Βιώσιμη ανάπτυξη για παραδοσιακά βιοτεχνικά χωριά.

Η πόλη Ντα Νανγκ είναι το λίκνο πολλών βιομηχανιών και βιοτεχνικών χωριών με πλούσιο δυναμικό για οικονομική ανάπτυξη και διατήρηση της πολιτιστικής ταυτότητας μέσα από εκατοντάδες χρόνια ιστορίας. Ο εντοπισμός των δυνατών και αδύναμων σημείων για τη βιώσιμη ανάπτυξη των βιοτεχνικών χωριών αποτελεί ένα πιεστικό ζήτημα σήμερα.

Η κοινότητα Thang An έχει συνδυάσει τα πολιτιστικά χαρακτηριστικά των παραδοσιακών χωριών χειροτεχνίας με βιωματικές δραστηριότητες για να δημιουργήσει μοναδικά τουριστικά προϊόντα. Φωτογραφία: QUANG VIET

Τουρισμός με βάση την κοινότητα που συνδέεται με παραδοσιακά χωριά χειροτεχνίας.

«Πρώτον, σάλτσα ψαριού Cua Khe· δεύτερον, τσάι An Phu», αυτό το λαϊκό τραγούδι θυμίζει τα διάσημα προϊόντα σάλτσας ψαριού του χωριού Cua Khe (κοινότητα Thang An, πόλη Da Nang ), τα οποία είναι δημοφιλή εδώ και εκατοντάδες χρόνια.

Αυτή τη στιγμή, το χωριό έχει περίπου 60 νοικοκυριά που συμμετέχουν στη διατήρηση της παραδοσιακής τέχνης. Το χωριό Cua Khe διαθέτει επίσης μια όμορφη ακτογραμμή, μήκους περίπου 5 χιλιομέτρων, με άφθονους θαλασσινούς πόρους. Οι κάτοικοι εδώ διατηρούν ακόμη παράκτιες πολιτιστικές παραδόσεις, όπως η προγονική μνήμη της τέχνης παρασκευής σάλτσας ψαριού, το φεστιβάλ ψαρέματος και οι παραδοσιακές παραστάσεις χορού με βάρκες.

Συνδυάζοντας αυτές τις αξίες, η περιοχή έχει αναπτύξει ένα μοντέλο ανάπτυξης τουρισμού με βάση την κοινότητα, που συνδέεται με τη διατήρηση και την προώθηση των πολιτιστικών αξιών στο παραδοσιακό χωριό Cua Khe, όπου παρασκευάζεται σάλτσα ψαριού.

Ο Τουριστικός Συνεταιρισμός Κοινότητας του Χωριού Cua Khe Fish Sauce έχει συνδυάσει τα πολιτιστικά χαρακτηριστικά του παραδοσιακού χωριού χειροτεχνίας με δραστηριότητες βιωματικού τουρισμού, δημιουργώντας μοναδικά τουριστικά προϊόντα, διασφαλίζοντας βιώσιμη ανάπτυξη και παρέχοντας σταθερά μέσα διαβίωσης στους κατοίκους.

Σύμφωνα με τον κ. Hoang Van Tuu, Αντιπρόεδρο της Λαϊκής Επιτροπής της κοινότητας Thang An, η ανάπτυξη του κοινοτικού τουρισμού που σχετίζεται με τη διατήρηση και την προώθηση των πολιτιστικών αξιών στο παραδοσιακό χωριό Cua Khe, όπου παρασκευάζεται σάλτσα ψαριού, έχει αποφέρει πολλά θετικά αποτελέσματα.

Οι τουρίστες επισκέπτονται και θαυμάζουν τον παραδοσιακό χορό Μπα Τράο στην κοινότητα Τανγκ Αν. Φωτογραφία: QUANG VIET

Το χωριό χειροτεχνίας διατηρεί την παραδοσιακή διαδικασία παρασκευής σάλτσας ψαριού, εισάγοντας τους επισκέπτες στην ιστορία, τις τεχνικές και τη σημασία της τέχνης στην πολιτιστική ζωή των κατοίκων. Η κουλτούρα του ψαροχώρι παρουσιάζεται μέσα από διάφορες δραστηριότητες, όπως η βόλτα με βάρκες που κουβαλούν καλάθια, το ρίξιμο διχτυών και το τραγούδι παραδοσιακών λαϊκών τραγουδιών. Οι τοπικές αρχές και οι κάτοικοι έχουν ενώσει τις δυνάμεις τους για να δημιουργήσουν μια συναρπαστική ιστορία για το χωριό χειροτεχνίας Cua Khe, βοηθώντας τους επισκέπτες να εκτιμήσουν περαιτέρω αυτήν την περιοχή.

«Έχουμε εισαγάγει τοπικές σπεσιαλιτέ για να βοηθήσουμε τους τουρίστες να απολαύσουν τις ιδιαίτερες γεύσεις της περιοχής. Ψυχαγωγικές δραστηριότητες στην παραλία, όπως κολύμπι, βαρκάδα, ψάρεμα και παραδοσιακά παιχνίδια, προσφέρουν απόλαυση στους επισκέπτες. Οι υπηρεσίες διαμονής σε οικογένειες δημιουργούν έναν στενό χώρο διαβίωσης , επιτρέποντας στους τουρίστες να συνδεθούν με τη φύση και τον τοπικό πολιτισμό», δήλωσε ο κ. Tuu.

Για βιώσιμη ανάπτυξη

Σύμφωνα με το Τμήμα Αγροτικής Ανάπτυξης της πόλης Ντα Νανγκ, πολλά παραδοσιακά χωριά χειροτεχνίας στην πόλη έχουν πραγματικά εδραιωθεί και αναπτυχθεί εντός της οικονομίας της αγοράς.

Ωστόσο, γενικά, τα βιοτεχνικά χωριά της πόλης έχουν μικρής κλίμακας, διάσπαρτη και κατακερματισμένη παραγωγή. Ο εξοπλισμός και η τεχνολογία είναι ξεπερασμένα, η παραγωγικότητα της εργασίας είναι χαμηλή και η ποιότητα και ο σχεδιασμός των προϊόντων δεν ανταποκρίνονται στις ολοένα και πιο απαιτητικές προτιμήσεις των καταναλωτών. Οι δεξιότητες των εργαζομένων δεν έχουν εκπαιδευτεί επαρκώς. Το περιβάλλον σε αυτά τα βιοτεχνικά χωριά δεν έχει λάβει επαρκή προσοχή. Η γη και το κεφάλαιο για την παραγωγή αποτελούν επείγουσες ανάγκες αυτών των χωριών. Η καταναλωτική αγορά εξακολουθεί να είναι περιορισμένη και η επωνυμία και η προώθηση των βιοτεχνικών χωριών και προϊόντων δεν έχουν λάβει επαρκείς επενδύσεις...

Αυτά αποτελούν σημαντικά εμπόδια στη βιώσιμη ανάπτυξη και συμβάλλουν στην κοινωνικοοικονομική ανάπτυξη της πόλης.

Ξένοι τουρίστες φυτεύουν λαχανικά με αγρότες στο λαχανοχώρι Tra Que. Φωτογραφία: QUOC TUAN

Σύμφωνα με τον κ. Nguyen Xuan Vu, Αναπληρωτή Διευθυντή του Τμήματος Γεωργίας και Περιβάλλοντος της πόλης, για να δοθεί ώθηση στην ανάπτυξη των βιοτεχνικών χωριών στο μέλλον, είναι απαραίτητο να συνδυαστεί ο κοινοτικός τουρισμός με τη διατήρηση και την προώθηση των παραδοσιακών βιοτεχνικών χωριών· αυτή είναι μια σημαντική κατεύθυνση.

Στην πραγματικότητα, πολλά επιτυχημένα μοντέλα κοινοτικού τουρισμού έχουν εφαρμοστεί στην πόλη, αποφέροντας σημαντικά αποτελέσματα στην ανάπτυξη παραδοσιακών χωριών χειροτεχνίας. Στο λαχανικό χωριό Tra Que (περιφέρεια Hoi An Tay), οι τουριστικές εταιρείες έχουν οργανώσει εκδρομές όπου οι επισκέπτες μπορούν να φυτέψουν λαχανικά μαζί με αγρότες, αναπτύσσοντας ταυτόχρονα τον τουρισμό και προωθώντας την μάρκα καθαρών λαχανικών Tra Que, αποφέροντας σημαντικό εισόδημα στους αγρότες. Το χωριό λιθοτεχνίας Non Nuoc (περιφέρεια Ngu Hanh Son) προσελκύει μεγάλο αριθμό τουριστών που έρχονται για να το επισκεφτούν, να ζήσουν την εμπειρία και να αγοράσουν αναμνηστικά...

Η διατήρηση και η ανάπτυξη παραδοσιακών βιοτεχνικών χωριών όχι μόνο διαφυλάσσει την πολιτιστική ταυτότητα, αλλά δημιουργεί επίσης θέσεις εργασίας, αυξάνει το εισόδημα των ανθρώπων και προωθεί την κοινωνικοοικονομική ανάπτυξη.

Σύμφωνα με το Τμήμα Αγροτικής Ανάπτυξης της πόλης, μια κρίσιμη λύση είναι η ύπαρξη ενός ολοκληρωμένου γενικού σχεδίου για τα βιοτεχνικά χωριά, το οποίο να εναρμονίζεται με το περιβάλλον και άλλα σχέδια πολεοδομίας.

Η ανάπτυξη παραδοσιακών βιοτεχνικών χωριών πρέπει να συνδέεται με την προστασία του περιβάλλοντος, διασφαλίζοντας ότι οι παραγωγικές δραστηριότητες δεν προκαλούν ρύπανση και ότι το τοπίο παραμένει σταθερό για να προσελκύει τουρίστες.

Τα προγράμματα κατάρτισης είναι απαραίτητα για τη μετάδοση δεξιοτήτων και εμπειρογνωμοσύνης στην παραγωγή στη νεότερη γενιά, διασφαλίζοντας τη συνέχεια της ανάπτυξης των παραδοσιακών βιοτεχνικών χωριών.

Αυτό περιλαμβάνει επίσης την εφαρμογή δραστηριοτήτων προώθησης του εμπορίου, την προώθηση χειροτεχνικών προϊόντων, τη δημιουργία εμπορικών σημάτων και την αναζήτηση εξαγωγικών αγορών.

Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία του Υποτμήματος Αγροτικής Ανάπτυξης της πόλης, η επαρχία έχει 39 χωριά χειροτεχνίας. Μεταξύ αυτών, το χωριό χειροτεχνίας λιθοτεχνίας Non Nuoc, που ιδρύθηκε πριν από 400 χρόνια, αναγνωρίστηκε από την Λαϊκή Επιτροπή της πόλης το 2014. Επί του παρόντος, το χωριό έχει 1 Λαϊκό Τεχνίτη, 3 Εξαιρετικούς Τεχνίτες και 4 τεχνίτες που έχουν αναγνωριστεί από την πόλη. Το χωριό χειροτεχνίας διαθέτει περίπου 384 εγκαταστάσεις παραγωγής λιθοτεχνίας με περισσότερους από 1.250 εργάτες που συμμετέχουν στην παραγωγή και τις επιχειρήσεις, με μέση συνολική αξία αγαθών 372 δισεκατομμύρια VND ετησίως.

Πηγή: https://baodanang.vn/phat-trien-ben-vung-cho-lang-nghe-3297152.html