Παραδοσιακά χωριά χειροτεχνίας σε έναν νέο «χώρο ανάπτυξης»

(Baothanhhoa.vn) - Η επαρχία Thanh Hoa διαθέτει εκατοντάδες αναγνωρισμένες βιοτεχνίες, βιοτεχνικά χωριά και παραδοσιακά βιοτεχνικά χωριά. Κάθε βιοτεχνικό χωριό διαθέτει τη δική του μοναδική οικονομική, ιστορική και πολιτιστική αξία, συμβάλλοντας σημαντικά στην τοπική οικονομική ανάπτυξη και αντιμετωπίζοντας αποτελεσματικά τα ζητήματα απασχόλησης στην ύπαιθρο. Στο νέο αναπτυξιακό τοπίο - μετά τη συγχώνευση διοικητικών μονάδων και δύο επιπέδων τοπικής αυτοδιοίκησης - αυτά τα βιοτεχνικά χωριά παρουσιάζονται με νέες ευκαιρίες για βιώσιμη ανάπτυξη.

Η Le Gia Food and Commercial Services Co., Ltd., που βρίσκεται στο χωριό σάλτσας ψαριού Khuc Phu, στην κοινότητα Hoang Thanh, αναπτύσσει τον παραδοσιακό τουρισμό σε χωριά με χειροτεχνίες.

Σύμφωνα με τους οικονομικούς εμπειρογνώμονες, η συγχώνευση διοικητικών μονάδων και η εφαρμογή ενός συστήματος τοπικής αυτοδιοίκησης δύο επιπέδων θα δημιουργήσει σημαντικές ευκαιρίες για την ανάπτυξη των αγροτικών βιομηχανιών. Με μια μεγαλύτερη αγορά, οι αγροτικές βιοτεχνίες και βιομηχανίες, ιδίως οι παραδοσιακές βιοτεχνίες και η γεωργία υψηλής τεχνολογίας, θα έχουν περισσότερες ευκαιρίες να αναπτυχθούν δυναμικά από άποψη κλίμακας, εργατικού δυναμικού και καταναλωτικής αγοράς.

Ως ένα μακροχρόνιο παραδοσιακό χωριό χειροτεχνίας, η σιδηρουργία Tien Loc, που τώρα αποτελεί μέρος της κοινότητας Trieu Loc, διαθέτει μοναδικά πολιτιστικά χαρακτηριστικά, που αντιπροσωπεύουν τον τρόπο ζωής και τις πρακτικές παραγωγής των κατοίκων της περιοχής. Τα τελευταία χρόνια, παράλληλα με τη διαδικασία ολοκλήρωσης και ανάπτυξης, το χωριό χειροτεχνίας έχει προωθήσει την εφαρμογή της επιστήμης και της τεχνολογίας στην παραγωγή για την αύξηση της παραγωγικότητας της εργασίας, προσφέροντας υψηλή οικονομική αποδοτικότητα στους κατοίκους και ενισχύοντας την επωνυμία των προϊόντων του. Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία, υπάρχουν 5 επιχειρήσεις που ασχολούνται άμεσα με τη χειροτεχνία και σχεδόν 1.600 νοικοκυριά που συμμετέχουν στη σιδηρουργία, προσελκύοντας περίπου 6.000 εργαζόμενους.

Από την 1η Ιουλίου 2025, όταν ολόκληρη η χώρα θα συγχωνεύσει διοικητικές μονάδες και θα εφαρμόσει ένα σύστημα τοπικής αυτοδιοίκησης δύο επιπέδων, το χωριό σιδηρουργών Tien Loc θα υπάγεται στη δικαιοδοσία της κοινότητας Trieu Loc. Με μια μεγαλύτερη διοικητική περιοχή, αυτό θα ανοίξει νέες ευκαιρίες για την ανάπτυξη του χωριού χειροτεχνίας τόσο σε ευρεία όσο και σε βαθιά βάση. Ο κ. Nguyen Trong Hien, από το χωριό σιδηρουργών Tien Loc, αναμένει: «Με μεγαλύτερη κλίμακα και μεγαλύτερο πληθυσμό, η εγχώρια αγορά προϊόντων από το χωριό χειροτεχνίας θα επεκταθεί. Από την άλλη πλευρά, καθώς οι εμπορικές συνδέσεις μεταξύ των περιοχών της επαρχίας βελτιώνονται, τα προϊόντα του χωριού σιδηρουργών Tien Loc θα έχουν εύκολη πρόσβαση στις κεντρικές περιοχές και θα συμμετέχουν σε περισσότερες εκδηλώσεις εμπορικής προώθησης, αυξάνοντας έτσι τις πωλήσεις προϊόντων».

Κάθε χωριό χειροτεχνίας στην επαρχία Thanh Hoa διαθέτει τη δική του μοναδική ταυτότητα, δημιουργώντας ξεχωριστά και εξαιρετικά προϊόντα. Πολλά από αυτά τα προϊόντα έχουν γίνει αντιπροσωπευτικά των αντίστοιχων περιοχών τους. Ενώ μπορεί να φαίνεται ότι τα παράκτια χωριά θα άκμαζαν στην παραγωγή σάλτσας ψαριού, στις πέντε παράκτιες κοινότητες της πρώην περιοχής Hoang Hoa, μόνο το Hoang Phu (νυν κοινότητα Hoang Thanh) διαθέτει παραδοσιακή τέχνη παρασκευής σάλτσας ψαριού με τη φημισμένη μάρκα Khuc Phu. Οι κάτοικοι του χωριού Khuc Phu είναι πάντα περήφανοι για την ιδιαίτερη σάλτσα ψαριού τους. Σήμερα, με ιστορία άνω των 100 ετών, η σάλτσα ψαριού Khuc Phu έχει γίνει ένα ιδιαίτερο δώρο για συγγενείς και φίλους σε όλη τη χώρα, και ορισμένα προϊόντα έχουν εξαχθεί με επιτυχία σε αγορές όπως η Νότια Κορέα, η Ταϊβάν, η Νότια Αφρική και η Ιαπωνία. Πέρα από την αξιοποίηση των «πόρων» του χωριού χειροτεχνίας, ενόψει νέων ευκαιριών, οι κάτοικοι του χωριού Khuc Phu έχουν επίσης συνεργαστεί για την ανάπτυξη του τουρισμού. Ο κ. Le Anh, Διευθυντής της Le Gia Food and Commercial Services Co., Ltd., στην κοινότητα Hoang Thanh, δήλωσε: «Τα παραδοσιακά χωριά χειροτεχνίας προσφέρουν στον τουρισμό μοναδικές πολιτιστικές αξίες και αναμνηστικά προϊόντα που αντικατοπτρίζουν την τοπική ταυτότητα. Ο τουρισμός, με τη σειρά του, ανοίγει τον δρόμο για να φέρει τα παραδοσιακά χωριά χειροτεχνίας πιο κοντά στους εγχώριους και διεθνείς τουρίστες, συμβάλλοντας στην κατανάλωση προϊόντων και δημιουργώντας πρόσθετα μέσα διαβίωσης για τους ντόπιους. Ως εκ τούτου, από τον Μάιο του 2024, η εταιρεία έχει επεκτείνει την εστίασή της στον τουρισμό για την προώθηση των παραδοσιακών χειροτεχνιών στο σύγχρονο εργοστάσιό της, συμβάλλοντας στην προώθηση και διάδοση των καλύτερων πτυχών της παραγωγής και του πολιτισμού των παράκτιων κατοίκων της επαρχίας Thanh Hoa σε εγχώριους και διεθνείς τουρίστες».

Τα προϊόντα από το χωριό σιδηρουργίας Tien Loc στην κοινότητα Trieu Loc είναι δημοφιλή στην αγορά και εκτιμώνται ιδιαίτερα για την ποιότητά τους.

Στην πραγματικότητα, οι σημερινές κοινότητες και οι περιφέρειες της επαρχίας Thanh Hoa σχηματίστηκαν με τη συγχώνευση των υφιστάμενων διοικητικών ορίων και των κατοίκων πολλών τοποθεσιών. Ως εκ τούτου, η εγγενής αξία του τοπικού πολιτισμού και των παραδοσιακών χειροτεχνιών έχει ενισχυθεί. Για παράδειγμα, η κοινότητα Hoang Thanh σχηματίστηκε με τη συγχώνευση των κοινοτήτων Hoang Ngoc, Hoang Phu, Hoang Dong και Hoang Thanh. Η νέα κοινότητα μετά τη συγχώνευση διαθέτει 17 προϊόντα OCOP (Μία Κοινότητα Ένα Προϊόν) και οι δυνατότητες σύνδεσης των παραγωγών στην ανάπτυξη του βιωματικού τουρισμού στα χωριά χειροτεχνίας είναι τεράστιες.

Στην πραγματικότητα, ο σχηματισμός νέων διοικητικών χώρων έχει ανοίξει μεγάλες ευκαιρίες που συμβάλλουν στη διατήρηση και ανάπτυξη των παραδοσιακών βιοτεχνικών χωριών. Ωστόσο, τα βιοτεχνικά χωριά στην επαρχία Thanh Hoa αντιμετωπίζουν πολλά «εμπόδια», όπως: ασυνεπείς υποδομές, δύσκολες μεταφορές, έλλειψη συνδεσιμότητας αποθήκευσης και εφοδιαστικής... Επομένως, αναμένεται ότι τα δύο επίπεδα τοπικής αυτοδιοίκησης θα βελτιώσουν τη διαχειριστική και επιχειρησιακή τους ικανότητα για να ξεπεράσουν τις υπάρχουσες ελλείψεις. Ταυτόχρονα, θα πρέπει να επικεντρωθούν στην οικοδόμηση πολιτιστικών αλυσίδων αξίας για τα προϊόντα των βιοτεχνικών χωριών, στην υποστήριξη της βελτίωσης των παραγωγικών δεξιοτήτων των εργαζομένων στα βιοτεχνικά χωριά, ιδίως στον ψηφιακό μετασχηματισμό και την καινοτομία... έτσι ώστε κάθε βιοτεχνικό χωριό να έχει περισσότερες ευκαιρίες ανάπτυξης στη νέα φάση.

Κείμενο και φωτογραφίες: Le Thanh

Πηγή: https://baothanhhoa.vn/lang-nghe-trong-khong-gian-phat-trien-moi-260583.htm