρασαν τις προσδοκίες, αλλά έθεσε επίσης τις βάσεις για την προώθηση της ανάπτυξης της υψηλής τεχνολογίας γεωργίας στο Kon Plông. Η δημιουργία μιας περιοχής υψηλής ποιότητας πρώτων υλών τσαγιού, μαζί με ένα σύστημα επιτόπιας επεξεργασίας, ανοίγει μια κατεύθυνση βιώσιμης οικονομικής ανάπτυξης για τον τοπικό πληθυσμό.
Με αυτά τα πολλά υποσχόμενα αποτελέσματα, το μοντέλο μπορεί να εξεταστεί για επέκταση στην επόμενη φάση, συμβάλλοντας στην αυξημένη αξία της γεωργικής παραγωγής, σε υψηλότερα εισοδήματα για τους ανθρώπους και επιβεβαιώνοντας τον ρόλο της επιστήμης και της τεχνολογίας στην αναδιάρθρωση του γεωργικού τομέα στις ορεινές περιοχές.
Βαν Μπιν
Πηγή: https://skh.quangngai.gov.vn/danh-muc-cot-phai/tin-tuc/khoa-hoc-ky-thuat-va-cong-nghe/kiem-tra-thuc-te-du-an-ung-dung-tien-bo-kh-cn-phat-trien-mo-hinh-san-xuat-va-che-bien-che-tai-huyen-kon-plong-tinh-kon-t.html
![[Βίντεο] Η τέχνη της δημιουργίας λαϊκών ζωγραφικών έργων Dong Ho έχει εγγραφεί από την UNESCO στον Κατάλογο των Τεχνών που Χρειάζονται Επείγουσα Προστασία.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/402x226/vietnam/resource/IMAGE/2025/12/10/1765350246533_tranh-dong-ho-734-jpg.webp)
Σχόλιο (0)