Βελτίωση των γεωργικών προϊόντων, αύξηση του εισοδήματος

Με ποικίλες δυνατότητες στη γεωργία, τη δασοκομία και την αλιεία, τα τελευταία χρόνια, όλα τα επίπεδα, οι τομείς και οι τοπικές αρχές στην επαρχία έχουν προωθήσει την εφαρμογή πρακτικών και αποτελεσματικών πολιτικών, προγραμμάτων και έργων γεωργικής ανάπτυξης για την αξιοποίηση των πλεονεκτημάτων, τη διασφάλιση της ποιότητας και της ασφάλειας των τροφίμων, την αύξηση της μεταποίησης που σχετίζεται με την ανάπτυξη της τοπικής αγοράς κατανάλωσης στον τομέα της γεωργίας, της δασοκομίας και της αλιείας. Χάρη σε αυτό, έχουν σχηματιστεί πολλές συγκεντρωμένες περιοχές παραγωγής, συμβάλλοντας στην αύξηση της αξίας των γεωργικών προϊόντων, στην αύξηση του εισοδήματος των ανθρώπων, δημιουργώντας έτσι μια κινητήρια δύναμη για τη γεωργία του Φου Το προς τον στόχο της ολοκληρωμένης και βιώσιμης ανάπτυξης.

Οι ηγέτες της Επαρχιακής Συνεταιριστικής Ένωσης και εκπρόσωποι ορισμένων επιχειρήσεων και μονάδων διανομής στο Ανόι ενημερώθηκαν για τη διαδικασία παραγωγής του τσαγιού Thanh Lam με μωβ μαύρο άνθος παπάγιας στον Αγροτικό και Τροφικό Συνεταιρισμό Thanh Lam Phu Tho (περιοχή Cam Khe).

Η διασφάλιση της ποιότητας, της ασφάλειας των τροφίμων, η αύξηση της μεταποίησης και η ανάπτυξη της αγοράς γεωργίας, δασοκομίας και αλιείας είναι ένα από τα στρατηγικά καθήκοντα για την εδραίωση της θέσης της τοπικής γεωργίας, την αύξηση του εισοδήματος των ανθρώπων και τη δημιουργία μιας ισχυρής κινητήριας δύναμης για την οικονομική ανάπτυξη. Για την αποτελεσματική εκτέλεση αυτού του καθήκοντος, τα τελευταία χρόνια, όλα τα επίπεδα, οι λειτουργικοί κλάδοι και οι τοπικές αρχές στην επαρχία έχουν επικεντρωθεί στην ανάπτυξη και την αποτελεσματική εφαρμογή πολλών γεωργικών λύσεων για την αξιοποίηση του τοπικού δυναμικού και των πλεονεκτημάτων, όπως: Δημιουργία συγκεντρωμένων περιοχών παραγωγής (συμπεριλαμβανομένων βασικών γεωργικών προϊόντων, τυπικών προϊόντων και δυνητικών γεωργικών προϊόντων), ενθάρρυνση των αγροτών να εφαρμόζουν τα πρότυπα VietGap, GAHP και ισοδύναμα πρότυπα, ανάπτυξη της κτηνοτροφίας προς την κατεύθυνση της βιοασφάλειας...· υποστήριξη της δημιουργίας εμπορικών σημάτων και γεωγραφικών ενδείξεων για τυπικά προϊόντα της επαρχίας, όπως: τσάι Phu Tho, γκρέιπφρουτ Doan Hung, κολλώδες ρύζι,... για την αύξηση της αξίας των προϊόντων και τη δημιουργία ανταγωνιστικότητας στην αγορά.

Καλλιέργεια λαχανικών σύμφωνα με το μοντέλο VietGap στην κοινότητα Tu Xa, στην περιοχή Lam Thao.

Χάρη σε αυτό, η ποιότητα και η αξία των τοπικών γεωργικών προϊόντων έχουν σταδιακά επιβεβαιωθεί και η αγορά γεωργικών, δασοκομικών και αλιευτικών προϊόντων έχει επεκταθεί ολοένα και περισσότερο. Επί του παρόντος, ολόκληρη η επαρχία διαθέτει 4.406,25 εκτάρια καλλιεργειών που έχουν πιστοποιηθεί ως ασφαλείς. 3 κτηνοτροφικές μονάδες έχουν αναγνωριστεί για την εφαρμογή ορθών πρακτικών κτηνοτροφικής παραγωγής VietGAP, 17 αγροκτήματα έχουν αναγνωριστεί για την ασφάλεια από ασθένειες και πάνω από 40.000 αγροκτήματα έχουν εφαρμόσει τεχνολογία βιοαερίου για την επεξεργασία κτηνοτροφικών αποβλήτων. Σε πάνω από 300 γεωργικές και τροφικές μονάδες παραγωγής, μεταποίησης και εμπορίας έχουν χορηγηθεί πιστοποιητικά ασφάλειας τροφίμων ή πιστοποιητικά για την εφαρμογή προηγμένων προγραμμάτων διαχείρισης ποιότητας (HACCP, ISO 22000). 71.100 επιχειρήσεις πρωτογενούς παραγωγής, προκαταρκτικής μεταποίησης και μικρής κλίμακας έχουν υπογράψει δεσμεύσεις για την παραγωγή και εμπορία ασφαλών γεωργικών και τροφικών προϊόντων (αντιπροσωπεύοντας το 93% του συνολικού αριθμού εγκαταστάσεων στην επαρχία)...

Παραδοσιακό προϊόν στην κοινότητα Hung Lo, στην πόλη Viet Tri, τα τελευταία χρόνια, τα noodles ρυζιού Hung Lo επιβεβαιώνουν συνεχώς το εμπορικό σήμα και την ποιότητά τους στις εγχώριες και εξαγωγικές αγορές καταναλωτών. Ο κ. Cao Dang Duy - Διευθυντής του Συνεταιρισμού Noodles Ρυζιού Hung Lo, δήλωσε: Τα τελευταία χρόνια, χάρη στην έγκαιρη υποστήριξη από τις πολιτικές, τα προγράμματα και τα έργα γεωργικής ανάπτυξης της επαρχίας, ο Συνεταιρισμός έχει επενδύσει με τόλμη σε σύγχρονα μηχανήματα και εξοπλισμό για να συγχρονίσει τη διαδικασία παραγωγής και να δημιουργήσει ένα εμπορικό σήμα για τα παραδοσιακά τοπικά προϊόντα noodles ρυζιού.

Αυτή τη στιγμή, ο Συνεταιρισμός διαθέτει σχεδόν 10 είδη προϊόντων νουντλς και βερμιτσέλι, εκ των οποίων 3 προϊόντα νουντλς έχουν αξιολογηθεί με 4 αστέρια OCOP. Το 2024, ο Συνεταιρισμός θα καταναλώνει κατά μέσο όρο 50-60 τόνους νουντλς ρυζιού ανά μήνα, με έσοδα άνω των 20 δισεκατομμυρίων VND/έτος, δημιουργώντας τακτικές θέσεις εργασίας για 35 εργαζόμενους με εισόδημα 6,5 εκατομμυρίων VND/άτομο/μήνα.

Για τη βελτίωση της ποιότητας και της αξίας των προϊόντων, στο μέλλον, ο Συνεταιρισμός θα καταχωρίσει και θα ολοκληρώσει τις απαραίτητες άδειες όπως EFSA, FDA, CE· θα επικεντρωθεί στην ανάπτυξη της επωνυμίας, στην ανάπτυξη διαφορετικών σειρών προϊόντων όπως noodles ρυζιού χωρίς γλουτένη, noodles ρυζιού φτιαγμένα από βιολογικά συστατικά ή noodles για άτομα που κάνουν δίαιτα· θα αυξήσει την προώθηση προϊόντων σε πλατφόρμες ηλεκτρονικού εμπορίου και θα συμμετάσχει σε διεθνή συνέδρια προώθησης του εμπορίου...

Έως το 2025, το επαρχιακό Υπουργείο Γεωργίας επιδιώκει τον στόχο του 100% των γεωργικών, δασικών και αλιευτικών εγκαταστάσεων παραγωγής και εμπορίας να έχουν πιστοποιηθεί ως πληρούντες τους όρους ασφάλειας τροφίμων· το 95,0% των εγκαταστάσεων που δεν υπόκεινται στο Πιστοποιητικό Επιλέξιμης Επιχείρησης Ασφάλειας Τροφίμων να υπογράφουν δέσμευση για την παραγωγή ασφαλών τροφίμων· να αυξάνουν κατά 10% την έκταση βασικών καλλιεργειών (τσάι, γκρέιπφρουτ, λαχανικά κ.λπ.), να αυξάνουν κατά 10% τον αριθμό των κτηνοτροφικών και υδατοκαλλιεργητικών εγκαταστάσεων που εφαρμόζουν και πιστοποιούνται για ορθές πρακτικές γεωργικής παραγωγής (όπως VietGAP, GAHP και ισοδύναμα) σε σύγκριση με το 2024· να δημιουργούν και να αναπτύσσουν τουλάχιστον 15 ακόμη ασφαλείς γεωργικές, δασικές και αλιευτικές αλυσίδες εφοδιασμού τροφίμων με βασικά προϊόντα, βασικά τοπικά προϊόντα, αλυσίδες που συνδέονται με την εφαρμογή του Προγράμματος OCOP, δημιουργώντας στενό σύνδεσμο μεταξύ παραγωγών και προμηθευτών με την καταναλωτική αγορά·...

Τα προϊόντα OCOP της περιφέρειας Thanh Ba συμμετέχουν σε εκθέσεις και προωθήσεις σε προγράμματα προώθησης εμπορίου της επαρχίας.

Ο σύντροφος Le Hong Phuong - Αναπληρωτής Προϊστάμενος του Τμήματος Διαχείρισης Ποιότητας Γεωργικών, Δασικών και Αλιευτικών Προϊόντων, δήλωσε: Για την επίτευξη των καθορισμένων στόχων, το επαρχιακό Τμήμα Γεωργίας θα συνεχίσει να βελτιώνει την αποτελεσματικότητα και την αποδοτικότητα της κρατικής διαχείρισης της ασφάλειας των γεωργικών, δασικών και αλιευτικών τροφίμων· να ελέγχει την ασφάλεια των τροφίμων από το στάδιο εισόδου στην παραγωγή και τις επιχειρήσεις που σχετίζονται με την ιχνηλασιμότητα των γεωργικών, δασικών και αλιευτικών προϊόντων· να προωθεί την κατασκευή και την αναπαραγωγή ασφαλών αλυσίδων αξίας εφοδιασμού τροφίμων, την αποτελεσματική συνεργασία και τα μοντέλα σύνδεσης στην παραγωγή και κατανάλωση γεωργικών προϊόντων που σχετίζονται με την εφαρμογή του Προγράμματος OCOP της επαρχίας· να ενισχύει τον στενό συντονισμό με τμήματα, παραρτήματα, τοπικές αρχές και κοινωνικοπολιτικές οργανώσεις για την ανάπτυξη συντονισμένων προγραμμάτων για τη διάδοση και την εκπαίδευση του νόμου, την παρακολούθηση της παραγωγής και της επιχείρησης ασφαλών γεωργικών, δασικών και αλιευτικών προϊόντων σύμφωνα με τους κανονισμούς· να επικεντρώνεται στην κατεύθυνση της αναθεώρησης και επέκτασης συγκεντρωμένων, μεγάλης κλίμακας περιοχών παραγωγής για τα βασικά γεωργικά προϊόντα της επαρχίας (ρυζιού υψηλής ποιότητας, τσαγιού, γκρέιπφρουτ, μπανανών, μεγάλων δέντρων, βοοειδών, χοίρων, πουλερικών κ.λπ.) εφαρμόζοντας ταυτόχρονα τις τεχνικές εξελίξεις, την καλή γεωργική παραγωγή και τα προηγμένα συστήματα διαχείρισης ποιότητας· διαφοροποίηση των καναλιών διανομής προϊόντων, ηλεκτρονικών εμπορικών χώρων για γεωργικά προϊόντα κ.λπ. για την ανάπτυξη της αγοράς κατανάλωσης γεωργικών, δασικών και αλιευτικών προϊόντων της επαρχίας.

Συνομήλικος

Πηγή: https://baophutho.vn/nang-tam-nong-san-nang-cao-thu-nhap-230025.htm