Γαλλία: Ρεκόρ κέικ φράουλας μήκους σχεδόν 122 μέτρων

Με «τεράστια» υλικά, όπως 4.000 αυγά και ένα φορτηγό γεμάτο ζάχαρη και φρέσκια κρέμα γάλακτος, Γάλλοι ζαχαροπλάστες ολοκλήρωσαν στις 23 Απριλίου ένα κέικ φράουλας μήκους 121,8 μέτρων.

Με «τεράστια» υλικά, όπως 4.000 αυγά και ένα φορτηγό γεμάτο ζάχαρη και φρέσκια κρέμα γάλακτος, Γάλλοι ζαχαροπλάστες ολοκλήρωσαν στις 23 Απριλίου ένα εντυπωσιακό μαγειρικό έργο: ένα κέικ φράουλας μήκους 121,8 μέτρων.

Ισχυρίζονται με σιγουριά ότι αυτό είναι το μακρύτερο κέικ φράουλας που δημιουργήθηκε ποτέ στον κόσμο .

Ο δημιουργός αυτού του γλυκού θαύματος είναι ο Γιουσέφ Ελ Γκατού, ένας ταλαντούχος και παθιασμένος σεφ. Μαζί με 20 συναδέλφους, ο Ελ Γκατού μετέτρεψε ένα παγοδρόμιο στην πόλη Αρζεντεΐγ - ένα προάστιο του Παρισιού - σε ένα γιγάντιο αρτοποιείο, όπου δημιουργήθηκε το «θρυλικό» κέικ φράουλας μέσα σε μια εβδομάδα συνεχούς εργασίας.

Για να φτιάξουν αυτό το κέικ, οι σεφ χρησιμοποίησαν 4.000 αυγά, 350 κιλά φρέσκες φράουλες, 150 κιλά ζάχαρη και 415 κιλά κρέμα γάλακτος - όλα εκ των οποίων είναι εγχώρια γεωργικά προϊόντα.

Η τούρτα δεν αποτελεί μόνο μια απόδειξη της τέχνης της γαλλικής ζαχαροπλαστικής, αλλά και μια επιβεβαίωση της θέσης της γαλλικής κουζίνας στον παγκόσμιο χάρτη, ξεπερνώντας το ρεκόρ μήκους τούρτας των 100,48 μέτρων που σημειώθηκε στην Ιταλία το 2019.

Μοιραζόμενος το κίνητρό του για αυτό το ρεκόρ, ο Ελ Γκατού είπε ότι είχε αυτό το όνειρο από τότε που ήταν παιδί. «Έψαχνα για ένα προϊόν, ένα τυπικό γαλλικό κέικ, και ήθελα επίσης να τιμήσω τα τοπικά γεωργικά προϊόντα, ειδικά τις γαλλικές φράουλες και τα γαλακτοκομικά προϊόντα όπως η κρέμα γάλακτος και το βούτυρο», είπε με ενθουσιασμό.

Κάθε κάτοικος που θα έρθει να θαυμάσει την τούρτα θα πάρει σπίτι του ένα μικρό κομμάτι ως γλυκό δώρο και, πάνω απ' όλα, έμπνευση για να πιστέψει ότι κάθε όνειρο, όσο παράξενο κι αν είναι, μπορεί να γίνει πραγματικότητα.

(TTXVN/Βιετνάμ+)

Πηγή: https://www.vietnamplus.vn/phap-ky-luc-chiec-banh-dau-tay-dai-toi-gan-122m-post1034736.vnp