Ένα πρωί στον ποταμό Κάι Τάου, Κα Μάου

Η πιο ζωντανή σκηνή στο ποτάμι είναι νωρίς το πρωί. Πριν από την αυγή, μπορεί κανείς να δει ζευγάρια να κωπηλατούν μικρές βάρκες για να βγάλουν τετράγωνα δίχτυα, μια πολύ δημοφιλής μορφή ψαρέματος στη Δύση. Τα δίχτυα ρίχνονται το προηγούμενο βράδυ, στη συνέχεια σηκώνονται και μαζεύονται την επόμενη μέρα. Αυτό το επάγγελμα του ψαρά είναι ακριβώς όπως η παροιμία του Νότου «παίζεις για διασκέδαση, τρως για αληθινό». Βάρκες γεμάτες ρύζι, ορυζώνα και οικιακά είδη έρχονται από παντού και συγκεντρώνονται στην αγορά που βρίσκεται στη διασταύρωση των πλωτών οδών. Ο ήχος των σκαφών που εκρήγνυνται δημιουργεί μια μοναδική αρμονία της περιοχής του ποταμού. Οι επισκέπτες που έρχονται στο Κα Μάου για πρώτη φορά, δεν πρέπει να χάσουν την ευκαιρία να το επισκεφτούν με βάρκα. Δεν υπάρχουν πολλοί οπωρώνες εδώ όπως στο Τιεν Τζιανγκ και το Χάου Τζιανγκ, αλλά υπάρχουν φάρμες γαρίδας, καβούρια και λίμνες με ψάρια πολλών ειδών. Τραβώντας το σκάφος στην ακτή, επιλέγοντας οποιοδήποτε μικρό εστιατόριο, οπουδήποτε οι επισκέπτες μπορούν να απολαύσουν φρέσκα, νόστιμα τοπικά προϊόντα στο φως του ήλιου του Νότου. Μοιράζοντας μια κοινή πηγή προς τον ωκεανό, τα υδάτινα ρεύματα Ca Mau παρομοιάζονται με εκατοντάδες, χιλιάδες αιμοφόρα αγγεία στο σώμα, που ποτέ δεν σταματούν για να θρέψουν αυτή την εύφορη γη. Πηγή: https://www.facebook.com/TapchiHeritagevn