Ο Σοπ Μπάτσος στη συγκομιδή των πορτοκαλιών

Αυτή την περίοδο, οι αγρότες στην κοινότητα Σοπ Κοπ εισέρχονται στην περίοδο συγκομιδής πορτοκαλιών και μανταρινιών. Τα πορτοκάλια στο Σοπ Κοπ έχουν τη δική τους μάρκα, που προτιμάται από τους καταναλωτές λόγω της γλυκιάς, αρωματικής τους γεύσης. Πρόκειται επίσης για μια καλλιέργεια που αποφέρει σημαντικό εισόδημα στους αγρότες εδώ, συμβάλλοντας στην προώθηση της τοπικής οικονομίας και κοινωνίας.

Αγρότες στο χωριό Na Mon, στην κοινότητα Sop Cop, μαζεύουν πορτοκάλια.

Από τις αρχές Νοεμβρίου, οι κηπουροί και οι συνεταιρισμοί στην κοινότητα έχουν αρχίσει να επικεντρώνονται στη συγκομιδή πορτοκαλιών. Η φετινή σοδειά πορτοκαλιών, λόγω των επιπτώσεων του καιρού, έχει μειώσει την παραγωγή πορτοκαλιών σε σύγκριση με πέρυσι, αλλά η κατανάλωση ήταν ευνοϊκή, με τα πορτοκάλια Na Mon να πωλούνται για περίπου 30.000 - 35.000 VND/kg, τα ζαχαρόπορτα για 25.000 - 30.000 VND/kg και τα μανταρίνια για 35.000 - 40.000 VND/kg.

Κόβοντας γρήγορα τα πρώτα ώριμα πορτοκάλια της σεζόν, η κα Luong Thi Huong Nong, από το χωριό Na Mon, στην κοινότητα Sop Cop, δήλωσε: Η οικογένειά μου έχει περισσότερα από 3.000 τ.μ. τοπικά πορτοκάλια, γνωστά και ως πορτοκάλια Na Mon. Ο πορτοκαλόκηπος θα ξεκινήσει τη συγκομιδή από τώρα μέχρι το Tet, συνήθως επιλέγουμε πρώτα ώριμα πορτοκάλια, με την υψηλότερη γλυκύτητα, για να συγκομίσουμε πρώτα. Φέτος, η αναμενόμενη παραγωγή είναι πάνω από 3 τόνοι φρούτων. Χάρη στις πορτοκαλιές, η ζωή της οικογένειας είναι πολύ καλύτερη από πριν. Αυτή την εποχή, πελάτες από πολλά μέρη τηλεφωνούν για να παραγγείλουν, οπότε η οικογένεια κινητοποιεί συγγενείς για τη συγκομιδή κάθε μέρα. Ελπίζουμε μόνο ότι η τιμή των πορτοκαλιών φέτος θα συνεχίσει να είναι σταθερή, αντισταθμίζοντας τη σκληρή δουλειά των αγροτών.

Αγρότες στο χωριό Τακ Τε, στην κοινότητα Σοπ Κοπ, μαζεύουν πορτοκάλια.

Σύμφωνα με την κα. Nong, οι πορτοκαλιές αποτελούν ταυτόχρονα οικονομική καλλιέργεια και τοπική σπεσιαλιτέ. Τις καλλιεργεί τόσο για να τις πουλήσει όσο και για να τις απολαμβάνει η οικογένειά της. Επομένως, η ποιότητα των πορτοκαλιών και η ασφάλειά τους για την υγεία αποτελούν πάντα την κορυφαία προτεραιότητα.

Για τη βελτίωση της ποιότητας των πορτοκαλιών και τη διασφάλιση της κατανάλωσής τους, τα νοικοκυριά στην κοινότητα Sop Cop ενώθηκαν για να ιδρύσουν δύο γεωργικούς συνεταιρισμούς: τον Cam Vinh, στο χωριό Tac Te, και τον γεωργικό συνεταιρισμό Duy Loi, στο χωριό Na Mon. Ο κ. Lo Van Thuan, Διευθυντής του γεωργικού συνεταιρισμού Duy Loi, δήλωσε: Ο συνεταιρισμός ιδρύθηκε το 2016 και σήμερα αριθμεί 16 μέλη, τα οποία φροντίζουν 15 εκτάρια πορτοκαλιών, εκ των οποίων τα 12 εκτάρια πληρούν τα πρότυπα VietGAP. Οι πορτοκαλιές του συνεταιρισμού φροντίζονται με οργανικά λιπάσματα και φυτοφάρμακα που περιλαμβάνονται στον κατάλογο επιτρεπόμενων καλλιεργειών ή είναι βιολογικής ή βιολογικής προέλευσης. Με αυτή τη μέθοδο, η ποιότητα των πορτοκαλιών Na Mon βελτιώνεται συνεχώς, πολλοί πελάτες τα προτιμούν και η αγορά κατανάλωσης είναι σταθερή. Επί του παρόντος, τα μέλη του συνεταιρισμού επικεντρώνονται στη συγκομιδή πορτοκαλιών, με αναμενόμενη παραγωγή άνω των 80 τόνων φρούτων φέτος.

Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία, η κοινότητα Sop Cop έχει 135 εκτάρια πορτοκαλιών και μανταρινιών, εκ των οποίων έχουν συλλεχθεί περισσότερα από 100 εκτάρια, με απόδοση περίπου 8-10 τόνων φρούτων/εκτάριο, συγκεντρωμένα στα χωριά Na Mon, Na Mot, Nghe Ven και Phongg. Οι κάτοικοι καλλιεργούν κυρίως τοπικές ποικιλίες πορτοκαλιών και πορτοκάλια V2. Πρόκειται για ποικιλίες κατάλληλες για το τοπικό κλίμα και τις εδαφικές συνθήκες. Τα πορτοκαλί προϊόντα της κοινότητας καταναλώνονται κυρίως μέσω μικρών εμπόρων. Ορισμένα νοικοκυριά έχουν συμβαδίσει με την τάση της εποχής της τεχνολογίας 4.0, ενώ οι αγρότες έχουν επίσης διαφημίσει ενεργά τα προϊόντα τους σε ιστότοπους κοινωνικής δικτύωσης και επιχειρηματικές ομάδες, προσφέροντας υψηλή οικονομική αποδοτικότητα. Επιπλέον, η κοινότητα φέρνει ενεργά προϊόντα πορτοκαλιών και μανταρινιών σε εμπορικές εκθέσεις που διοργανώνονται από την επαρχία για την προώθηση και την παρουσίαση προϊόντων.

Οι αγρότες στην κοινότητα Σοπ Κοπ μαζεύουν πορτοκάλια.

Για την επέκταση της αγοράς προϊόντων και τη βελτίωση της ποιότητας των πορτοκαλιών, η κοινότητα συνεργάζεται επίσης με εξειδικευμένους φορείς για να καθοδηγήσει τους ανθρώπους στην εφαρμογή της επιστήμης και της τεχνολογίας στην παραγωγή· κινητοποιεί τα νοικοκυριά για συνεργασία στην παραγωγή σύμφωνα με τη διαδικασία VietGAP. Το Οικονομικό Τμήμα της κοινότητας στέλνει στελέχη σε επίπεδο βάσης με το διοικητικό συμβούλιο των χωριών για να προωθήσουν την επιλογή ποικιλιών πορτοκαλιών υψηλής ποιότητας για την αντικατάσταση των ασθενών και παλαιών πορτοκαλιών, διασφαλίζοντας την ασφάλεια και την υγιεινή των τροφίμων κατά την παραγωγή και τη συγκομιδή, βελτιώνοντας την ποιότητα της μάρκας πορτοκαλιών Sop Cop.

Η συγκομιδή των πορτοκαλιών αναμένεται να διαρκέσει μέχρι την Πρωτοχρονιά, επομένως αυτή την περίοδο, οι αγρότες στην κοινότητα Sop Cop παρακολουθούν τακτικά την ωριμότητα των φρούτων για να επιλέξουν την κατάλληλη εποχή συγκομιδής. Επιπλέον, κατανοούν την καιρική κατάσταση για να σχεδιάσουν προληπτικά την εποχή της συγκομιδής, καθώς και να λάβουν μέτρα για τη φροντίδα των δέντρων μετά τη συγκομιδή, διασφαλίζοντας την ποιότητα των καλλιεργειών για τις επόμενες καλλιέργειες.

Πηγή: https://baosonla.vn/nong-nghiep/sop-cop-vao-vu-thu-hoach-cam-goFibomDR.html