Λαχταρώντας να έρθει η άνοιξη στο σπίτι.

Τις τελευταίες ημέρες του δωδέκατου σεληνιακού μήνα, ο καιρός είναι δροσερός και δροσερός, αλλά προς το μεσημέρι βγαίνει ο ήλιος και ο αέρας θερμαίνεται σημαντικά. Ανοιχτά ροζ μπουμπούκια έχουν ήδη εμφανιστεί στα κλαδιά της ροδακινιάς.

Το απαλό ανοιξιάτικο αεράκι φυσάει, κουβαλώντας μαζί του το άρωμα των λουλουδιών και την ανυπόμονη προσμονή του Τετ (Σεληνιακή Πρωτοχρονιά). Ανάμεσα στην απέραντη έκταση των ημερών που λήγουν οι μέρες του χρόνου, νιώθουμε ανήσυχοι, λαχταρώντας να έρθει η άνοιξη.

Κάθομαι εδώ και μετράω αντίστροφα τις μέρες στο ημερολόγιο. Η πόλη μου με καλεί πίσω με χιλιάδες αναμνήσεις και νοσταλγίες. Οι αναμνήσεις επιστρέφουν κατακλυσμικά, έντονα σαν ταινία αργής κίνησης. Είναι ο σκονισμένος, κόκκινος χωματόδρομος του χωριού όπου έτρεχα και έπαιζα με τους φίλους μου στα παιδικά μου χρόνια. Είναι η μυρωδιά του καμένου άχυρου και ο καπνός που ανεβαίνει από τα χωράφια καθώς οι άνθρωποι προετοιμάζουν τη γη για τη νέα περίοδο σποράς. Είναι η εικόνα της μητέρας μου να φροντίζει επιμελώς τις σειρές με τα πράσινα λαχανικά, προετοιμάζοντας το Τετ (Σεληνιακή Πρωτοχρονιά)... Όλες αυτές οι αναμνήσεις είναι βαθιά χαραγμένες στο μυαλό μου και νομίζω ότι όσα χρόνια κι αν περάσουν, δεν θα ξεθωριάσουν ποτέ.

Λαχταρώ να επιστρέψει η άνοιξη στο παλιό μου σπίτι, όπου υπάρχουν ακόμα ίχνη της παιδικής μου ηλικίας. Η ευρύχωρη μπροστινή αυλή, όπου στέγνωναν το ρύζι το καλοκαίρι, το καλαμπόκι τον χειμώνα και τα διάφορα είδη φασολιών την άνοιξη. Στον πίσω κήπο, υπήρχε μια πέργκολα με κολοκύθες που φύτεψε η μητέρα μου, και ένα δέντρο γκουάβα στο οποίο σκαρφαλώναμε εγώ και τα αδέρφια μου για να μαζεύουμε φρούτα.

Θυμάμαι εκείνα τα αργά απογεύματα στο τέλος της χρονιάς, όταν ο μπαμπάς καλούσε εμένα και τα αδέρφια μου για να βοηθήσουμε στο άσπρισμα των τοίχων και στο καθάρισμα του προγονικού βωμού. Αν και το σπίτι ήταν παλιό, κάθε Τετ (Σεληνιακή Πρωτοχρονιά) ανακαινιζόταν και τακτοποιούνταν για να υποδεχτεί μια νέα χρονιά γεμάτη ελπίδα.

Εικονογράφηση: Τραν Ταν Λονγκ

Λαχταρώ να επιστρέψει η άνοιξη και να ακούσω ξανά αυτούς τους γνώριμους ήχους: το λαληματικό κρώξιμο των κοκόρων την αυγή, το θορυβώδες γάβγισμα των σκύλων που πειράζουν το ένα το άλλο, το μεγάφωνο του χωριού που μετέδιδε τραγούδια που γιόρταζαν την άνοιξη, το Κόμμα και την ανανέωση της χώρας.

Θυμάμαι τα γέλια των παιδιών που έτρεχαν και πηδούσαν στον δρόμο του χωριού, επιδεικνύοντας τα καινούργια τους ρούχα και παπούτσια που μόλις είχαν αγοράσει οι γονείς τους. Ο δρόμος του χωριού ήταν λασπωμένος την περίοδο των βροχών και καλυμμένος με κόκκινη σκόνη την περίοδο της ξηρασίας, με ζιζάνια να φυτρώνουν και στις δύο πλευρές. Αυτός ήταν ο δρόμος που πηγαίναμε στο σχολείο κάθε μέρα, μάρτυρας αμέτρητων παιδικών αναμνήσεων.

Λαχταρώ να έρθει η άνοιξη για να μπορέσω να πάω στην αγορά Τετ με τη μητέρα μου όπως παλιά. Η απογευματινή αγορά την τριακοστή ημέρα του Τετ είναι ίσως η πιο ξεχωριστή αγορά του χρόνου. Από νωρίς το πρωί, ο κόσμος συρρέει στην αγορά. Οι πάγκοι ξεχειλίζουν από ζωηρά λουλούδια: ροζ άνθη ροδακινιάς, κίτρινα άνθη βερίκοκου, κίτρινα χρυσάνθεμα και βαθυκόκκινες γλαδιόλες. Το άρωμα των λουλουδιών αναμειγνύεται με το άρωμα των φρεσκομαγειρεμένων banh chung και banh tet (παραδοσιακά βιετναμέζικα κέικ ρυζιού). Οι φωνές των πωλητών γεμίζουν τον αέρα. Οι πωλητές ελπίζουν ότι οι πελάτες θα αγοράσουν τα λουλούδια τους εγκαίρως για το μαγείρεμα της παραμονής της Πρωτοχρονιάς, ενώ οι πωλητές λουλουδιών επιδεικνύουν περήφανα τα φρέσκα, όμορφα προϊόντα τους.

Η μητέρα μου με οδηγούσε από τον έναν πάγκο στον άλλο, παζαρεύοντας τις τιμές και επιλέγοντας προσεκτικά κάθε είδος. Κάθε χρόνο, αγόραζε πολλά λουλούδια σε γλάστρες για να διακοσμήσει την Αγία Τράπεζα, μερικά γλυκά και σνακ για να προσφέρει στους καλεσμένους, και κολλώδες ρύζι, κρεμμύδια και κόλιανδρο για να προετοιμαστεί για την εορτή Τετ. Οι στιγμές που περνούσα στριμωγμένος στο πλήθος, το χέρι της μητέρας μου να κρατάει σφιχτά το δικό μου, το καλάθι της να ξεχειλίζει από αγαθά και το χαμόγελό της στην αρχή της άνοιξης θα μείνουν για πάντα στη μνήμη μου, γεμάτες με τόση αγάπη.

Λαχταράμε να έρθει η άνοιξη για να δούμε το πολύβουο χωριό να προετοιμάζεται για το Τετ. Μήνες πριν από το Τετ, κάθε νοικοκυριό παχαίνει τα γουρούνια του, προετοιμάζοντας προσεκτικά κάθε γεύμα, ελπίζοντας να έχει ένα νόστιμο γουρούνι για να το μοιραστεί με τους χωρικούς κατά τη διάρκεια των διακοπών. Το απόγευμα της τριακοστής ημέρας του σεληνιακού μήνα, όλοι σπεύδουν να σφάξουν το γουρούνι και στη συνέχεια μοιράζουν το κρέας εξίσου σε όλους.

Οι άντρες συγκεντρώθηκαν γύρω από τη λαμπερή φωτιά, μαγειρεύοντας κολλώδη ρυζογκοφρέτες (bánh chưng και bánh tet), κουβεντιάζοντας και μοιράζοντας ιστορίες όλη τη νύχτα. Οι γυναίκες ασχολήθηκαν με δίσκους με γλυκά, μαρμελάδα καρύδας, γλυκά τζίντζερ και ετοιμάζοντας την προσφορά των πέντε φρούτων για την τελετή της παραμονής της Πρωτοχρονιάς. Τα παιδιά έπαιζαν σε όλο το χωριό, περιμένοντας με ανυπομονησία τη στιγμή που τα πυροτεχνήματα θα φώτιζαν τον νυχτερινό ουρανό. Η ανοιξιάτικη ατμόσφαιρα διαπέρασε κάθε σοκάκι και κάθε σπίτι, κάνοντας τους πάντες χαρούμενους και χαρούμενους.

Λαχταράμε να έρθει η άνοιξη για να μπορέσουμε να συγκεντρωθούμε με τις οικογένειές μας. Το δείπνο της παραμονής της Πρωτοχρονιάς, αν και απλό, είναι γεμάτο ζεστασιά και στοργή. Η μητέρα ετοιμάζει τα γεύματα από το πρωί, ο πατέρας καθαρίζει την προγονική Αγία Τράπεζα και τα αδέλφια βοηθούν σε διάφορες εργασίες. Όταν το γεύμα είναι έτοιμο, όλη η οικογένεια συγκεντρώνεται και ο πατέρας απαγγέλλει προσευχές στους προγόνους, εύχοντας μια ειρηνική και τυχερή νέα χρονιά. Σε τέτοιες στιγμές καταλαβαίνουμε πραγματικά τη φράση «Τετ είναι για την επιστροφή στο σπίτι». Η επιστροφή στο σπίτι δεν σημαίνει μόνο επιστροφή στο σπίτι, αλλά και επιστροφή στους αγαπημένους μας, σε αυτούς που έχουν εργαστεί τόσο σκληρά για να μας μεγαλώσουν.

Τα μαλλιά του πατέρα έχουν γκριζάρει, η πλάτη της μητέρας είναι σκυφτή. Ο αριθμός των φορών που μπορούμε ακόμα να είμαστε μαζί είναι περιορισμένος. Γι' αυτό κάθε άνοιξη είναι ένα πολύτιμο δώρο, μια ευκαιρία να εκφράσουμε την υιική μας ευσέβεια, να θυμηθούμε τις στιγμές που περνάμε μαζί. Λαχταράμε να έρθει η άνοιξη... τίποτα το υπερβολικό, απλώς να είμαστε σπίτι, να πούμε "Είμαι σπίτι", να καθίσουμε στο οικογενειακό τραπέζι. Αυτό είναι όλο, απλό αλλά γεμάτο αγάπη...

Μάι Χόανγκ

Πηγή: https://baodaklak.vn/van-hoa-xa-hoi/van-hoa/202602/mong-xuan-de-ve-1582ce5/