Τα αυστραλιανά μάνγκο που εισάγονται στο Βιετνάμ κοστίζουν 600.000 VND ανά κιλό.

Τα μάνγκο Kensington Pride που εισάγονται από την Αυστραλία πωλούνται σε τιμή έως και 600.000 VND ανά κιλό στο Ανόι και την πόλη Χο Τσι Μινχ, 7,5 φορές υψηλότερη από την ίδια ποικιλία μάνγκο που καλλιεργείται εγχώρια.

Το μάνγκο Kensington Pride είναι διαθέσιμο στο κατάστημα της περιοχής Binh Thanh.

Πρόσφατα, καταστήματα εισαγόμενων φρούτων στην πόλη Χο Τσι Μινχ και το Ανόι άρχισαν να πωλούν μάνγκο Kensington Pride - μια ειδική αυστραλιανή ποικιλία μάνγκο που φημίζεται για τη χρυσαφένια σάρκα και το ελαφρύ άρωμά της. Αυτό το μάνγκο εισάγεται κυρίως αεροπορικώς, απευθυνόμενο σε πελάτες υψηλής ποιότητας ή ως δώρα.

Σε ένα κατάστημα στην οδό Dinh Bo Linh, στην περιοχή Binh Thanh (πόλη Χο Τσι Μινχ ), τα μάνγκο συσκευάζονται σε κουτιά των 7 κιλών, κάθε κουτί περιέχει 9-10 φρούτα, με τιμή άνω των 3,7 εκατομμυρίων dong. Ο ιδιοκτήτης του καταστήματος είπε ότι αυτή ήταν η πρώτη φορά που εισήγαγαν αυτό το είδος μάνγκο, τα προϊόντα έφτασαν στα τέλη Οκτωβρίου και κάθε παρτίδα περιείχε μόνο περίπου 5 κουτιά λόγω του υψηλού κόστους μεταφοράς και αποθήκευσης.

«Κάθε φρούτο ζυγίζει περίπου 500-600 γραμμάρια, έχει σφιχτή σάρκα και πλούσια γλυκιά γεύση», είπε ο ιδιοκτήτης του καταστήματος.

«Τα μάνγκο Kensington πωλούνται επίσης σε παρόμοιες τιμές στο Ανόι. Ένας υπάλληλος καταστήματος στην περιοχή Tay Ho δήλωσε ότι τα εισαγόμενα προϊόντα υπόκεινται ολοένα και περισσότερο σε αυστηρές διαδικασίες ελέγχου και ιχνηλασιμότητας, με αποτέλεσμα το κόστος των εισροών να αυξάνεται απότομα. Για να διατηρούνται τα προϊόντα φρέσκα, το κατάστημα πρέπει να τα ψύχει συνεχώς κατά τη διάρκεια του ταξιδιού. Εάν η θερμοκρασία είναι χαμηλή, τα φρούτα μπορούν εύκολα να αλλοιωθούν. Επομένως, οι εγχώριες τιμές λιανικής είναι πολλές φορές υψηλότερες από τα εγχώρια προϊόντα», δήλωσε ο υπάλληλος.

Στην Αυστραλία, αυτή η ποικιλία μάνγκο καλλιεργείται κυρίως σε ξηρά κλίματα όπως το Κουίνσλαντ και η Βόρεια Επικράτεια. Σύμφωνα με τους εισαγωγείς, η ποικιλία αυτή είναι δημοφιλής χάρη στις ειδικές τεχνικές καλλιέργειας: οι αγρότες εφαρμόζουν αυτόματα συστήματα στάγδην άρδευσης, ακριβή έλεγχο του νερού και δεν χρησιμοποιούν διεγερτικά ανθοφορίας. Αντ' αυτού, χρησιμοποιούν τεχνικές «υδατικής καταπόνησης» - ελεγχόμενη άρδευση για να κάνουν τα δέντρα να ανθίζουν ομόφωνα. Τα δέντρα κλαδεύονται χαμηλά, με ανοιχτά στέγαστρα για ομοιόμορφη κατανομή του φωτός, βοηθώντας τους καρπούς να έχουν όμορφα χρώματα. Όλη η διαδικασία φύτευσης, συγκομιδής και συσκευασίας συνοδεύεται από ηλεκτρονικούς κωδικούς ιχνηλασιμότητας, εξασφαλίζοντας την ποιότητα όταν εξάγεται μακριά.

Σε μεγάλα αυστραλιανά σούπερ μάρκετ όπως τα Woolworths, Coles ή Harris Farm, αυτό το μάνγκο πωλείται λιανικά στην τιμή των περίπου 4 δολαρίων ανά φρούτο (βάρους 500-600 γραμμαρίων), που αντιστοιχεί σε 6,7-8 δολάρια ανά κιλό, ή περίπου 165.000-200.000 VND ανά κιλό. Έτσι, η τιμή στο Βιετνάμ είναι τρεις φορές υψηλότερη από την τιμή λιανικής στην Αυστραλία, λόγω του κόστους των αεροπορικών μεταφορών, της ψυκτικής αποθήκευσης και των απωλειών σε περίπτωση ζημιάς των προϊόντων.

Στο Βιετνάμ, αυτή η ποικιλία μάνγκο έχει πολλαπλασιαστεί και καλλιεργηθεί ευρέως στο Δέλτα του Μεκόνγκ, ειδικά στο Τιεν Τζιανγκ , το Ντονγκ Ταπ και το Καν Το. Η τιμή στον κήπο είναι μόνο περίπου 20.000-25.000 VND ανά κιλό, ενώ σε καταστήματα υψηλής ποιότητας είναι 70.000-80.000 VND ανά κιλό.

Ο κ. Phuc - ιδιοκτήτης ενός καταστήματος φρούτων στην περιοχή Tan Dinh (πόλη Χο Τσι Μινχ) - δήλωσε ότι τα μάνγκο της ίδιας ποικιλίας αλλά που καλλιεργούνται εγχώρια είναι πολύ φθηνότερα λόγω του χαμηλού κόστους εφοδιαστικής και της άφθονης προσφοράς. Ωστόσο, τα εγχώρια προϊόντα δεν είναι ομοιόμορφα σε ποιότητα και η διαδικασία συντήρησης δεν είναι αυστηρή, επομένως οι πελάτες με υψηλό εισόδημα εξακολουθούν να επιλέγουν εισαγόμενα προϊόντα με σαφείς σφραγίδες ιχνηλασιμότητας, παρόλο που η τιμή είναι πολλές φορές ακριβότερη.

Σύμφωνα με τους τοπικούς καλλιεργητές, η κύρια εποχή για τα αυστραλιανά μάνγκο που καλλιεργούνται στο Βιετνάμ συνήθως πέφτει μεταξύ Μαρτίου και Μαΐου, όταν η πρώιμη ηλιοφάνεια βοηθά τα φρούτα να φτάσουν στο αποκορύφωμά τους στη γλυκύτητα. Φέτος, η κορύφωση της καλλιέργειας μάνγκο στο Khanh Hoa συμπίπτει με την εποχή του κινεζικού μάνγκο, με αποτέλεσμα η προσφορά να υπερβαίνει τη ζήτηση, με τις τιμές στον οπωρώνα να μειώνονται σε μόλις 5.000-8.000 VND ανά κιλό, προκαλώντας μεγάλες απώλειες σε πολλούς αγρότες. Αντίθετα, ο Οκτώβριος-Δεκέμβριος είναι η εγχώρια περίοδος εκτός εποχής, επομένως η προσφορά είναι χαμηλή, ωθώντας τις τιμές προς τα πάνω. Αυτή είναι επίσης η εποχή που τα αυστραλιανά μάνγκο εισέρχονται στην κύρια εποχή τους, καθιστώντας τις εισαγωγές στο Βιετνάμ πιο άφθονες.

Σύμφωνα με το Τελωνειακό Τμήμα, τους πρώτους 9 μήνες του τρέχοντος έτους, το Βιετνάμ δαπάνησε περισσότερα από 100 εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ για την εισαγωγή φρούτων και λαχανικών από την Αυστραλία, σημειώνοντας αύξηση 27% σε σύγκριση με την ίδια περίοδο πέρυσι. Εκτός από τα μάνγκο, κεράσια, σταφύλια, μανταρίνια και πορτοκάλια από τη χώρα αυτή είναι προϊόντα που εισάγονται στο Βιετνάμ σε μεγάλες ποσότητες και πωλούνται σε ακριβές τιμές.

Ομοίως, τα βιετναμέζικα φρούτα όπως το λίτσι και το ντούριαν, ​​όταν εξάγονται στις ΗΠΑ ή την Αυστραλία, πωλούνται επίσης σε τιμές 2-3 φορές υψηλότερες από αυτές που καταναλώνονται στην εγχώρια αγορά, λόγω του κόστους εφοδιαστικής, της ψυκτικής αποθήκευσης και του αυστηρού ελέγχου ασφαλείας. Ωστόσο, πολλές εγχώριες επιχειρήσεις πιστεύουν ότι αυτή είναι επίσης μια ευκαιρία για τα βιετναμέζικα φρούτα να μάθουν από τις πρακτικές της Αυστραλίας - από την καθαρή γεωργία, τη σταθερή ποιότητα έως την ηλεκτρονική ιχνηλασιμότητα, για να αυξήσουν την αξία και να επεκτείνουν τη θέση τους στη διεθνή αγορά.

Σύμφωνα με το VnE

Πηγή: https://baohaiphong.vn/xoai-australia-ve-viet-nam-gia-600-000-dong-mot-kg-525887.html