Το τζίνσενγκ Ngoc Linh έχει αποκτήσει παγκόσμια αξία.

Με το εξαιρετικό βιολογικό του δυναμικό και την καλά σχεδιασμένη αναπτυξιακή του στρατηγική, το Ngoc Linh ginseng τοποθετείται ως στρατηγικό προϊόν, προωθώντας τη βιώσιμη οικονομική ανάπτυξη των φαρμακευτικών φυτών και βελτιώνοντας τα μέσα διαβίωσης των ανθρώπων, ιδίως των εθνοτικών μειονοτήτων στις ορεινές περιοχές.

Μέλη εθνοτικών μειονοτήτων στην επαρχία Quang Ngai επιλέγουν σπορόφυτα ginseng Ngoc Linh πριν τα φυτέψουν. (Φωτογραφία: Ngoc Linh)

Το τζίνσενγκ Ngoc Linh αναπτύσσεται μοναδικά σε δροσερά κλίματα, πλούσιο οργανικό έδαφος, υψηλή υγρασία και παρθένα δασικά οικοσυστήματα, με αποτέλεσμα την ανώτερη περιεκτικότητα σε βιοδραστικές ενώσεις, ιδιαίτερα στη μοναδική ομάδα σαπωνίνης οκοτιλλόλης, η οποία το διακρίνει από το τζίνσενγκ και άλλα είδη τζίνσενγκ.

Μοναδική αξία και εξαιρετικές δυνατότητες ανάπτυξης

Ανακαλύφθηκε το 1973 στην ορεινή περιοχή Ngoc Linh από τον φαρμακοποιό Dao Kim Long και τους συναδέλφους του, αυτό το είδος ginseng αναγνωρίστηκε γρήγορα ως ένα νέο είδος ginseng στον κόσμο .

Ο καθηγητής Nguyen Minh Duc, PhD, από το Πανεπιστήμιο Ton Duc Thang, κορυφαίος ειδικός στα φαρμακευτικά βότανα, δήλωσε: «Το Ngoc Linh ginseng περιέχει 52 σαπωνίνες, συμπεριλαμβανομένων πολλών πολύτιμων δραστικών ενώσεων όπως η majonosid-R2, η vinaginsenosid-R1, η vinaginsenosid-R2... οι οποίες έχουν αντικαταθλιπτικές, αντιοξειδωτικές και ανοσοενισχυτικές επιδράσεις. Αυτή είναι μια μοναδική φαρμακευτική αξία που δεν βρίσκεται σε κανένα άλλο είδος ginseng στον κόσμο».

Η επαρχία Quang Ngai έχει αναγνωρίσει την επιστήμη και την τεχνολογία ως το βασικό θεμέλιο για την ανάπτυξη του ginseng Ngoc Linh σε ένα προϊόν υψηλής αξίας.

Η επαρχία Quang Ngai έχει αναγνωρίσει την επιστήμη και την τεχνολογία ως το βασικό θεμέλιο για την ανάπτυξη του ginseng Ngoc Linh σε ένα προϊόν υψηλής αξίας.

Το τζίνσενγκ Ngoc Linh αναγνωρίστηκε επίσης ως εθνικό προϊόν από τον Πρωθυπουργό το 2017 και περιλαμβάνεται στο Πρόγραμμα Ανάπτυξης Τζίνσενγκ του Βιετνάμ έως το 2030, με όραμα έως το 2045.

Η επαρχία Quang Ngai έχει αναγνωρίσει το τζίνσενγκ Ngoc Linh ως βασική καλλιέργεια στη στρατηγική της για την ανάπτυξη της οικονομίας που βασίζεται στα φαρμακευτικά φυτά, της βιολογικής γεωργίας και των βιώσιμων μέσων διαβίωσης σε ορεινές κοινότητες όπως οι Mang Ri, Ngoc Linh, Xop και Tu Mo Rong... Χιλιάδες σπορόφυτα τζίνσενγκ Ngoc Linh έχουν διανεμηθεί δωρεάν σε φτωχά νοικοκυριά και νοικοκυριά εθνοτικών μειονοτήτων.

Η επαρχία Quang Ngai έχει αναγνωρίσει την επιστήμη και την τεχνολογία ως το βασικό θεμέλιο για την ανάπτυξη του Ngoc Linh ginseng σε ένα υψηλής αξίας προϊόν. Από το 2017, έχει υλοποιηθεί μια σειρά από επαρχιακά και εθνικά ερευνητικά έργα, με επίκεντρο: τη διατήρηση των γενετικών πόρων, την αναπαραγωγή, την τελειοποίηση των τεχνικών καλλιέργειας, τη συντήρηση μετά τη συγκομιδή, την επεξεργασία σε βάθος και τον ποιοτικό έλεγχο.

Στο πλαίσιο του εθνικού προγράμματος ανάπτυξης προϊόντων «Βιετναμέζικο Τζίνσενγκ», το Υπουργείο Επιστήμης και Τεχνολογίας ενέκρινε πέντε εργασίες στο πλαίσιο δύο εθνικών επιστημονικών και τεχνολογικών έργων για την επαρχία Κουάνγκ Νγκάι. Αυτές οι μελέτες στοχεύουν στην τυποποίηση της διαδικασίας παραγωγής σπόρων τζίνσενγκ, στη βιολογική φροντίδα των φυτών τζίνσενγκ και στην ανάπτυξη τεχνολογίας για την παραγωγή εξειδικευμένων βιολογικών προϊόντων για το τζίνσενγκ.

Σε επαρχιακό επίπεδο, από το 2017 έως σήμερα, η Quang Ngai έχει υλοποιήσει 6 επιστημονικά και τεχνολογικά έργα για το ginseng Ngoc Linh. Τα αποτελέσματα που επιτεύχθηκαν περιλαμβάνουν: ανάπτυξη και μεταφορά διαδικασιών πολλαπλασιασμού, καλλιέργειας, φροντίδας και ελέγχου παρασίτων και ασθενειών· ανάλυση της χημικής σύνθεσης των στελεχών και των φύλλων του ginseng· αξιολόγηση της φαρμακολογικής αξίας των τμημάτων του στελεχού και των φύλλων· και ανάπτυξη μιας μακροπρόθεσμης διαδικασίας διατήρησης των ριζών.

Το Πανεπιστήμιο Επιστημών της πόλης Χο Τσι Μινχ, σε συνεργασία με το Τμήμα Επιστήμης και Τεχνολογίας της επαρχίας Κουάνγκ Νγκάι, έχει εντοπίσει 30 χημικές ενώσεις από τους μίσχους και τα φύλλα του τζίνσενγκ Ngoc Linh, συμπεριλαμβανομένων 6 τζινσενοσιδίων και 10 ενώσεων που ανακαλύφθηκαν για πρώτη φορά. Αυτό το αποτέλεσμα θα βοηθήσει στην ανάπτυξη νέων προϊόντων και στην ενίσχυση της συνολικής αξίας του τζίνσενγκ, όχι μόνο από τη ρίζα.

Από εθνικό θησαυρό σε εθνικό εμπορικό σήμα

Για την αύξηση της διαφάνειας της αγοράς, την καταπολέμηση της εμπορικής απάτης και την προστασία των εμπορικών σημάτων, το Επαρχιακό Κέντρο Εφαρμοσμένων Επιστημών και Τεχνολογίας Quang Ngai έχει εξοπλιστεί με ένα σύγχρονο σύστημα δοκιμών DNA και ανάλυσης περιεκτικότητας σε σαπωνίνες με τρεις διαδικασίες δοκιμών. Ερευνώνται και αναπτύσσονται προϊόντα βαθιάς επεξεργασίας από τους μίσχους και τα φύλλα του τζίνσενγκ Ngoc Linh, όπως το τσάι ginseng oolong, το κρασί ginseng και οι λειτουργικές κάψουλες. Αρκετές τοπικές επιχειρήσεις κατάφεραν αρχικά να παράγουν τσάι ginseng, εκχύλισμα ginseng και καλλυντικά, επεκτείνοντας την εγχώρια αγορά και στρεφόμενοι προς τις εξαγωγές.

Ο Δρ. Duong Hong To Quyen, από το Παραδοσιακό Ιατρικό Νοσοκομείο της πόλης Χο Τσι Μινχ, δήλωσε: «Φαρμακολογικές μελέτες επιβεβαιώνουν ότι το συνολικό εκχύλισμα του 6ετούς καλλιεργημένου τζίνσενγκ Ngoc Linh έχει ανώτερα αποτελέσματα στην ενίσχυση της ενέργειας, στην καταπολέμηση του στρες, στην προστασία του ήπατος και στην ενίσχυση της ανοσίας σε σύγκριση με το κανονικό τζίνσενγκ. Η ομάδα σαπωνίνης οκοτιλλόλης, συμπεριλαμβανομένης της μαγιονοσίδης-R2 ή της βίνα-τζινσενοσίδης-R2, έχει αγχολυτικά και αντικαταθλιπτικά αποτελέσματα ισοδύναμα με τη φλουοξετίνη».

Το τζίνσενγκ Ngoc Linh σταδιακά εδραιώνεται ως εθνικό προϊόν διεθνούς κύρους.

Ο Nguyen Duc Tuy, Αναπληρωτής Γραμματέας της Επαρχιακής Επιτροπής του Κόμματος και Πρόεδρος του Επαρχιακού Λαϊκού Συμβουλίου του Quang Ngai, επιβεβαίωσε: «Θα δημιουργήσουμε τις πιο ευνοϊκές συνθήκες για τους επιστήμονες και τις επιχειρήσεις ώστε να ερευνήσουν, να μελετήσουν, να επενδύσουν και να αναπτύξουν το τζίνσενγκ Ngoc Linh».

Το Ngoc Linh ginseng σταδιακά εδραιώνει τη θέση του ως ένα εθνικά αναγνωρισμένο προϊόν διεθνούς κύρους. Με την αποφασιστική συμμετοχή ολόκληρου του πολιτικού συστήματος, την υποστήριξη επιστημόνων, επιχειρήσεων και του λαού, το Ngoc Linh ginseng συμβάλλει στη βελτίωση της δημόσιας υγείας και ανοίγει μια στρατηγική κατεύθυνση για τη βιώσιμη ανάπτυξη της οικονομίας των φαρμακευτικών φυτών στα Κεντρικά Υψίπεδα.

Η συνεχής επένδυση στην έρευνα, την τυποποίηση των διαδικασιών, την προστασία της μάρκας και την ανάπτυξη προϊόντων υψηλής ποιότητας είναι ο δρόμος για να φέρει το Ngoc Linh ginseng, έναν εθνικό θησαυρό, στο ίδιο επίπεδο με τις παγκοσμίου φήμης ποικιλίες ginseng. Αυτή δεν είναι μόνο η προσδοκία του τομέα της παραδοσιακής ιατρικής, αλλά και η ευθύνη και η φιλοδοξία ολόκληρου του έθνους στο ταξίδι για την επιβεβαίωση της βιετναμέζικης αξίας στον παγκόσμιο χάρτη των φαρμακευτικών φυτών.

Σύμφωνα με την εφημερίδα Nhan Dan

Πηγή: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/sam-ngoc-linh-vuon-tam-gia-tri-toan-cau/20250822085909399