Τα άτομα με αυτή την ασθένεια θα πρέπει να προσέχουν τα εξής όταν τρώνε σπόρους chia:

GĐXH - Οι σπόροι chia είναι μια φυσική πηγή τροφής πλούσια σε ωμέγα-3, φυτικές ίνες, πρωτεΐνες, ασβέστιο και αντιοξειδωτικά. Παρακάτω αναφέρονται ομάδες ατόμων που πρέπει να δώσουν προσοχή πριν χρησιμοποιήσουν σπόρους chia για ασφαλέστερη και πιο αποτελεσματική χρήση.

Άτομα με δυσφαγία και ιστορικό αλλεργιών

Άτομα με προβλήματα κατάποσης ή αλλεργίες θα πρέπει να είναι ιδιαίτερα προσεκτικά όταν τρώνε σπόρους chia. Η κατάποση ξηρών σπόρων και η άμεση κατανάλωση νερού μπορεί να προκαλέσει διαστολή των σπόρων στο λαιμό, προκαλώντας πνιγμό ή απόφραξη του οισοφάγου.

Επιπλέον, για άτομα που είναι αλλεργικά σε ξηρούς καρπούς, βότανα ή μπαχαρικά όπως η μέντα, ο βασιλικός, είναι πιθανή η πιθανότητα διασταυρούμενης αντίδρασης κατά την κατανάλωση σπόρων chia.

Όταν δοκιμάζετε σπόρους chia για πρώτη φορά, θα πρέπει να ξεκινήσετε με μια πολύ μικρή ποσότητα, περίπου μισό κουταλάκι του γλυκού, για να δώσετε στο σώμα σας χρόνο να προσαρμοστεί.

Οι σπόροι chia δεν πρέπει να τρώγονται στεγνοί και όποιος έχει ιστορικό τροφικών αλλεργιών θα πρέπει να συμβουλευτεί γιατρό πριν τους χρησιμοποιήσει. Όταν δοκιμάζετε σπόρους chia για πρώτη φορά, ξεκινήστε με μια πολύ μικρή ποσότητα, περίπου μισό κουταλάκι του γλυκού, για να δώσετε στον οργανισμό σας χρόνο να προσαρμοστεί.

Άτομα που λαμβάνουν φάρμακα για την αρτηριακή πίεση και τον διαβήτη

Οι σπόροι chia έχουν την ικανότητα να βοηθούν στη μείωση της αρτηριακής πίεσης και στη σταθεροποίηση ελαφρώς του σακχάρου στο αίμα. Ωστόσο, για άτομα που λαμβάνουν φαρμακευτική αγωγή για την αντιμετώπιση της υψηλής αρτηριακής πίεσης ή του διαβήτη, η συμπλήρωση με σπόρους chia μπορεί να αυξήσει τις επιδράσεις του φαρμάκου, προκαλώντας υπερβολική υπόταση ή υπογλυκαιμία. Τα συμπτώματα μπορεί να περιλαμβάνουν ζάλη, κόπωση, εφίδρωση ή απότομη πτώση της αρτηριακής πίεσης.

Πριν χρησιμοποιήσετε τακτικά σπόρους chia, θα πρέπει να συμβουλευτείτε τον γιατρό σας. Εάν χρησιμοποιείτε φαρμακευτική αγωγή, θα πρέπει να παρακολουθείτε στενά την αρτηριακή σας πίεση και τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και να μην χρησιμοποιείτε περισσότερα από 15-20 γραμμάρια την ημέρα κατά τη θεραπεία μιας χρόνιας ασθένειας.

Άτομα που λαμβάνουν αντιπηκτικά και προετοιμάζονται για χειρουργική επέμβαση

Η περιεκτικότητα σε ωμέγα-3 στους σπόρους chia βοηθά στην ελαφρά αραίωση του αίματος, κάτι που είναι ευεργετικό για την καρδιά, αλλά δεν είναι κατάλληλο για άτομα που λαμβάνουν αντιπηκτικά ή προετοιμάζονται για χειρουργική επέμβαση.

Θα πρέπει να σταματήσετε να τρώτε σπόρους chia τουλάχιστον 7-10 ημέρες πριν από την επέμβαση.

Επομένως, θα πρέπει να σταματήσετε να τρώτε σπόρους chia τουλάχιστον 7-10 ημέρες πριν από την επέμβαση, να συμβουλευτείτε τον γιατρό ή τον διατροφολόγο σας εάν λαμβάνετε αντιπηκτικά και να περιορίσετε τον συνδυασμό με ιχθυέλαιο, λιναρόσπορο ή άλλες τροφές πλούσιες σε ωμέγα-3.

Άτομα με χρόνια νεφρική νόσο

Οι σπόροι chia έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φώσφορο και κάλιο, δύο μέταλλα που οι ασθενείς με νεφρική νόσο πρέπει να παρακολουθούν στενά. Όταν η λειτουργία φιλτραρίσματος των νεφρών έχει μειωθεί, η υπερβολική κατανάλωση αυτών των ουσιών μπορεί να προκαλέσει συσσώρευση στο αίμα, οδηγώντας σε κνησμό, μυϊκή αδυναμία, διαταραχές του καρδιακού ρυθμού ή καρδιαγγειακές επιπλοκές.

Επιπλέον, η υψηλή ποσότητα φυτικής πρωτεΐνης στους σπόρους chia επιβαρύνει επίσης τα νεφρά με μεταβολικό φορτίο, ειδικά σε προχωρημένα στάδια της νόσου.

Τα άτομα με νεφρική νόσο θα πρέπει να περιορίζουν ή να χρησιμοποιούν σπόρους chia μόνο με την άδεια του γιατρού. Στα αρχικά στάδια της νόσου, μην χρησιμοποιείτε περισσότερο από ένα κουταλάκι του γλυκού την ημέρα και παρακολουθείτε περιοδικά τα επίπεδα καλίου και φωσφόρου για να προσαρμόζετε κατάλληλα τη διατροφή.

Μουλιάστε τους σπόρους chia σε νερό ή ανακατέψτε τους με γιαούρτι ή smoothies πριν τους φάτε. Μην χρησιμοποιείτε περισσότερο από 25 - 30 γρ. την ημέρα.

Ακόμα κι αν δεν ανήκετε στην ομάδα υψηλού κινδύνου, η χρήση των σπόρων chia πρέπει να ελέγχεται σωστά για να αποφευχθούν οι πεπτικές διαταραχές ή η διατροφική ανισορροπία. Μουλιάστε τους σπόρους chia σε νερό ή ανακατέψτε τους με γιαούρτι ή smoothies πριν από το φαγητό, μην χρησιμοποιείτε περισσότερο από 25-30 γραμμάρια την ημέρα και διατηρήστε μια ποικίλη διατροφή, αρκετό νερό, πολλά πράσινα λαχανικά και φρούτα. Εάν εμφανιστεί αλλεργική αντίδραση ή δυσφορία μετά τη χρήση, διακόψτε τη χρήση και πηγαίνετε σε ιατρική μονάδα για εξέταση.

Πηγή: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/nguoi-bi-benh-nay-khi-an-hat-chia-can-luu-y-nhung-dieu-sau-172251119222721949.htm