Ο Λαμ Ντονγκ επιθεωρεί σχολικές κουζίνες μετά από ισχυρισμούς για κακής ποιότητας τρόφιμα

(Dan Tri) - Οι ηγέτες της επαρχίας Lam Dong ζήτησαν από τις αρχές να διενεργήσουν αιφνιδιαστικούς ελέγχους για την ασφάλεια των τροφίμων στις σχολικές κουζίνες και να αντιμετωπίσουν αυστηρά τις παραβάσεις.

Στις 20 Σεπτεμβρίου, ο κ. Dinh Van Tuan, Αντιπρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της Επαρχίας Lam Dong, υπέγραψε έγγραφο με το οποίο ζητούσε από τις αρμόδιες αρχές να ενισχύσουν τον έλεγχο της ασφάλειας των τροφίμων στα εκπαιδευτικά ιδρύματα της περιοχής.

Αυτή η κίνηση έγινε μετά από καταγγελίες σχετικά με το Δημοτικό Σχολείο TV (Xuan Huong Ward - Da Lat) που κατηγορήθηκε ότι σύναψε σύμβαση με έναν προμηθευτή μη ασφαλών τροφίμων για την παροχή γευμάτων σε μαθητές.

Γεύμα για μαθητές που φοιτούν σε οικοτροφείο στο Δημοτικό Σχολείο TV στις 17 Σεπτεμβρίου (Φωτογραφία: Minh Hau).

Οι ηγέτες της επαρχίας Λαμ Ντονγκ ζήτησαν από το Υπουργείο Υγείας να συντονίσει και να υποστηρίξει το ανθρώπινο δυναμικό, όπως ζήτησε η Ομάδα Επιθεώρησης της Αστυνομίας της επαρχίας Λαμ Ντονγκ, η οποία συστάθηκε για να επαληθεύσει και να διευκρινίσει το περιεχόμενο της δημοσιογραφίας, να προσδιορίσει την αιτία, την ευθύνη των οργανισμών και των ατόμων και να βρει λύσεις για την αντιμετώπιση των συνεπειών.

Ταυτόχρονα, το Υπουργείο Υγείας ανέλαβε την προεδρία και τον συντονισμό με την Αστυνομία της Επαρχίας Λαμ Ντονγκ, το Υπουργείο Βιομηχανίας και Εμπορίου, το Υπουργείο Γεωργίας και Περιβάλλοντος, το Υπουργείο Παιδείας και Κατάρτισης, τις τοπικές αρχές και τις σχετικές μονάδες, για τη συλλογή πληροφοριών σχετικά με το περιστατικό και την υποβολή αναφοράς στην Λαϊκή Επιτροπή της Επαρχίας Λαμ Ντονγκ πριν από τις 23 Σεπτεμβρίου.

Οι ηγέτες των επαρχιών ζήτησαν από το Υπουργείο Υγείας να αυξήσει τους αιφνιδιαστικούς ελέγχους της ασφάλειας των τροφίμων στις σχολικές κουζίνες της επαρχίας· να επιθεωρήσει εγκαταστάσεις με μεγάλης κλίμακας κουζίνες, να διορθώσει τις παραβάσεις και να διασφαλίσει την ασφάλεια των τροφίμων.

Οι ηγέτες της επαρχίας Λαμ Ντονγκ ζήτησαν επίσης από την αστυνομία της επαρχίας Λαμ Ντονγκ να ενισχύσει την καταπολέμηση των εγκλημάτων στην παραγωγή και εμπορία τροφίμων. Ταυτόχρονα, να αντιμετωπίζει αυστηρά τους οργανισμούς και τα άτομα που παραβιάζουν αυτόν τον τομέα, ιδίως το λαθρεμπόριο, την παραγωγή, την επεξεργασία και την εμπορία παραποιημένων και κακής ποιότητας τροφίμων.

Γονείς παραλαμβάνουν τα παιδιά τους από το Δημοτικό Σχολείο TV, αφότου οι διευθυντές του σχολείου κατηγορήθηκαν ότι σύναψαν σύμβαση με προμηθευτή τροφίμων κακής ποιότητας (Φωτογραφία: Minh Hau).

Το Υπουργείο Παιδείας και Κατάρτισης έχει αναλάβει την προεδρία και τον συντονισμό με τις αρμόδιες υπηρεσίες, ώστε να κατευθύνει και να καθοδηγεί τα εκπαιδευτικά ιδρύματα ώστε να εφαρμόζουν αυστηρά τις απαιτήσεις και τις λύσεις για τη διασφάλιση της ασφάλειας των τροφίμων στα σχολεία· να κατευθύνει τα εκπαιδευτικά ιδρύματα ώστε να καθοδηγούν τους εκπαιδευτικούς και τους μαθητές ώστε να εφαρμόζουν σωστά την ασφάλεια των τροφίμων, να αποτρέπουν τις δηλητηριάσεις και τις μολυσματικές ασθένειες μέσω των τροφίμων.

Συγκεκριμένα, οι ηγέτες της επαρχίας Λαμ Ντονγκ ανέθεσαν στο Υπουργείο Παιδείας και Κατάρτισης τη βελτίωση της διαχείρισης των σχολικών κουζινών, τη διασφάλιση της ασφάλειας των τροφίμων και τον συντονισμό με τις λειτουργικές υπηρεσίες για την επιθεώρηση, τον έλεγχο και την εποπτεία της ασφάλειας των τροφίμων για τα οικοτροφεία, τις επιχειρήσεις τροφίμων και τις υπηρεσίες εστίασης σε εκπαιδευτικά ιδρύματα.

Το Δημοτικό Σχολείο TV κατηγορήθηκε ότι είχε συμβόλαιο με προμηθευτή τροφίμων κακής ποιότητας (Φωτογραφία: Minh Hau).

Προηγουμένως, ο Dan Tri ανέφερε ότι στο Facebook, ένας λογαριασμός με το όνομα «Nguyen Thanh» δημοσίευσε πληροφορίες σχετικά με μια μονάδα που παρείχε επανειλημμένα τρόφιμα κακής ποιότητας στο Δημοτικό Σχολείο TV.

Συνεπώς, κατά το σχολικό έτος 2024-2025, ο προμηθευτής παρέδωσε στο σχολείο 10 κιλά δύσοσμα χοιρινά κόκαλα που έδειχναν σημάδια πρασινίσματος· 35 κιλά κατεψυγμένες μπάλες βοδινού που μύριζαν, χωρίς συσκευασία ή ετικέτες· 60 κιλά χοιρινό κρέας που, μετά το βράσιμο, είχε σκούρο πράσινο χρώμα και μια παράξενη μυρωδιά· 50 κιλά υγρό, δύσοσμα, προκομμένο σε φέτες μοσχαρίσιο κρέας...

Το περιστατικό προκάλεσε δημόσια αγανάκτηση, δεκάδες γονείς των οποίων τα παιδιά φοιτούν στο Δημοτικό Σχολείο TV πήγαν στο σχολείο για να ζητήσουν πληροφορίες από τον διευθυντή σχετικά με το περιστατικό.

Στις 17 Σεπτεμβρίου, το Υπουργείο Παιδείας και Κατάρτισης της επαρχίας Λαμ Ντονγκ και η Λαϊκή Επιτροπή της περιφέρειας Ξουάν Χουόνγκ - Ντα Λατ ζήτησαν από τους διευθυντές του Δημοτικού Σχολείου TV να αναφέρουν το περιστατικό.

Πηγή: https://dantri.com.vn/giao-duc/lam-dong-thanh-tra-bep-an-truong-hoc-sau-vu-to-thuc-pham-kem-chat-luong-20250920110918436.htm