Η Κριτική Επιτροπή του Συμβουλίου Επιλογής Εξαιρετικών Αγροτικών Βιομηχανικών Προϊόντων της Επαρχίας An Giang βαθμολογεί τυπικά επαρχιακά προϊόντα και σετ προϊόντων το 2025, επιλέγοντας προϊόντα που θα συνεχίσουν να συμμετέχουν στην εθνική επιλογή. Φωτογραφία: KIEU DIEM
Από τα 4 σετ προϊόντων που αναγνωρίστηκαν ως τυπικά εθνικά αγροτικά βιομηχανικά προϊόντα το 2025, 3 σετ προϊόντων ανήκουν στην ειδική ζώνη Phu Quoc: Σετ προϊόντων σάλτσας ψαριού Khai Hoan με 30 βαθμούς αζώτου, 43 βαθμούς αζώτου της Khai Hoan Trading Joint Stock Company· Σετ προϊόντων σάλτσας ψαριού Lien Hiep της Lien Hiep Seafood Exploitation Limited Liability Company· Σετ προϊόντων σάλτσας ψαριού Hai Nguyen της ιδιωτικής επιχείρησης Hai Nguyen. Τα υπόλοιπα είναι υφαντά προϊόντα από σπαθόχορτο του Συνεταιρισμού Γυναικών Phu My Sedge, στην κοινότητα Giang Thanh.
Στο παραδοσιακό κατάστημα με σάλτσα ψαριού Phu Quoc Lien Hiep, η κα Tran My Duyen - τουρίστρια από την πόλη Can Tho, δοκίμασε τη σάλτσα ψαριού και επαίνεσε: «Αυτή η σάλτσα ψαριού είναι νόστιμη, το άρωμα είναι έντονο αλλά όχι σκληρό, η επίγευση είναι πολύ χαρακτηριστική, είναι πραγματικά παραδοσιακή σάλτσα ψαριού Phu Quoc». Το 2025 είναι η πρώτη χρονιά που η σάλτσα ψαριού Lien Hiep αναγνωρίζεται σε εθνικό επίπεδο. Λαμβάνοντας αυτή την τιμή, η κα Tran Kim Lien - Διευθύντρια της Lien Hiep Seafood Exploitation Company Limited δήλωσε: «Από τότε που αναγνωρίστηκε ως ένα τυπικό αγροτικό βιομηχανικό προϊόν σε εθνικό επίπεδο, πολλοί τουρίστες έχουν επιδιώξει να αγοράσουν σάλτσα ψαριού. Πολλοί τουρίστες βλέπουν ότι το προϊόν αναγνωρίζεται από το Υπουργείο Βιομηχανίας και Εμπορίου , θέλουν να το δοκιμάσουν, αισθάνονται πιο ασφαλείς όταν επιλέγουν να το αγοράσουν. Αυτό είναι χαρά και επίσης κίνητρο για μένα να συνεχίσω να προσπαθώ να διατηρήσω το παραδοσιακό επάγγελμα της οικογένειάς μου».
Εκτός από τη σάλτσα ψαριού, τα χειροποίητα υφαντά προϊόντα Phu My Sedge άφησαν επίσης εντύπωση ως το μόνο χειροτεχνικό προϊόν του An Giang που αναγνωρίστηκε σε εθνικό επίπεδο φέτος. Στην παραμεθόρια περιοχή της κοινότητας Giang Thanh, η Διευθύντρια του Γυναικείου Συνεταιρισμού Phu My Sedge, Ly Hoang Bao, εκπαιδεύει μέλη - κυρίως γυναίκες Khmer - στην ύφανση νέων μοντέλων τσαντών. Ο κ. Bao δήλωσε: «Τον πρώτο χρόνο, οι τσάντες, τα σακίδια πλάτης, τα καλάθια με την κοιλιά και τα καλάθια του συνεταιρισμού αναγνωρίστηκαν ως τυπικά εθνικά αγροτικά βιομηχανικά προϊόντα. Ήμουν πολύ χαρούμενη. Το σετ προϊόντων πληρούσε τα κριτήρια του κοινοτικού πνεύματος, της δημιουργίας θέσεων εργασίας για τους ανθρώπους και της ανταγωνιστικότητας στην αγορά. Το θεώρησα αυτό ως κίνητρο για να συνεχίσω να αναπτύσσω πιο εξελιγμένα νέα προϊόντα για να συμμετάσχω στην ψηφοφορία για τα επόμενα χρόνια. Αυτή η ευκαιρία μας βοηθά να επεκτείνουμε την αγορά και περισσότεροι άνθρωποι να μάθουν για τα χειροτεχνικά προϊόντα της πόλης μας. Επί του παρόντος, τα προϊόντα του συνεταιρισμού πωλούνται στο εξωτερικό, αλλά μέσω συνεργασίας με άλλες μονάδες. Ελπίζω ότι τα προϊόντα θα εξάγονται μέσω επίσημων καναλιών.»
Προϊόντα που συμμετέχουν στην 8η ψηφοφορία σε επίπεδο επαρχίας για τυπικά αγροτικά βιομηχανικά προϊόντα και σετ το 2025. Φωτογραφία: KIEU DIEM
Σύμφωνα με τον Tran Ngoc Dieu, Διευθυντή του Κέντρου Βιομηχανικής Προώθησης και Συμβουλευτικής Βιομηχανικής Ανάπτυξης της επαρχίας An Giang, τα τέσσερα σύνολα προϊόντων που αναγνωρίζονται ως τυπικά εθνικά αγροτικά βιομηχανικά προϊόντα το 2025 πληρούν όλα υψηλά πρότυπα ποιότητας, κοινωνικοοικονομικής αποτελεσματικότητας και έχουν τη δυνατότητα να αναπτυχθούν ευρέως στη διεθνή αγορά. Αυτό δεν είναι μόνο η υπερηφάνεια των εγκαταστάσεων αγροτικής βιομηχανικής παραγωγής, αλλά και το αποτέλεσμα της πολιτικής βιομηχανικής προώθησης που εφαρμόζεται προς τη σωστή κατεύθυνση και αποτελεσματικά.
«Μέσω προγραμμάτων υποστήριξης, το Επαρχιακό Κέντρο Βιομηχανικής Προώθησης και Συμβουλευτικής Βιομηχανικής Ανάπτυξης υποστηρίζει τις επιχειρήσεις στην εφαρμογή νέων τεχνολογιών, στη βελτίωση των σχεδίων, στην επέκταση των αγορών και στην ενίσχυση της ανταγωνιστικότητας. Το Κέντρο συνεχίζει να βοηθά τις επιχειρήσεις στην προώθηση του εμπορίου, στον ψηφιακό μετασχηματισμό, στη σύνδεση των αλυσίδων αξίας και στην επέκταση των αγορών. Ο απώτερος στόχος είναι να βοηθήσει τα τυπικά προϊόντα της An Giang να φτάσουν πραγματικά μακριά στη διεθνή αγορά», δήλωσε η κα Dieu.
Γοητευτικός
Πηγή: https://baoangiang.com.vn/san-pham-tieu-bieu-an-giang-vuon-tam-quoc-gia-a464596.html
Σχόλιο (0)