Γεωργία διαφορετικά

Συνήθιζε να επικεντρώνεται στις σπουδές της, ώστε να μην χρειάζεται να εργάζεται σκληρά «μέχρι το έδαφος και τον ουρανό», αλλά η μοίρα έφερε την κα Tran Thu Trang (γεννημένη το 1984), η οποία κατοικεί στην περιοχή Vinh Linh, στη γεωργία. Μαζί με τους συναδέλφους της, η κα Trang χτίζει το μοντέλο βιολογικής γεωργίας D-FARM με μια νέα και διαφορετική προσέγγιση.

Επιστροφή στην πατρίδα

Η κα Tran Thu Trang, διευθύντρια του αγροκτήματος D-FARM, δήλωσε ότι το γράμμα D στο D-FARM αντιπροσωπεύει τη διαφορά. «Με αυτό το όνομα, οι συνάδελφοί μου και εγώ είμαστε αποφασισμένοι να δημιουργήσουμε ένα πραγματικά διαφορετικό βιολογικό γεωργικό αγρόκτημα με το δικό του σήμα», δήλωσε η κα Trang.

Γεωργία διαφορετικά

Νέοι έρχονται για να ζήσουν την εμπειρία στο D-Farm

Η κα Trang κατάγεται από το Vinh Giang, Vinh Linh. Ο πατέρας της είναι μηχανικός και η μητέρα της δασκάλα. Από την παιδική της ηλικία, οι δύο γονείς έχουν προσανατολίσει την κόρη τους στις σπουδές, ώστε να μπορεί να έχει μια σταθερή δουλειά στο μέλλον. Η κα Trang έχει εκπληρώσει αυτή την επιθυμία όπως είχε προγραμματιστεί. Αφού αποφοίτησε από το πανεπιστήμιο, εργάστηκε ως δημοτική υπάλληλος γης για περίπου 15 χρόνια. «Παλιότερα, πάντα ήθελα να έχω έναν μικρό κήπο, να καλλιεργήσω αυτό το δέντρο, να μεγαλώσω αυτό το παιδί και να φτιάξω καθαρά προϊόντα για την οικογένειά μου. Κατά τη διάρκεια της θητείας μου ως δημοτική υπάλληλος γης, γνώρισα πολλούς αγρότες. Αν και είναι δεμένοι με τη γη, κάποιοι άνθρωποι δεν έχουν ή σταδιακά χάνουν την πίστη τους στη δουλειά που κάνουν. Η καρδιά μου με ώθησε ξαφνικά να κάνω κάτι για να εμπνεύσω την πίστη και την αγάπη τους για τη γεωργία», μοιράστηκε η κα Trang.

Ευτυχώς, η ιδέα της Τρανγκ βρήκε απήχηση στον σύζυγό της, Λε Βαν Τσάου, και τους φίλους τους. Συζήτησαν την κατασκευή ενός αγροκτήματος για την παροχή βιολογικών προϊόντων, αρχικά για να εξυπηρετήσουν τις ανάγκες των οικογενειών της ομάδας και στη συνέχεια για να τροφοδοτήσουν την αγορά. Με το συνδυασμένο κεφάλαιό τους, αγόρασαν ένα κομμάτι γης στο χωριό Ντονγκ Σόι, στην κοινότητα Κιμ Ταχ, στην περιφέρεια Βιν Λιν, για να ξεκινήσουν. Κατά τη διάρκεια της δοκιμαστικής περιόδου, η Τρανγκ ένιωσε ότι η γεωργία την έλκυε μια παράξενη εμπειρία. Χαιρόταν που έβλεπε τη γη να οργώνεται, τα θερμοκήπια να αναπτύσσονται, τα δέντρα να ανθίζουν και να αποδίδουν καρπούς... Για άλλη μια φορά, η Τρανγκ πήρε μια τολμηρή απόφαση να αφήσει τη δουλειά της στον στάβλο για να ασχοληθεί με τη γεωργία.

Μιλώντας για την επιλογή της, μοιράστηκε ότι έπρεπε να «δυσκολευτεί πολύ ψυχικά». Σχεδόν όλοι τη συμβούλεψαν να το ξανασκεφτεί. Επειδή, οι περισσότεροι γνωρίζουν ότι είναι πολύ δύσκολο να πετύχει κανείς στη γεωργία, ειδικά σε μια επαρχία που έχει πληγεί σοβαρά από φυσικές καταστροφές και πλημμύρες όπως η Κουάνγκ Τρι . Επιπλέον, δεν μπορούν όλοι να κάνουν αυτή τη δύσκολη δουλειά.

Σύνδεση Ταλέντων

Τα σχόλια όλων ήταν σωστά. Όταν ασχολήθηκαν πραγματικά με τη γεωργία, η Τρανγκ και οι φίλοι της στην ομάδα συνειδητοποίησαν πόσο δύσκολο ήταν. Έπρεπε να συνηθίσουν σε δουλειές που δεν είχαν δοκιμάσει ποτέ πριν. Γνωρίζοντας ότι δεν μπορούσαν να βρουν τον δρόμο τους, η Τρανγκ και οι φίλοι της έπρεπε να βασιστούν στην υποστήριξη ειδικών από το Πανεπιστήμιο Γεωργίας του Ανόι . Παράλληλα, όλοι μελετούσαν και εργάζονταν μαζί για να αποκτήσουν εμπειρία. Πολλές μέρες, όταν επέστρεφαν σπίτι, τα άκρα τους ήταν εξαντλημένα. Ωστόσο, το πιο κουραστικό πράγμα για αυτούς ήταν ακόμα οι υπολογισμοί στο κεφάλι τους.

Γεωργία διαφορετικά

Οι μηχανικοί της D-Farm φροντίζουν τις καλλιέργειες - Φωτογραφία: TL

Αποφασίζοντας ότι το μοντέλο δύσκολα θα πετύχαινε αν συνέχιζαν να καίνε δάδες για να εξερευνήσουν το μονοπάτι, η κα Trang και οι φίλοι της επικεντρώθηκαν στην εύρεση συναδέλφων με γνώσεις, εμπειρία και δεξιότητες. Ο ενθουσιασμός τους για τη βιολογική γεωργική παραγωγή προσέλκυσε πολλούς ταλαντούχους ανθρώπους. Διάσημοι μηχανικοί σταδιακά εντάχθηκαν στην D-FARM. Οι περισσότεροι από αυτούς ήταν νέοι, καλοί στο επάγγελμά τους και άρτια εκπαιδευμένοι στην πατρίδα τους και στο εξωτερικό. Όλοι ήθελαν να φέρουν ό,τι είχαν συγκεντρώσει για να καλλιεργήσουν την πατρίδα τους, την Quang Tri.

Μετά τα πρώτα επιτυχημένα βήματα, η πίστη στην αλλαγή της φτωχής γης όσων ένωσαν τις δυνάμεις τους για να χτίσουν το D-FARM πολλαπλασιάστηκε. Ωστόσο, η επιτυχία της πρώτης σεζόν πεπονιού δεν ήταν πραγματικά όπως την περίμεναν. Στις μέρες της ανάμεικτης χαράς και λύπης, συνειδητοποίησαν ότι αυτό που κέρδιζαν ήταν ακόμα πολύ μεγάλο. Χάρη σε αυτή την πρώτη εμπειρία, δημιούργησαν μια τυποποιημένη διαδικασία παραγωγής. Αυτός ήταν και ο δρόμος για τη νίκη της επόμενης σεζόν πεπονιού.

Χαρά μετά χαρά. Με την είσοδό τους στην αγορά, τα προϊόντα πεπονιού της D-FARM κατέκτησαν γρήγορα πελάτες εντός και εκτός της επαρχίας. Τα καλά νέα διαδόθηκαν παντού και όλο και περισσότερες επιχειρήσεις, διανομείς και ιδιοκτήτες καταστημάτων ήρθαν στην D-FARM. Αυτό ήταν το κίνητρο για την κα Trang και τους συναδέλφους της να αυξήσουν με τόλμη τον αριθμό των καλλιεργειών, να διαφοροποιήσουν τις καλλιέργειες και να προσεγγίσουν νέες αγορές... Επί του παρόντος, το αγρόκτημα δημιουργεί τακτικές θέσεις εργασίας για 5 εργαζόμενους. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, ο αριθμός των εργαζομένων αυξάνεται 2-3 φορές.

Μείνετε πιστοί στους στόχους σας

Η βιολογική γεωργία δεν είναι εύκολη. Στις πρώτες μέρες της καλλιέργειας πεπονιών, οι άνθρωποι που ένωσαν τις δυνάμεις τους για να δημιουργήσουν το D-FARM περνούσαν από τη μία ανησυχία στην άλλη. Το Quang Tri είναι μια ζεστή και βροχερή περιοχή. Αυτό το κλίμα δεν είναι πραγματικά ευνοϊκό για την ανάπτυξη πεπονιών. Κάποια στιγμή, σε ορισμένα θερμοκήπια, το ποσοστό των ασθενών πεπονιών έφτανε έως και 50%. Βλέποντας τον κήπο με τα πεπόνια να μαραίνεται σταδιακά, όλοι ένιωσαν πληγωμένη καρδιά. Εκείνη την εποχή, κάποιοι τους συμβούλευσαν να χρησιμοποιήσουν φυτοφάρμακα για να σώσουν τον κήπο και να το σκεφτούν αργότερα. Ωστόσο, όλα τα μέλη του D-FARM κούνησαν το κεφάλι τους, αποφασισμένα να βρουν μια λύση.

Γεωργία διαφορετικά

Εκτός από τα πεπόνια, η D-Farm έχει δοκιμάσει με επιτυχία την καλλιέργεια πολλών άλλων καλλιεργειών με αυστηρές διαδικασίες παραγωγής, ακολουθώντας μια βιολογική κατεύθυνση - Φωτογραφία: TL

Στην D-FARM, η κα. Nguyen Lam Thi Nhat Anh (γεννημένη το 1996), επικεφαλής του τμήματος παραγωγής, αποφοίτησε με πτυχίο στη γεωργία, πέρασε 1 χρόνο ως πρακτική άσκηση στο εξωτερικό και παρακολούθησε εντατική εκπαίδευση σε τεχνικές καλλιέργειας πεπονιού. Ωστόσο, οι προκλήσεις που προέκυψαν την πρώτη ημέρα της βιολογικής γεωργικής παραγωγής εξακολουθούσαν να ανησυχούν το κορίτσι από το Quang Nam. Υπήρχαν μέρες που, εκτός από τον ύπνο και το φαγητό, αφιέρωνε όλο τον χρόνο της στα φυτά πεπονιού. Η κα. Nhat Anh είπε: «Αφού λύσαμε το πρόβλημα των παρασίτων, τα ποντίκια και τα έντομα ήρθαν ξανά. Τα εμπόδια συνέχισαν να έρχονται σαν πρόκληση στις καρδιές των ανθρώπων. Επομένως, πρέπει να «φροντίζουμε τα φυτά όπως φροντίζουμε τα παιδιά» και να επιμένουμε στο μονοπάτι που έχουμε επιλέξει».

Ως υπεύθυνος ποιότητας, ο κ. Doan The Phong (γεννημένος το 1999) εξακολουθεί να φροντίζει για τον χρόνο που χρειάζεται για να υποστηρίζει τους μηχανικούς στη φροντίδα των πεπονιών. Ο κ. Phong κατάγεται από το Quang Tri, αλλά γεννήθηκε και μεγάλωσε στο Ανόι. Για αυτόν, η ένταξή του στην ομάδα της D-FARM μπορεί να συγκριθεί με την επιστροφή του για να συμβάλει στην οικοδόμηση της πατρίδας του. Μιλώντας για την εξειδικευμένη εργασία του, ο κ. Phong δήλωσε: «Αφιερώνουμε πολύ χρόνο ελέγχοντας την ποιότητα των φρούτων μετά τη συγκομιδή. Ένα σύστημα αυστηρών κριτηρίων, σύμφωνα με τα κοινά πρότυπα, δημιουργήθηκε από την D-FARM για να διασφαλίσει ότι φέρνουμε τα καλύτερα προϊόντα στους πελάτες. Εάν δεν επιμείνουμε στη βιολογική γεωργική παραγωγή, μπορεί να είναι δύσκολο για εμάς να επιτύχουμε αυτό το πρότυπο και να κατακτήσουμε έξυπνους πελάτες», δήλωσε ο κ. Phong.

Όπως η κα Thu Trang και οι ιδρυτές της D-FARM, αυτό που κάνει τους Nhat Anh και The Phong πιο ευτυχισμένους είναι να βλέπουν το μοντέλο βιολογικής γεωργίας που έχουν συνεργαστεί για να δημιουργήσουν να αναπτύσσεται όλο και περισσότερο. Μαζί έχουν κάνει τη διαφορά, επιδιώκοντας επίμονα τον στόχο να βοηθήσουν την D-FARM να γίνει ξεχωριστή. Από τον Μάρτιο του 2022, η D-FARM λάνσαρε μια υπηρεσία περιήγησης στα αξιοθέατα, βιώνοντας γεωργικές συγκομιδές και απολαμβάνοντας κουζίνα στο αγρόκτημα, προσελκύοντας μεγάλο αριθμό τουριστών. Αυτό το καλό μήνυμα βοηθά για άλλη μια φορά όσους γνωρίζουν την D-FARM, ειδικά τους αγρότες, να έχουν μεγαλύτερη εμπιστοσύνη στο μέλλον του επαγγέλματος που πάντα παρομοιαζόταν με το «να πουλάς το πρόσωπό σου στη γη, να πουλάς την πλάτη σου στον ουρανό».

Τάι Λονγκ

Πηγή