Πρόσκληση τουριστών στο Ντακ Λακ για να πιουν δωρεάν καφέ και να συμμετάσχουν στο φεστιβάλ ελεφάντων

Ηγέτες και επιχειρήσεις της επαρχίας Ντακ Λακ ήρθαν στην πόλη Χο Τσι Μινχ για να παρουσιάσουν το μεγαλύτερο φεστιβάλ καφέ της χώρας, το οποίο θα πραγματοποιηθεί τον Μάρτιο του 2025 στην πόλη Μπουόν Μα Θουότ.

Ο κ. Nguyen Tuan Ha - Μόνιμος Αντιπρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της Επαρχίας Dak Lak - μοιράστηκε τον ενθουσιασμό του για τη διοργάνωση του φεστιβάλ καφέ, την προώθηση της οικονομίας και του τουρισμού - Φωτογραφία: BONG MAI

Η συνέντευξη Τύπου για τη διοργάνωση του «Buon Ma Thuot Coffee Festival» 2025 πραγματοποιήθηκε στις 21 Φεβρουαρίου στην πόλη Χο Τσι Μινχ.

500 καφετέριες προσφέρουν δωρεάν ποτά στους τουρίστες

«Ο καφές είναι ένα γεωργικό προϊόν που παίζει σημαντικό ρόλο στην κοινωνικοοικονομική ζωή, παρέχοντας μια πηγή βιοπορισμού για τους ανθρώπους, ειδικά για εκείνους στα Κεντρικά Υψίπεδα γενικότερα και στην επαρχία Ντακ Λακ ειδικότερα», δήλωσε ο κ. Nguyen Tuan Ha - Μόνιμος Αντιπρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της Επαρχίας Ντακ Λακ, Επικεφαλής της Οργανωτικής Επιτροπής του Φεστιβάλ Καφέ Buon Ma Thuot 2025.

Το Μπουόν Μα Θουότ είναι γνωστό ως η πρωτεύουσα του καφέ στο Βιετνάμ, με περισσότερα από 210.000 εκτάρια και ετήσια παραγωγή περίπου 520.000 τόνων - που αντιστοιχεί στο 30% της παραγωγής καφέ του Βιετνάμ.

Μετά από 8 διοργανώσεις, το φεστιβάλ καφέ έχει γίνει μια εξέχουσα εκδήλωση της βιομηχανίας στο Βιετνάμ, έχοντας μεγάλη επιρροή στους ανθρώπους και τους τουρίστες στο εσωτερικό και στο εξωτερικό.

Το 9ο Φεστιβάλ Καφέ Buon Ma Thuot θα πραγματοποιηθεί από τις 9 έως τις 13 Μαρτίου στο Dak Lak, συμπεριλαμβάνοντας πολλές συναρπαστικές δραστηριότητες. Μέσω του φεστιβάλ, η περιοχή θα προωθήσει επίσης δραστηριότητες βαθιάς επεξεργασίας, προσελκύοντας περισσότερους επενδυτές.

Ο κ. Lai Duc Dai - Αναπληρωτής Διευθυντής του Τμήματος Πολιτισμού, Αθλητισμού και Τουρισμού της επαρχίας Dak Lak - δήλωσε ότι το φεστιβάλ περιλαμβάνει περίπου 17 δραστηριότητες που περιστρέφονται γύρω από τους κόκκους καφέ, δημιουργώντας μια ζωντανή ατμόσφαιρα.

Στις σημαντικότερες εκδηλώσεις περιλαμβάνονται: έκθεση καφέ και προϊόντων OCOP, διαγωνισμός ειδικού καβουρδίσματος καφέ, διεθνές εμπορικό συνέδριο - Σύνδεση για τη βελτίωση του βιετναμέζικου καφέ, φεστιβάλ δρόμου, φεστιβάλ ελεφάντων Buon Don, φεστιβάλ αγώνων κανό στην περιοχή Lak...

Μέχρι σήμερα, περισσότερες από 500 τοπικές καφετέριες έχουν εγγραφεί στο πρόγραμμα, προσφέροντας δωρεάν καφέ στους επισκέπτες κατά τη διάρκεια του φεστιβάλ. Ο αριθμός των συμμετεχόντων καφετεριών ενδέχεται να συνεχίσει να αυξάνεται. Οι καφετέριες που συμμετέχουν στο πρόγραμμα έχουν αναρτήσει πινακίδες ανακοινώσεων για να τις αναγνωρίζουν οι πελάτες.

Ενώστε τα χέρια σας για να κάνετε τον καφέ διάσημο

Η δεσποινίς H'Hen Niê εξέφρασε την επιθυμία της να διαδώσει την αγάπη για τον καφέ και να αυξήσει την αξία των βιετναμέζικων γεωργικών προϊόντων - Φωτογραφία: FBNV

Ως ιθαγενής του Ντακ Λακ, η δεσποινίς Χ'Χεν Νιε μοιράστηκε με ειλικρίνεια: «Ο καφές έχει αλλάξει τη ζωή πολλών ανθρώπων στο Ντακ Λακ, συμπεριλαμβανομένης της οικογένειας της Χεν». Εκμυστηρεύτηκε ότι όταν βρισκόταν στην πόλη της, στις 5 το πρωί λάλησε ο πετεινός, η μητέρα της ξύπνησε και ο πατέρας της πήρε τον καφέ που έψησε η μητέρα της για να τον φτιάξει όλη η οικογένεια και μετά συζήτησε για τη δουλειά. Αυτή η στιγμή την έκανε επίσης να νοσταλγήσει το σπίτι και να νιώσει ζεστασιά.

Στην πόλη Χο Τσι Μινχ, όπου ζει και εργάζεται, ο καφές είναι επίσης δημοφιλής σε πολλούς ανθρώπους. Ως πρέσβειρα του Φεστιβάλ Καφέ Buon Ma Thuot, ελπίζει να συμβάλει στην επίτευξη θετικών επιπτώσεων στη βιομηχανία καφέ της επαρχίας καταγωγής της και του Βιετνάμ.

Στο φετινό «Φεστιβάλ Καφέ Buon Ma Thuot» συμμετέχουν επίσης πολλές επιχειρήσεις καφέ Dak Lak, οι οποίες καταβάλλουν προσπάθειες για τη βελτίωση των γεωργικών προϊόντων, την προσέγγιση των διεθνών αγορών και τη δημιουργία βιώσιμων μέσων διαβίωσης για τους αγρότες.

Μοιράζοντας πληροφορίες με την Tuoi Tre Online , ο κ. Hoang Danh Huu - Διευθυντής της EDE Farm Trading and Service Company Limited - δήλωσε ότι η επιχείρηση μόλις εξήγαγε με επιτυχία ένα εμπορευματοκιβώτιο 20 ποδιών με 18.000 συσκευασίες καβουρδισμένου αλεσμένου καφέ Miss Ede στην αγορά των ΗΠΑ και σύντομα θα εισέλθει στη Σουηδία και σε ευρωπαϊκές χώρες.

Πρόκειται για τελικά προϊόντα καφέ, χωρίς καμία ετικέτα ή πρώτες ύλες. Ο καφές παράγεται από βιώσιμες φάρμες που δεν καταπατούν φυσικά δάση, μειώνουν τις εκπομπές άνθρακα και χρησιμοποιούν σύγχρονες γεωργικές διαδικασίες, δημιουργώντας παράλληλα μια θετική αλλαγή για την τοπική οικονομία.

Σύμφωνα με το Γενικό Τμήμα Τελωνείων, ο κύκλος εργασιών των εξαγωγών καφέ το 2024 έφτασε στο ρεκόρ των 5,2 δισεκατομμυρίων δολαρίων ΗΠΑ, για πρώτη φορά στην ιστορία. Η βιομηχανία καφέ του Βιετνάμ βρίσκεται σε καλό δρόμο για να ξεπεράσει το δικό της ρεκόρ το 2025.

Πηγή: https://tuoitre.vn/moi-du-khach-ve-dak-lak-uong-ca-phe-mien-phi-tham-gia-hoi-voi-2025022110473976.htm