Στα τέλη του 2024, ο πρωθυπουργός Pham Minh Chinh υπέγραψε επίσης πολλές συμφωνίες εμπορικής συνεργασίας με χώρες της Μέσης Ανατολής, ανοίγοντας νέες ευκαιρίες για την είσοδο βιετναμέζικων προϊόντων στην αγορά Halal. Αυτό δημιουργεί πολλά κίνητρα και ευκαιρίες για τις βιετναμέζικες επιχειρήσεις, συμπεριλαμβανομένων των γεωργικών προϊόντων.

Σύμφωνα με τον κ. Phung Duc Tien, Υφυπουργό Γεωργίας και Περιβάλλοντος , τα προϊόντα που εισέρχονται στην αγορά Halal πρέπει να διασφαλίζουν τις νομικές απαιτήσεις της μουσουλμανικής κοινότητας, οι οποίες αφορούν κυρίως τα καλλυντικά, τα τρόφιμα... Η ζήτηση για πηγές τροφίμων στην αγορά των μουσουλμανικών χωρών δημιουργεί πολλές ευκαιρίες για τα βιετναμέζικα γεωργικά, υδάτινα και διατροφικά προϊόντα.

Επεξεργασία ψαριών tra για εξαγωγή στο εργοστάσιο της Southern Seafood Industry Company Limited (πόλη Can Tho ). Φωτογραφία (ντοκιμαντέρ): Vu Sinh/VNA

Μέχρι στιγμής, οι βιετναμέζικες επιχειρήσεις επεξεργασίας και εξαγωγής θαλασσινών βρίσκονται επίσης στη διαδικασία ολοκλήρωσης των διαδικασιών και της τεχνολογίας για την εισαγωγή των θαλασσινών στην αγορά Halal.

Σύμφωνα με την κα. To Thi Tuong Lan, Αναπληρώτρια Γενική Γραμματέα του Συνδέσμου Επεξεργαστών και Εξαγωγέων Θαλασσινών του Βιετνάμ, οι βιετναμέζικες επιχειρήσεις θαλασσινών έχουν επίσης μια στρατηγική για την επέκταση νέων αγορών, ώστε να αποφεύγουν τους κινδύνους όταν εξαρτώνται από μία ή περισσότερες παραδοσιακές αγορές. Μεταξύ των επιχειρήσεων επεξεργασίας και εξαγωγής θαλασσινών, ο Όμιλος Minh Phu διαθέτει επί του παρόντος πιστοποίηση Halal και προωθεί τις εξαγωγές γαρίδας σε αυτήν την αγορά. Επιπλέον, η Vinh Hoan Joint Stock Company και η Bien Dong Joint Stock Company προωθούν επίσης τις εξαγωγές σε αυτήν την αγορά, παράλληλα με τις παραδοσιακές αγορές.

Ο εκπρόσωπος του Συνδέσμου Εξαγωγέων και Παραγωγών Θαλασσινών του Βιετνάμ πρόσθεσε επίσης ότι τα πρότυπα παραγωγής του Βιετνάμ, όπως τα VietGAP, GlobalGAP και HACCP, είναι σε αρμονία με τα πρότυπα Halal, δημιουργώντας τη βάση για τη διαδικασία πιστοποίησης Halal. Το Βιετνάμ ενισχύει επίσης τη συνεργασία του με τους οργανισμούς αδειοδότησης Halal στις χώρες του OIC (57 μέλη του Οργανισμού Ισλαμικής Συνεργασίας). Πρόσφατες συμφωνίες μεταξύ των ρυθμιστικών οργανισμών Halal του Βιετνάμ, της Μαλαισίας και της Ινδονησίας στοχεύουν στην αμοιβαία αναγνώριση της πιστοποίησης Halal και στη διευκόλυνση της πρόσβασης στην αγορά.

Όχι μόνο οι επιχειρήσεις παραγωγής γεωργικών προϊόντων, αλλά και πολλές επιχειρήσεις της βιομηχανίας τροφίμων έχουν επίσης λάβει πιστοποίηση Halal και εξάγουν σε αυτήν την αγορά. Σύμφωνα με τον Σύνδεσμο Τροφίμων και Διατροφής της πόλης Χο Τσι Μινχ, πολλές μεγάλες επιχειρήσεις τροφίμων, όπως η Vietnam Dairy Products Joint Stock Company (Vinamilk), η Bibica Joint Stock Company, η Cholimex Food Joint Stock Company..., εξάγουν στην ισλαμική αγορά εδώ και πολλά χρόνια. Η Vinamilk ξεχωρίζει για την επιτυχία της στην κατάκτηση των καταναλωτών της Μέσης Ανατολής με ποιοτικά προϊόντα Halal, ανταποκρινόμενη πλήρως στα κριτήρια και τις απαιτήσεις αυτής της αγοράς.

Η αγορά Halal είναι εξίσου σημαντική με πολλές παραδοσιακές αγορές λόγω της μεγάλης καταναλωτικής δύναμης των ανθρώπων σε αυτήν την αγορά. Σύμφωνα με τον κ. Le Chau Hai Vu, Σύμβουλο και Ειδικό Καινοτομίας (Υπουργείο Βιομηχανίας και Εμπορίου), η πιστοποίηση Halal αποτελεί υποχρεωτικό διαβατήριο για τις επιχειρήσεις επεξεργασίας και εξαγωγής τροφίμων όταν θέλουν να εισέλθουν στην αγορά των μουσουλμανικών χωρών. Τα προϊόντα, μετά την πιστοποίηση Halal, θα έχουν οφέλη, όπως η εκπλήρωση των απαιτήσεων κατά την εξαγωγή σε μουσουλμανικές χώρες και μουσουλμάνους πελάτες. Τα πιστοποιημένα προϊόντα Halal θα είναι αξιόπιστα και θα χρησιμοποιούνται από τους μουσουλμάνους χωρίς δισταγμό. Επιπλέον, τα πιστοποιημένα προϊόντα όχι μόνο έχουν πρόσβαση στην μουσουλμανική αγορά πιο εύκολα, αλλά δημιουργούν και εμπιστοσύνη με τους παγκόσμιους καταναλωτές. Αυτή είναι μια προϋπόθεση για τη συμμετοχή στη διεθνή αλυσίδα εφοδιασμού και για την άδεια διανομής σε συστήματα σούπερ μάρκετ και σημεία λιανικής πώλησης σε μουσουλμανικές χώρες.

Με τις δυνατότητες της αγοράς Halal, πολλές βιετναμέζικες επιχειρήσεις εξαγωγής γεωργικών προϊόντων το θεωρούν τόσο κινητήρια δύναμη όσο και πρόκληση για τις επιχειρήσεις στη στρατηγική τους να κατακτήσουν νέες αγορές, αυξάνοντας τις ευκαιρίες για επιστροφή του κύκλου εργασιών στο Βιετνάμ.

Ο κ. Nguyen Van Ha, Γενικός Διευθυντής της Βιετναμέζικης Γεωργικής Ανώνυμης Εταιρείας, σχολίασε ότι η αγορά Halal είναι πράγματι μια αγορά με μεγάλο δυναμικό στο μέλλον. Για να κατακτήσουν αυτήν την αγορά, οι επιχειρήσεις πρέπει να συνεργαστούν για να εφαρμόσουν ένα μοντέλο κλειστής αλυσίδας αξίας, από την κατανάλωση προϊόντων, την τυποποίηση ποιότητας, την εφαρμογή της τεχνολογίας ιχνηλασιμότητας έως τις εξαγωγές και την ανάπτυξη της αγοράς.

Σύμφωνα με τον κ. Χα, η επένδυση σε ένα σύστημα τυποποίησης σύμφωνα με διεθνή πρότυπα όπως το Halal, το GlobalGAP ή το ISO είναι μια αναπόφευκτη πορεία εάν θέλουμε να βελτιώσουμε την ανταγωνιστικότητα των βιετναμέζικων γεωργικών προϊόντων. Αυτά τα πρότυπα δεν προορίζονται μόνο για την κάλυψη των εξαγωγικών απαιτήσεων, αλλά και για την οικοδόμηση μιας επωνυμίας υψηλής ποιότητας και αξιόπιστων βιετναμέζικων γεωργικών προϊόντων σε απαιτητικές αγορές. Επιπλέον, οι επιχειρήσεις πρέπει να ερευνούν προληπτικά την αγορά, να δημιουργούν διαδικασίες παραγωγής που πληρούν τα πρότυπα Halal και ταυτόχρονα να προωθούν τα εμπορικά τους σήματα για την ενίσχυση της αξίας, της αξιοπιστίας και της ανταγωνιστικότητας, ώστε να είναι σε θέση να αξιοποιήσουν τις δυνατότητες αυτής της ομάδας αγοράς.

Σύμφωνα με το baotintuc.vn

Πηγή: https://huengaynay.vn/kinh-te/ky-vong-tu-thi-truong-halal-voi-nong-san-viet-154968.html