Ανάπτυξη φαρμακευτικών φυτών με βιώσιμο τρόπο

(Baothanhhoa.vn) - Η επαρχία Thanh Hoa έχει τη δυνατότητα και τα πλεονεκτήματα για την ανάπτυξη φαρμακευτικών φυτών, πολλά είδη ταξινομούνται ως σπάνια, με μεγάλο δυναμικό ανάπτυξης. Ωστόσο, στην πραγματικότητα, στις τοπικές περιοχές, τα περισσότερα φαρμακευτικά φυτά δεν έχουν υποστεί επεξεργασία ή μεταποίηση σε δραστικά συστατικά, αλλά πωλούνται κυρίως ως πρώτες ύλες, επομένως η αξία τους δεν είναι ανάλογη. Για την προώθηση των πλεονεκτημάτων, είναι απαραίτητο να αναπτυχθούν φαρμακευτικά φυτά με βιώσιμο τρόπο, ώστε να βελτιωθεί η οικονομική αποδοτικότητα για τους ανθρώπους.

Περιοχή καλλιέργειας του Solanum procumbens του Συνεταιρισμού Γεωργικών Υπηρεσιών Φυτοφαρμάκων Ba Thuoc.

Εδώ και σχεδόν 2 χρόνια, η οικογένεια του κ. Nguyen Dinh Hai στο χωριό Truc, στην κοινότητα Dien Lu, έχει ένα σταθερό εισόδημα από 5 sao παπάγιας για λουλούδια και 5 sao Solanum procumbens. Κάθε μέρα, η οικογένειά του συλλέγει και πουλάει σε εμπόρους, αποκομίζοντας κέρδος περίπου 250.000 - 300.000 dong. Αυτό είναι ένα σημαντικό εισόδημα για τους ανθρώπους στις ορεινές περιοχές. Από ένα μοντέλο παραγωγής φαρμακευτικών βοτάνων μικρής κλίμακας μόλις 1.000m2 του κ. Hai, μέχρι σήμερα, ολόκληρη η κοινότητα Dien Lu έχει περίπου 50 νοικοκυριά που καλλιεργούν φαρμακευτικά βότανα, όπως αρσενική παπάγια, Solanum procumbens, χολή αρκούδας... και είναι σε θέση να προμηθεύει την αγορά με τόνους προϊόντων κάθε μέρα. Ωστόσο, όταν οι άνθρωποι βλέπουν ότι το μοντέλο καλλιέργειας φαρμακευτικών βοτάνων είναι εξαιρετικά οικονομικά αποδοτικό, μαθαίνουν μόνο για την παραγωγή και δεν επικεντρώνονται στην εύρεση διεξόδων για τα προϊόντα. Αντιμέτωποι με αυτή την πραγματικότητα, το 2023, ο κ. Hai και πολλά νοικοκυριά συνεργάστηκαν για να ιδρύσουν τον Συνεταιρισμό Υπηρεσιών Γεωργικών Φυτοφαρμάκων Ba Thuoc, με σκοπό την υποστήριξη της κατανάλωσης φαρμακευτικών προϊόντων για τους ανθρώπους.

Ο κ. Χάι δήλωσε: «Μέχρι σήμερα, ο Συνεταιρισμός έχει παράγει προληπτικά 2,75 εκτάρια Solanum procumbens, 2,5 εκτάρια παπάγιας για λουλούδια και έχει αναπτύξει 500 αποικίες μελισσών. Ταυτόχρονα, έχει οργανώσει για τους τοπικούς κατοίκους την επέκταση 5 εκταρίων Solanum procumbens μέσω σύμβασης σύνδεσης παραγωγής με τον Συνεταιρισμό Γεωργικών Υπηρεσιών Dong Hoang (περιφέρεια Dong Quang). Η παραγωγή σύμφωνα με την αλυσίδα σύνδεσης έχει αποφέρει σταθερό εισόδημα στους τοπικούς καλλιεργητές φαρμακευτικών φυτών».

Ως μία από τις επιχειρήσεις παραγωγής και επεξεργασίας φαρμακευτικών βοτάνων στην επαρχία, από το 2018, η Hoang Thao Moc Company Limited (περιφέρεια Hac Thanh) συνεργάζεται με πολλά νοικοκυριά στις περιοχές Thach Thanh και Cam Thuy (παλαιά) για την καλλιέργεια περισσότερων από 40 εκταρίων Solanum procumbens. Ταυτόχρονα, η εταιρεία υπέγραψε συμβάσεις με νοικοκυριά για τη μεταφορά τεχνικών καλλιέργειας και φροντίδας φαρμακευτικών βοτάνων χρησιμοποιώντας βιολογικές μεθόδους για τη δημιουργία καθαρών πρώτων υλών για επεξεργασία. Προκειμένου να οικοδομήσει μια βιώσιμη αλυσίδα παραγωγής και κατανάλωσης φαρμακευτικών βοτάνων, η εταιρεία έχει επενδύσει σε πρόσθετες γραμμές επεξεργασίας για προϊόντα όπως: τσάι Hoang Thao Moc, τσάι Solanum procumbens, τσάι Gymnema sylvestre, τσάι Gotu kola, τσάι τζίντζερ... για να επεκτείνει την κλίμακα αγοράς φαρμακευτικών βοτάνων για τους ανθρώπους. Χάρη στην εγγυημένη διαδικασία παραγωγής, η εταιρεία έχει κατασκευάσει με επιτυχία προϊόντα τσαγιού Hoang Thao Moc που πληρούν τα πρότυπα προϊόντων OCOP 3 αστέρων το 2020 και διανέμονται σε πολλά μεγάλα σούπερ μάρκετ σε επαρχίες και πόλεις σε όλη τη χώρα.

Στην πραγματικότητα, αν στο παρελθόν η περιοχή των φαρμακευτικών φυτών ήταν κυρίως συγκεντρωμένη σε ορεινές περιοχές όπως οι περιοχές: Quan Son, Quan Hoa, Muong Lat, Lang Chanh, Ba Thuoc (παλιά), τα τελευταία χρόνια λόγω της υψηλής απόδοσης στην παραγωγή, η περιοχή των φαρμακευτικών φυτών τείνει να αναπτύσσεται ευρέως στις μεσαίες και δέλτα περιοχές με προσχωσιγενή γη, χαμηλούς λόφους και βουνά. Η συνολική ετήσια έκταση φαρμακευτικών φυτών στην Thanh Hoa είναι περίπου 5.000 εκτάρια και περισσότερα από 94.000 εκτάρια φυτεύονται κάτω από το δασικό θόλο. Ο αριθμός των προϊόντων με πιστοποίηση OCOP που προέρχονται από φαρμακευτικά φυτά δεν είναι μεγάλος, η καταναλωτική παραγωγή είναι ακόμη μέτρια, μη ανάλογη με τα πιθανά και εγγενή πλεονεκτήματα. Επιπλέον, σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία, στην επαρχία υπάρχουν σήμερα περίπου 10 επιχειρήσεις που επενδύουν και συνδέονται για την παραγωγή φαρμακευτικών φυτών και περίπου 50 συνεταιρισμοί που οργανώνουν την παραγωγή και την αγορά φαρμακευτικών φυτών για τους ανθρώπους.

Συνεπώς, για να αναπτυχθεί προς μια βιώσιμη κατεύθυνση, εκτός από τη διατήρηση και την ανάπτυξη των υφιστάμενων ποικιλιών φαρμακευτικών φυτών, είναι απαραίτητο να επεκταθεί και να αναζητηθούν νέες ποικιλίες φαρμακευτικών φυτών που ευνοούνται από την αγορά. Παράλληλα, οι τοπικές αρχές πρέπει να συντονιστούν με εξειδικευμένες μονάδες για να ανοίξουν εκπαιδευτικά μαθήματα, να μεταφέρουν την επιστήμη και την τεχνολογία της καλλιέργειας φαρμακευτικών φυτών στους ανθρώπους. Από εκεί και πέρα, να αλλάξουν τη συνήθεια της μικρής κλίμακας, αυθόρμητης καλλιέργειας, να δημιουργηθούν ευνοϊκές συνθήκες για την προσέλκυση επιχειρήσεων στην κατανάλωση προϊόντων, την παραγωγή προϊόντων από φαρμακευτικά φυτά, την κάλυψη της αυξανόμενης ζήτησης της αγοράς.

Άρθρο και φωτογραφίες: Le Thanh

Πηγή: https://baothanhhoa.vn/phat-trien-cay-duoc-lieu-theo-huong-ben-vung-256645.htm