Αστική Γεωργία: «Κήποι στα Σύννεφα»

Στις μέρες μας, στις πόλεις, αν και η έκταση γης είναι περιορισμένη, πολλές οικογένειες εξακολουθούν να θέλουν να έχουν έναν καθαρό λαχανόκηπο στο σπίτι. Για να εκμεταλλευτούν τον χώρο και ταυτόχρονα να παρέχουν μια πηγή καθαρών λαχανικών για καθημερινή χρήση, πολλές οικογένειες στην πόλη Βιετ Τρι καλλιεργούν λαχανικά στην ταράτσα του σπιτιού, γνωστό και ως "κήπος στα σύννεφα".

Παρά το γεγονός ότι είναι απασχολημένος με τη δουλειά, ο κ. Dinh Xuan Hoang - φρουρός Tien Cat αφιερώνει καθημερινά χρόνο για να φροντίσει τον μικρό του κήπο, ώστε να παρέχει καθαρά λαχανικά στην οικογένειά του. Ο κήπος βρίσκεται στη βεράντα, με έκταση περίπου ^{60 τ.μ.} Είπε: Εργαζόμενος στον ιατρικό κλάδο, θέλω πάντα να έχω μια πηγή καθαρής τροφής για τα γεύματα της οικογένειάς μου. Ως εκ τούτου, μόλις τελείωσα την κατασκευή του σπιτιού το 2022, αποφάσισα να αφιερώσω τη βεράντα στην καλλιέργεια λαχανικών και ορισμένων οπωροφόρων δέντρων.

Για να υλοποιήσει αυτή την ιδέα, στις πρώτες μέρες, ο κ. Hoang έπρεπε να εργαστεί σκληρά επειδή έπρεπε να μεταφέρει χώμα, πλαστικές γλάστρες, κουτιά αφρού, λιπάσματα, να σχεδιάζει συστήματα άρδευσης και πλαίσια αναρρίχησης για φυτά. Ωστόσο, σύμφωνα με τον ίδιο, η καλλιέργεια λαχανικών στην ταράτσα είναι πλέον πολύ πιο βολική. Δηλαδή, υπάρχουν μονάδες που ειδικεύονται στην παροχή γεωργικών υποστρωμάτων που συσκευάζονται σε ελαφριά και θρεπτικά σφαιρίδια που μπορούν εύκολα να μεταφερθούν σε υψηλότερους ορόφους. Επιπλέον, γεωργικά εργαλεία, προμήθειες, βιολογικά προϊόντα για την προστασία των τροφίμων από μικροοργανισμούς και ασφαλή βότανα βοηθούν τους «αγρότες στην πόλη» να εκφράσουν ελεύθερα το πάθος τους για τη γεωργία.

Κάθε εποχή έχει τη δική της τροφή. Ο κ. Hoang καλλιεργεί κάθε είδους σπορόφυτα και σπόρους ανάλογα με τις ποικίλες ανάγκες της οικογένειάς του, όπως λαχανικά, φασόλια, λεμόνια, γκουάβα, βότανα και γλυκά σταφύλια, σταφύλια με δαχτυλίδια, κόκκινα σταφύλια, σταφύλια Bailey... Κάθε μέρα, όποτε έχει ελεύθερο χρόνο, περνάει χρόνο επισκεπτόμενος τον λαχανόκηπο και φροντίζοντας τα φυτά.

«Από τότε που η οικογένειά μου άρχισε να καλλιεργεί λαχανικά στην ταράτσα, τρώμε λαχανικά κάθε μέρα και εξασφαλίζουμε αρκετά για τις καθημερινές ανάγκες της οικογένειας. Για μένα, η καλλιέργεια λαχανικών και οπωροφόρων δέντρων είναι πάθος και ευχαρίστηση μετά από κάθε εργάσιμη μέρα», μοιράστηκε ο κ. Χόανγκ.

Ο καταπράσινος λαχανόκηπος της κας Nguyen Thi Hang - Ζώνη 2Β, Περιφέρεια Nong Trang, βοηθά στην παροχή καθαρού φαγητού για όλη την οικογένεια.

Αγαπώντας επίσης την καλλιέργεια λαχανικών, η κα Nguyen Thi Hang - Ζώνη 2Β, από την περιφέρεια Nong Trang, δήλωσε: Ο κήπος της ταράτσας είναι ένα μέρος που βοηθά την οικογένειά μου να ανακουφίσει το άγχος και την κούραση από την εργασία και τη ζωή. Καλλιεργούμε πολλά διαφορετικά είδη φυτών όπως: σινάπι, ντομάτες, κολοκύθες, σταφύλια, σπανάκι, βότανα, φασόλια... Καλλιεργούμε ακόμη και μερικά λουλούδια και καλλωπιστικά φυτά όπως παχύφυτα, γλιστρίδα... για να κάνουμε τον κήπο πιο όμορφο.

Για να διατηρήσει τον λαχανόκηπο πράσινο, η κα Χανγκ μοιράζεται το μυστικό της ανάμειξης χώματος με πριονίδι για να γίνει χαλαρό, συνδυάζοντάς το με κομποστοποιημένα οργανικά απόβλητα για να λιπάνουν τα φυτά. Τα φυτοφάρμακα παρασκευάζονται από λιωμένο σκόρδο και νερό με τσίλι και υγρό πιάτων ή πιάνοντας έντομα με το χέρι. Κάθε μέρα, νωρίς το πρωί ή αργά το βράδυ, αυτή, ο σύζυγός της και τα παιδιά της πηγαίνουν μαζί στην ταράτσα, κάποια πιάνουν έντομα, κάποια ποτίζουν. Τα παιδιά έχουν αναλάβει να φροντίζουν μικρά φυτά σε γλάστρες και λαμβάνουν επίσης οδηγίες από τους γονείς τους για τις τεχνικές φύτευσης και φροντίδας. Εκτός από την καλλιέργεια καθαρών λαχανικών, η κα Χανγκ εκτρέφει επίσης κοτόπουλα και πουλιά στην ταράτσα, δημιουργώντας έναν δροσερό, γαλήνιο πράσινο χώρο για τα μέλη της οικογένειας.

Η φροντίδα του λαχανόκηπου είναι ένα χόμπι της οικογένειας του κ. Phan Van Phuong, του κηδεμόνα Tan Dan.

Όσο για την οικογένεια του απόστρατου Συνταγματάρχη του στρατού Phan Van Phuong, από την περιφέρεια Tan Dan, σε μια από τις κεντρικές τοποθεσίες της πόλης, αν και έχει σταθερό εισόδημα, αυτός και η σύζυγός του εξακολουθούν να επιστρέφουν στην πόλη τους για να βρουν προσχωσιγενές έδαφος για να καλλιεργήσουν λαχανικά στην ταράτσα της οικογένειας.

Ο κ. Phuong μοιράστηκε: Μου αρέσει να καλλιεργώ λαχανικά από τότε που ήμουν παιδί, οπότε όπου κι αν βρίσκομαι, θέλω πάντα να έχω έναν μικρό λαχανόκηπο για την οικογένειά μου. Η σύζυγός μου και εγώ καλλιεργούμε λαχανικά εδώ και περίπου 10 χρόνια. Η καλλιέργεια λαχανικών στη βεράντα δεν είναι μόνο βολική, αλλά βοηθά και στην ψύξη του σπιτιού. Τα γειτονικά νοικοκυριά ενδιαφέρονται επίσης πολύ για τον λαχανόκηπο της οικογένειάς μου.

Είναι φανερό ότι η καλλιέργεια λαχανικών στη βεράντα προσφέρει πολύ νόημα στις οικογένειες, ειδικά σε εκείνες που ζουν στην πόλη με περιορισμένη έκταση γης και χωρίς κήπο. Αυτό το μοντέλο υπάρχει εδώ και πολύ καιρό και ο καθένας μπορεί να το κάνει, αρκεί να έχει πάθος για την καλλιέργεια. Η καλλιέργεια λαχανικών στη βεράντα είναι πραγματικά μια καλή λύση, όχι μόνο παρέχοντας μια ασφαλή πηγή τροφής για την υγεία, αλλά και συμβάλλοντας στην προστασία του περιβάλλοντος, δημιουργώντας ένα πράσινο, καθαρό και όμορφο τοπίο για τη γειτονιά.

Πηγή: https://baophutho.vn/nong-nghiep-trong-do-thi-nhung-khu-vuon-tren-may-211741.htm