Ο Δάσκαλος «φεύγει από την πόλη για να επιστρέψει στην εξοχή» λόγω του πάθους του για τις τοπικές σπεσιαλιτέ

Ο ιδρυτής της ρυζόχαρτου Sachi - ο κ. Nguyen Huu Vinh - γεννήθηκε και μεγάλωσε στην κοιτίδα της ρυζόχαρτου καρύδας Tam Quan (Binh Dinh), ξεκινώντας ως αγρότης και μηχανικός, παθιασμένος με τη μεταποίηση και τη γεωργία .

Το 2019, ο κ. Vinh συνειδητοποίησε ότι οι παραδοσιακές παρτίδες ρυζόχαρτου εξαρτώνται από το «όταν υπάρχουν πολλά, είναι ηλιόλουστα, όταν υπάρχουν λίγα, είναι βροχερά» και μπορούσαν να παρασκευαστούν μόνο κατά τους ηλιόλουστους μήνες, ενώ η περίοδος των βροχών δεν είχε αρκετό ηλιακό φως για να στεγνώσει τα προϊόντα. Ο γιος της γης του Nau έψαχνε πάντα για λύσεις, αναζητώντας τρόπους για να αναβαθμίσει την ειδικότητα σε νέο επίπεδο. Με την εμπειρία του ως μηχανικός, ο κ. Vinh κατασκεύασε μια εντελώς κλειστή γραμμή παραγωγής, επενδύοντας σε μηχανήματα, συμπεριλαμβανομένου ενός αυτόματου συστήματος ρυζόχαρτου και ενός κλειστού συστήματος ψησίματος που προσομοιώνει την ηλιακή θερμότητα.

εικόνα001.jpg
Φέρνοντας το ειδικό χαρτί ρυζιού Binh Dinh στην 7η σεζόν του Shark Tank

Διατηρώντας το παραδοσιακό επάγγελμα, φέρνοντας το ριζόχαρτο Binh Dinh για να ζητήσει κεφάλαια στο Shark Tank 7 - μια ευκαιρία να συνδέσει ιδέες νεοσύστατων επιχειρήσεων με ενθουσιώδεις επενδυτές, η Sachi είναι έτοιμη για την ευκαιρία να ανοίξει τα φτερά της, να είναι περήφανη και να διαδώσει τις περιφερειακές σπεσιαλιτέ, να κατακτήσει τις εγχώριες και εξαγωγικές αγορές.

Εύρεση ευκαιριών για να φέρουμε τις βιετναμέζικες σπεσιαλιτέ «μακριά»

Συμμετέχοντας στην πρόσκληση για την πρωτεύουσα στο Shark Tank 7, το δυνατό σημείο του ρυζόχαρτου Sachi είναι η πλούσια αλυσίδα προϊόντων του που πληροί τα πρότυπα εξαγωγής, παράγεται από το κορυφαίο εργοστάσιο ρυζόχαρτου στην επαρχία Binh Dinh, με σταθερή ταμειακή ροή. Η Sachi έχει σταδιακά επιτύχει ορισμένα ορόσημα επιτυχίας όταν έχει εισαχθεί στα περισσότερα σούπερ μάρκετ σε εθνικό επίπεδο, όπως τα Emart, WinMart, Lotte, Co.opmart, Annam, ... εκτός από την κάλυψη παραδοσιακών καναλιών όπως αντιπροσώπους, παντοπωλεία, εστιατόρια, παμπ, ...

εικόνα003.jpg
Ο κ. Nguyen Huu Vinh (μαύρο γιλέκο, δεξιά) - Ο ιδρυτής της Sachi rice paper συμμετέχει σε συγκέντρωση χρημάτων για το Shark Tank 7
εικόνα005.png
Εγκαταλείποντας την πόλη για να επιστρέψει στην επαρχία, ο κ. Βινχ ξεκίνησε μια επιχείρηση και έχτισε ένα μεγάλης κλίμακας εργοστάσιο ρυζόχαρτου στο Σάτσι στην επαρχία Μπιν Ντινχ.

Φέρνοντας την ιστορία των απαραίτητων «μερίδων από ριζόχαρτο» του στρατού Tay Son κατά τη διάρκεια των μαχών τους στο στάδιο της συγκέντρωσης χρημάτων για το Shark Tank 7, ο Sachi έδωσε ζωή στην εθνική σπεσιαλιτέ Binh Dinh.

Εντυπωσιάζοντας τον Αντιπρόεδρο Thai Huong και αναγνωρίζοντας ιδιαίτερα τον ενθουσιασμό της νεοσύστατης επιχείρησης Binh Dinh που ειδικεύεται στο χαρτί ρυζιού, η Shark Thai προσφέρθηκε να επενδύσει 5 δισεκατομμύρια σε αντάλλαγμα για το 10% των μετοχών, ενώ τα υπόλοιπα 10 δισεκατομμύρια VND είναι δάνειο για περίοδο 1-2 ετών, αλλά μετά από συζήτηση, η νεοσύστατη επιχείρηση αποφάσισε να αρνηθεί την Shark Thai. Και οι δύο αρνήθηκαν τα 15 δισεκατομμύρια VND της Shark Thai, με αποτέλεσμα η συμφωνία να αποτύχει, τερματίζοντας την δραματική ζήτηση κεφαλαίου, αφήνοντας πολλούς τηλεθεατές άναυδους από λύπη.

εικόνα007.jpg
Συμπαγές, νόστιμο, οικονομικό - το ρυζόχαρτο ήταν κάποτε η «ξηρή μερίδα» στην αστραπιαία εκστρατεία του στρατού Tay Son.

Παρά το γεγονός ότι έλαβε μια επενδυτική προσφορά από την Shark Thai - έναν μυστικοπαθή καρχαρία - ο κ. Nguyen Huu Vinh αποφάσισε να κουνήσει γρήγορα το κεφάλι του και να μην διαπραγματευτεί. Επειδή ο ιδρυτής της Sachi rice paper ελπίζει να βρει έναν καρχαρία στον ίδιο τομέα που μπορεί να υποστηρίξει τις εξαγωγές για να φέρει την ειδικότητα σε ξένες χώρες.

Ο κ. Nguyen Huu Vinh δήλωσε: «Εντάχθηκα στο Shark Tank 7 με την ελπίδα να έχω πρόσβαση στο οικοσύστημα ενός «καρχαρία» για να αναπτύξω περαιτέρω τον τομέα των εξαγωγών. Είμαι περήφανος για την πατρίδα μου, περήφανος που έχω ποιοτικό ρύζι και καρύδα για να δημιουργήσω προϊόντα που μπορούν να καλύψουν τον χάρτη σε σχήμα S και να χτυπήσουν καμπάνες σε ξένες χώρες. Για να το κάνω αυτό, χρειάζομαι συνεργάτες που μοιράζονται τον ίδιο στόχο και η Sachi έχει μια κατάλληλη τιμή. Αν κάποιος από εμάς δεν μπορεί να το πετύχει, είμαι έτοιμος να αρνηθώ. Ωστόσο, είμαι πολύ ευγνώμων στους Sharks για την αρχική τους προσφορά, ελπίζοντας ότι μια μέρα θα έχουμε ακόμα την ευκαιρία να συνεργαστούμε».

Ο κ. Nguyen Huu Vinh έχει μεταπτυχιακό δίπλωμα στη γεωργία και τη δασοκομία και σπούδασε αυτοματισμό. Χάρη στην εργασία του ως πωλητής εξοπλισμού και στο αρχικό κεφάλαιο 1,5 δισεκατομμυρίου VND, στην ηλικία των 30 ετών, συνέχισε να ξεκινά μια επιχείρηση με το έργο ρυζόχαρτου Sachi. Μέχρι σήμερα, τα προϊόντα της Sachi πληρούν τα πρότυπα εξαγωγής όπως τα FDA, ISO 22000:2018, OCOP, ISO 14001:2015.

«Το εργοστάσιο Sachi αποτελεί επίσης μια ευκαιρία να βοηθηθούν εκατοντάδες εργατικοί άνθρωποι στην Κεντρική περιοχή να αυξήσουν το εισόδημά τους και να βελτιώσουν την ποιότητα ζωής τους. Δημιουργεί αξία, συμβάλλει στην προσθήκη ψαριών και κρέατος στα γεύματα των αγροτών και βοηθά τα παιδιά να έχουν καινούργια ρούχα», μοιράστηκε ο Vinh.

Ντόαν Φονγκ