Το Όσιαν Σίτι διοργανώνει μια ειδική έκδοση της Εαρινής Έκθεσης Giang Vo, συγκεντρώνοντας σχεδόν 200 βιετναμέζικους και διεθνείς εκθέτες.

ANTD.VN - Στις 23 Δεκεμβρίου 2024, η Εταιρεία Εκθέσεων Βιετνάμ (VEFAC) και η Vinhomes Joint Stock Company ανακοίνωσαν τη συνεργασία τους για τη διοργάνωση της Εαρινής Έκθεσης Giang Vo 2025 στο Vinhomes Ocean Park 2 (Ocean City). Η Εαρινή Έκθεση Giang Vo 2025, η οποία θα πραγματοποιηθεί από τις 18 Ιανουαρίου 2025 έως τις 16 Μαρτίου 2025, με σχεδόν 200 μοναδικά βιετναμέζικα και διεθνή περίπτερα, υπόσχεται να γίνει ένας ανοιξιάτικος προορισμός που δεν πρέπει να χάσουν εκατομμύρια τουρίστες κατά τη διάρκεια του Σεληνιακού Νέου Έτους.

Η Εαρινή Έκθεση Giang Vo είναι μια οικεία «πνευματική τροφή» για τους κατοίκους της πρωτεύουσας σε κάθε παραδοσιακή γιορτή Tet, και αποτελεί επίσης έναν ελκυστικό προορισμό για ανθρώπους και επισκέπτες από όλο τον κόσμο για να απολαύσουν την άνοιξη και να ψωνίσουν για το Tet. Στην 31η έκδοσή της, η Εαρινή Έκθεση Giang Vo επιστρέφει με μια ειδική έκδοση «4.000 ετών Tet, Tet των 5 βασιλείων» , όχι μόνο αναδημιουργώντας την πεμπτουσία του βιετναμέζικου πολιτισμού Tet από το παρελθόν μέχρι το παρόν, αλλά και παρουσιάζοντας μοναδικές κουλτούρες Tet από την Κίνα, την Ιαπωνία, την Κορέα, το Ηνωμένο Βασίλειο, την Τουρκία, την Ταϊλάνδη...

Σχεδόν 200 βιετναμέζικα και διεθνή περίπτερα θα συγκεντρωθούν στην Εαρινή Έκθεση Giang Vo 2025 (Εικονογραφημένη φωτογραφία)

Με την επιθυμία να βοηθήσουν τους επισκέπτες να βιώσουν πλήρως την παραδοσιακή γεύση του Τετ και να διατηρήσουν και να διαφυλάξουν μακροχρόνιες πολιτιστικές αξίες, 16 περίπτερα στην Έκθεση θα αναδημιουργήσουν αρχαία έθιμα του Τετ, όπως το στήσιμο στύλων, την οργάνωση προσφορών, το αίτημα καλλιγραφίας, την παρασκευή μαρμελάδας, τις ψαρομαχίες, το τύλιγμα banh chung, το χτύπημα χοιρινού, το παιχνίδι tam cuc..., φέρνοντας έναν χώρο εμποτισμένο με παραδοσιακή ταυτότητα ακριβώς στην καρδιά μιας σύγχρονης αστικής περιοχής.

Η έκθεση συγκεντρώνει επίσης 50 περιφερειακά περίπτερα ειδικών προϊόντων από 47 επαρχίες και πόλεις, με χιλιάδες προϊόντα OCOP 4-5 αστέρων και διεθνώς πιστοποιημένα βιολογικά γεωργικά προϊόντα, όπως άγριες γαρίδες Ca Mau με πλούσια κόκκινη γεύση, ξίδι βερίκοκου Bach Coc Thanh Nam, βασιλικό τσάι Hue και σπόροι λωτού, Ha Giang ginseng pho, Quang Nam μανιόκα pho, Dak Nong αποξηραμένο durian, Ngoc Linh Kontum ginseng... Οι επισκέπτες δεν θα χάσουν επίσης 10 περίπτερα φρούτων από διάσημες περιοχές καλλιέργειας σε όλο το Βιετνάμ, βιώνοντας την εμπειρία της προσωπικής οργάνωσης του δίσκου με πέντε φρούτα με τεχνίτες για να φέρουν σπίτι για να προσφέρουν θυμίαμα στις διακοπές Tet.

Τα περίπτερα στην Εαρινή Έκθεση Giang Vo 2025 θα προσφέρουν χώρο, εμπειρίες και προϊόντα εμπνευσμένα από την παραδοσιακή κουλτούρα.

Το γαστρονομικό ταξίδι εξερεύνησης των επισκεπτών συνεχίζεται με περισσότερα από 20 περίπτερα του Κέντρου Βιετναμέζικου Γαστρονομικού Πολιτισμού της UNESCO, που σερβίρουν γνωστά πιάτα όπως κοτόπουλο με κολλώδες ρύζι, τηγανητό banh chung, λουκάνικο Uoc Le Xuan Huong, Hanoi pho, βερμιτσέλι Thuy Khue με ψητό χοιρινό, ρολάκια ρυζιού Thanh Tri, κέικ γαρίδας Ho Tay... μέχρι νέα πιάτα που διατίθενται μόνο στην Εαρινή Έκθεση Giang Vo, όπως καυτερή χύτρα σε φλιτζάνι, χαρτί ρυζιού με άχυρο και μανιτάρια, μαρμελάδα Chung Doi, ζεστό τσάι με γάλα από μαργαριτάρια και δημητριακά φαναριού, δημιουργικό mochi φαναριού.

Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό που διατίθεται μόνο στην Έκθεση Άνοιξης Giang Vo 2025 είναι η εμπειρία της απόλαυσης Robot Noodles - ενός λεπτού συνδυασμού από noodles ψαριού και noodles γαρίδας, που επεξεργάζεται εντελώς αυτόματα από έναν ρομποτικό βραχίονα. Αυτό το μοναδικό πιάτο συνδυάζει παραδοσιακές γεύσεις και σύγχρονη τεχνολογία, υπόσχεται να αφήσει μια αξέχαστη εντύπωση στους επισκέπτες.

Ερχόμενοι στην Έκθεση Άνοιξης Giang Vo 2025, οι επισκέπτες έχουν επίσης την ευκαιρία να ταξιδέψουν σε γαστρονομικούς προορισμούς σε όλο τον κόσμο στο Διεθνές Γαστρονομικό Δικαστήριο. Εκεί συγκεντρώνονται τα καλύτερα πιάτα με noodles, από Bat Dan pho, noodles Bac Giang , noodles Sa Dec μέχρι Kagawa Udon, ramen Tokyo, βασιλικό βερμιτσέλι Japchae, noodles μακροζωίας Zhejiang και ιταλικά ζυμαρικά. Κατά τη διάρκεια της εβδομάδας, αυτό το μέρος παρουσιάζει τυπικά κορεάτικα πιάτα Πρωτοχρονιάς, καντονέζικο μπάρμπεκιου και τηγανητό κοτόπουλο της Ταϊβάν, ενώ το Σαββατοκύριακο είναι μια ευκαιρία να εξερευνήσετε κουζίνες από μεγάλες πόλεις, όπως γιγάντια ζυμαρικά σούπας του 100χρονου εστιατορίου Shanghai Xiao Long Bao και σούπα τσαγιού Bak Kut Teh με την αυθεντική γεύση του Old Street Singapore.

Με μια σειρά από ειδικές δραστηριότητες που θα διαρκέσουν 58 ημέρες, όπως η Εαρινή Έκθεση Giang Vo 2025 και το Διεθνές Φεστιβάλ Φαναριών Ocean, το Ocean City θα είναι ένας ανοιξιάτικος προορισμός που οι τουρίστες δεν πρέπει να χάσουν.

Παράλληλα με το ατελείωτο γαστρονομικό ταξίδι, οι αγοραστικές ανάγκες των επισκεπτών στο Τετ θα ικανοποιηθούν με 100 περίπτερα με χειροτεχνήματα, μόδα, αξεσουάρ, μπαχαρικά... που παράγονται από διάσημους τεχνίτες και εξαιρετικές νέες επιχειρήσεις, όπως: φανάρια Hoi An, φανάρια Tu Cong, Tu Xuyen, βεντάλιες χαρτιού Shanghai Yuyuan, μετάξι Van Phuc, υφαντά από μπαμπού και μπαστούνι Hoa Son, τσάντες από φτέρη νερού Quang Nam, αξεσουάρ από μαλλί Da Lat...

Το Διεθνές Φεστιβάλ Φαναριών του Ωκεανού – Το Φως της Ανατολής θα παρουσιάσει γιγάντια και εξαίσια σμήνη φαναριών, που εκτείνονται σε μήκος έως και 2 χλμ., προσφέροντας μια πρωτοφανή νέα εμπειρία (Φωτογραφία: Φεστιβάλ Φαναριών Yuyuan)

Η Εαρινή Έκθεση Giang Vo 2025, η οποία θα πραγματοποιηθεί παράλληλα με το Διεθνές Φεστιβάλ Φαναριών του Ωκεανού - Φως της Ανατολής για 58 ημέρες, θα αποτελέσει έναν απαραίτητο ανοιξιάτικο προορισμό για τους ανθρώπους και τους τουρίστες κατά τη διάρκεια του Σεληνιακού Νέου Έτους 2025, ανοίγοντας παράλληλα αποτελεσματικές ευκαιρίες προώθησης και επιχειρηματικής δραστηριότητας για ιδιοκτήτες επιχειρήσεων και επιχειρήσεις σε όλη τη χώρα.

Πηγή: https://www.anninhthudo.vn/ocean-city-to-chuc-hoi-cho-xuan-giang-vo-phien-ban-dac-biet-quy-tu-gan-200-gian-hang-viet-nam-va-quoc-te-post599203.antd