Υψηλής τεχνολογίας γεωργία στην πόλη Χο Τσι Μινχ, ποια θέματα μπορούν να υποβληθούν γρήγορα και να γίνουν δεκτά πιο εύκολα;

[διαφήμιση_1]

Παράτησα μια σταθερή δουλειά για να ασχοληθώ με τη γεωργία

Η κα Le Thi Minh Phuong (γεννημένη το 1988, στην περιοχή Tan Tao A, στην περιοχή Binh Tan, στην πόλη Χο Τσι Μινχ) αποφάσισε να παραιτηθεί από την εργασία της ως ράφτρα και να στραφεί στην καλλιέργεια αγγουριών χρησιμοποιώντας δίχτυα, εφαρμόζοντας την τεχνολογία αυτόματης στάγδην άρδευσης.

Η μέθοδος καλλιέργειας αγγουριών της κας Phuong εξοικονομεί χρήματα όπως η προετοιμασία του εδάφους, το ξεζουμάρισμα, η λίπανση και το πότισμα. Συγκεκριμένα, περιορίζει πολλούς επιβλαβείς οργανισμούς στα φυτά αγγουριού. Αυτό προσδίδει υψηλή οικονομική αξία ανά μονάδα καλλιεργήσιμης έκτασης και η μέθοδος καλλιέργειας είναι αρκετά φιλική προς το περιβάλλον.

Η ποικιλία αγγουριού που επέλεξε να καλλιεργήσει η κα Le Thi Minh Phuong είναι το αμερικανικό υβρίδιο αγγουριού F1 napali 64, ο χρόνος συγκομιδής είναι περίπου 2-3 μήνες και μπορούν να καλλιεργηθούν 3-4 καλλιέργειες/έτος. Εκτιμάται ότι η μέση απόδοση του κήπου αγγουριού της κας Phuong είναι 6-7 τόνοι/250m2/έτος, η τιμή λιανικής είναι 45.000 VND/kg, το ετήσιο εισόδημα είναι από 200 - 250 εκατομμύρια VND. Μετά την αφαίρεση των εξόδων, η κα Phuong κερδίζει περίπου 130-150 εκατομμύρια VND ετησίως.

Το σύστημα στάγδην άρδευσης, οι κρεμαστές σχάρες, οι γλάστρες και τα διχτυωτά σπίτια συνεχίζουν να επαναχρησιμοποιούνται στις επόμενες καλλιεργητικές περιόδους πεπονιού, επομένως το κέρδος κάθε χρόνο αυξάνεται σε σύγκριση με το προηγούμενο έτος.

Người trẻ mạnh dạn, đi đầu trong phát triển nông nghiệp công nghệ cao ở TP HCM- Ảnh 1. — Ο Αντιπρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της Πόλης Χο Τσι Μινχ, Βο Βαν Χόαν (δεύτερος από αριστερά), τόνισε ότι η γεωργία της πόλης Χο Τσι Μινχ πρέπει να βασίζεται σε υψηλής τεχνολογίας προϊόντα. Φωτογραφία: Κουάνγκ Σουνγκ

Γεννημένος το 1988, όπως και η κα Phuong, ο κ. Tran Thanh Binh ήταν φοιτητής στο Τεχνολογικό Πανεπιστήμιο της πόλης Χο Τσι Μινχ και είχε μια υψηλά αμειβόμενη εργασία. Αλλά προς έκπληξη πολλών ανθρώπων, παραιτήθηκε από την εργασία του και επέλεξε να ξεκινήσει μια επιχείρηση με ένα μοντέλο υδροπονικής καλλιέργειας λαχανικών.

«Όταν η οικογένειά μου άκουσε για πρώτη φορά την ιδέα μου να επενδύσω εκατοντάδες εκατομμύρια ντονγκ για την καλλιέργεια υδροπονικών λαχανικών, δίστασαν και ανησύχησαν. Αλλά με πίστη, αποφασιστικότητα και πειθώ, άρχισα να εφαρμόζω το μοντέλο στα τέλη του 2020», εμπιστεύτηκε ο κ. Μπιν.

Από την αρχή κιόλας του έργου υδροπονικής καλλιέργειας λαχανικών, ο κ. Binh ανησυχούσε για την εύρεση διεξόδου στην αγορά, ώστε να διασφαλίσει ότι τα λαχανικά δεν θα έμεναν απούλητα. Καθόρισε ότι τα πρότυπα προϊόντων που απευθύνονταν στους πελάτες του ήταν τα σούπερ μάρκετ και τα καθαρά συστήματα λαχανικών στην πόλη Χο Τσι Μινχ.

Έτσι, ίδρυσε την Ανώνυμη Εταιρεία Παραγωγής και Εμπορίας Αγροτικών Προϊόντων Hitech για την προμήθεια προϊόντων σύμφωνα με τα διεθνή πρότυπα ποιότητας ISO, HACCP, HALAL... και τα πρότυπα καθαρής γεωργικής παραγωγής και πρακτικής: Global GAP - Viet GAP.

Μετά από 3 χρόνια κατασκευής ενός υδροπονικού μοντέλου καλλιέργειας λαχανικών σε θερμοκήπιο, η Tran Thanh Binh επέκτεινε την κλίμακα με 2 αγροκτήματα στην περιοχή Cu Chi και στην πόλη Thu Duc, με κάθε αγρόκτημα να έχει πλάτος 2.000 τ.μ. Κατά μέσο όρο, κάθε εβδομάδα, ο λαχανόκηπος συλλέγει περίπου 2-3 τόνους μαρουλιού, προμηθεύοντας κυρίως σούπερ μάρκετ και συστήματα όπως τα Winmart, Genshai, Emart, Lotte Mart. Η μέση τιμή πώλησης κυμαίνεται από 30.000 έως 50.000 VND/kg, ανάλογα με τον τύπο του λαχανικού.

Συμβάλλετε στην αλλαγή της γεωργικής νοοτροπίας

Επί του παρόντος, η αστική γεωργία και η γεωργία υψηλής τεχνολογίας αποτελούν αναπόφευκτες κατευθύνσεις για την πόλη Χο Τσι Μινχ. Στο συνέδριο που συνόψισε τον γεωργικό τομέα το 2023 και καθόρισε τις εργασίες για το 2024, ο κ. Βο Βαν Χόαν τόνισε ότι ο γεωργικός τομέας της πόλης πρέπει να αλλάξει από τη σκέψη της γεωργικής παραγωγής στην αγροτική οικονομία. Η πόλη Χο Τσι Μινχ πρέπει να παράγει γεωργία προς την κατεύθυνση της έρευνας, των δοκιμών, της επίδειξης και της διάδοσης εξαιρετικά αποτελεσματικών μοντέλων.

Ο Δρ. Ντο Σουάν Χονγκ - Διευθυντής του Κέντρου Επώασης Τεχνολογικών Επιχειρήσεων (Πανεπιστήμιο Γεωργίας και Δασοκομίας της πόλης Χο Τσι Μινχ) δήλωσε ότι με την τρέχουσα έλλειψη νεαρού ανθρώπινου δυναμικού για τον γεωργικό τομέα της χώρας, το γεγονός ότι οι νέοι επιλέγουν να ξεκινήσουν μια επιχείρηση στον γεωργικό τομέα είναι ένα πολύ θετικό σημάδι.

Ιδιαίτερα ανάμεσά τους πρέπει να αναφερθούν οι νέοι που φέρνουν γνώσεις που έμαθαν από πολλά μέρη για να προσφέρουν στην πατρίδα τους.

Στην πόλη Χο Τσι Μινχ, η γεωργία πρέπει να προωθήσει περαιτέρω την ανάπτυξη υψηλής τεχνολογίας, εφαρμόζοντας τον ψηφιακό μετασχηματισμό στην παραγωγή, διασφαλίζοντας τη συνέπεια με τη συνολική ανάπτυξη της πόλης.

«Στην πραγματικότητα, ο ψηφιακός μετασχηματισμός στη γεωργία είναι ένα τρένο που δεν πρέπει να χάσουμε. Αν θέλουμε να μειώσουμε το κόστος, να μειώσουμε τους μεσάζοντες, να κάνουμε διαφανές το ιστορικό του προϊόντος, να κάνουμε τη διαδικασία παραγωγής διαφανή, οι αγοραστές και οι καταναλωτές να μπορούν να παρακολουθούν εξ αποστάσεως... ο ψηφιακός μετασχηματισμός είναι η αναπόφευκτη πορεία. Και οι νέοι που επιστρέφουν στις πόλεις τους για να ασχοληθούν με τη γεωργία, αν είναι αποφασισμένοι να ακολουθήσουν την πορεία του ψηφιακού μετασχηματισμού, σίγουρα θα αποκομίσουν επιτυχία, τόσο οικονομικά όσο και από άποψη επωνυμίας με βιώσιμο τρόπο, χωρίς να ξεθωριάσουν» - τόνισε ο κ. Dang Duong Minh Hoang - Επικεφαλής του εθνικού δικτύου Luong Dinh Cua.

Στο Συνέδριο για την Κατάρτιση και Ανάπτυξη του Γεωργικού Ανθρώπινου Δυναμικού και την Αγροτική Ανάπτυξη στη Νότια Περιφέρεια, ο Υπουργός Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης Le Minh Hoan δήλωσε ότι η εκπαίδευση του γεωργικού ανθρώπινου δυναμικού πρέπει να ακολουθεί την αλυσίδα αξίας. Η εκπαίδευση του γεωργικού ανθρώπινου δυναμικού δεν αποσκοπεί μόνο στην εργασία για τις επιχειρήσεις, αλλά και στη δημιουργία ιδιοκτητών.

Ο Υπουργός Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης πιστεύει ότι η κατάρτιση πρέπει να συνδέεται στενά με τις ανάγκες της ζωής, την ίδια τη ζωή, όχι με την προετοιμασία για τη ζωή. Επομένως, οι νεοσύστατες γεωργικές επιχειρήσεις στα σχολεία δεν πρέπει να ακολουθούν μια τάση. Οι νεοσύστατες επιχειρήσεις δεν πρέπει να αποτελούν παιδική χαρά, αλλά να είναι πραγματικές, δημιουργώντας πραγματική αποτελεσματικότητα και αξία.

[διαφήμιση_2]
Πηγή