Φεστιβάλ φρούτων στη μέση της βιομηχανικής πόλης

Το Υπουργείο Πολιτισμού, Αθλητισμού και Τουρισμού (DCT) μόλις διοργάνωσε την Εβδομάδα Πολιτιστικού και Γαστρονομικού Τουρισμού (VHDLÁT) 2025, προσελκύοντας δεκάδες χιλιάδες ανθρώπους και τουρίστες από το εσωτερικό και το εξωτερικό της επαρχίας για να επισκεφθούν και να απολαύσουν σπεσιαλιτέ φρούτων και τοπικά γαστρονομικά πιάτα...

Το μοντέλο του Ναού της Λογοτεχνίας Tran Bien φτιαγμένο από φρούτα προσελκύει επισκέπτες. Φωτογραφία: Ngoc Lien

Για πρώτη φορά, η εκδήλωση πραγματοποιήθηκε στη μέση της περιόδου ωρίμανσης των φρούτων, προσελκύοντας τη συμμετοχή κηπουρών στο Ντονγκ Νάι. Πάγκοι που πωλούσαν παραδοσιακά κέικ, τοπική κουζίνα , πάγκοι που εκθέτουν και πωλούν προϊόντα OCOP (Πρόγραμμα Μία Κοινότητα Ένα Προϊόν). Συγκεκριμένα, στην Εβδομάδα VHDLAT, οι επισκέπτες μπορούν να βιώσουν προϊόντα τουρισμού εικονικής πραγματικότητας, χρησιμοποιώντας τεχνολογία 3D/4D για να εξερευνήσουν διάσημα μέρη: Ναός Λογοτεχνίας Tran Bien, Ναός Μαρτύρων Nhon Trach, Ζώνη Πολέμου στο Δάσος Sac...

Περιοχή γλυκών φρούτων του Ντονγκ Νάι

Με θέμα « Τουρισμός Ντονγκ Νάι - Στη γη των γλυκών φρούτων», η Εβδομάδα VHDLAT έχει μετατραπεί σε ένα φεστιβάλ φρούτων στο κέντρο της βιομηχανικής πόλης, προσελκύοντας μεγάλο αριθμό ανθρώπων και τουριστών από κοντά και μακριά.

Η κα Tran Thi Thu Trang, Διευθύντρια του Επαρχιακού Κέντρου Προώθησης Τουρισμού, της μονάδας που είναι υπεύθυνη για την οργάνωση της Εβδομάδας VHDLAT, δήλωσε ότι, προκειμένου να παρουσιάσει στους επισκέπτες από κοντά και μακριά διάσημα ειδικά φρούτα όπως το ραμπουτάν, το ντούριαν, ​​το μανγκοστίν, το γκρέιπφρουτ Tan Trieu..., η φετινή Εβδομάδα VHDLAT είχε ως θέμα την Επιστροφή στη Χώρα των Γλυκών Φρούτων για να τιμήσει τις σπεσιαλιτέ φρούτων του Dong Nai.

Η Εβδομάδα VHDLAT περιλαμβάνει επίσης μια σειρά από εκθεσιακές δραστηριότητες τουριστικών προϊόντων εικονικής πραγματικότητας που χρησιμοποιούν τεχνολογία 3D/4D, μοντέλα εικονικού τουρισμού όπως: Ναός Λογοτεχνίας Tran Bien, Ναός Μαρτύρων Nhon Trach, Ζώνη Πολέμου στο Δάσος Sac... Επιπλέον, πολλές όμορφες φωτογραφίες της γης και των ανθρώπων του Dong Nai προσελκύουν τους θεατές.

Η κα Trang ανέφερε ότι το ιδιαίτερο χαρακτηριστικό στον φετινό χώρο έκθεσης φρούτων είναι η μακέτα του Κέντρου Λογοτεχνίας του Ναού Tran Bien, η οποία δημιουργήθηκε από τα ειδικά φρούτα της επαρχίας. Το μακέτα του Ναού Λογοτεχνίας Tran Bien από φρούτα, όχι μόνο δείχνει την λεπτή τέχνη της καρποφορίας, αλλά προωθεί επίσης τα διάσημα ορόσημα του Dong Nai, τοπικές σπεσιαλιτέ, συμβάλλοντας στην προώθηση της τουριστικής ανάπτυξης που σχετίζεται με τη γεωργία σε μια πράσινη και βιώσιμη κατεύθυνση.

Η κα. Nguyen Thi Thu, τουρίστρια από την κοινότητα Ho Nai 3, στην περιοχή Trang Bom, δήλωσε ότι κάθε χρόνο, όταν λαμβάνει χώρα η Εβδομάδα VHDLAT, φέρνει την οικογένειά της για να την επισκεφτούν και να απολαύσουν το φαγητό. Φέτος, πραγματοποιείται κατά την περίοδο ωρίμανσης των φρούτων, επομένως η οικογένειά της συνεχίζει να την επισκέπτεται για να απολαύσει τα φρούτα του Dong Nai. Επισκεπτόμενη την Εβδομάδα VHDLAT, η κα. Thu εντυπωσιάστηκε από το μοντέλο του Ναού Λογοτεχνίας Tran Bien, φτιαγμένο από φρέσκα φρούτα από το Dong Nai. Η κα. Thu μοιράστηκε: «Ο Ναός Λογοτεχνίας Tran Bien είναι γνωστός ως σύμβολο της ιστορίας και του πολιτισμού του Dong Nai. Μόλις πέρασα την πύλη της Εβδομάδας VHDLAT, εξεπλάγην πολύ που είδα το μοντέλο του ναού φτιαγμένο από φρούτα, το οποίο είναι πολύ μοναδικό και όμορφο, οπότε υπάρχουν πάντα πολλοί άνθρωποι που βγάζουν φωτογραφίες ως αναμνηστικά».

Χώρος μαγειρικής κουλτούρας

Προερχόμενοι από τη γη που είναι γνωστή ως η «πρωτεύουσα των φρούτων» του Ντονγκ Νάι, οι κηπουροί στην πόλη Λονγκ Κανχ εντυπωσίασαν τους επισκέπτες με δώρα από μπουκέτα ραμπουτάν. Ο κ. Νγκουγιέν Βαν Χουνγκ, διευθυντής της Οικολογικής Περιοχής Γκλάμπινγκ Κάου Ντάου στην κοινότητα Χανγκ Γκον της πόλης Λονγκ Κανχ, δήλωσε ότι φέτος, οι κηπουροί στο Λονγκ Κανχ συμμετείχαν στο πολιτιστικό φεστιβάλ της επαρχίας, οπότε παρουσίασαν και παρουσίασαν τοπικές σπεσιαλιτέ, περιηγήσεις και οικολογικούς προορισμούς για να τα παρουσιάσουν στους επισκέπτες. Ο κ. Χουνγκ ελπίζει ότι μέσω της Εβδομάδας VHDLAT, το Λονγκ Κανχ θα προσελκύσει περισσότερους ανθρώπους που ενδιαφέρονται και θα γνωρίσουν τους οπωρώνες του Λονγκ Κανχ.

Ο επικεφαλής του Συνεταιρισμού Τουρισμού Κοινότητας Xuan Bac (Περιφέρεια Xuan Loc), Van Thanh Toan, παρουσίασε στον Διευθυντή του Τμήματος Πολιτισμού, Αθλητισμού και Τουρισμού Le Thi Ngoc Loan τα καθαρά προϊόντα durian των αγροτών Xuan Bac. Φωτογραφία: Ngoc Lien

Η Εβδομάδα VHDLAT είναι επίσης ένας τόπος συνάντησης για παραδοσιακούς τεχνίτες ζαχαροπλαστικής από ορισμένες επαρχίες της νοτιοδυτικής περιοχής, όπως: η παραδοσιακή εγκατάσταση παρασκευής ζαχαροπλαστικής της τεχνίτιδος Kim Dep, ο πάγκος με νουντλς βερμιτσέλι. Επιπλέον, η εβδομάδα περιλαμβάνει επίσης τη συμμετοχή του Επαρχιακού Συνδέσμου Σεφ για να παρουσιάσει και να σερβίρει σπεσιαλιτέ Dong Nai όπως: τηγανητό κολλώδες ρύζι, σαλάτα γκρέιπφρουτ κ.λπ. Ο κ. Nguyen Van Thinh, Πρόεδρος του Επαρχιακού Συνδέσμου Σεφ, δήλωσε ότι κατά τη διάρκεια των 3 ημερών της εκδήλωσης, οι σεφ του συνδέσμου ανέλαβαν εκ περιτροπής καθήκοντα, παρουσιάζοντας και σερβίροντας σπεσιαλιτέ στους επισκέπτες. Ερχόμενοι στον γαστρονομικό χώρο του Επαρχιακού Συνδέσμου Σεφ, οι επισκέπτες έχουν πολλά νόστιμα πιάτα να απολαύσουν, ειδικά τοπικές σπεσιαλιτέ.

Μοιράζοντας μηνύματα στην Εβδομάδα Πολιτισμού και Ιστορίας, ο Διευθυντής του Τμήματος Πολιτισμού, Αθλητισμού και Τουρισμού, Le Thi Ngoc Loan, δήλωσε ότι η Εβδομάδα Πολιτισμού και Ιστορίας της επαρχίας Dong Nai το 2025 αποτελεί μέρος μιας σειράς δραστηριοτήτων που ανταποκρίνονται στο Εθνικό Έτος Τουρισμού 2025 με θέμα «Χουέ - Αρχαία Πρωτεύουσα, Νέες Ευκαιρίες», με στόχο να καλωσορίσει συνέδρια σε όλα τα επίπεδα και το 12ο Συνέδριο του Επαρχιακού Κόμματος Dong Nai.

Σύμφωνα με την κα Le Thi Ngoc Loan, με θέμα «Τουρισμός Ντονγκ Νάι - Στη γη των γλυκών φρούτων» που πραγματοποιείται από τις 20 έως τις 22 Ιουνίου, το πρόγραμμα περιλαμβάνει πολλές πλούσιες και ελκυστικές δραστηριότητες, όπως: παρουσίαση του μοντέλου του Ναού της Λογοτεχνίας Tran Bien φτιαγμένου από φρέσκα φρούτα· τουριστικός χώρος, πολιτισμός, ιστορικά κειμήλια και παραδοσιακά χειροτεχνήματα του Ντονγκ Νάι· έκθεση και εισαγωγή προϊόντων OCOP, κουζίνας, σπεσιαλιτέ, παραδοσιακών γλυκισμάτων από επαρχίες και πόλεις όπως: Tay Ninh, Binh Duong, Binh Phuoc, Tien Giang, Long An, An Giang, Hai Duong, Binh Thuan... Η κα Loan ελπίζει ότι η Εβδομάδα VHDLAT θα αφήσει μια βαθιά εντύπωση στις καρδιές των τουριστών.

Νγκοκ Λίεν

Πηγή: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202506/ngay-hoi-trai-cay-giua-thanh-phocong-nghiep-f5c082d/