Οι τιμές του κόκκινου σάρκας τζακφρούτ εκτοξεύονται στα ύψη λόγω των αυξημένων αγορών από την Κίνα

Πρόσφατα, η Κίνα αύξησε τις αγορές κόκκινου σάρκας τζακφρούτ, με αποτέλεσμα η τιμή του κήπου να αυξηθεί στα 105.000 VND ανά κιλό για προϊόντα πρώτης κατηγορίας, σχεδόν 4 φορές υψηλότερη από ό,τι τον Ιούλιο.

Συγκομίζοντας κόκκινο σάρκα τζακφρούτ στο Βιν Λονγκ , η κα Όανχ ήταν ενθουσιασμένη επειδή το πούλησε σε τιμή ρεκόρ. Συγκεκριμένα, μισός τόνος κόκκινου τζακφρούτ πρώτης κατηγορίας πουλήθηκε προς 105.000 VND ανά κιλό, ενώ ένας τόνος δεύτερης-τρίτης κατηγορίας κόστιζε 35.000-80.000 VND. «Αφού αφαίρεσα τα έξοδα, είχα κέρδος περίπου 70 εκατομμυρίων VND», είπε η κα Όανχ.

Ομοίως, ο κ. Hoang στο Can Tho , ο οποίος κατέχει έναν κήπο με αρκετές δεκάδες κόκκινα δέντρα τζακφρούτ, καλείται να τα αγοράσει στα 103.000 dong ανά κιλό. «Η τιμή δεν ήταν ποτέ τόσο υψηλή όσο φέτος. Σε σύγκριση με τον Ιούλιο (όταν έφτασε στο ναδίρ), η τιμή έχει αυξηθεί σχεδόν 4 φορές», δήλωσε ο κ. Hoang.

Σύμφωνα με τα αρχεία σε αγροκτήματα τζακφρούτ στο Ντονγκ Νάι, το Χάου Τζιανγκ, το Σοκ Τρανγκ , το Βιν Λονγκ, το Αν Τζιανγκ, το Ντονγκ Ταπ και το Καν Το, η τιμή του κοκκινόσαρκου τζακφρούτ έχει επίσης αυξηθεί απότομα. Συνεπώς, το τζακφρούτ κατηγορίας 1 (8 κιλά το καθένα) κοστίζει 95.000-105.000 VND ανά κιλό, το τζακφρούτ κατηγορίας 2 (6 κιλά φρούτα) κοστίζει 85.000 VND και το τζακφρούτ κατηγορίας 3 (4 κιλά φρούτα) κοστίζει περίπου 35.000 VND.

Κόκκινοσαρκωμένο τζακφρούτ σε κήπο στο Καν Το. Φωτογραφία: Manh Khuong

Ο κ. Χόα, έμπορος τζακφρούτ στο Βιν Λονγκ, δήλωσε ότι από τον Οκτώβριο οι τιμές του τζακφρούτ αυξάνονται συνεχώς. «Αγόρασα όλο το κοκκινόσαρκο τζακφρούτ επειδή η ζήτηση της αγοράς είχε αυξηθεί δραματικά σε σύγκριση με τους προηγούμενους τέσσερις μήνες», είπε.

Ο κ. Dang Manh Khuong, ιδιοκτήτης μιας εγκατάστασης αγοράς φρούτων στο Can Tho, δήλωσε ότι υπάρχουν περίπου 600 δέντρα που πρόκειται να συγκομιστούν. Αντί να πουλάει λιανικά και χονδρικά σε εγχώριους πελάτες, φέτος πουλάει κυρίως σε επιχειρήσεις που εξάγουν στην Κίνα.

Ο λόγος για την απότομη αύξηση της τιμής του κοκκινόσαρκου τζακφρούτ είναι ότι η Κίνα έχει αυξήσει τις αγορές της, σύμφωνα με τους εμπόρους. Φέτος, εκτός από το ταϊλανδέζικο τζακφρούτ, η Κίνα έχει επίσης αυξήσει τις αγορές του κοκκινόσαρκου τζακφρούτ. Ωστόσο, η έκταση που φυτεύεται με αυτό το είδος τζακφρούτ στις δυτικές επαρχίες εξακολουθεί να είναι χαμηλή, πράγμα που σημαίνει ότι η προσφορά είναι χαμηλή, με αποτέλεσμα την αύξηση της τιμής.

Σύμφωνα με τους ντόπιους, το κοκκινόσαρκο τζακφρούτ είναι νόστιμο και όμορφο, αλλά αν κοπεί πριν από την ωρίμανση, τα κομμάτια του δεν θα είναι τόσο νόστιμα όσο το ταϊλανδέζικο τζακφρούτ. Αντίθετα, αν κοπεί μετά την ωρίμανση, τα κομμάτια θα ωριμάσουν πολύ γρήγορα, γεγονός που θα δυσκολέψει τη μεταφορά τους για εξαγωγή.

Προκαταρκτικά στατιστικά στοιχεία από το Υπουργείο Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης των Δυτικών και Νότιων επαρχιών δείχνουν ότι η τρέχουσα έκταση με κόκκινο σάρκα τζακφρούτ είναι σχεδόν 2.000 εκτάρια. Εκ των οποίων, η Binh Phuoc φυτεύει πάνω από 1.000 εκτάρια και αναμένεται να φτάσει τα 3.000 εκτάρια έως το 2025. Οι υπόλοιπες επαρχίες, όπως η Soc Trang, η Hau Giang και η Long An, φυτεύουν επίσης σε μια έκταση από αρκετές δεκάδες έως αρκετές εκατοντάδες εκτάρια.

Παρόλο που το κοκκινόσαρκο τζακφρούτ προσφέρει υψηλή οικονομική αξία στους καλλιεργητές, το Υπουργείο Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης των επαρχιών συνιστά στους αγρότες να μην το φυτεύουν μαζικά. Πριν από τη φύτευση αυτού του τζακφρού, οι κηπουροί πρέπει να εξετάσουν προσεκτικά τη μακροπρόθεσμη οικονομική αποδοτικότητα και να επιδιώξουν βιώσιμη παραγωγή μετά τη συγκομιδή, αποφεύγοντας την κατάσταση της ανεξέλεγκτης φύτευσης που προκαλεί υπερπροσφορά, η οποία θα μειώσει τις τιμές.

Τι Χα

Σύνδεσμος πηγής: https://vnexpress.net/mit-ruot-do-sot-gia-do-trung-quoc-tang-mua-4672679.html