Αυξήστε τη θρεπτική αξία κάθε προϊόντος

Αντιμέτωπη με τις αυξανόμενες απαιτήσεις των καταναλωτών για θρεπτική αξία, υγεία, περιβαλλοντικούς παράγοντες και βιώσιμη ανάπτυξη στη βιομηχανία στιγμιαίων τροφίμων, η Acecook Vietnam καταβάλλει συνεχείς προσπάθειες για τη δημιουργία θρεπτικών προϊόντων, προωθώντας παράλληλα τη βιώσιμη ανάπτυξη της μάρκας.

Στο σεμινάριο με τίτλο « Τάσεις βιώσιμης ανάπτυξης στη βιομηχανία στιγμιαίων τροφίμων σήμερα » που διοργάνωσε η εφημερίδα Vietnam Women's Newspaper, ο κ. Pham Trung Thanh - Επικεφαλής Εξωτερικών Σχέσεων της Acecook Vietnam Joint Stock Company - δήλωσε: «Σήμερα, η ζήτηση των καταναλωτών για προϊόντα αυξάνεται, αλλά και η επιλογή προϊόντων είναι πιο αυστηρή. Ως εκ τούτου, η Acecook Vietnam καινοτομεί συνεχώς και βελτιώνει την παραγωγή για να καλύψει με τον καλύτερο τρόπο τις ανάγκες των πελατών όλων των ηλικιών. Η εταιρεία, όχι μόνο περιορίζεται στα παραδοσιακά προϊόντα στιγμιαίων νουντλς, αλλά έχει επεκταθεί και σε νέα τρόφιμα όπως βερμιτσέλι, νουντλς ρυζιού, φο και χου τιέου. Αυτά τα προϊόντα παρέχουν χαμηλές θερμίδες, κατάλληλα για πελάτες με υγιεινά προγράμματα κατανάλωσης αλκοόλ, ειδικά για γυναίκες, και παρέχουν επίσης μια ποικιλία επιλογών τροφίμων για τους καταναλωτές».

Ο κ. Pham Trung Thanh - Επικεφαλής του Τμήματος Εξωτερικών Σχέσεων, Acecook Vietnam Joint Stock Company - μοιράστηκε πληροφορίες στο σεμινάριο

Παράλληλα, η εταιρεία προσθέτει επίσης θρεπτικά συστατικά στα στιγμιαία noodles, χρησιμοποιώντας συστατικά με πρόσθετα συστατικά από πατάτες και μπιζέλια. Η εταιρεία προωθεί επίσης την ανάπτυξη μπολ, φλιτζανιών και δίσκων με υλικά από λαχανικά, κρέας και γαρίδες που έχουν αποξηρανθεί με τη μέθοδο λυοφιλοποίησης, συμβάλλοντας στη διατήρηση της θρεπτικής αξίας για τα βολικά γεύματα των καταναλωτών.

Τα προϊόντα στιγμιαίας παρασκευής νουντλς της Acecook για παιδιά είναι εμπλουτισμένα με ασβέστιο, παρέχοντας το 1/3 των ημερήσιων αναγκών των παιδιών σε ασβέστιο.

Επιπλέον, η Acecook προωθεί επίσης τη χρήση προϊόντων εμπλουτισμένων με μικροθρεπτικά συστατικά. Τα προϊόντα στιγμιαίας παρασκευής noodles και χυλού για παιδιά είναι συμπληρωμένα με 230 mg ασβεστίου και 7 g διαλυτής ινουλίνης, παρέχοντας το 1/3 των ημερήσιων αναγκών των παιδιών σε ασβέστιο και φυτικές ίνες. Τα προϊόντα βερμιτσέλι είναι επίσης συμπληρωμένα με βιταμίνη Β12. Όσον αφορά το κύριο προϊόν, τα noodles Hao Hao, όλα είναι συμπληρωμένα με 330 mg ασβεστίου, καλύπτοντας τις ημερήσιες ανάγκες των ενηλίκων σε ασβέστιο.

Προσπάθειες για την προστασία του περιβάλλοντος στην παραγωγή και την κατανάλωση

Η προστασία του περιβάλλοντος αποτελεί ευθύνη κάθε επιχείρησης. Η Acecook Vietnam έχει πρωτοπορήσει προληπτικά στην εφαρμογή φιλικών προς το περιβάλλον μέτρων, από την παραγωγική διαδικασία έως τη συσκευασία των προϊόντων. Η εταιρεία έχει βελτιώσει τα προϊόντα της από πλαστικά ποτήρια σε χάρτινα ποτήρια, έχει χρησιμοποιήσει βιοπλαστικά πιρούνια (συστατικά από άμυλο) και έχει ερευνήσει φιλικά προς το περιβάλλον υλικά συσκευασίας. Συγκεκριμένα, η εταιρεία έχει σταδιακά περιορίσει τη χρήση ορυκτών καυσίμων που σταδιακά εξαντλούνται και έχει χρησιμοποιήσει καθαρές, φιλικές προς το περιβάλλον πηγές ενέργειας, όπως η ηλιακή ενέργεια και το καθαρό αέριο καύσης, συμβάλλοντας στη μείωση των εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου και στην εξοικονόμηση ενέργειας.

Η νέα μοντέρνα εκδοχή των cup noodles της Acecook χρησιμοποιεί φιλικά προς το περιβάλλον χάρτινα ποτήρια για την προστασία του περιβάλλοντος.

Εκτός από τις δραστηριότητες προστασίας του περιβάλλοντος εντός της εταιρείας, η Acecook Vietnam επιθυμεί επίσης να διαδώσει αυτήν την ευαισθητοποίηση σε κάθε εργαζόμενο και να την επεκτείνει στην κοινότητα.

Μία από τις εξαιρετικές καμπάνιες είναι η «Συνεχίστε τη ζωή των πλαστικών ποτηριών», η οποία ενθαρρύνει τους εργαζομένους και τους καταναλωτές να ανακυκλώνουν πλαστικά προϊόντα σε χρήσιμα αντικείμενα με δημιουργικό και απλό τρόπο. Αυτή η πρωτοβουλία έχει δημιουργήσει μια αναγέννηση για τα παλιά υλικά και έχει μεταφέρει ένα ισχυρό μήνυμα για την προστασία του περιβάλλοντος.

Βιώσιμη ανάπτυξη για την κοινότητα και το μέλλον

Η Acecook Vietnam, όχι μόνο εστιάζοντας στη δημιουργία διατροφικών προϊόντων, αλλά και στις προσπάθειες για την προστασία του περιβάλλοντος, προσδιορίζει επίσης τη βιώσιμη ανάπτυξη ως ένα από τα κορυφαία καθήκοντα και τους βασικούς στόχους της μακροπρόθεσμης στρατηγικής της.

Η εταιρεία υποστηρίζει πάντα τη φιλοσοφία της 3H: Ευτυχισμένοι Καταναλωτές - Ευτυχισμένοι Εργαζόμενοι - Ευτυχισμένη Κοινωνία. Η βιώσιμη ανάπτυξη δεν είναι μόνο μια επιχειρηματική στρατηγική, αλλά και μια αποστολή για την οποία η Acecook Vietnam πάντα αγωνίζεται. Στην οποία, η ευτυχία προς την κοινότητα αποδεικνύεται σαφώς μέσα από πολλές δραστηριότητες και έργα που συμβάλλουν στην κοινωνία.

Ένα από τα εξαιρετικά έργα είναι το «Happy Noodle Package», το οποίο υποστηρίζει την παροχή θρεπτικών τροφών σε μειονεκτούντα παιδιά σε απομακρυσμένες περιοχές. Όχι μόνο βελτιώνει την καθημερινή διατροφή, αλλά βοηθά επίσης τα παιδιά να έχουν την ευκαιρία να συνεχίσουν να σπουδάζουν και να χτίσουν ένα καλύτερο μέλλον.

Η Acecook συνεργάστηκε επίσης με το Τμήμα Διαχείρισης Αναχωμάτων και Πρόληψης και Ελέγχου Φυσικών Καταστροφών (Υπουργείο Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης) για την υλοποίηση ενός έργου διάδοσης γνώσεων σχετικά με την πρόληψη και τον έλεγχο φυσικών καταστροφών και την ανάπτυξη κατάλληλων προϊόντων. Το έργο συμβάλλει στην ευαισθητοποίηση και την αύξηση των δεξιοτήτων των ανθρώπων στην αντιμετώπιση φυσικών καταστροφών, ιδίως σε περιοχές που πλήττονται συχνά από την κλιματική αλλαγή.

Επιπλέον, το Acecook Vietnam προωθεί επίσης εργαστήρια, σε συνεργασία με το Εθνικό Ινστιτούτο Διατροφής, για την προώθηση και διάδοση διατροφικών γνώσεων στις γυναίκες - οι οποίες διαδραματίζουν σημαντικό ρόλο στη λήψη αποφάσεων για τα οικογενειακά γεύματα. Αυτό το έργο έχει υλοποιηθεί σε 40 επαρχίες και πόλεις σε εθνικό επίπεδο και έχει επιφέρει σημαντικά αποτελέσματα.

Η Acecook Vietnam έχει αποδείξει ότι η βιομηχανία στιγμιαίων τροφίμων δεν περιορίζεται μόνο σε βολικά προϊόντα, αλλά μπορεί επίσης να συμβάλει θετικά στην υγεία των καταναλωτών και στην προστασία του περιβάλλοντος. Με διεξοδικές επενδύσεις και μακροπρόθεσμη στρατηγική ανάπτυξης, η Acecook θα συνεχίσει να δημιουργεί προϊόντα με υψηλή θρεπτική αξία και να συνοδεύει τους Βιετναμέζους καταναλωτές στο ταξίδι προς μια ευτυχισμένη και βιώσιμη ζωή.

Πηγή: https://phunuvietnam.vn/acecook-viet-nam-nang-cao-gia-tri-dinh-duong-trong-tung-san-pham-20241023201559232.htm