Η τάση αγοράς ενός ολόκληρου δέντρου λίτσι για δεκάδες εκατομμύρια ντονγκ για να το φάνε, ώστε να ανακουφιστεί ο «εθισμός»

Ενημερώνοντας το VTC News , ο κ. Vu Van Men στο Luc Ngan, Bac Giang δήλωσε ότι το «κίνημα» αγοράς αυθεντικών δέντρων λίτσι υπάρχει εδώ και πολλά χρόνια. Ωστόσο, με την πάροδο του χρόνου, αυτή η τάση έχει γίνει πιο δημοφιλής και πλέον προτιμάται από πολλούς πελάτες. Οι περισσότεροι κηπουροί στην «πρωτεύουσα» του λίτσι έχουν μερικά δέντρα που έχουν αγοραστεί ξεχωριστά. Οι άνθρωποι που αγοράζουν ολόκληρα δέντρα λίτσι έχουν πολλούς λόγους, εν μέρει επειδή θέλουν να υποστηρίξουν τους καλλιεργητές λίτσι. Αλλά κυρίως επειδή είναι εθισμένοι σε αυτή την ειδικότητα, θέλουν οι συγγενείς τους να συγκομίζουν και να την απολαμβάνουν στον κήπο άνετα, όπως τους αρέσει.

Ο κ. Μεν είναι ο επικεφαλής του συνεταιρισμού παραγωγής λίτσι στο χωριό Ντονγκ Τζιάο της περιφέρειας Λουκ Νγκαν. Η δύναμη αυτού του συνεταιρισμού έγκειται στην βιολογική καλλιέργεια λίτσι, με εξαγωγές σε απαιτητικές αγορές όπως η Ιαπωνία, η Κορέα, η Ευρώπη, η Αμερική...

Λόγω της προσήλωσης στο βιολογικό μοντέλο καλλιέργειας λίτσι, ενώ το λίτσι που καλλιεργείται ελεύθερα από τους αγρότες αγωνίζεται να βρει αγορά, το μοντέλο του κ. Men διατηρεί πάντα την εξαγωγική του δύναμη εδώ και πολλά χρόνια. Ο κ. Men επιβεβαίωσε ότι ο βιολογικός κήπος του με λίτσι εδώ και πολλά χρόνια ήταν πάντα ισχυρός σε παραγωγή. Το λίτσι που καλλιεργείται και συλλέγεται καταναλώνεται μόλις πωληθεί, ποτέ δεν μένει απούλητο.

Λίτσι σε ένα δέντρο πουλήθηκαν άθικτα σε αγοραστές, τα οποία καλλιεργούσε και φρόντιζε ο Συνεταιρισμός Ανδρών Mr. Vu Van. (Φωτογραφία: NVCC)

Το λίτσι στον συνεταιρισμό του Mr. Men καλλιεργείται σύμφωνα με αυστηρά βιολογικά πρότυπα, ανταποκρινόμενο στις απαιτήσεις των ευρωπαϊκών, ιαπωνικών και αμερικανικών αγορών... Για πολλά χρόνια, ο συνεταιρισμός του έχει υπογράψει συμβάσεις για την πώληση λίτσι σε πολλές επιχειρήσεις σε τιμές που κυμαίνονται από 30.000 - 35.000 VND/kg.

Όσον αφορά την τάση αγοράς αυθεντικών λίτσι, η οποία είναι πολύ δημοφιλής στις μέρες μας, ο κ. Μεν είπε ότι μόνο ο συνεταιρισμός του έχει πουλήσει 50 λίτσι. Τα περισσότερα από αυτά τα λίτσι είναι 30-35 ετών.

« Οι εργασίες φροντίδας θα εφαρμοστούν στα υπόλοιπα δέντρα. Όταν η εποχή είναι ώριμη, οι αγοραστές θα έρθουν να μαζέψουν και να συλλέξουν τα λίτσι από τα αγορασμένα δέντρα. Κάθε δέντρο λίτσι κοστίζει από 7-10 εκατομμύρια VND/δέντρο. Κάθε δέντρο λίτσι αποδίδει από 150-200 κιλά. Μεταξύ των αγοραστών, υπάρχουν πολλοί VIP, αξιωματούχοι, τοπικοί ηγέτες και υπουργοί. Ο ιδιοκτήτης του κήπου είναι πολύ χαρούμενος που οι πελάτες προτιμούν όλο και περισσότερο να παραγγέλνουν αυθεντικά δέντρα λίτσι. Από την αρχή της σεζόν, πολλοί πελάτες έχουν τηλεφωνήσει για να συζητήσουν και να οριστικοποιήσουν τις τιμές με τον ιδιοκτήτη του κήπου », πρόσθεσε ο κ. Men.

Επιπλέον, πολλοί τουρίστες έρχονται επίσης για να εξερευνήσουν τον κήπο με τα λίτσι. Λόγω της αγάπης τους για αυτόν, ξοδεύουν χρήματα για να αγοράσουν ολόκληρο το δέντρο. Αφού πουληθούν τα δέντρα λίτσι, ο ιδιοκτήτης του κήπου θα τοποθετήσει μια πινακίδα με το όνομα του αγοραστή ακριβώς κάτω από το δέντρο. Όταν ο καρπός ωριμάσει, ο ιδιοκτήτης του κήπου θα τηλεφωνήσει για να ειδοποιήσει τους πελάτες, ώστε να κανονίσουν την ώρα της συγκομιδής και να συνδυάσουν την τουριστική εμπειρία. Προς το παρόν, υπάρχουν ταξιδιωτικές εταιρείες που αγοράζουν δέντρα λίτσι ξεχωριστά για να εξυπηρετούν τις περιηγήσεις τους απευθείας στον κήπο με τα λίτσι.

Ο κ. Tran Van Hanh στην κοινότητα Giap Son, στην περιφέρεια Luc Ngan, είναι ένας από τους πρωτοπόρους στη σύνδεση με επιχειρήσεις για την κατασκευή ενός τουριστικού μοντέλου κήπων λίτσι και την πώληση ολόκληρων λίτσι σε τουρίστες.

Σύμφωνα με τον κ. Hanh, οι περιηγήσεις για την εμπειρία στον κήπο με τα λίτσι οργανώνονται και αξιοποιούνται από τα μέσα Μαρτίου, όταν τα άνθη του λίτσι μόλις έχουν αρχίσει να ανθίζουν. Έκτοτε, ο κήπος του κ. Hanh υποδέχεται συνεχώς ομάδες επισκεπτών. Οι δραστηριότητες περιλαμβάνουν φωτογραφίες και κατασκήνωση. Ο ιδιοκτήτης του κήπου θα ενεργεί προσωπικά ως ξεναγός και θα παρουσιάζει τη διαδικασία φροντίδας και παραγωγής των λίτσι, μαζί με αστείες ιστορίες για την τοπική εποχή των λίτσι.

Ένα δέντρο λίτσι ηλικίας άνω των 30 ετών.

Η εποχή του λίτσι Bac Giang αναμένεται να είναι μεγάλη.

Λόγω των ευνοϊκών καιρικών συνθηκών, η καλλιέργεια λίτσι του Luc Ngan για το 2023 αναμένεται να είναι μια πλούσια καλλιέργεια. Με έκταση 17.357 εκταρίων (αύξηση 1.607 εκταρίων σε σύγκριση με το 2022), η φετινή παραγωγή εκτιμάται σε περίπου 98.000 τόνους (εκ των οποίων περίπου 25.000 τόνοι είναι το λίτσι πρώιμης ωρίμανσης και περίπου 73.000 τόνοι το λίτσι κύριας περιόδου). Η περίοδος συγκομιδής ξεκινά από τις αρχές Ιουνίου έως τα τέλη Ιουλίου 2023.

Επί του παρόντος, οι εξειδικευμένες υπηρεσίες της περιοχής παρακολουθούν στενά, καταγράφουν και κατευθύνουν τις δραστηριότητες παραγωγής, την προετοιμασία της επεξεργασίας, διαχειρίζονται αυστηρά 84 κωδικούς περιοχής εξαγωγής σε αγορές όπως: Κίνα (35 κωδικοί), ΗΠΑ, Αυστραλία, ΕΕ (15 κωδικοί), Ιαπωνία (32 κωδικοί), Ταϊλάνδη (2 κωδικοί). Διαδίδουν στους ανθρώπους την αυστηρή εφαρμογή των απαιτήσεων και των προτύπων σχετικά με τη συγκομιδή, την προκαταρκτική επεξεργασία και τη συσκευασία των προϊόντων πριν από την πώληση, όπως ο καθαρισμός των φύλλων, η κοπή κοντών στελεχών και η αφαίρεση καρπών κατώτερης ποιότητας.

Οι επισκέπτες έρχονται για να επισκεφθούν και να βιώσουν τον κήπο με λίτσι στην περιοχή Luc Ngan, Bac Giang. (Φωτογραφία: NVCC)

Ενίσχυση της διαχείρισης 173 κωδικών εγκαταστάσεων συσκευασίας επιχειρήσεων, συνεταιρισμών και εμπόρων που πληρούν τις προϋποθέσεις εξαγωγής· καταπολέμηση της εμπορικής απάτης, ελαχιστοποίηση των ξαφνικών αυξήσεων τιμών για τα βοηθητικά προϊόντα· προληπτική συλλογή πληροφοριών για την αγορά. Η περιφέρεια έχει συστήσει ομάδες εργασίας που θα μεταβούν σε διάφορες επαρχίες, πόλεις της χώρας και συνοριακές πύλες για να συζητήσουν μέτρα για την κατανάλωση και την εξαγωγή λίτσι.

Φέτος, η περιφέρεια Luc Ngan έχει προσδιορίσει τις κύριες μορφές κατανάλωσης ως την πώληση φρέσκων λίτσι και την επεξεργασία τους επί τόπου με ξήρανση, κονσερβοποίηση, χυμοποίηση... Οι δύο κύριες αγορές που έχει προσδιορίσει η περιφέρεια είναι οι εξαγωγές και η εγχώρια κατανάλωση. Αναμένεται ότι περισσότεροι από 43.300 τόνοι θα εξαχθούν στην κινεζική αγορά και σε ορισμένες άλλες αγορές όπως οι ΗΠΑ, η Ιαπωνία, οι χώρες της Νοτιοανατολικής Ασίας, οι χώρες της ΕΕ... Εκ των οποίων, η κινεζική αγορά αντιπροσωπεύει το 85-90% της εξαγωγικής παραγωγής. Η εγχώρια κατανάλωση, περίπου 35.000 τόνων, συγκεντρώνεται σε εμπορικά κέντρα, μεγάλες αγορές χονδρικής στο Ανόι , την πόλη Χο Τσι Μινχ και το Ντονγκ Νάι, διανομείς, κανάλια διανομής...

Επιπλέον, η περιοχή προώθησε επίσης την κατανάλωση μέσω καναλιών ηλεκτρονικού εμπορίου περίπου 7.000 τόνων. 9.500 τόνοι αποξηράθηκαν, οι υπόλοιποι ψύχθηκαν και περίπου 3.200 τόνοι υποβλήθηκαν σε βαθιά επεξεργασία.

Ντάο Μπιτς

Χρήσιμος
Συγκίνηση
Δημιουργικός
Μοναδικός

Πηγή: https://vtc.vn/ro-mot-mua-ca-cay-vai-thieu-gia-chuc-trieu-dong-an-cho-do-nghien-ar799164.html