Η Ngoc Lac επικεντρώνεται στην ανάπτυξη ασφαλούς γεωργικής παραγωγής.

Η περιοχή Ngoc Lac έχει ενθαρρύνει τους ανθρώπους να αναπτύξουν ασφαλή μοντέλα γεωργικής παραγωγής σύμφωνα με το VietGAP και τα βιολογικά πρότυπα... για να ανταποκριθούν στις αυξανόμενες απαιτήσεις της αγοράς και των καταναλωτών. Η αλλαγή στον τρόπο σκέψης για την παραγωγή αρχικά έφερε υψηλή οικονομική αποδοτικότητα και σταδιακά εξαπλώθηκε μεταξύ των ανθρώπων.

Η Ngoc Lac επικεντρώνεται στην ανάπτυξη ασφαλούς γεωργικής παραγωγής. Έκταση με οπωροφόρα δέντρα που καλλιεργούνται σύμφωνα με τα πρότυπα VietGAP στην πόλη Ngoc Lac.

Ιδρυμένη το 2013 με κεφάλαιο 370 εκατομμυρίων VND, η Συνεταιριστική Ομάδα (THT) που παράγει ασφαλή λαχανικά στο χωριό Giang Son, στην κοινότητα Thuy Son, έχει επιμείνει στην κατεύθυνση της ανάπτυξης ασφαλούς γεωργίας , επιβεβαιώνοντας σταδιακά την επωνυμία της με προϊόντα φρούτων και λαχανικών υψηλής ποιότητας VietGAP, και έγινε μια αξιόπιστη εταιρεία που παρέχει καθαρά γεωργικά προϊόντα στην αγορά. Ο κ. Duong Dang Hoa, επικεφαλής του Συνεταιρισμού Ασφαλούς Παραγωγής Λαχανικών του χωριού Giang Son, δήλωσε: «Προερχόμενοι από παραδοσιακά νοικοκυριά γεωργικής παραγωγής στην περιοχή, έχουμε ενωθεί σε έναν Συνεταιρισμό για να αλληλοϋποστηριζόμαστε στην ανάπτυξη προϊόντων που πληρούν τα πρότυπα και την ποιότητα για την τροφοδοσία της αγοράς. Συνεπώς, από το 2014, ο Συνεταιρισμός έχει εγγραφεί για την ανάπτυξη μιας ασφαλούς περιοχής παραγωγής λαχανικών σύμφωνα με τα πρότυπα VietGAP και προσκαλεί τακτικά γεωργικούς υπαλλήλους και εμπειρογνώμονες από αξιόπιστες μονάδες εντός και εκτός της περιοχής για εκπαίδευση στη διαχείριση, την παρακολούθηση, την επιθεώρηση και την εποπτεία κατά τη διάρκεια της παραγωγικής διαδικασίας. Ταυτόχρονα, κινητοποιεί κεφάλαια για την κατασκευή ενός μονόδρομου επεξεργασίας για την πρόληψη της διασταυρούμενης μόλυνσης. Ολόκληρη η περιοχή παραγωγής, περίπου 1,8 εκταρίων με 9 μέλη, χρησιμοποιεί οργανικά λιπάσματα, δεν επηρεάζει το περιβάλλον και παράγει σύμφωνα με την αρχή των «τεσσάρων δικαιωμάτων», όπως: σωστό φάρμακο, σωστή δοσολογία, σωστός χρόνος και σωστή μέθοδος, όπως ορίζεται στα πρότυπα παραγωγής VietGAP».

Είναι γνωστό ότι, εκτός από τη διαχείριση και τον προσανατολισμό της ανάπτυξης της παραγωγής για τον συνεταιρισμό, η οικογένεια του κ. Duong Dang Hoa διαθέτει επίσης 7 σάο γης για την καλλιέργεια λαχανικών όπως: λωτού, γλυκό λάχανο, πράσινο λάχανο, γογγύλι, λάχανο, σπανάκι νερού, αμάρανθο, σπανάκι Malabar, σπανάκι Malabar... φρούτα όπως: κολοκύθες, κολοκύθες, αγγούρια, μακριά φασόλια... και βότανα όπως: βασιλικός, βασιλικός, κόλιανδρος, άνηθος, βιετναμέζικος κόλιανδρος, περίγια, σχοινόπρασο, φρέσκα κρεμμυδάκια... Στην παραπάνω περιοχή παραγωγής, η οικογένειά του εφαρμόζει αυστηρά τα πρότυπα παραγωγής VietGAP, χρησιμοποιεί οργανικά λιπάσματα ως βασικό λίπασμα, ασβέστη για την αύξηση του pH του εδάφους και εγκαθιστά ένα σύγχρονο σύστημα άρδευσης με καταιονισμό που εξοικονομεί νερό. Χάρη στην εφαρμογή σύγχρονων, τυποποιημένων γεωργικών μεθόδων, η περιοχή παραγωγής της οικογένειάς του έχει επιτύχει υψηλή οικονομική αξία, αφαιρώντας τα έξοδα κάθε χρόνο, αποκομίζοντας κέρδος περίπου 200 εκατομμυρίων VND.

Αν στο παρελθόν, η οικογένεια της κας Le Thi Thao, από το χωριό Thanh Cong της κοινότητας Kien Tho, καλλιεργούσε σε εξωτερικούς χώρους με παραδοσιακές μεθόδους, συχνά υφιστάμενη ζημιές λόγω των σκληρών καιρικών συνθηκών, από το 2019, η οικογένειά της έχει επενδύσει σε ένα σύστημα θερμοκηπίου σχεδόν 2 εκταρίων για την παραγωγή μιας σειράς καλλιεργειών υψηλής τεχνολογίας. Παράλληλα, υπάρχει ένα αυτόματο σύστημα άρδευσης για την παροχή θρεπτικών συστατικών και νερού στις καλλιέργειες. Χάρη στην εφαρμογή της επιστήμης και της τεχνολογίας στην παραγωγή, και ταυτόχρονα η διαδικασία παραγωγής ελέγχεται αυστηρά από το στάδιο της επιλογής των σπόρων, της φύτευσης και της φροντίδας, έτσι ώστε οι καλλιέργειες που παράγονται σε θερμοκήπια να αναπτύσσονται και να αναπτύσσονται καλά. Συγκεκριμένα, το πεπόνι Kim Hoang Hau προσφέρει υψηλή οικονομική απόδοση, με έσοδα που φτάνουν σχεδόν τα 800 εκατομμύρια VND/έτος και κέρδος άνω των 200 εκατομμυρίων VND/έτος.

Η κα Thao δήλωσε: «Χάρη στην καθοδήγηση των τοπικών γεωργικών υπαλλήλων, μετά από πολλές επισκέψεις και μαθησιακές εμπειρίες, η οικογένειά μου αποφάσισε να επενδύσει σε ένα σύστημα θερμοκηπίου και διχτυωτού κήπου για ασφαλή γεωργική παραγωγή. Η παραπάνω επένδυση στην παραγωγή όχι μόνο δημιουργεί υψηλής ποιότητας γεωργικά προϊόντα κατάλληλα για τις τάσεις κατανάλωσης της αγοράς, αλλά και ελαχιστοποιεί τις επιπτώσεις των φυσικών καταστροφών και των επιδημιών, προστατεύει το οικολογικό περιβάλλον και προσφέρει εξαιρετική οικονομική αποδοτικότητα».

Στις περισσότερες κοινότητες και πόλεις της περιοχής, το κίνημα για την ανάπτυξη ασφαλούς γεωργικής παραγωγής έχει αναπαραχθεί, δημιουργώντας περιοχές παραγωγής μεγάλης κλίμακας, εφαρμόζοντας υψηλή τεχνολογία. Συνεπώς, στην περιοχή, υπάρχουν 11 μοντέλα θερμοκηπίων και διχτυών για γεωργική παραγωγή υψηλής τεχνολογίας για την παραγωγή πεπονιών, λαχανικών, κονδύλων και φρούτων Kim Hoang Hau εφαρμόζοντας τα πρότυπα VietGAP. 150 εκτάρια παραγωγής κουρκουμά, 130 εκτάρια λεμονόχορτου, 360 εκτάρια ροζ μπανάνες που παράγονται με βιολογικό τρόπο. Επιπλέον, υπάρχουν περίπου 97,5 εκτάρια καλλιεργειών της Ho Guom - Song Am CNC Agriculture Company Limited, συμπεριλαμβανομένων: 15 εκτάρια πορτοκαλιών, γκρέιπφρουτ, 27 εκτάρια λίτσι χωρίς κουκούτσια, 11 εκτάρια κόκκινης σάρκας φρούτου του δράκου, 34,5 εκτάρια ισραηλινών αβοκάντο, 10 εκτάρια μάνγκο Keo που έχουν πιστοποιηθεί από την VietGAP και σταδιακά μετατρέπονται σε βιολογική γεωργική παραγωγή. Παράλληλα, στην περιοχή υπάρχουν επίσης εκατοντάδες κτηνοτροφικές μονάδες που εφαρμόζουν μέτρα βιοασφάλειας για τη δημιουργία ποιοτικών προϊόντων, διασφαλίζοντας την υγιεινή και την ασφάλεια των τροφίμων και την υψηλή οικονομική αξία.

Αυτή τη στιγμή, η περιφέρεια Ngoc Lac ενσωματώνει πολλούς μηχανισμούς και πολιτικές της Κεντρικής, της επαρχίας και της περιφέρειας για να υποστηρίξει τους ανθρώπους στην ανάπτυξη ασφαλούς γεωργίας, δημιουργώντας βιώσιμα μοντέλα γεωργικής παραγωγής με υψηλή οικονομική αξία. Στην προσπάθειά της να ολοκληρώσει τον στόχο έως το 2025, η περιφέρεια Ngoc Lac θα κατασκευάσει μια περιοχή εντατικής καλλιέργειας ρυζιού με υψηλής ποιότητας παραγωγικότητα 2.500 εκταρίων/έτος. Εκ των οποίων, 50 εκτάρια κολλώδους ρυζιού με καρύδια arecas είναι πιστοποιημένα από το VietGAP. Η συγκεντρωμένη περιοχή με οπωροφόρα δέντρα παράγεται προς την κατεύθυνση της υψηλής τεχνολογίας, εφαρμόζοντας υψηλή τεχνολογία είναι 800 εκτάρια, 100 εκτάρια έκτασης οπωροφόρων δέντρων είναι πιστοποιημένα από το VietGAP, ενώ ο αριθμός των μεγάλης κλίμακας πτηνοτροφείων που εφαρμόζουν πρακτικές κτηνοτροφίας VietGAP αντιπροσωπεύει το 90%. Η διατήρηση και ανάπτυξη ορισμένων ιθαγενών ζώων και πουλερικών, όπως χοίροι, κατσίκες, τοπικά κοτόπουλα... η βιολογική γεωργία για την εξασφάλιση της ασφάλειας από ασθένειες αντιπροσωπεύει το 10% του συνολικού κοπαδιού.

Άρθρο και φωτογραφίες: Le Hoa

Πηγή