Οι σπόροι αχιβάδας είναι σπάνιοι και οι τιμές είναι υψηλές, γεγονός που δυσκολεύει τους αγρότες να τα βγάλουν πέρα.

(Baohatinh.vn) - Οι περιοχές καλλιέργειας μαλακίων στο Χα Τινχ έχουν έλλειψη σπόρων αχιβάδας και οι αγρότες αναγκάζονται να αγοράζουν σπόρους σε πολύ υψηλές τιμές, επηρεάζοντας την πρόοδο της παραγωγής, το κόστος και την αποδοτικότητα.

Báo Hà Tĩnh•15/10/2025

Η ιδανική ράτσα αχιβάδας (περίπου 500 τεμάχια/κιλό) είναι πολύ σπάνια και έχει υψηλή τιμή στο Χα Τιν .

Πριν από περισσότερους από 2 μήνες, η κα. Pham Thi Hong στο χωριό Mai Lam (κοινότητα Mai Phu) επικοινώνησε με έναν προμηθευτή σπόρων αχιβάδας στην επαρχία Ninh Binh για να αγοράσει σχεδόν 10 τόνους σπόρων. Παρόλο που αναζήτησε προληπτικά σπόρους για να διατηρήσει τον ρυθμό παραγωγής, για αναπόφευκτους λόγους, ο συνεργάτης αναγκάστηκε να ζητήσει «καθυστερήσεις» πολλές φορές. Για να προλάβει την εποχή, η κα. Hong επικοινώνησε επίσης με πολλές άλλες εγκαταστάσεις, αλλά όλες οι προσπάθειές της ήταν μάταιες.

Χάρη στη γνωριμία της, πριν από 2 ημέρες, η κα Χονγκ αγόρασε περισσότερους από 9 τόνους σπόρων για να αναπαράγει 1 εκτάριο (που έχει ήδη συγκομιστεί) από τα συνολικά 6 εκτάρια. Ωστόσο, αυτό δεν είναι αρκετό για την παραγωγή, αγοράστηκαν μόνο 8 τόνοι των 500 σπόρων/κιλό (κατάλληλοι για γεωργικές συνθήκες), και περισσότεροι από 1 τόνοι έπρεπε να δεχτούν τους 1.000 σπόρους/κιλό, κάτι που δεν ήταν επιθυμητό (επειδή είναι μικροί και ξεπλένονται εύκολα, πρέπει να καλλιεργούνται για μεγάλο χρονικό διάστημα και δεν μπορούν να συγκομιστούν ταυτόχρονα...).

Οι καλλιεργητές αχιβάδων στο χωριό Μάι Λαμ (κοινότητα Μάι Φου) φορτώνουν σπόρους αχιβάδων από τα φορτηγά τους σε βάρκες για να τους μεταφέρουν στις προσχωσιγενείς πεδιάδες κατά μήκος του ποταμού για να τους καλλιεργήσουν.

Η κα. Pham Thi Huong (χωριό Mai Lam) είναι ένα από τα δύο νοικοκυριά που βρήκαν το πρώτο αναπαραγωγικό κοπάδι στην αγροτική περιοχή Cua Sot. Η κα. Huong δήλωσε με ενθουσιασμό: «Μετά από σχεδόν 2 μήνες αναμονής, αγόρασα 5 τόνους ικανοποιητικών φυλών κυδωνιών των 500 τεμαχίων/κιλό για αναπαραγωγή σε μια περιοχή αναπαραγωγής 1/2 εκταρίου. Σε προηγούμενες καλλιέργειες, με αυτήν την περιοχή, θα είχα μειώσει περισσότερους από 6 τόνους φυλών, αλλά τώρα λόγω της σπανιότητας και των υψηλών τιμών, πρέπει να αποδεχτώ τη γεωργία λιγότερο συχνά».

Σύμφωνα με αγρότες στις κοινότητες Mai Phu και Loc Ha, οι περιοχές αναπαραγωγής αχιβάδων στις βόρειες επαρχίες έχουν πληγεί πρόσφατα από διαδοχικές καταιγίδες και πλημμύρες, επηρεάζοντας την παραγωγή και την ποιότητα της ράτσας. Η έλλειψη προσφοράς έχει οδηγήσει σε έλλειψη στην αγορά και έχει επηρεάσει άμεσα την πρόοδο της παραγωγής του "αχυρώνα" αχιβάδων Cua Sot, καθώς και άλλων γεωργικών περιοχών στην επαρχία. Αυτή η εξέλιξη προκαλεί ανησυχία στους ανθρώπους, επειδή από τώρα μέχρι το τέλος του έτους είναι η περίοδος αιχμής της παραγωγής, τόσο για τη συγκομιδή όσο και για τη σπορά.

Οι άνθρωποι ελέγχουν την ποιότητα και το μέγεθος των ψαριών πριν τα απελευθερώσουν για εκτροφή.

Εκτός από την έλλειψη, οι αγρότες της Ha Tinh υφίστανται επίσης απώλειες όταν αγοράζουν ακριβούς, μικρού μεγέθους σπόρους που δεν είναι κατάλληλοι για γεωργικές συνθήκες. Ο κ. Duong The Vo - Διευθυντής του Συνεταιρισμού Υδατοκαλλιέργειας Dinh Ban (κοινότητα Thach Khe) ενημέρωσε: «Ο συνεταιρισμός μας έχει 20 μέλη, που παράγουν πάνω από 60 εκτάρια προσχωσιγενούς γης. Επειδή αναπαράγουμε κατά τη συγκομιδή, τους επόμενους 3 μήνες χρειαζόμαστε περίπου 300-350 τόνους διαφόρων τύπων σπόρων αχιβάδας για να αναπαράγουμε 30 εκτάρια μετά τη συγκομιδή. Αυτό που μας ανησυχεί περισσότερο τώρα είναι ότι η τιμή των σπόρων έχει σχεδόν διπλασιαστεί σε σύγκριση με πέρυσι, κατά την οποία ο τύπος των 500 σπόρων/κιλό κοστίζει 25-27 εκατομμύρια VND/τόνο, ο τύπος των 1.000 σπόρων/κιλό κοστίζει 38 εκατομμύρια VND/τόνο. Οι υψηλές τιμές των σπόρων θα επηρεάσουν άμεσα την παραγωγή, την οικονομική αποδοτικότητα και πολλά άλλα ζητήματα».

Η Χα Τιν έχει σήμερα 4.234 εκτάρια καλλιέργειας μαλακίων, εκ των οποίων η περιοχή καλλιέργειας αχιβάδων αντιπροσωπεύει περίπου το 90%. Οι περιοχές με μεγάλες γεωργικές περιοχές είναι οι Μάι Φου, Λοκ Χα, Ταχ Κχε και Θιεν Καμ. Κατά μέσο όρο, κάθε χρόνο, οι καλλιεργητές αχιβάδων στην περιοχή πωλούν περίπου 3.000 τόνους εμπορικών αχιβάδων, με οικονομική αξία 47-50 δισεκατομμύρια VND, δημιουργώντας θέσεις εργασίας για χιλιάδες ντόπιους εργαζόμενους. Επομένως, η έλλειψη σπόρων αχιβάδας και οι υψηλές τιμές των σπόρων αχιβάδας θα επηρεάσουν σημαντικά την παραγωγή.

Οι καλλιεργητές αχιβάδων φυτεύουν αχιβάδες στην περιοχή Cua Sot.

Ο κ. Nguyen Van Viet - Διευθυντής του Συνεταιρισμού Υδατοκαλλιέργειας Viet Hong (κοινότητα Mai Phu) δήλωσε: «Επειδή οι καλλιεργητές αχιβάδων στο Ha Tinh δεν μπορούν να παράγουν τα δικά τους αχιβάδες, αλλά πρέπει να τις αγοράζουν από τις επαρχίες Thanh Hoa, Ninh Binh και Hung Yen, αυτό το στάδιο θα αντιμετωπίσει πολλά μειονεκτήματα. Για να είναι προνοητική στην παραγωγή, η οικογένειά μου είναι πρόθυμη να επεκτείνει τον κύκλο καλλιέργειας, να αποδεχτεί μεγάλες απώλειες και να αφιερώσει χρόνο φροντίζοντάς τες... να αγοράσει αχιβάδες μικρότερες από 10.000/kg για να τις καλλιεργήσει σε μια προσχωσιγενή γη με ήπια ροή. Αλλά αυτή η μέθοδος είναι επικίνδυνη, εξαρτάται από πολλούς παράγοντες και είναι δύσκολο να εφαρμοστεί».