Σύμφωνα με τον Σύνδεσμο Φρούτων και Λαχανικών του Βιετνάμ, το 2024, ο κύκλος εργασιών των εξαγωγών φρούτων και λαχανικών θα ανέλθει σε 7,2 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ. Από 3 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ το 2022 σε 5,6 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ το 2023, με αυτή την αυξητική τάση, θα αποφέρει το μέλλον των φρούτων και λαχανικών 10 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ, συγκρίσιμα με τα θαλασσινά;
19 Δεκεμβρίου, Tuoi Tre Online συνομιλία με τον κ. Dang Phuc Nguyen - Γενικό Γραμματέα του Συνδέσμου Λαχανικά και φρούτα Βιετνάμ, σχετικά με τα αρχεία της βιομηχανίας φρούτων και λαχανικών του Βιετνάμ.
Ο κ. Nguyen εξέτασε τη συνολική εικόνα της βιομηχανίας εξαγωγών φρούτων και λαχανικών, με λίγες μόνο ημέρες να απομένουν μέχρι το 2024, μια σημαντική χρονιά για τη βιομηχανία. Κύκλος εργασιών εξαγωγών Φρούτα και λαχανικά το 2024 με νέο ρεκόρ, περίπου 7,2 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ.
Ο κ. Nguyen ανέφερε ότι η κορυφαία εξαγωγή είναι το ντούριαν, αξίας 3,2 δισεκατομμυρίων δολαρίων ΗΠΑ.
Στη δεύτερη θέση βρίσκεται το dragon fruit με περίπου 500 εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ, το οποίο έχει χαμηλό κύκλο εργασιών επειδή η Κίνα μείωσε τις εισαγωγές κατά 40% το 2024.
Στην τρίτη θέση βρίσκονται οι μπανάνες και τα μάνγκο, με αξίες που κυμαίνονται από 300-400 εκατομμύρια δολάρια.
«Οι εξαγωγές ντούριαν φέρνουν δόξα στη βιομηχανία φρούτων και λαχανικών, με τον κύκλο εργασιών να αυξάνεται στο 1 δισεκατομμύριο δολάρια ΗΠΑ σε σύγκριση με το 2023.»
Όσο για το passion fruit, το γκρέιπφρουτ, τη φρέσκια καρύδα, το κατεψυγμένο ντούριαν, πρόκειται για νέα προϊόντα που μόλις άνοιξαν στην αγορά. Ζητήματα όπως οι κωδικοί περιοχής καλλιέργειας, οι κωδικοί εγκαταστάσεων συσκευασίας... βρίσκονται υπό προετοιμασία.
«Οι πρώτες αποστολές γκρέιπφρουτ και καρύδας έχουν εξαχθεί, αλλά δεν έχουν γίνει πολλές από τότε. Το 2025, αυτά τα προϊόντα θα έχουν πλεονέκτημα, μαζί με νέα προϊόντα που έχουν υπογραφεί με την Κίνα, όπως φρέσκια καρύδα και κατεψυγμένο ντούριαν», δήλωσε ο κ. Νγκουγιέν.
Εξηγώντας την «πεποίθησή» του ότι η βιομηχανία φρούτων και λαχανικών θα φτάσει τα 10 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ στο μέλλον, ο κ. Nguyen μοιράστηκε πολλούς λόγους ως βάση για την πεποίθησή του.
Αυτή είναι η μελλοντική καταναλωτική τάση που θα αλλάξει, καταναλωτές θα περιορίσει τις ζωικές τροφές σε φυτά, λαχανικά και φρούτα.
Ο παγκόσμιος πληθυσμός αυξάνεται και ο γηράσκων πληθυσμός με την τάση να προστατεύει την υγεία και να αυξάνει τη μακροζωία θα επιλέγει επίσης τρόφιμα φυτικής προέλευσης. Επενδύονται υποδομές για πράσινη γεωργία , περιφερειακές μεταφορές, λιμάνια και logistics.
Το μερίδιο αγοράς των βιετναμέζικων φρούτων και λαχανικών στον κόσμο θα αυξηθεί επειδή το Βιετνάμ εξακολουθεί να έχει μεγάλο εξαγωγικό δυναμικό για φρούτα και λαχανικά. Η έκταση των οπωροφόρων δέντρων επεκτείνεται και η ποιότητα βελτιώνεται. Επιπλέον, τα βιετναμέζικα φρούτα και λαχανικά πληρούν τις απαιτήσεις υγιεινής και ασφάλειας των τροφίμων· τους κανονισμούς άλλων χωρών...
Πηγή
Σχόλιο (0)