Κάθε χρόνο, ξεκινώντας από τις αρχές Οκτωβρίου του σεληνιακού ημερολογίου, οι κάτοικοι της λεκάνης Muong Thanh αρχίζουν να φυτεύουν μακροπρόθεσμες καλλιέργειες λαχανικών και στα τέλη Νοεμβρίου του σεληνιακού ημερολογίου σπέρνουν βραχυπρόθεσμες καλλιέργειες (με περίοδο ανάπτυξης 30-45 ημερών). Ωστόσο, σε σύγκριση με τα προηγούμενα χρόνια, το Σεληνιακό Νέο Έτος του Φιδιού 2025 είναι νωρίτερα. Για να εξασφαλιστεί επαρκής προσφορά λαχανικών για τις διακοπές, οι αγρότες φυτεύουν μισό μήνα νωρίτερα από ό,τι τα προηγούμενα χρόνια. Σύμφωνα με παρατηρήσεις, φέτος οι αγρότες καλλιεργούν μια ποικιλία λαχανικών όπως γογγύλι, κουνουπίδι και διάφορα βότανα. Για τα ριζώδη λαχανικά, λόγω της μεγαλύτερης περιόδου ανάπτυξής τους, οι αγρότες τα φυτεύουν από τον Σεπτέμβριο του σεληνιακού ημερολογίου.
Η οικογένεια της κας Tran Duc Hien στο χωριό Dai Thanh, στην κοινότητα Noong Luong (περιοχή Dien Bien ), διαθέτει 4.000 τετραγωνικά μέτρα γης για την καλλιέργεια λαχανικών. Κάθε χρόνο, αυτή την εποχή, η οικογένεια της κας Hien ασχολείται με τη φροντίδα και τη λίπανση των καλλιεργειών της. Φέτος, καλλιεργούν κάποια παραδοσιακά λαχανικά με μεγάλες περιόδους ανάπτυξης, όπως λάχανο, κολοκυθάκια και φασόλια. Για να εξασφαλίσει καλή ανάπτυξη και υψηλές αποδόσεις, η οικογένεια της κας Hien επικεντρώνεται πλέον στη λίπανση και την καταπολέμηση παρασίτων. Ελπίζοντας σε καλές τιμές για τα λαχανικά των διακοπών Tet, ώστε η οικογένειά της να μπορεί να γιορτάσει το Tet με μεγαλύτερη άνεση, η κα Hien δήλωσε: «Χάρη στην καλλιέργεια λαχανικών, η οικογένειά μου μπόρεσε να στηρίξει τα δύο παιδιά μας μέχρι το πανεπιστήμιο για πολλά χρόνια. Για τα λαχανικά Tet, η τιμή είναι συνήθως υψηλότερη από το συνηθισμένο, επομένως η οικογένειά μου δίνει πάντα ιδιαίτερη προσοχή στη φύτευση και τη φροντίδα τους».
Η κοινότητα Thanh Hung είναι μια μεγάλης κλίμακας περιοχή καλλιέργειας λαχανικών στην περιοχή Dien Bien. Οι κάτοικοι έχουν εφαρμόσει προληπτικά την επιστήμη, την τεχνολογία και τα μοντέλα υψηλής τεχνολογίας στην παραγωγή λαχανικών και φρούτων. Επισκεφτήκαμε τον λαχανόκηπο του κ. Vu Dinh Cu στο χωριό Viet Thanh, στην κοινότητα Thanh Hung, ακριβώς τη στιγμή που ξεκινούσε το αυτόματο σύστημα άρδευσης. Ο κ. Cử μοιράστηκε: «Η οικογένειά μου καλλιεργεί λαχανικά όλο το χρόνο, εστιάζοντας ιδιαίτερα στην αγορά πριν, κατά τη διάρκεια και μετά την Πρωτοχρονιά. Αυτή τη στιγμή, η οικογένειά μου επικεντρώνεται στην καλλιέργεια 1.000 τετραγωνικών μέτρων βοτάνων και μπαχαρικών, όπως φρέσκα κρεμμυδάκια, κόλιανδρο, περίλια και μαϊντανό... Ως νοικοκυριό που παράγει βότανα και μπαχαρικά, κυρίως για ωμή κατανάλωση, η οικογένειά μου δίνει ιδιαίτερη προσοχή στη διασφάλιση της ασφάλειας και της καθαριότητας. Έχω επενδύσει σε ένα αυτόματο σύστημα άρδευσης. Το εξαιρετικό χαρακτηριστικό αυτού του συστήματος είναι ότι ποτίζει ομοιόμορφα και αποτρέπει την πρόκληση ζημιών στα λαχανικά. Η οικογένειά μου χρησιμοποιεί νερό πηγαδιού για άρδευση αντί για νερό από κανάλια. Αυτή τη στιγμή, η τιμή των βοτάνων και των μπαχαρικών κυμαίνεται από 10.000 έως 15.000 VND/kg. Με την έκταση γης που μεγαλώνει η οικογένειά μου, εκτιμώ ότι θα έχουμε κέρδος περίπου 80-100 εκατομμύρια VND ετησίως».
Ο κ. Ngo Minh Cuong, Αντιπρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της κοινότητας Thanh Hung, δήλωσε: «Ως κοινότητα με επίπεδη, εύφορη γη κατάλληλη για την καλλιέργεια λαχανικών, ενθαρρύνουμε τους αγρότες να εντείνουν την καλλιέργεια και να αυξήσουν τις αποδόσεις των καλλιεργειών, αυξάνοντας έτσι το εισόδημα ανά μονάδα επιφάνειας. Ενθαρρύνουμε τους ανθρώπους να χρησιμοποιούν κηπευτικές εκτάσεις και ορυζώνες μίας καλλιέργειας για την καλλιέργεια λαχανικών. Μέχρι σήμερα, η κοινότητα Thanh Hung έχει περισσότερα από 160 εκτάρια γης φυτεμένα με λαχανικά, όπως ντομάτες, γογγύλια και διάφορα βραχυπρόθεσμα βότανα... Τα τελευταία χρόνια, τα τοπικά φυτικά προϊόντα όχι μόνο πωλούνται εντός της περιοχής, αλλά αγοράζονται και από εμπόρους για να εξυπηρετήσουν αγορές εντός και εκτός της επαρχίας».
Η περιοχή Ντιέν Μπιέν είναι η μεγαλύτερη περιοχή παραγωγής λαχανικών και φρούτων στην επαρχία, με πάνω από 720 εκτάρια, συγκεντρωμένα στις κοινότητες Thanh Hung, Pom Lot και Noong Luong. Ο κ. Nguyen Hong Thang, Αναπληρωτής Προϊστάμενος του Τμήματος Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης της περιοχής Ντιέν Μπιέν, δήλωσε: Σε σύγκριση με τα προηγούμενα χρόνια, ο φετινός καιρός δεν ήταν πολύ ευνοϊκός για τους αγρότες, ειδικά για εκείνους που καλλιεργούν λαχανικά για το Tet (Σεληνιακή Πρωτοχρονιά), με παρατεταμένο ζεστό και ξηρό καιρό. Ωστόσο, ξεπερνώντας τις δυσκολίες που προκαλούνται από τον καιρό, οι αγρότες εξακολουθούν να φροντίζουν και να λιπαίνουν επιμελώς τους λαχανόκηπους τους... ελπίζοντας σε μια άφθονη συγκομιδή και καλές τιμές αυτή την εποχή του Tet. Το Tet είναι η εποχή του χρόνου με την υψηλότερη κατανάλωση λαχανικών, επομένως οι τιμές είναι υψηλότερες, αυξάνοντας έτσι το εισόδημα των αγροτών.
Σε συνεργασία με τους αγρότες, οι εξειδικευμένες υπηρεσίες της περιοχής Ντιέν Μπιέν παρακολουθούν τακτικά την περιοχή, δίνοντας εντολή στις κοινότητες να ενισχύσουν τους υπαλλήλους γεωργικών εφαρμογών για την επιθεώρηση καταστάσεων με παράσιτα και ασθένειες και να καθοδηγήσουν τους ανθρώπους στην έγκαιρη πρόληψη και έλεγχο. Επιπλέον, προωθούν την προπαγάνδα και ενθαρρύνουν τους ανθρώπους να εφαρμόζουν επιστημονικές εξελίξεις στην παραγωγή, δημιουργώντας καθαρά, υψηλής ποιότητας λαχανικά που είναι ασφαλή για την αγορά και καλύπτουν τη ζήτηση των καταναλωτών κατά τη διάρκεια του επερχόμενου Σεληνιακού Νέου Έτους.
[διαφήμιση_2]
Πηγή: https://baodienbienphu.com.vn/tin-tuc/kinh-te/219813/nong-dan-dien-bien-cham-vu-rau-tet
Σχόλιο (0)