Η Εβδομάδα Γεωργικών Προϊόντων του Βιετνάμ 2025 και η κυκλοφορία του Ψηφιακού Χάρτη Γεωργικών Προϊόντων έρχονται σύντομα.

Το Υπουργείο Βιομηχανίας και Εμπορίου διοργάνωσε την πρώτη Εβδομάδα Γεωργικών Προϊόντων του Βιετνάμ 2025 και εγκαινίασε επίσημα τον Ψηφιακό Χάρτη Γεωργικών Προϊόντων για την εύκολη αναζήτηση τυπικών προϊόντων σε 34 επαρχίες και πόλεις.

Στις 24-25 Οκτωβρίου 2025, στο Εκθεσιακό Κέντρο 45 Trang Tien (Hoan Kiem Ward, Ανόι), το Τμήμα Διαχείρισης και Ανάπτυξης Εγχώριας Αγοράς ( Υπουργείο Βιομηχανίας και Εμπορίου ) θα διοργανώσει την Εβδομάδα Γεωργικών Προϊόντων του Βιετνάμ 2025 - την πρώτη εκδήλωση που διοργανώνεται από το Τμήμα σε μεγάλη κλίμακα ακριβώς στο κέντρο της πρωτεύουσας, η οποία θα προσφέρει στους ανθρώπους και τους τουρίστες μοναδικές και ζωντανές εμπειρίες σχετικά με τα βιετναμέζικα γεωργικά προϊόντα.

Η Εβδομάδα Γεωργίας του Βιετνάμ 2025 συγκεντρώνει τυπικά προϊόντα και τοπικές σπεσιαλιτέ από 34 επαρχίες και πόλεις σε όλη τη χώρα. Ο εκθεσιακός χώρος έχει σχεδιαστεί ως μια μικρογραφία του πλούτου και της ποικιλομορφίας των βιετναμέζικων γεωργικών προϊόντων, από φρέσκα λαχανικά και φρούτα, θαλασσινά, μεταποιημένα προϊόντα έως σπεσιαλιτέ με έντονες τοπικές γεύσεις. Οι κάτοικοι της πρωτεύουσας θα έχουν την ευκαιρία να εξερευνήσουν , να απολαύσουν και να μάθουν για το ταξίδι από το αγρόκτημα στο τραπέζι των προϊόντων "Made in Vietnam".

Το Na Chi Lang είναι μια από τις σπεσιαλιτέ του Lang Son . Φωτογραφία: VNA

Ένα από τα ιδιαίτερα σημαντικά γεγονότα της Εβδομάδας Γεωργίας του Βιετνάμ 2025 είναι η κυκλοφορία και η πώληση του μεγαλύτερου οξύρρυγχου στο Lai Chau, βάρους σχεδόν 50 κιλών, που εκτρέφεται για 15 χρόνια - ένα εντυπωσιακό σύμβολο των δυνατοτήτων ανάπτυξης της υδατοκαλλιέργειας στη βόρεια ορεινή περιοχή. Παράλληλα, μια σειρά από δραστηριότητες ζωντανής μετάδοσης που πωλούν γεωργικά προϊόντα στην πλατφόρμα καταστημάτων Tiktok θα φέρουν μια νεανική και ζωντανή ατμόσφαιρα με τη συμμετοχή διάσημων καλλιτεχνών, τραγουδιστών και πολλών δημιουργών περιεχομένου και influencers στα κοινωνικά δίκτυα.

Οι άμεσες αλληλεπιδράσεις και οι ελκυστικές παρουσιάσεις προϊόντων υπόσχονται να βοηθήσουν τα βιετναμέζικα γεωργικά προϊόντα να έρθουν πιο κοντά στους καταναλωτές στην ψηφιακή εποχή, διαδίδοντας τη σύγχρονη και δυναμική εικόνα των βιετναμέζικων γεωργικών προϊόντων σήμερα.

Συγκεκριμένα, σε αυτή την εκδήλωση, θα λανσαριστεί επίσημα ο «ψηφιακός γεωργικός χάρτης» - μια πλατφόρμα για την αναζήτηση και τη σύνδεση της κατανάλωσης προϊόντων. Πρόκειται για ένα εύχρηστο εργαλείο, που βοηθά τους καταναλωτές και τις επιχειρήσεις να αναζητούν εύκολα τοπικές σπεσιαλιτέ, να μαθαίνουν για την προέλευση, την πηγή, τα στοιχεία επικοινωνίας και την περιοχή παραγωγής κάθε προϊόντος. Παράλληλα, η περιοχή street food θα αναδημιουργήσει την γαστρονομική πεμπτουσία των τριών περιοχών, δίνοντας στους επισκέπτες την ευκαιρία να απολαύσουν ρουστίκ πιάτα εμποτισμένα με βιετναμέζικη ταυτότητα ακριβώς στην καρδιά του Ανόι.

Παράλληλα, ορισμένες δραστηριότητες του προγράμματος θα χρησιμοποιήσουν το σύστημα πληρωμών χωρίς μετρητά με ελκυστικά κίνητρα από την Εθνική Εταιρεία Πληρωμών του Βιετνάμ, για να συμβάλουν στην αποτελεσματική εφαρμογή του πνεύματος του Ψηφίσματος αριθ. 57-NQ/TW το 2024 του Πολιτικού Γραφείου σχετικά με τις σημαντικές εξελίξεις στην ανάπτυξη της επιστήμης και της τεχνολογίας, την καινοτομία και τον εθνικό ψηφιακό μετασχηματισμό, το οποίο θέτει τον στόχο της επίτευξης περίπου 80% των συναλλαγών χωρίς μετρητά έως το 2030.

Σύμφωνα με τον Διευθυντή του Τμήματος Διαχείρισης και Ανάπτυξης της Εγχώριας Αγοράς, Tran Huu Linh, η Εβδομάδα Γεωργικών Προϊόντων του Βιετνάμ 2025 δεν είναι μόνο μια δραστηριότητα για την προβολή και την τιμή των βιετναμέζικων γεωργικών προϊόντων, αλλά και μια γέφυρα μεταξύ παραγωγής και κατανάλωσης, συμβάλλοντας στην προώθηση της εγχώριας κατανάλωσης, στην επέκταση του ηλεκτρονικού εμπορίου και στην προώθηση των βιετναμέζικων εμπορικών σημάτων γεωργικών προϊόντων στην αγορά.

«Μέσω αυτής της εκδήλωσης, ελπίζουμε ότι τα βιετναμέζικα γεωργικά προϊόντα όχι μόνο θα έρθουν πιο κοντά στους εγχώριους καταναλωτές, αλλά και θα αναγνωριστούν σαφέστερα για την ποιότητα και την αξία τους, επιβεβαιώνοντας τη θέση τους στον παγκόσμιο γεωργικό χάρτη», δήλωσε εκπρόσωπος του Υπουργείου.

Με την τοποθεσία της ακριβώς στην καρδιά της πρωτεύουσας, προσελκύοντας μεγάλο αριθμό ανθρώπων και τουριστών, η Εβδομάδα Βιετναμέζικων Γεωργικών Προϊόντων 2025 αναμένεται να γίνει ένα μοναδικό πολιτιστικό και οικονομικό σημείο συνάντησης, συνδέοντας επιχειρήσεις, συνεταιρισμούς και αγρότες στο ταξίδι της οικοδόμησης μιας σύγχρονης, υψηλής ποιότητας και βιώσιμης μάρκας βιετναμέζικων γεωργικών προϊόντων.

Πηγή: https://baotintuc.vn/kinh-te/sap-dien-ra-tuan-le-nong-san-viet-2025-va-ra-mat-ban-do-nong-san-so-20251015165422873.htm