Εκτρέφοντας κατσίκες σε ένα μέρος στο Khanh Hoa, οι αρχές προσελκύουν τουρίστες, οι αγρότες είναι ενθουσιασμένοι.

Οι αγρότες είναι ενθουσιασμένοι με τα νέα τους μέσα διαβίωσης, τα ζώα προσαρμόζονται και αναπτύσσονται καλά στις τοπικές εδαφικές συνθήκες και οι δυνατότητες για τουριστική εκμετάλλευση γίνονται ολοένα και πιο σαφείς.

Το κοπάδι των κατσικιών αναπτύσσεται καλά.

Με τη μορφή των αγροτών να συνεισφέρουν κατά 30%, το Εθνικό Κέντρο Γεωργικών Επεκτάσεων υποστηρίζει το 70% του κόστους των σπόρων και των υλικών, το μοντέλο που εφαρμόζεται στο Khanh Hoa έχει συνολική κλίμακα 300 θηλυκών κατσικιών και 15 αρσενικών κατσικιών με στόχο κάθε θηλυκή κατσίκα να γεννά 1,6 γέννες/έτος, το ποσοστό των εκτρεφόμενων κατσικιών που ζουν έως 3 μήνες είναι 90% ή περισσότερο. Η οικονομική αποδοτικότητα αυξάνεται κατά 10% ή περισσότερο σε σύγκριση με τη μαζική γεωργία.

Ο κ. Nguyen Thanh Son - στέλεχος του Επαρχιακού Κέντρου Γεωργικών Επεκτάσεων, υπεύθυνος έργου, δήλωσε ότι το 2023, το έργο υλοποιήθηκε σε 2 νοικοκυριά σε 2 κοινότητες Khanh Phu και Khanh Trung (περιοχή Khanh Vinh, επαρχία Khanh Hoa ) με μια κλίμακα 105 αιγών, συμπεριλαμβανομένων 5 ξένων αρσενικών αιγών, 80 διασταυρωμένων θηλυκών αιγών Boer και 20 θηλυκών αιγών Bach Thao.

Ο κ. Trieu Duc Phan (κοινότητα Khanh Trung) συμμετείχε στο μοντέλο από την αρχή. Το έργο τον υποστήριξε στην εκτροφή 63 κατσικιών (3 αρσενικά κατσίκια, 48 διασταυρωμένες κατσίκες Boer και 12 θηλυκές κατσίκες Bach Thao).

«Οι υπεύθυνοι γεωργικών εφαρμογών, όχι μόνο υποστήριζαν τις κατσίκες αναπαραγωγής, αλλά υποστήριζαν και την οικογένειά μου με την κατασκευή αχυρώνα, τις τεχνικές φύτευσης γρασιδιού, τις τροφές και τις τεχνικές φροντίδας των κατσικιών.»

«Χάρη σε αυτό, το κοπάδι των κατσικιών έχει αναπτυχθεί πολύ καλά. Όλες οι θηλυκές κατσίκες έχουν συλλάβει με επιτυχία. Περισσότερο από το 90% των θηλυκών κατσικιών αναπαράγονται και μεγαλώνουν τα παιδιά τους καλά» - μοιράστηκε ο κ. Phan.

Το κοπάδι κατσικιών του κ. Tran Thanh Bach (χωριό Nga Hai, κοινότητα Khanh Phu) έχει μέγεθος 42 κατσικιών (2 αρσενικές κατσίκες Boer, 32 διασταυρωμένες κατσίκες Boer και 8 θηλυκές κατσίκες Bach Thao). Σύμφωνα με την εκτίμηση του κ. Bach, μετά από περίπου 7 μήνες εκτροφής, οι κατσίκες μπορούν να πωληθούν για κρέας· μετά από 9 μήνες εκτροφής, οι κατσίκες αναπαραγωγής μπορούν να πωληθούν.

Αυτό θα τον βοηθήσει να βελτιώσει σημαντικά την οικονομία του. Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας εκτροφής αιγών, λαμβάνει επίσης τακτικά οδηγίες από το τεχνικό προσωπικό σχετικά με τις τεχνικές εκτροφής και φροντίδας, και υποστηρίζεται στην αντιμετώπιση προβλημάτων που προκύπτουν κατά την εκτροφή ζώων.

Οι κατσίκες εκτρέφονται στο σπίτι του κ. Trieu Duc Phan, στην κοινότητα Khanh Trung, στην περιοχή Khanh Vinh, στην επαρχία Khanh Hoa.

Μπαίνοντας στο δεύτερο έτος του έργου, το Επαρχιακό Κέντρο Γεωργικών Επεκτάσεων σε συντονισμό με το Τμήμα Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης της περιφέρειας Cam Lam και την Λαϊκή Επιτροπή της κοινότητας Suoi Cat (περιφέρεια Cam Lam, επαρχία Khanh Hoa) για να επιλέξει δύο νοικοκυριά στο χωριό Suoi Lau 2 για να συμμετάσχουν στο μοντέλο, τα οποία πληρούσαν όλες τις προϋποθέσεις και τα κριτήρια που ορίζονται από το έργο.

Σύμφωνα με τον υπεύθυνο του έργου, μετά την επιλογή των συμμετεχόντων νοικοκυριών, τον Φεβρουάριο του 2024, το επαγγελματικό προσωπικό του κέντρου άρχισε να καθοδηγεί 2 νοικοκυριά στην κατασκευή αχυρώνων, στη φύτευση γρασιδιού και στην προετοιμασία εγκαταστάσεων, καθώς και στην παροχή εκπαίδευσης σε τεχνικές εκτροφής αιγών πριν από την παροχή αιγών και υλικών αναπαραγωγής.

Στις 21 Μαΐου, δόθηκαν στο νοικοκυριό του κ. Nguyen Van Manh 63 κατσίκες αναπαραγωγής. Στο νοικοκυριό του κ. Nguyen Xuan Vinh δόθηκαν 42 κατσίκες αναπαραγωγής. Επιπλέον, τα δύο νοικοκυριά έλαβαν επίσης αρχικές προμήθειες όπως: κτηνιατρικά φάρμακα, εμβόλια και τροφή για κατσίκες.

Σύμφωνα με τον κ. Nguyen Xuan Vinh, εκτός από την υποστήριξη των σπόρων, το τεχνικό προσωπικό του οργανισμού γεωργικών εφαρμογών τον εκπαίδευσε επίσης στην προεπεξεργασία ζωοτροφών για κατσίκες και τον έδωσε οδηγίες για το πώς να ζυμώνει ζωοτροφές από βιομάζα καλαμποκιού και προβιοτικά, ώστε να χρησιμεύουν ως τροφή για κατσίκες τον χειμώνα.

Δυνατότητα τουριστικής ανάπτυξης

Κατά την επιλογή νοικοκυριών για συμμετοχή στο μοντέλο, εκτός από τα κριτήρια διαφάνειας, ορθού στόχου, πληρότητας και εκπλήρωσης των απαιτήσεων του έργου, η τοποθεσία για την κατασκευή ενός μοντέλου υλοποίησης του έργου πρέπει να έχει δυνατότητες ανάπτυξης εκτροφής αιγών και ανάπτυξης οικολογικών ζωνών.

Επομένως, όλα τα μοντέλα που εφαρμόζονται έχουν «εξαιρετικές» τοποθεσίες για την ανάπτυξη του τουρισμού. Σε ένα αγρόκτημα 5 εκταρίων στην κοινότητα Khanh Trung, ο κ. Phan όχι μόνο εκτρέφει κατσίκες, αλλά καλλιεργεί επίσης πολλά είδη ξυλείας και οπωροφόρων δέντρων, και καλλιεργεί χόρτο για την εκτροφή κατσικιών.

Ανακαίνισε επίσης τον κήπο σε ένα πιο πράσινο και όμορφο τοπίο για να δημιουργήσει ένα οικολογικό περιβάλλον με δυνατότητα προσέλκυσης τουριστών. Το αγρόκτημα 2 εκταρίων της οικογένειας του κ. Μπαχ στην κοινότητα Καν Φου γίνεται επίσης ολοένα και πιο όμορφο με σειρές από πράσινα δέντρα, ένα κοπάδι κατσίκες που τσιμπολογούν χαλαρά φύλλα, παίζουν και φαίνονται πολύ ευχάριστα στο μάτι.

Οι γεωργικές εκτάσεις του κ. Nguyen Xuan Vinh και του κ. Nguyen Van Manh στο χωριό Suoi Lau 2, στην κοινότητα Suoi Cat, είναι και οι δύο λοφώδεις κήποι με ρυάκια, καταπράσινα δέντρα, που βρίσκονται δίπλα στον δρόμο προς το Hon Ba... με όμορφα φυσικά τοπία, τα οποία αποτελούν ιδανικές συνθήκες για μελλοντική αξιοποίηση του οικοτουρισμού.

Σύμφωνα με τον κ. Nguyen Thanh Son, τα αρχικά αποτελέσματα δείχνουν ότι το έργο είναι συνεπές με την πολιτική ανάπτυξης της κτηνοτροφίας της επαρχίας, υποστηρίζεται από τον λαό, συμμετέχει με ενθουσιασμό και έχει στενό συντονισμό και διαχείριση από τις αρχές σε όλα τα επίπεδα.

Το μοντέλο εκτροφής αιγών είναι κατάλληλο για περιοχές πρώτων υλών που σχετίζονται με τον οικοτουρισμό των τοπικών πληθυσμών.

Με την τακτική και συνεχή επαγγελματική υποστήριξη του τεχνικού προσωπικού, το έργο έχει επιφέρει υψηλή απόδοση στην παραγωγικότητα της κτηνοτροφίας, ανοίγοντας παράλληλα νέες κατευθύνσεις οικονομικής ανάπτυξης για τα νοικοκυριά.

Το έργο κατασκευής ενός μοντέλου εκτροφής αιγών για τη δημιουργία περιοχών πρώτων υλών που σχετίζονται με τον οικοτουρισμό τελεί υπό την προεδρία του Επαρχιακού Κέντρου Γεωργικών Επεκτάσεων για 3 έτη 2023 - 2025, με στόχο τη μεταφορά επιστημονικών και τεχνικών εξελίξεων στην εκτροφή αιγών, χρησιμοποιώντας μια ποικιλία φυλών αιγών για τη βελτίωση της παραγωγικότητας, της ποιότητας και της αξίας του προϊόντος.

Το έργο δημιουργεί επίσης μια περιοχή πρώτων υλών που συνδέεται με τον οικοτουρισμό, αναπαράγει το μοντέλο και βελτιώνει τις γνώσεις των ανθρώπων σχετικά με την εκτροφή αιγών. Το συνολικό κόστος εφαρμογής του μοντέλου είναι 2,7 δισεκατομμύρια VND από το εθνικό ταμείο γεωργικών εφαρμογών.

Πηγή: https://danviet.vn/nuoi-de-o-mot-noi-o-khanh-hoa-nganh-chuc-nang-dang-thu-hut-khach-du-lich-nong-dan-hao-hung-20240616001543777.htm