Kim Son Από μοντέλο σε πρόγραμμα βιολογικού ειδικού ρυζιού

Η περιοχή Kim Son θεωρείται ο μεγαλύτερος σιτοβολώνας ρυζιού της επαρχίας, με περισσότερα από 16.000 εκτάρια ρυζιού να καλλιεργούνται κάθε χρόνο. Πρόσφατα, χάρη στις πολιτικές της επαρχίας και της περιφέρειας για την υποστήριξη της ανάπτυξης της γεωργικής οικονομίας , η παραγωγή ειδικού ρυζιού, προς την κατεύθυνση της βιολογικής, στην περιφέρεια Kim Son έχει αναπτυχθεί ολοένα και περισσότερο. Από μοντέλα μικρής κλίμακας, έχει πλέον γίνει ένα πρόγραμμα παραγωγής ειδικού ρυζιού, καλλιεργώντας ρύζι προς την κατεύθυνση της βιολογικής, με έκταση χιλιάδων εκταρίων κάθε χρόνο.

Ο σύντροφος Βου Βαν Ταν, επικεφαλής του Τμήματος Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης της περιφέρειας Κιμ Σον, δήλωσε ότι οι ειδικές ποικιλίες ρυζιού, όπως το κολλώδες ρύζι με καρύδι αρέκα, καλλιεργούνται από τους κατοίκους της περιφέρειας εδώ και πολύ καιρό, αλλά σε μικρή κλίμακα και αυθόρμητα. Το 2010, η έκταση με κολλώδες ρύζι με καρύδι αρέκα ήταν μόνο περίπου 400 εκτάρια.

Όσον αφορά την βιολογική καλλιέργεια ρυζιού, το πρώτο μοντέλο εμφανίστηκε στην κοινότητα Xuan Thien (νυν κοινότητα Xuan Chinh) με έκταση 10 εκταρίων το 2018. Τα επόμενα χρόνια, υπήρξαν μερικά ακόμη μοντέλα στις κοινότητες An Hoa, Luu Phuong, Quang Thien... αλλά η φύση ήταν πιλοτική καλλιέργεια σε κλίμακα μόνο 5-10 εκταρίων.

Μέχρι το 2022, μετά τη διαδικασία ενεργού προπαγάνδας και κινητοποίησης όλων των επιπέδων, τομέων και τοπικών αρχών, μαζί με τα θετικά αποτελέσματα προηγούμενων πιλοτικών μοντέλων, ιδίως το «κίνητρο» από τις πολιτικές για την υποστήριξη της γεωργικής και αγροτικής ανάπτυξης κατά την περίοδο 2022-2025 του Επαρχιακού Λαϊκού Συμβουλίου με το Ψήφισμα 32/NQ-HDND· του Επαρχιακού Λαϊκού Συμβουλίου με το Ψήφισμα 38/NQ-HDND (που τώρα τροποποιήθηκε και συμπληρώθηκε στο Ψήφισμα 17/NQ-HDND) , η έκταση της καλλιέργειας ειδικού ρυζιού και βιολογικού ρυζιού στην περιοχή Kim Son έχει αυξηθεί σημαντικά. Από πιλοτικά μοντέλα μικρής κλίμακας, έχουν αναπαραχθεί και αναπτυχθεί σε ένα πρόγραμμα παραγωγής ειδικού ρυζιού και βιολογικής καλλιέργειας ρυζιού.

Συγκεκριμένα, το 2022, η έκταση καλλιέργειας κολλώδους ρυζιού στην περιοχή θα φτάσει τα 2.400 εκτάρια και το βιολογικά καλλιεργούμενο ρύζι θα είναι πάνω από 560 εκτάρια. Μέχρι το 2023, η έκταση καλλιέργειας ειδικού ρυζιού στην περιοχή Kim Son θα ξεπεράσει τα 3.000 εκτάρια καλλιέργειας κολλώδους ρυζιού, ρυζιού ST25. Σχεδόν 1.200 εκτάρια ρυζιού όλων των ειδών θα καλλιεργούνται βιολογικά.

Η αποτελεσματικότητα των πολιτικών όχι μόνο συμβάλλει στην αύξηση της έκτασης, αλλά αλλάζει και την ευαισθητοποίηση των αγροτών του Kim Son σχετικά με την καλλιέργεια ρυζιού προς μια βιώσιμη κατεύθυνση, αυξάνοντας την αξία του.

Ερχόμενοι στην κοινότητα Chat Binh, οδηγώντας μας στην επίσκεψη στα κίτρινα χωράφια ρυζιού, ο σύντροφος Tran Van Tien, Πρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της Κοινότητας, δήλωσε με ενθουσιασμό: Ολόκληρη η κοινότητα διαθέτει σήμερα περισσότερα από 330 εκτάρια γης με ρύζι, καλλιεργώντας 2 καλλιέργειες ετησίως, εκ των οποίων περίπου το 70% της έκτασης φυτεύεται με ποικιλία ρυζιού ST25. Παρόλο που έχει ξεκινήσει πειραματική φύτευση μόλις από το 2020, με υψηλά αποτελέσματα όσον αφορά την παραγωγικότητα, την ποιότητα και την οικονομική αποδοτικότητα, η ποικιλία ρυζιού ST25 έχει εμπιστευτεί τους κατοίκους της κοινότητας, επεκτείνοντας την περιοχή, αντικαθιστώντας άλλες ποικιλίες ρυζιού υψηλής ποιότητας όπως το Bac Thom No. 7 και το LT2, και καθιστώντας την την κύρια ποικιλία ρυζιού της κοινότητας Chat Binh.

Συγκεκριμένα, χάρη στην πολιτική στήριξης βάσει του ψηφίσματος 38/NQ-HDND της 31ης Μαρτίου 2022 του Λαϊκού Συμβουλίου της Περιφέρειας σχετικά με την έγκριση του Έργου για την αγροτική οικονομική ανάπτυξη της περιφέρειας Kim Son για την περίοδο 2022-2025, από το 2022, η κοινότητα έχει δημιουργήσει δύο περιοχές παραγωγής βιολογικού ρυζιού της ποικιλίας ST25 με συνολική έκταση 90 εκταρίων.

Το νοικοκυριό του κ. Nguyen Hong Khanh στην οδό Hamlet 7 είναι ένα από τα περισσότερα από 200 αγροτικά νοικοκυριά του Συνεταιρισμού Cong Thanh (Κοινότητα Chat Binh) που λαμβάνουν υποστήριξη από το Ψήφισμα 38/NQ-HDND του Λαϊκού Συμβουλίου της Περιφέρειας Kim Son. Κάθε καλλιέργεια, η οικογένεια του κ. Khanh καλλιεργεί περισσότερα από 2 εκτάρια ρυζιού. Η καλλιέργεια του 2023 θα είναι η τέταρτη καλλιέργεια της οικογένειάς του που καλλιεργεί βιολογικά ρύζι ST25.

Ο κ. Khanh είπε: Το πλεονέκτημα της βιολογικής καλλιέργειας ρυζιού είναι ότι τα φυτά ρυζιού είναι δυνατά, οι μίσχοι είναι δυνατοί, τα φύλλα είναι παχιά και σπάνια πέφτουν, επομένως η συγκομιδή είναι εύκολη και αποφεύγεται η απώλεια απόδοσης. Σε προηγούμενες καλλιέργειες, η οικογένειά μου συγκόμισε κατά μέσο όρο 2,3 κιλά/sao, πολύ περισσότερα από την καλλιέργεια ρυζιού Bac Thom No. 7 και την καλλιέργεια με τον παραδοσιακό τρόπο.

Ο κ. Hoang Ngoc May, Διευθυντής του Αγροτικού Συνεταιρισμού Cong Thanh, επιβεβαίωσε: Μετά από 2 χρόνια εφαρμογής της υποστήριξης σύμφωνα με το Ψήφισμα 38 του Λαϊκού Συμβουλίου της Περιφέρειας Kim Son, έχει συμβάλει στην αλλαγή της ευαισθητοποίησης των ανθρώπων σχετικά με την βιολογική καλλιέργεια ρυζιού. Οι ίδιοι συνειδητοποιούν ότι η βιολογική καλλιέργεια ρυζιού συμβάλλει στη διασφάλιση της παραγωγικότητας και της απόδοσης του ρυζιού. Το πιο σημαντικό, οι θετικές επιπτώσεις στο οικολογικό περιβάλλον στους αγρούς έχουν βελτιωθεί.

Η υποστήριξη του 50% του κόστους αγοράς σπόρων, οργανικών λιπασμάτων και βιολογικών φυτοφαρμάκων για 3 συνεχόμενα έτη ή 6 περιόδους φύτευσης, έχει βοηθήσει τους αγρότες να έχουν χρόνο να προσαρμοστούν και να δουν ξεκάθαρα τα οφέλη της βιολογικής καλλιέργειας ρυζιού, συμβάλλοντας στην αλλαγή του παραδοσιακού τρόπου σκέψης και των τρόπων δράσης.

Στην κοινότητα Kim Tan, από την πηγή υποστήριξης σύμφωνα με το ψήφισμα 32/NQ-HĐND του Επαρχιακού Λαϊκού Συμβουλίου σχετικά με τους κανονισμούς για τις πολιτικές υποστήριξης της γεωργικής και αγροτικής ανάπτυξης στην επαρχία για την περίοδο 2022-2025, κατά τη χειμερινή-εαρινή καλλιέργεια του 2023, ολόκληρη η κοινότητα διαθέτει πάνω από 200 εκτάρια βιολογικά καλλιεργούμενων ποικιλιών κολλώδους ρυζιού Huong και Huong Binh, από ένα σύνολο σχεδόν 400 εκταρίων γεωργικής γης της κοινότητας. Κατά την καλλιεργητική περίοδο, το 100% της έκτασης φυτεύεται από κατοίκους με κολλώδες ρύζι από καρύδια του arec.

Ο σύντροφος Vu Dinh Chung, αντιπρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της Κοινότητας Kim Tan, δήλωσε: Από την καλοκαιρινή-φθινοπωρινή καλλιέργεια του 2022, η Λαϊκή Επιτροπή της Κοινότητας εφάρμοσε πιλοτικά ένα μοντέλο καλλιέργειας κολλώδους ρυζιού με καρύδια arecá σε βιολογική κατεύθυνση. Με καλά αποτελέσματα και τη συναίνεση και την υποστήριξη του λαού, στην καλοκαιρινή-φθινοπωρινή καλλιέργεια του 2023, ολόκληρη η κοινότητα έχει σχεδόν 60 εκτάρια βιολογικής καλλιέργειας κολλώδους ρυζιού με καρύδια arecá. Με τις «συνοδευτικές» πολιτικές υποστήριξης της επαρχίας και της περιφέρειας, η κοινότητα προσανατολίζεται στην μετατροπή της βιολογικής καλλιέργειας κολλώδους ρυζιού με καρύδια arecá σε ένα τυπικό προϊόν της Kim Tan.

Επίσης, σύμφωνα με τον επικεφαλής του Τμήματος Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης της περιφέρειας Kim Son, τον Ιούνιο του 2023, το Λαϊκό Συμβούλιο της περιφέρειας Kim Son αποφάσισε να τροποποιήσει και να συμπληρώσει το ψήφισμα 38/NQ-HDND με την έκδοση του ψηφίσματος 17/NQ-HDND, στο οποίο συνέχισε να αυξάνει το επίπεδο στήριξης για το κόστος αγοράς σπόρων και οργανικών λιπασμάτων από την καλοκαιρινή-φθινοπωρινή καλλιέργεια του 2023.

Αυτό δείχνει τη συντροφικότητα της Επιτροπής του Περιφερειακού Κόμματος, του Λαϊκού Συμβουλίου και της Λαϊκής Επιτροπής με τους αγρότες για την ολοένα και μεγαλύτερη επέκταση της καλλιέργειας βιολογικού ρυζιού στην περιοχή. Ιδιαίτερα, αναπτύσσοντας την περιοχή των βιολογικών ειδικών ποικιλιών ρυζιού, με στόχο την αύξηση της αξίας της καλλιέργειας και του εισοδήματος για τους αγρότες, δημιουργώντας παράλληλα βασικά προϊόντα και ειδικότητες που συνδέονται με το εμπορικό σήμα της περιοχής Kim Son.

Ταϊλανδέζικο Χοκ - Αν Τουάν

Πηγή