Προσδοκίες για σημαντική πρόοδο στην παραγωγή χειμερινών καλλιεργειών

Τα τελευταία χρόνια, η παραγωγή χειμερινών καλλιεργειών έχει αναγνωριστεί από τις τοπικές αρχές στην επαρχία ως η κύρια καλλιέργεια της χρονιάς, προσφέροντας υψηλή οικονομική αξία στους αγρότες. Ωστόσο, κατά τη χειμερινή καλλιέργεια 2024-2025, λόγω των επιπτώσεων του καιρού, οι χειμερινές καλλιέργειες που αγαπούσαν τη ζέστη υπέστησαν ζημιές και το καλύτερο χρονικό πλαίσιο φύτευσης ουσιαστικά είχε τελειώσει. Ως εκ τούτου, παράλληλα με τη φροντίδα και την προστασία της παραγόμενης καλλιεργητικής έκτασης, ο γεωργικός τομέας έχει κατευθύνει τις τοπικές αρχές να διαφοροποιήσουν προληπτικά τις καλλιέργειες, ιδίως τις καλλιέργειες υψηλής αξίας, με συνδέσεις παραγωγής για να δημιουργήσουν νέες ανακαλύψεις στην παραγωγικότητα, την ποιότητα και την αξία από την τελευταία καλλιέργεια της χρονιάς.

Η χειμερινή καλλιέργεια αναμένεται να φέρει υψηλή οικονομική αποδοτικότητα στους κατοίκους της κοινότητας Quang Loc (Hau Loc).

Ως μία από τις περιοχές με παράδοση στην αγροτική παραγωγή, κατά τη χειμερινή καλλιέργεια 2024-2025, η περιφέρεια Tho Xuan σχεδιάζει να φυτέψει 5.200 εκτάρια καλλιεργειών. Εκ των οποίων, η έκταση με εμπορικό καλαμπόκι είναι 1.700 εκτάρια, οι γλυκοπατάτες 160 εκτάρια, τα φυτά όπως τσίλι, γλυκό καλαμπόκι, πατάτες, πεπόνια, κολοκύθες είναι 450 εκτάρια... τα υπόλοιπα είναι λαχανικά και άλλες καλλιέργειες. Από το τέλος της καλλιεργητικής περιόδου, η περιφέρεια έχει δώσει οδηγίες σε κοινότητες και πόλεις να επανεξετάσουν προληπτικά το ταμείο γης με βάση την παραγωγική ικανότητα και την πραγματική κατάσταση της εργασίας, της αγοράς... για να αναπτύξουν ένα σχέδιο για την έκταση και τη δομή των βασικών καλλιεργειών. Ο γεωργικός τομέας της περιφέρειας προσδιόρισε επίσης το καλαμπόκι, τη σόγια, τις πατάτες, τις γλυκοπατάτες και διάφορα λαχανικά και φασόλια ως βασικές καλλιέργειες στη χειμερινή καλλιέργεια. Ωστόσο, σύμφωνα με τον κ. Nguyen Van Nhan, Διευθυντή του Συνεταιρισμού Γεωργικών Υπηρεσιών Xuan Tan, στην κοινότητα Truong Xuan, λόγω των επιπτώσεων των καταιγίδων αριθ. 3 και αριθ. 4 που προκάλεσαν πλημμύρες, η περίοδος παραγωγής ορισμένων βραχυπρόθεσμων καλλιεργειών έχει λήξει, επομένως η περιοχή παραγωγής χειμερινών καλλιεργειών έχει μειωθεί και η οικονομική αξία κινδυνεύει να μην φτάσει στο ίδιο επίπεδο με τα προηγούμενα χρόνια. Ως εκ τούτου, για να δημιουργηθεί μια σημαντική ανακάλυψη στην οικονομική αξία, η Λαϊκή Επιτροπή της κοινότητας Truong Xuan έχει δώσει εντολή στους γεωργικούς συνεταιρισμούς να επιλέξουν καλλιέργειες με υψηλή οικονομική αξία, μεγάλες αγορές κατανάλωσης και εταίρους παραγωγής και κατανάλωσης προϊόντων για την παραγωγή.

Με βάση τον παραπάνω προσανατολισμό, η κοινότητα Truong Xuan έχει καθοδηγήσει και ενθαρρύνει τους ανθρώπους να καλλιεργήσουν 500 εκτάρια βραχυπρόθεσμων λαχανικών, όπως: λάχανο, κουνουπίδι, γογγύλι, ντομάτες, πικρό πεπόνι, βότανα, αγγούρια... για να τροφοδοτήσουν την αγορά στο τέλος του έτους. Εκατοντάδες εκτάρια καλλιεργειών έχουν βρει συνεργάτες για να καταναλώσουν τα προϊόντα τους.

Επλήγησε από πλημμύρες κατά την πρώτη καλλιεργητική περίοδο, η περιφέρεια Ha Trung ανέπτυξε ένα νέο σχέδιο παραγωγής για να διασφαλίσει την παραγωγικότητα, την απόδοση και την οικονομική αξία της χειμερινής καλλιέργειας. Καταρτίζοντας ένα σχέδιο για την παραγωγή 1.050 εκταρίων καλλιεργειών, η περιφέρεια Ha Trung έχει συμπεριλάβει στο σχέδιο την ανάπτυξη περίπου 460 εκταρίων καλλιεργειών που συνδέονται με την παραγωγή, κυρίως καλαμπόκι, πατάτες και γλυκοπατάτες. Για την επίτευξη αυτού του στόχου, ειδικά με την έκταση καλλιέργειας με συμβάσεις κατανάλωσης, η περιφέρεια έχει δώσει εντολή σε κοινότητες, πόλεις και συνεταιρισμούς γεωργικών υπηρεσιών να συνδεθούν με επιχειρήσεις που έχουν παράδοση στην αγορά και τη συνεργασία σε προηγούμενες καλλιέργειες και να συνδεθούν με νέες μονάδες για να διασφαλίσουν σταθερή παραγωγή προϊόντων. Παράλληλα, η περιφέρεια ανέθεσε στο Κέντρο Γεωργικών Υπηρεσιών της Περιφέρειας να διοργανώσει σεμινάρια και εκπαιδευτικές συνεδρίες για την ευαισθητοποίηση και την αύξηση των παραγωγικών δεξιοτήτων των αγροτών. Ταυτόχρονα, να υποστηρίξει και να παρέχει ποιοτικές ποικιλίες καλλιεργειών, να εκπαιδεύσει τους αγρότες στις σύγχρονες γεωργικές τεχνικές και να εφαρμόσει υψηλή τεχνολογία στην παραγωγή. Να ενισχύσει τις προωθητικές δραστηριότητες και να δημιουργήσει εμπορικά σήματα για τα χειμερινά γεωργικά προϊόντα της περιφέρειας, βοηθώντας τα προϊόντα να αυξήσουν τη συνδεσιμότητά τους και να έχουν εύκολη πρόσβαση τόσο στις εγχώριες όσο και στις ξένες αγορές.

Σύμφωνα με προκαταρκτική έρευνα του Τμήματος Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης της περιφέρειας Ha Trung, επί του παρόντος, η περιφέρεια διαθέτει περίπου 400 εκτάρια καλλιεργειών που συνδέονται με την παραγωγή, όπως πατάτες, γλυκοπατάτες, φρέσκα κρεμμυδάκια, αγγούρια και γλυκό καλαμπόκι. Παράλληλα, η περιφέρεια ενθαρρύνει και συνεχίζει να ενθαρρύνει τους αγρότες να επεκτείνουν την έκταση των καλλιεργειών για μεταποίηση και με καλό δυναμικό κατανάλωσης στην εγχώρια αγορά.

Οι αγρότες στην κοινότητα Truong Xuan (Tho Xuan) φροντίζουν τις χειμερινές καλλιέργειες.

Στη χειμερινή καλλιέργεια 2024-2025, η επαρχία Thanh Hoa στοχεύει στην ανάπτυξη 47.000 εκταρίων καλλιεργειών, με οικονομική αξία περίπου 3.498 δισεκατομμυρίων VND ή περισσότερο (τρέχουσα τιμή), με μέσο όρο φύτευσης 76 εκατομμυρίων VND/εκτάριο ή περισσότερο. Ωστόσο, λόγω των επιπτώσεων των καταιγίδων Νο. 3 και Νο. 4 που προκάλεσαν βροχές και πλημμύρες, η καλύτερη εποχή φύτευσης για χειμερινές καλλιέργειες όπως καλαμπόκι, σόγια, τσίλι... έχει ουσιαστικά λήξει. Επομένως, παρόλο που εξακολουθεί να υπάρχει πολλή γη για χειμερινές καλλιέργειες, η επαρχία δεν ενθαρρύνει την επέκταση της περιοχής με κανέναν τρόπο, αλλά επικεντρώνεται μόνο σε προϊόντα με κατάλληλες αγορές κατανάλωσης και γη. Συγκεκριμένα, η ανάπτυξη βραχυπρόθεσμων καλλιεργειών λαχανικών για την κάλυψη των αναγκών της επαρχίας και των βόρειων επαρχιών, ειδικά κατά τη διάρκεια του Σεληνιακού Νέου Έτους 2025, είναι μια από τις κατάλληλες λύσεις για να διασφαλιστεί η οικονομική αποδοτικότητα και να υπάρξει η ευκαιρία να σημειωθεί σημαντική πρόοδος στην αξία παραγωγής ολόκληρης της καλλιέργειας. Παράλληλα, κατά την επιθεώρηση της κατάστασης της χειμερινής παραγωγής καλλιεργειών στα τέλη Σεπτεμβρίου, οι επικεφαλής του Υπουργείου Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης συνέστησαν την ανάπτυξη της παραγωγής που σχετίζεται με την έκδοση κωδικών περιοχής καλλιέργειας, προϊόντων που πληρούν τις προδιαγραφές ποιότητας για την ασφάλεια των τροφίμων και την εστίαση στην ανάπτυξη της παραγωγής προς την κατεύθυνση της σύνδεσης της κατανάλωσης προϊόντων μεταξύ επιχειρήσεων και ανθρώπων, ώστε να διασφαλιστεί η σταθερή παραγωγή.

Επιπλέον, οι τοπικές αρχές, ιδίως οι γεωργικοί συνεταιρισμοί παροχής υπηρεσιών, πρέπει να ενισχύσουν την προώθηση του εμπορίου για την ενίσχυση της κατανάλωσης προϊόντων χειμερινών καλλιεργειών, εστιάζοντας σε βασικά προϊόντα όπως οι πατάτες (φρέσκες, επεξεργασμένες), οι ντομάτες, τα κολοκυθάκια, το γλυκό καλαμπόκι, το καλαμπόκι για φρέσκια πράσινη τροφή για τα ζώα, τα πεπόνια κάθε είδους, τα βραχυπρόθεσμα λαχανικά με υψηλή εμπορευματική αξία... Εστίαση στην ταχεία συγκομιδή της χειμερινής καλλιεργητικής έκτασης που είναι έτοιμη για συγκομιδή, ώστε να παρέχονται προϊόντα για την κάλυψη των διατροφικών αναγκών κατά τη διάρκεια του Σεληνιακού Νέου Έτους, αξιοποιώντας τις υψηλές τιμές των λαχανικών, συμβάλλοντας στη βελτίωση της οικονομικής αποδοτικότητας από την παραγωγή χειμερινών καλλιεργειών.

Άρθρο και φωτογραφίες: Le Hoa

Πηγή: https://baothanhhoa.vn/ky-vong-but-pha-tu-san-xuat-vu-dong-228809.htm